COOKIEN FIR REZEPT DIABETIKER - LIEWENSMëTTEL PRODUKTER A BASICS

Send

D'Diagnos vun Diabetis schéngt e Saz fir vill ze sinn, déi et héieren. E puer sinn Angscht virun der Méiglechkeet vu sérieux Komplikatiounen, anerer sinn verzweifelt wéinst dem Verbuet vu senge Liiblingsdesserten. An een, souguer am Stress, erhéicht dacks de Montant vun de Séissegkeeten déi giess gëtt, a argumentéiert, datt "d'selwecht stierwen séier."

Wéi soll et sinn?

Déi meescht vun den endokrinologe nei gemaachte Patienten proposéiere net emol datt Dir mat Diabetis voll a laang kënnt liewen, Är Ernärung richteg upassen an Medikamenter huelen.

Awer vill Séissegkeeten musse wierklech vergiess ginn. Wéi och ëmmer, haut am Verkaf fannt Dir Produkter fir Diabetiker - Cookien, Eisekuchen, Gerempels-Kuchen. Ass et méiglech se ze benotzen oder ass et besser se mat hausgemaachte Rezepter ze ersetzen, mir stellen et elo eraus.

Séiss Pâtisserie fir Diabetis

Mat Diabetis ass eng grouss Zuel vu Séissegkeeten contraindicated, dorënner verschidde Zorten op Zockerbaséiert Bak.

Wéi och ëmmer, Patienten mat dëser Krankheet kënne gutt dräi Zorte vu Cookien konsuméieren:

Dréchene Low-Carb Cookien, déi keen Zocker, Fetter a Muffins enthalen. Dëst sinn Kichelcher a Cracker. Dir kënnt se an e klenge Betrag iessen - 3-4 Stéck gläichzäiteg;
Cookien fir Diabetiker op Basis vun engem Zockerersubstitut (Fruktose oder Sorbitol). De Nodeel vu sou Produkter ass e zimlech spezifesche Goût, wesentlech manner schlëmm an Attraktivitéit fir Zockerhalteg Analoga;
Hausgemaachte Pâtisser no spezielle Rezepter, déi bereet sinn mat der Unzuel vun den zulässlte Produkter berécksiichtegt. Sou ee Produkt wäert dee sécherste sinn, well den Diabetiker weess genau wat en ësst.

Diabetiker mussen d'Bakenwahlen eescht huelen.

Diabetis setzt streng Verbote vu ville Produkter, awer wann Dir wierklech Téi mat eppes schmaacht drénke wëllt, musst Dir Iech net selwer verleegnen. Op grousse Hypermarchéen fannt Dir fäerdeg Produkter mat "Diabetiker Ernärung", awer si sollten och virsiichteg gewielt ginn.

Wat fir am Geschäft ze sichen?

Liest d'Kompositioun vum Cookie, nëmme Miel mat engem niddrege glycemesche Index sollt derbäi sinn. Et ass Roggen, Haferflocken, Lënsen a Buchweizen. Wäiss Weess Produkter si strikt contraindicated fir Diabetiker;
Zocker sollten net an der Zesummesetzung sinn, och net als dekorativ Staubung. Als Séisslings ass et besser, Ersatz oder Fructose ze wielen;
Diabetesch Liewensmëttel kënnen net op Basis vu Fette preparéiert ginn, well se net manner schiedlech wéi Zocker fir Patienten sinn. Dofir, Cookien op Basis vu Botter verursaache nëmme Schued, et ass et wäert ze werfen Pâtisserie op Margarine oder mat engem komplette Mangel u Fett.

Hausgemaachte diabetesch Cookien

Eng wichteg Bedingung ass datt Diabetis Ernährung net knapp aarm soll sinn.

D'Diät soll all erlaabt Iessen enthalen fir e Maximum dovun ze kréien. Vergiesst awer net déi kleng Goodies, ouni déi et onméiglech ass eng gutt Stëmmung an eng positiv Astellung zu der Behandlung ze hunn.

Liicht hausgemaachte Cookien aus gesonden Zutaten kënnen dës "Nisch" ausfëllen an Är Gesondheet net schueden. Mir bidden Iech e puer lecker Rezepter.

