Tierkei a Geméis Fleeschbällen

Pin
Send
Share
Send

Produkter:

  • Truthahnfilet - 0,5 kg;
  • Muerten - 1 PC .;
  • een Drëttel vun Duerchschnëtt Zucchini;
  • e puer Fieder vu gréngen Zwiebel;
  • Kéis, am léifsten Parmesan, 50 g;
  • eng kleng Rëtsch Petersilie;
  • zwee Knuewelekszéiwen;
  • een Ee wäiss;
  • Brout - 150 g;
  • schwaarz Peffer a Salz fir ze schmaachen;
  • planzlechen Ueleg fir d'Form ze schmieren.
Kachen:

  1. Dréit den Uewen op d'Hëtzt (250 Grad).
  2. Passéiert den Türkei duerch e Fleeschmüller, rasp d'Muert an d'Kéis, schneid d'Zucchini an Kubel, Petersilie, Zwiebel a Knuewel, schneiden. Mix alles, fügen Ee wäiss, Broutmiel, Salz a Peffer.
  3. Trennt d'Mass an 30 Deeler a rullt Fleeschbällen.
  4. Fett e gëeegent Bakform mat Geméiswierk op, setzt Bäll, bakt an engem virgehëtzten Uewen. Et dauert ongeféier 15 Minutten, d'Leitegkeet kann mat engem Zännpick gepréift ginn.
All Fleeschball ass ee Portioun, et enthält 57 kcal, 5,1 g Protein, 3,1 g Fett, 1,7 g Kuelenhydrater.

Pin
Send
Share
Send