De modernen Mënsch erliewt ëmmer méi Stress, dëst ass wéinst ville Facteuren, haaptsächlech mat Iwwerwierkung, eng Ofsenkung vun der Vitalitéit. D'Resultat vun engem ongemittlecht Liewen ass eng ongesond Ernärung verbonne mat der häufiger Notzung vu kalorienarme Liewensmëttel, Séissegkeeten a wäiss Zocker.
Zur selwechter Zäit entspriechen d'Energiekäschte net dem Betrag u Liewensmëttel deen am Kierper kritt ass. Wann Dir weider mat de Regele vun enger ausgeglachener Ernährung ignoréiert, fänkt eng Verletzung vum Kohbhydratmetabolismus séier un, an den Typ 2 Diabetis wäert sech entwéckelen.
Dokteren recommandéiere sech net an Zocker a séier Kohbhydraten ze bedeelegen, wann Diabetis scho diagnostizéiert gëtt, muss de Patient Zocker Ersatzspiller benotzen. Esou Nahrungsergänzungen kënnen natierlech sinn oder aus syntheteschen Materialien.
Sucrose oder Zocker huet en héijen Ernärungswäert, d'Wëssenschaftler hu laang probéiert eng Substanz ze fannen déi dës Kohbhydrat komplett ersetzt an net zu enger Erhéijung vun der Glycemie verursaacht. Wéi och ëmmer, sollt de Produkt de Kierper mat nëtzlechen Spuerelementer a Vitaminnen sättigen.
Ufanks goufen Diabetiker Zocker Ersatzspiller ugebueden, déi, tatsächlech, polyalkoholen sinn, si enthalen Stoffer:
- laktitol;
- xylitol;
- sorbitol;
- maltitol;
- lackelt;
- isomalt.
Um Enn vum leschte Joerhonnert gouf en innovativen Zocker-Ersatz, E968, och bekannt als Erythritol, entwéckelt fir de Schued vu sou Drogen ze minimiséieren. D'Produkt huet vill bedeitend Virdeeler, besonnesch d'Substanz ass fir seng Naturalitéit geschätzt.
D'Haaptvirdeeler vum Medikament
Erythrol wat ass et? D'Substanz fënnt een a verschidde Geméis a Uebst, an an industrielle Bedéngungen ass et aus starchege Rohmaterialien extrahéiert, zum Beispill, Tapioca a Mais ginn dacks benotzt. D'Technologie vun der Fermentatioun gëtt praktizéiert mat Naturhefe speziell isoléiert vu Pollen aus Planzen, déi an Bienenhunnelen gefall sinn.
D'Technologie erlaabt d'thermesch Stabilitéit vun der Substanz, wat wichteg ass wann Dir Erythritol benotzt während der Produktioun vu Séisswueren a Bäckereien. Wa mir d'Erythrol mat Sackarose vergläichen, huet et eng niddreg Hygroskopizitéit, wat d'Legalitéit vun der Substanz erliichtert an erhéicht.
D'Nahrungsergänzung ass e wäiss kristallescht Pulver dat an Arzos am Goût ähnelt. Vergläicht dës zwee Substanzen fir Séisses, ass de Verhältnis ongeféier 60 bis 100. An anere Wierder, den Ersatz ass zimmlech séiss, et kann einfach en Ersatz fir raffinéiert Zocker ginn.
D'Substanz gehéiert zu Zockerhaltende Alkoholen, d'chemesch Resistenz vum Produkt ass héich, et ass resistent géint:
- Pathogenen;
- Pilze;
- Infektiounen.
Wéi d'Bewäertunge weisen, de Séisser gëtt e Gefill vu "Coolness", et killt e bësse of. En ähnlechen Effekt gëtt erreecht duerch Hëtzt absorbéiere während der Flëssegkeet. Dës Charakteristik dréit zur Entwécklung vun ongewéinleche Geschmaachsparameter bäi, déi heiansdo den Ëmfang vum Zocker-Ersatz erhéijen.
Zënter datt de Séisser e klengt Molekulargewicht huet, ass et perfekt absorbéiert, léisst sech net Fermentéiere loossen, an doduerch ongewollte Reaktiounen vum Kierper eliminéieren.
Wou benotzt Erythritol
Wann Dir Erythritol mat mächtegen Zockerersubstitutiounen kombinéiert, gëtt e simultan Effekt beobachtet, Synergismus ass wéinst der Tatsaach datt d'Séissheet vun der Mëschung e puer Mol méi grouss ass wéi de Geschmaach vun der Zomm vun den Zutaten, déi d'Zesummesetzung ausmaachen. Dës Fäegkeet verbessert de Geschmaach vun der Mëschung, déi benotzt gouf, mécht et méiglech de Volleck vum Goût ze kréien.
Geméiss ville Studien ass et kloer datt eng Ernärungsergänzung net vum Kierper vun enger Diabetiker absorbéiert gëtt. D'Substanz hëlleft eng optimal Séissheet z'erreechen andeems e Kaloriengehalt vun engem Plat verhënneren, eng Erhéijung vun de glycemesche Niveauen an eng Stéierung am Wuelbefannen vun engem Patient mat Diabetis mellitus.
