Mini-Brout mat Hüttenkäse geet gutt mat frësche Kéis, Marmelade oder Hunneg an ass perfekt fir de Kaffi
Pâtisserie oder Frühstullrollen an Däitschland sinn eng Traditioun. Si sinn net genuch fir déi, déi decidéiert hunn hir Ernärung ze iwwerschaffen. Awer mir si sécher datt Dir Iech dëst Vergnügen net sollte verleegnen, och wann Dir eng Low-Carb Diät halt.
Eng lecker Low-Carb-Alternativ, déi ouni Miel preparéiert gëtt, wäert Iech hëllefen. Dëse Brout kann mat Kéis giess ginn oder eng kleng Quantitéit vun niddreger carb hausgemaachte Marmelade.
Et ass einfach ze kachen: huelt Uebst, maacht se a setzt e bësse Erythritol oder all aner Séisser derbäi. Dir kritt eng gesond Séiss, déi Virbereedung net vill Zäit dauert. Dir kënnt och Schockelaszooss als Séisser benotzen.
Wann Är Ernärung net ganz strikt ass, da gitt Scheiwen vun Hunneg a genéisst e leckere a séissen Kaffi. 🙂
Kichegeschirr
- Bakpulver;
- Mini Bakform.
D'Ingredienten
- 200 g Gîte rural Kéis 40% (Gîte rural Kéis);
- 50 g Sesam;
- 1 Teelöffel Guargummi;
- 4 Eeër
- 1/2 Teelöffel Soda.
D'Rezept-Zutate si fir 6 Scheiwen Mini-Brout. D'Virbereedung dauert ongeféier 10 Minutten, Bakzäit - 30 Minutten.
Kachen
1.
Mix Eeër mat Gîteppech an enger mëttlerer Schossel bis crémeg. An enger klenger Taass Mix Sesam, Soda a Guargummi.
2.
Kombinéiert déi dréchen Zutaten mat Gîte rural Kéis a mix grëndlech.
3.
Maacht den Teig an eng kleng Brout Pan a baken op 175 Grad (Konvektiounsmodus) fir 30 Minutten. Wann Dir keng speziell Form fir Mini-Scheiwen hutt, kënnt Dir all Teig direkt an der gewéinlecher Bakform baken. Baken dauert méi laang.
Dir wäert ongeféier 45-50 Minutten brauchen. Da sollt Dir d'Liesenheet vum Plat selwer kontrolléieren. Wann d'Brout séier baken an ze däischter gëtt, bedeckt et mat Aluminiumfolie wärend dem Baken.
Mir wënschen Iech e super Start vum Dag a genéisst Är Iesse.
