Ass et méiglech fir Diabetiker Nuddelen

Pasta Platen sinn einfach ze preparéieren. Fir e capacious Prozess brauch wéineg Aarbecht an Zäit. Kachen beréit gekacht Nuddelen oder Vermicelli fir verschidde Kasserolen ze benotzen. Eng Zort 2 diabetesch Epicerie Kart enthält e limitéierten Set. Sinn Diabetispasten op der Lëscht mat zulässegen Iessen? Wéi kachen se se richteg an appetitlech?

Wat ass nëtzlech an Nuddelen?

Wéinst der Tatsaach, datt d'Nuddelen duerch e relativ héijen Ernärungs- an Energiewäert charakteriséiert ginn, stelle sech d'Froen. Kann Diabetiker se iessen? Wat Sorten ginn als méi gesond ugesinn?

Et ass bekannt datt:

• 15 g oder 1,5 Zoppeläffel. l trocken Matière ass 1 XE;
• erhéicht d'Ufanksniveauen vu Bluttzocker am Kierper ëm ongeféier 1,8 mmol / l;
• 100 kcal enthalen 4-5 Zoppeläffelen. l Nuddelen Produkter.

D'Produkter aus Weessmiel enthalen bal kee Fett a si liicht am Ënnerhalt wat Protein u populäre Getreide huet. Verglach mat e puer Getreide, pro 100 g Produkt:

D'Korn vun enger jährlecher Kraiderbestëmmung, nieft den Haaptnährstoffskomponenten, ass reich an Stärke, Faser, Makro- a Mikroelementer, Enzymen a Vitaminnen aus der Grupp B a PP.

Wéi kache mir Nuddelen op verschidde Weeër?

Fir ze kachen ginn déi folgend Proportiounen benotzt: 2 Tassen gesalzt Waasser (1 Kaffisläffel oder 5 g) ginn pro 100 g Nuddelen geholl. Macaroni gëtt a kachend Waasser geluecht. Produkter vun engem gréissere Format (Fieder, Hunn) ginn fir 20-30 Minutten gekacht, kleng Nuddelen - 10-15 Minutten. Nom Kachen ginn se an e Colander werfen.

Zweeter Klass Nuddele sollten e puer Mol mat fléissendem Waasser gewascht ginn, fir datt se net an der fäerdeger Plat aus Glutenmangel hänken. Bréngt se dann mat Zooss oder Botter (Geméis, cremig). Den Bouillon kann fir Zoppen benotzt ginn, et enthält e puer nëtzlech Substanzen, déi aus Nuddelen op Waasser passéiert sinn.

Et gëtt eng aner Manéier fir ze kachen. Eng méi kleng Quantitéit Waasser gëtt geholl, sou datt et net muss, da verrëngeren. Ofhängeg vun der Gréisst vun de Produkter, ongeféier 1 Glas Waasser pro 100 g Nuddelen. Si absorbéieren all d'Waasser. Si ginn och a gesalztt kachend Waasser. Kach fir 20 Minutten mat Réieren. Da ginn d'Platen zou a kachen iwwer niddereg Hëtzt fir weider 20 Minutten.

Fir Casseroles muss gekacht Nuddelen ofkillt ginn. Si addéiere réi Eeër, Ueleg a mëschen grëndlech. Op dës Manéier virbereet, muss d'Mass an enger Schimmel oder an enger Pan geluecht ginn, virgeschmiert a mat Kracker (Buedem) gesprëtzt ginn. Bake am Ofen mat Schwéngs- Fleesch, fein gehackte Geméis oder Uebst.

Fir Nuddelen vu gudder Qualitéit (Top- an Éischtklass) ass et genuch datt d'Flëssegkeet an där se gekacht gi just Glas ass

Universal Nuddelen Rezept

De "kulinaresche Meeschterstéck" vun Rëndfleesch mat Nuddelen kann als zweete Plat als Mëttegiessen oder eng Zalot um festleche Dësch ugesi ginn. Geeignet als onofhängege Spéitemëtteg an Energiesnack am Mueren, virun der kommender intensiver Aarbecht.