Ernährungsspezialisten empfeelen d'Benotzung vun Erythritol a Kraaftpatienten mat metaboleschen Stéierungen. Dokteren si sécher datt déi systematesch Notzung vum Produkt net den Zänn Email schueden, wat net iwwer Zocker kann gesot ginn, Antikären Effekter hu gemierkt.
Dofir gëtt Erythritol fir d'Fabrikatioun vun:
- Zahnpastaen;
- mëndlech Hygiène Produkter;
- Knätsch.
Pharmazeutesch Firmen benotzen d'Substanz fir Pillen ze maachen; et maskéiert gutt den unangenehmen, bitteren, spezifesche Goût vu Medikamenter.
Eng exzellente Kombinatioun vu physikalesch-chemeschen a physiologeschen Charakteristiken mécht den Zocker Ersatz an der Nofro bei der Produktioun vu Miel a Séisswueren. D'Aféierung vun engem Séisser am Nahrung erhéicht d'Stabilitéit vum Liewensmëttel, erhéicht d'Dauer vun der Lagerung.
D'Produktioun vu Schockela fir Patiente mat Diabetis gëtt präzis mat der Zousatz vun Erythritol duerchgefouert. Déi verstäerkte thermesch Stabilitéit vum Liewensmëtteladditiv mécht et méiglech, conching (verlängert Vermëschung) Schockela bei extrem héijen Temperaturen ze maachen.
Si ugefaang méi a méi Opmierksamkeet op d'Entwécklung vu méi modernen Drénkenzorten ze baséieren op der Séisser, hir Virdeeler sinn:
- gudde Goût;
- Minimum Kalorie Inhalt;
- d'Méiglechkeet fir Diabetis ze benotzen;
- antioxidant Charakteristiken.
D'Gedrénks kënnen net e geschwächt diabetiker Organismus schueden, si si an der Demande bei de Konsumenten. Och mat längerer Benotzung vum Nahrungsergänzung ass et kee Schued fir d'Gesondheet, wat duerch vill toxikologesch a klinesch Studien op internationalem Niveau bestätegt gëtt.
Experten soen datt de Medikament den héchste Sécherheetsstatus huet, déi alldeeglech Norm huet keng Restriktiounen. Et stellt sech eraus datt déi natierlech Substanz de aktuellste villverspriechend Ersatz fir wäiss Zocker vun all méiglechen ass. Absolute Sécherheet mécht et méiglech et fir Patiente mat Diabetis mellitus vun der éischter an der zweeter Aart ze benotzen, ouni eng Verschlechterung vum Wuelbefannen an Differenzen an der Glycemie ze provozéieren.
Zesumme mat Steevia (Stevioside), Sukralose an e puer aner Séissstoffer, ass Erythritol Deel vu multikomponenten Zockerersubstituten, déi beléifste vun hinnen ass Fitparad.
Méiglech Schued, Toleranz
Déi nëtzlech Properties vun der Nahrungsergänzung hunn Uwendung am Alldag fonnt, an der Produktioun. Wëssenschaftlech Studien hu gewisen datt de Produkt komplett sécher ass fir de Kierper, huet keng gëfteg Effekter.
Op der Basis gëtt d'Substanz als e séchere Liewensmëtteladditive unerkannt, et kann ënner dem Label E968 fonnt ginn. All wäertvoll Eegeschafte vum Séisser si selbstverständlech: null Kaloriengehalt, minimal Insulinindex, Kariespräventioun.
Déi eenzeg Saach fir virsiichteg ze sinn ass de lakativen Effekt mat exzessiver Notzung (iwwer 30 Gramm gläichzäiteg). Iwwerdosis geschitt wann de Patient déi exzellent Geleeënheet genéisst fir séiss Iessen ze iessen ouni d'Gesondheet ze kompromitt, verléiert säi Sënn vu Proportioun a fänkt un Erythritis ze mëssbrauchen. Op enger Zäit, méi wéi fënnef Teelöffel vun der Substanz ass ongewollt fir ze benotzen, den Dokter muss den Diabetiker doriwwer soen.
Wéi aner Produkter, Zocker Alkoholen mat exzessive Konsum provozéieren ongewollte Reaktiounen vum Kierper, dës enthalen:
- locker Hocker;
- Krämp
- flatulence.
Dës Stéierunge ginn aus enger schlechter Absorptioun vun der Substanz duerch den Dënndarm verursaacht, a Fermentatioun am Doppelpunkt. Studien hu gewisen datt Erythritol déi héchst Verdaubarkeet ënner Zockeralkoholen huet; ongewollte Effekter ginn net laang mat Substanzmëssbrauch.
En anere wichtege Plus vun der Nahrungsergänzung ass datt et net Sucht an Sucht ass, sou wéi de Fall mat Wäiss Zocker.
Fitparad
Zocker Ersatz Fitparad ass eng Nahrungsergänzung mat Erythritol. Zousätzlech dozou enthält d'Produkt Steviosid, sucralose, rosehip Extrakt.
