Sellerie ass eng Multivitamin erstallt vun der Natur selwer, an eng vun den eelste Geméiszorten. Fir méi wéi zwee Joerdausend huet dës Nahrung an Heelungsplanz d'Mënschheet ernährt a geheelt.
Hautdesdaags, dank der räicher Zesummesetzung vu Mineralstoffer a Vitaminnen, gëtt dëst exzellent Produkt héich an der Diät Ernärung ugesinn.
Modern Medizin recommandéiert Sellerie bei Diabetis ze iessen, souwuel an der Behandlung vun der Krankheet an a senger Präventioun.
Nëtzlech Properties
Haut si bal 2 Dutzende Sellerie bekannt. Si ginn opgedeelt: Blatvarietéiten, Petiole a Root. Deementspriechend ginn d'Blieder, d'Stiwwelen an d'Wurzelkulturen vun der Planz a Liewensmëttel benotzt. All si si gläich nëtzlech fir Diabetis, well se d'Fäegkeet hunn Zocker ze normaliséieren.
Sellerie gouf grëndlech vun Ernärungsspezialisten ënnersicht. Dobäi goufen "Oflagerunge" vun Spuerelementer entdeckt:
- Kalium (400 ml) - ass verantwortlech fir d'Sauerstoffversuergung vu Gehirzellen;
- Kalzium (65 mg) - stäerkt d'Schankenstruktur an verbessert metabolesch Prozesser;
- Magnesium (33 mg) - Restauréiert Tissuezellen, ënnerstëtzt Schëffer am Ton;
- Natrium (78 mg) - fördert d'Produktioun vu Magensaft an normaliséiert d'Nierenfunktioun;
- Phosphor (28 mg) - bedeelegt sech un der Struktur vum Knochegewebe;
- Eisen (ongeféier 500 mcg). Noutwendeg fir "Kreatioun" vum Hämoglobin.
D'Planz enthält och vill Vitaminnen:
- Vitamin C - e staarkt Nervensystem, exzellent Metabolismus. Zousätzlech, et formt Kollagen an hëlleft Eisen duerch d'Darm opzehuelen;
- folic sauerem. Onverzichtbar fir Protein Metabolismus;
- riboflavin. Fördert d'Zellwachstum an d'Zellregeneratioun;
- Vitamin PP. Normaliséiert Schilddrüsfunktioun;
- B1. Positiven Effekt op de Fonctionnement vum Nervensystem als e Ganzt;
- B-Karotin. Erhéicht den Immun "Mechanismus" vum Kierper;
- héich Konzentratioun vun äthereschen Ueleger.
Esou e räicht Mineral-Vitamin-Komplex mécht e Geméis eng onverzichtbar Bestanddeel an diabetesche Platen. Frësch Sellerie glycemesche Index huet e Ganz niddereg - 15 Eenheeten.
Sellerie ass eng vun de wéinege Planzen, déi sou nëtzlech Eegeschafte kombinéiere wéi:
- niddereg Kalorie Inhalt;
- déi essentiel Ueleger enthalen am Stamm an der Wurzel vun der Planz verbesseren d'Aarbecht vum Magen;
- Magnesium normaliséiert den Metabolismus;
- Sellerie Somen entfernen Harnsäure aus Stoffer;
- an de Wuerzelen vun der Planz gëtt et e spezielle Kohbhydrat - Mannitol, deen erfollegräich natierlechen Zocker ersetzt;
- Kalium an Eisen de Waasser-Salz Metabolismus verbesseren.
Sellerie Diabetesch Behandlung
1 Typ
Dës Planz ass ouni Zweifel nëtzlech an der Insulin-ofhängeg Aart.
Sellerie (wann sënnvoll benotzt) "hëlleft" der Bauchspaicheldrüs e besonnescht Geheimnis ze produzéieren - Jus, deen aktiv Glukos ofbriechen.
D'Faseren vun dëser eenzegaarteger Planz enthalen e nëtzlecht Mineral-Vitamin-Komplex dat d'Funktioun vu bal all Organer a Systemer verbessert, wat hëlleft den Typ 1 Diabetis ze vermeiden.
2 Aarte
Fir déi déi bezweifelen ob Diabetis 2 a Sellerie kënne kombinéiert ginn. An dësem Fall gëtt d'Pflanz einfach onverwertbar. Besonnesch wertvoll ass d'Roll vum Magnesium an senger Zesummesetzung. D'Dokteren notéiere säi positiven Effekt op de Kierper vum Patient.
