Gebakene Speck mat Ee

Si iessen eppes giess fir Kaffi. Mir kennen en traditionellt, klassescht Frühstücksplat - Speck an Eeër, déi an enger Pan gebraten sinn. Wéi och ëmmer, haut, fir e kulinarescht Meeschterstéck ze kreéieren, brauche mir en Uewen. Et dauert e puer Zutaten an nach manner Zäit fir Ee-Speck Muffins ze maachen. Speck mat Ee ass ee vun de séiersten an einfachsten Platen, déi ee fir de Kaffi virbereede kënnt.

Dëst Kuelestoffhalteg Plat kann net nëmmen als Casual Plat preparéiert ginn, awer och fir speziell Occasiounen. D'Eeër déi a Speck gewéckelt sinn ausgesinn exklusiv a maachen e wonnerschéinen Androck.

Kee Wonsch dëst Plat fir de Kaffi ze kachen? Dir kënnt et fir Mëttegiessen maachen oder et als Snack tëscht Haaptmool iessen.

Hei ass sou eng einfach Low-Carb Diät.

Gebakene Speck mat Ee an Muffinspannen

Fir dëst sensationellt, kalorienarmt Rezept braucht Dir e puer Muffinspannen. Preferenze solle Container aus Silikon ginn. An hinnen hänkt de Plat net zesummen an hänkt net op d'Maueren. Zousätzlech si sou Schimmel einfach ze botzen. Si si ganz bequem ze benotzen an wäerten eng laang Zäit daueren.

Zesummesetzung

• 6 Eeër;
• 8 Scheiwen mat Speck;
• Caraway Somen;
• Schwaarz Peffer;
• Salz

D'Ingrediente fir dëst Kalorie-Kalorie Rezept si fir 4 Portiounen. Bak de Plat fir ongeféier 30 Minutten.

Kalorie Inhalt

Ernährungsinformatioun baséiert op 100 Gramm vun engem preparéierte Low-Carb Iessen.

Kachen

1.

Den Uewen op 180 Grad virhëtzen. Setzt 6 Muffinspannen op enger Bakplack. Et ass net néideg fir Silikonbehälter ze fëllen.

2.

Wickelt eng Slice Bacon laanscht d'Mauer vun der Muffin Pan. Tëscht zwee vun den aacht Scheiwen an d'selwecht Deeler. Am ganzen sollt Dir 6 Stécker kréien. Setzt se um Buedem vum Schimmel. Duerno, kuckt ob et Lächer op der ënneschter Uewerfläch sinn, duerch déi de Protein kéint auslafe.

3.

Widderhëlt déi virdru Schrëtt mat de verbleiwen Schimmel: wéckelt de ganze Slice laanscht d'Mauer vum Container, leeë ganz ënnen a klenge Stécker. Setzt de Speck am Ofen a baken ongeféier fënnef Minutten.

4.

Wärend d'Fleesch Zutaten baken, passt op d'Eeër. Separéiere de Protein aus dem Eegiel an hinnen. Zur selwechter Zäit, probéiert d'Eegel intakt ze halen an se direkt op d'Säit ze setzen.

5.

Wann de Speck liicht krispeg gëtt, huelt d'Pan mat Container aus dem Uewen. Fëllt all Form mat flëssege Protein. Denkt drun fir Raum fir de Schëffer ze loossen. Wann Dir grouss Eeër benotzt, kënnt Dir iwwerschësseg Protein hunn. Maacht elo déi eenzel Eeër drop virsiichteg derbäi, setzt se an eng Schossel uewen um Protein.

6.

Sief virsiichteg. Wann Dir am Ufank sécher sidd datt d'Gréisst vum ganzen Ee mat de Parameteren vun der Bakform entsprécht an et net aus him fléisst, trennt se net an Eegiel a Protein. An dësem Fall setzt se virsiichteg dat Ganzt uewen op d'Fleescheschneiden.

7.

Setzt d'Platen am Ofen a baken 15 Minutten, bis de Eegiel an de Protein verdickert, gëtt schwéier, an de Speck ass mat enger crispy, gëllener Krust bedeckt.

8.

Huelt de Bakbecher mat Container aus dem Uewen. Bereet dat gebakent Stéck kulinaresch Konscht fir e elegante Portioun: setzt et op enger separater Plack, füügt Salz, Peffer no Goût, Saison mat Kumma Somen. Gudden Appetit!