Oatmeal Cookien fir Diabetiker

D'Quantitéit vun den Zutaten ass fir 15 kleng Portiouns-Cookien berechent.

Jiddwer vun hinnen (ënner anerem Proportiounen) enthält 1 Stéck: 36 kcal, 0,4 XE a GI ongeféier 45 pro 100 Gramm Produkt.

Et ass unzeroden dësen Dessert net méi wéi 3 Stéck gläichzäiteg ze konsuméieren.

Haferwierk - 1 Taass;
Waasser - 2 Zoppeläffel.;
Fruktose - 1 Zoppeläffel;
Niddereg-fett Margarine - 40 Gramm.

Kachen:

Als éischt killt d'Margarine of;
Duerno e Glas Hafermiel Miel derbäi ginn. Wann net fäerdeg ass, kënnt Dir d'Getreide an engem Mixer wëschen;
Gitt Fruktose an d'Mëschung, füügt e bëssi cool Waasser (fir den Teig klebrig ze maachen). Rub alles mat engem Läffel;
Elo virhëtzen den Uewen (180 Grad ginn duer). Mir setzen Bakpabeier op enger Bakplack, et erlaabt eis Fett fir ze schmieren ze benotzen;
Huelt den Teig mat engem Läffel liicht, bilden 15 kleng Portiounen;
Schéckt Bak fir 20 Minutten. Dann ofkillt an aus der Pan erofhuelen. Hausgemaachte Kuchen si prett!

Rye Miel Dessert

D'Unzuel vun de Produkter ass fir ongeféier 30-35 portionéiert kleng Cookien entworf.

De kaloresche Wäert vun all eenzel wäert 38-44 kcal sinn, XE - ongeféier 0,6 pro 1 Stéck, an de glycemesche Index - ongeféier 50 pro 100 Gramm.

Trotz der Tatsaach, datt sou Pâtisserie fir Diabetiker erlaabt sinn, soll d'Zuel vu Stécker net méi wéi dräi gläichzäiteg sinn.

Mir brauche:

Margarine - 50 Gramm;
Zockerersatz an Granulaten - 30 Gramm;
Vanillin - 1 Prise;
Ee - 1 PC .;
Roggen Miel - 300 Gramm;
Schockela schwaarz op Fruktose (Schaarf) - 10 Gramm.

Kachen:

Cool Margarine, füügt Vanillin a Séisser derbäi. Mir schleifen alles;
Sti Eeër mat enger Gabel, füügt d'Margarine, mëschen;
Gitt Roggen Miel an d'Ingredienten a klenge Portiounen, knead;
Wann den Teig bal fäerdeg ass, da Schockelchips schëdden, verdeelt et gläichméisseg iwwer den Teig
Zur selwechter Zäit kënnt Dir den Uewen am Viraus virbereeden andeems en ofhëtzt. An och mir decken e Bakblech mat spezielle Pabeier;
Maacht den Teig an e klenge Läffel, am Idealfall sollt Dir ongeféier 30 Kichelcher kréien. Schéckt fir 20 Minutten op 200 Grad ze baken, killt dann of a iesst.

Shortbread Cookien fir Diabetiker

Dës Produkter si fir ongeféier 35 Portioune vu Kichelcher entworf, all eenzel enthält 54 kcal, 0,5 XE, a GI - 60 pro 100 Gramm Produkt. Gitt dëst, ass et ubruecht net méi wéi 1-2 Stéck gläichzäiteg ze konsuméieren.

Mir brauche:

Zocker Ersatz an Granulaten - 100 Gramm;
Niddereg-fett Margarine - 200 Gramm;
Buchweizen Miel - 300 Gramm;
Ee - 1 PC .;
Salz;
Vanille ass eng Prise.

Kachen:

Cool Margarine, an da mat Zocker Ersatz, Salz, Vanille an Ee vermëschen;
Füügt d'Miel an Deeler, kniet den Teig;
Den Uewen op ongeféier 180 virhëtzen
Op enger Bakplack uewen op Bakpabeier leeën eis Cookien an Portiounen vun 30-35 Stéck eraus;
Bake bis gëllen brong, killt a behandelt.

Send