Dëst Mineral mécht Bindegewebesfaseren méi haltbar an ënnerstëtzt déi "richteg" Operatioun vun alle Systemer. Eng zousätzlech 100 ml Magnesium pro Dag ze huelen kann de Risiko fir net-Insulin-ofhängeg Diabetis mat 19% ze reduzéieren.
Déi heelen Eegeschafte vun Sellerie:
- "Verlangsamt" d'Zellalterung;
- verbessert Verdauung;
- "gereinegt" d'Blutt, eng antimikrobiell Wierkung ausübt;
- hëlleft Gewiicht ze verléieren;
- stäerkt d'Häerz a Bluttgefässer.
- normaliséiert Zocker (mat regelméissege Konsum);
- heilt beschiedegt Stoffer vun bannenzegen Organer;
Typ 2 Diabetes Sellerie: Rezepter
Diabetesch Menü benotzt all Deeler vun der Planz. Keller Sellerie Platen dauert net vill Zäit, an de Goût an d'Virdeeler vun hinnen mat Diabetis sinn onschätzbar.
Petiole Jus
Effektiv reduzéiert de Bluttzocker. All Dag musst Dir 2 Zoppeläffel drénken. Jus (frësch gepresst). Besser - ier Dir iesst.
Sellerie Jus
Decoction vu Blieder
20 g frësch Tops (voll Esslöffel) Sellerie Gießen Waasser a kacht fir eng hallef Stonn. Drénkt 2 Esslöffel virun all Molzecht.
Dekokatioun vun der Root
Besonnesch recommandéiert fir net-Insulin ofhängeg Diabetis. Proportioun: 20 g Root - 1 Zoppeläffel. Waasser. Cook fir 20 Minutten. Huelt ëmmer virum Iessen 2 Zoppeläffelen. D'Resultat gëtt an enger Woch gefillt. De Kierper gëtt vun Toxine lass, de Metabolismus normaliséiert.
Mix aus Root mat Zitroun
Sellerie an Zitroun fir Diabetis sinn déi populärst Rezept.
Grind 0,5 kg Rhizome a 5-6 mëttelgrouss Zitrounen (mat Peel) an enger Fleeschmüller. Duerno gëtt d'Mass fir 1,5 Stonnen an engem Waasserbad beredegt.
Huelt besser op 1 Zoppeläffel. moies. Op enger cooler Plaz stockéieren an nëmmen a Glieser. Den Effekt vun sou enger Mëschung gëtt nëmme mat längerer Benotzung (bis zu engem Joer).
Geméis Salat
Fir Zalot gi Root a Blieder benotzt. De geschälte Knoll gëtt a Stécker geschnidden. D'Blieder gehackt. Füügt als Haaptmoolzecht den Haaptplat. Späicher fäerdeg Zalot fir net méi wéi 1 Dag.
Garnigsalat
D'Kombinatioun vun der Rootkrop mat verschiddene Produkter kënnt Dir e ganz gesonden a lecker Plat kréien.
Zalot Zesummesetzung:
- root - 150 g;
- Mier - 200 g;
- Gurke (frësch) - 1 PC;
- gréng Eeër (frësch) - 100 g;
- Kartoffel - 1 PC;
- Mayonnaise Zooss - 2 Zoppeläffelen;
- gréng an eng Prise Salz.
Kachen Seef (z. B. Garnelen), Sellerie a Gromperen bis gekacht. Dann Geméis an Gurken fein schneiden an d'Baueren derbäi ginn. D'Mëschung vermëschen, d'Sauce a Salz schëdden.
Zopp
Sou eng Zopp enthält vill Kalium a Magnesium.
Zesummesetzung:
- Knollen - 1 PC. (600 g).
- Tomaten - 5 Stéck.
- wäisse Kabes - 1 PC. (kleng).
- 4 Karotten an Ënnen
- séiss Peffer - 2 Stéck.
- Tomatejus - en halwe Liter.
- Gewierzer fir ze schmaachen.
Spülen a fein hacken d'Geméis (schielt d'Tomate). Alles an eng Pan ginn an de Jus ausginn. D'Inhalter sollten komplett mat Flëssegkeet bedeckt ginn. Dofir kënnt Dir Waasser an de Jus addéieren a Gewierzer derbäi. Et sollt gekachten ginn bis all d'Ingredienten mëll sinn, dat heescht 15-20 Minutten nom Kachen.