Kachprozess: Rëndfleesch muss an dënn Läischte geschnidden ginn a fritt bis se am Geméisueleg gekacht ass. Kachen Nuddelen an Ärem Liiblingsformat, fale se an engem Dëppchen a cool. Déi zwee mëttel Tomaten a Scheiwen schneiden.

Fir d'Zooss: Passt e Knuewelek duerch Knuewelech a maacht mat Salz, sou datt et schaarf Aromen enthüllt. Füügt Zitrounejus, geméis Wäissgott a Geméisueleg. Wäschen a trocken Salatblieder. Mat enger zweeter Knueweleks Knuewel, an der Halschent geschnidden, raschten déi ënnescht an Säitewänn vun der Salade Schuel (am léifsten transparent).

Lay an engem Glas Plat an Schichten: Fleesch, Nuddelen, Tomaten. Gitt iwwer virbereet Zooss. Garnéieren mat zerrassene Salat. E Plat kuckt grad esou interessant an enger Salateschuel wann Dir all d'Ingrediente mësche léisst.

6-zerwéiert diabetesch Rezept:

Cerealien mat Typ 2 Diabetis

• Rëndfleesch - 300 g (561 kcal);
• Pasta - 250 g (840 Kcal);
• Zalot - 150 g (21 Kcal);
• Tomaten - 150 g (28 Kcal);
• Knuewelek - 10 g (11 Kcal);
• planzlechen Ueleg - 50 g (449 Kcal);
• Zitrounejus - 30 g (9 Kcal).

1 Portioun wäert 320 Kcal oder 2.8 XE sinn. Mat engem héijen Inhalt vu Broutunitéiten gëtt de Plat als richteg ausgeglach fir Protein ugesinn (18% mat engem Taux vun 20%), Fette - 39% an 30%, Kuelenhydrater - 43% a 50%). De grénge Salat an et wierkt als Alliéierten beim Ofsenken vun der Absorption vun Zucker.

Pasta mat Fleesch, Champignonen, Kéis, Kéisekéis
Protein Produkter si präsent an ähnlechen Nuddelen a kënne wäit benotzt ginn fir Typ 2 Diabetis.

Skim schlank Fleesch duerch e Fleeschmüler. Fritt an enger Bratpfanne an Geméisueleg bis gekacht, Salz a Peffer. Si widderhuelen dat gekillte Fleesch duerch e Fleeschmüller. Füügt déi frittéiert Ënnen. Mix alles a waarm an enger Pan.

Ausschreiwung Fleeschdressing servéiert mat Nuddelen

Finéiert gekachten Champignonen a Sträifen geschnidden an a Geméisueleg mat fein gehackten Zwiebelen frittéieren. Macaroni kann a gesalzte Champignons Bouillon no der beschriwwener Method gekacht ginn (ouni Iwwerschossflëssegkeet).

Sprut mat grof geriwwe hartem Kéis op déi waarme gekacht Nuddelen, loosst se schmëlzen, a vermëschen alles. Virum Serveren, benotze Kéis Chips a Greens erëm uewen.

Mix gekachten Nuddelen mat réi Eeër a Moschel Gîte rural Kéis, Salz. Maacht an eng geschmiert Form oder Pan an baken am Ofen bis 20 Minutten gëllen brong. Hüttenkäse Kasserol kann mat gehackte Friichten a Beeren dekoréiert ginn.

Diabetis mellitus ass eng endokrine Krankheet vun der Bauchspaicheldrüs, mat Typ 2 Diabetis mellitus, d'Intake vu raffinéierte Kuelenhydrater a kalorienarme Liewensmëttel ass limitéiert. Eng krank Persoun, besonnesch e wuesse Kand, brauch en appetitlech a gesondt Iessen. Eng Vielfalt vun Nuddelen, besser aus durum Weess, richteg preparéiert a konsuméiert, huelen hir rechtméisseg Plaz um diabetesche Dësch.