Stevioside ass e Séisser aus natierlechen Hierkonft, et gëtt aus der Steevia-Planz extrahéiert (et gëtt och Hunnegegras genannt). Ee Gramm natierlech Substanz enthält nëmmen 0,2 Kalorien, zum Verglach sollt et ugewise ginn datt 20 Gramm méi Kalorien an engem Gramm Zocker sinn. Et gëtt ugeholl datt dës Substanz déi sécherste ass fir Patiente mat Diabetis mellitus, den Extrakt schued nëmmen an der Präsenz vun enger individueller Intoleranz.
Allerdings sollte Steevia net mat bestëmmte Medikamenter benotzt ginn, Pillen fir méi déif Glycämie, Antihypertensiv Medikamenter oder Medikamenter fir Lithium Konzentratioun ze normaliséieren.
A verschiddene Fäll huet d'Benotzung vu Steviaextrakt onsympathesche Symptomer verursaacht, ënnert deenen:
- Muskel Péng
- ugrenzend Iwwelzegkeet;
- Schwindel.
Kontraindikatioun fir ze benotzen ass Schwangerschaft, d'Period vum Stillen. D'Substanz als Ersatz fir Zocker, an net nëmmen als Komponent vu Fitparada, kann an der Apdikt kaaft ginn. Well d'Steevia vill Mol méi séiss ass wéi wäiss Zocker, fir et e Goût ze ginn, musst Dir e minimale Betrag huelen. Eng Nahrungsergänzung ka géint Heizung bis zu zweehonnert Grad halen, aus dësem Grond gëtt et dacks fir d'Baken benotzt.
Eng aner natierlech Zutat, déi och mat Erythritol benotzt gëtt, ass rosehip Extrakt. D'Substanz gëtt dauernd fir d'Produktioun vu Kosmetik, an der Industrie, als Medikament benotzt.
D'Zesummesetzung vum rosehip Extrakt enthält eng rekord Betrag vun Ascorbinsäure, wat wichteg ass fir e geschwächt diabetesch Organismus. Awer et ass och ze erënneren datt fir e puer Patienten dës Zesummesetzung ongewollt ka sinn, well et méiglecherweis allergesch Reaktiounen ass.
Dee leschte Komponente deen Deel vun de Mëttele fir d'Normaliséierung vun der Glykämie bei Diabetes Fitparad ass, ass Sukralose. Dës Substanz ass vill bekannt als Nahrungsergänzung mam Label E955, an op der Verpackung vum Séisser gëtt ugewisen datt Sukralose aus Zocker extrahéiert ass.
D'Produktiounstechnologie ass zimmlech komplex, et betrëfft e puer successive Stänn an deenen et eng Verännerung vun der molekulärer Struktur vun Zockerkristaller ass. Et sollt gesot ginn datt et kaum méiglech ass d'Sacralose als eng absolut natierlech Substanz ze nennen, well et existéiert net an der Natur.
D'Stoff war guttgeheescht fir ze benotzen um Enn vum leschte Joerhonnert. Bis zu där Zäit goufe vill wëssenschaftlech Fuerschung gemaach fir d'Toxizitéit vum Produkt ze bestëmmen, d'Méiglechkeet vu Vergëftung duerch et an d'Entwécklung vun onkologesche Prozesser. Bis haut gëtt et net een eenzeg bestätegt Fakt vun engem ähnlechen Effekt vun enger Substanz op de mënschleche Kierper.
Et gëtt och keng Informatioun ob Sucralose schiedlech ass bei Fitparad, awer wann Dir d'synthetesch Natur vum Nahrungsergänzung berécksiichtegt, sollt Dir se net mëssbrauchen. An e puer Diabetiker kënne verschidde Stéierungen an negativ Reaktiounen ënner dem Afloss vun engem Séisser optrieden, ënner anerem:
- iwelzeg
- Muskel Péng
- Schwellung;
- Kappwéi
- Verletzung vun der Entladung vum Urin;
- Onbequemheet an der Bauchhuel.
Mir kënnen ofschléissen datt den Zockerersubstitut vun der Fitparad Mark allgemeng nëtzlech a sécher ass, et enthält wichteg Komponenten ofgeleet aus natierlechen Rohmaterial. Zousätzlech zu Sukralose si se all an der Natur geschéien, hunn e puer Kontrollen weiderginn. Den Ernärungswäert vum Zousaz ass 3 Kilokalorien fir all honnert Gramm, wat e puer Mol méi niddereg ass wéi dee vum raffinéierte Zocker an aner Zockerersubstitutiounen.
Den nëtzlechen Komponent vun Erythritol beaflosst net den intestinalen Mikroflora, ongeféier 90% vun der Substanz gëtt an de Bluttkrees absorbéiert an no enger Zäit aus dem Kierper evakuéiert. Déi reschtlech 10% erreecht den Deel vum Darm, an deem d'gënschteg Mikroflora präsent ass, awer et ass net verdaut a kann net fermentéiert ginn, et gëtt op eng natierlech Manéier ausgeschloss.
Déi nëtzlechst a sécher séiss Séissstécker ginn am Video an dësem Artikel beschriwwen.