Auswiel a Lagerung
Fir datt Sellerie ganz seng Heelungseigenschaften komplett gëtt, ass et wichteg se richteg ze wielen. Fir dëst ze maachen, musst Dir déi folgend Regelen kennen:
- d'Wurzel vun enger gesonder Planz wäert sécherlech schwéier, dicht sinn, mat engem glänzenden Tint. Inspektéiert de Knollen virsiichteg - et soll net beschiedegt ginn (Kratzer oder Rëss), souwéi däischter Flecken. Ripe Uebst huet en agreabelen Aroma. Eng kleng Tuberositéit ass normal. Denkt drun datt eng frësch Planz duerch déi gréisst Zuel vu wirtschaftleche Properties ënnerscheet;
- Frësch Geméis ass gutt fir bis zu 8 Deeg. Eng ganz reife Sellerie soll den Dag vum Akaf benotzt ginn;
- Sellerie Bengel si reich an Faser. Et gi manner Spuerelementer an hinnen wéi an aneren Deeler, well se nëmmen eng Dirigent vun der Ernährung aus der Knoll bis op d'Tops sinn. Wann Dir e Stamm wielt sollt oppassen op d'Häertegkeet an d'Uniformitéit vun der Faarf (wäiss). Wann Dir probéiert de Bengel ze expandéieren, gëtt e charakteristesche Crunch héieren;
- Planzeblieder enthalen eng ganz Palette vu Spurenelementer. A frësche Sellerie hunn se eng hell gréng Faarf. Si sinn dicht an zimlech elastesch. Pale gréng a mëll Blieder sollten Iech alarméieren. Dëst ass en Zeechen vun engem onzefriddenem Geméis oder scho vill iwwerméisseg. D'Spëtze vun de Blieder kënnen eng liicht Mëssverständnis hunn. Wärend dem Kachen sollten se geschnidden ginn.
Méiglech Schued a Kontraindikatiounen
Mat Diabetis kënnt Dir Sellerie regelméisseg iessen, well et Dutzende vu nëtzlechen Zutaten enthält. Awer seng Benotzung sollt ëmmer nach mat Vorsicht behandelt ginn.
Diabetiker kënnen intolerant sinn fir verschidde Verbindungen oder Substanzen am Geméis. Et ass besonnesch wichteg d'Planz a klenge Portiounen z'iessen, awer regelméisseg mat Typ 2 Diabetis.
Mat regelméisseger Benotzung, Sellerie wäert Äre Wuelbefannen wesentlech verbesseren an hëllefen déi folgend Gesondheetsprobleemer ze léisen:
- héije Bluttzocker;
- heefeg Verstopfung;
- duuschtereg
- schlecht Erënnerung;
- Verdauungsstéierungen;
- Allergien
- aarme Stoffwiessel.
Diabetis gëtt dacks duerch lokalen Doud vu Stoffer begleet, sou datt d'Sellerie nëtzlech si fir verschidden Aarte vun Entzündung an Ënnerhalt. Zousätzlech huet hien sech als Mëttel fir Gewiicht ze verléieren bewisen (wat ganz wichteg ass fir Typ 2 Diabetis).
Sellerie sollt opginn fir Leit mat Pathologien wéi:
- Gastritis a Mageschwürmer;
- Thrombophlebitis;
- Gebärmutterbleiwen;
- gastrointestinal TRACT Krankheeten;
- iwelzeg
Sellerie ass besser net während der Schwangerschaft ze iessen oder beim Puppelchen ze ernähren. Exzessiv Vitaminnen kënnen Allergien am Puppelchen verursaachen an d'Laktatioun bei der jonker Mamm reduzéieren.
D'Lagerung vun der Planz erfuerdert eng donkel an zimlech cool Plaz. Doheem ass et e Frigo. Fir dëst ass d'Geméis an Polyethylen gewickelt. An dëser Form gëtt et bis zu 8 Deeg gelagert. Wann hien ganz reif ass, ass et besser et direkt ze iessen.
Verbonnen Videoen
Iwwer d'Virdeeler a Schued vu Sellerie fir Diabetiker am Video:
Sellerie ass eng sérieux Hëllef am Kampf géint Diabetis. Vill lecker a Vitamin Diät Platen ginn dovun ausgeschafft. Awer, trotz dem niddrege glycemesche Index vu Sellerie an all sengen nëtzlechen Qualitéiten, kann de "korrekten" Gebrauch vum Geméis nëmme vun engem Dokter bestëmmt ginn. Mat Hëllef vun enger Planz als Mëttel am Kampf géint Zockerkrankheet, musst Dir Patient sinn. Dësen Heelungsprozess, och wann et laang ass, ass ganz effektiv.
