Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs brauch net nëmmen medizinesch Behandlung, awer och e limitéierten Menu. Et enthält keng fetteg, wierzegen, gesalzt, agemaachtent Liewensmëttel a gëtt separat fir déi akut a chronesch Phas vun der Krankheet bestëmmt.
Rosinen ass eng gedréchent Drauwe a enthält vill nëtzlech Spurenelementer a Vitaminnen. Wéi och ëmmer, mat akuter Pankreatitis ass et onméiglech ze iessen.
An dëser Period fänken degenerative Prozesser an der Bauchspaicheldrüs un. Si musse gestoppt ginn andeems d'Liewensmëttel mat engem héije Prozentsaz vu Kuelenhydrater eliminéiert ginn, déi Enzymen aus der Diät vun enger kranker Persoun synthetiséieren. Rosinen sinn e séissen Iessen dat dës Synthes aktivéiere kann.
An den éischten Deeg no engem Réckfall vun der Krankheet empfeelen Dokteren guer net ze iessen, nëmmen Waasser drénken. No enger Zäit ginn Moschter a Mauere Zoppen an d'Diät agefouert. Gestréckt Rosinen ginn derbäigesat, awer d'Patienten kënnen keng Beere vun hinnen iessen.
Benotzt nëmmen eng Ofkierzung dovun, d'Filmkompott duerch e Seif oder Gaze filteren. Et ass eng exzellent Quell vu Vitaminnen, Energie an ass fäeg de Waassersalzbalance am Kierper z'erhiewen. Awer Rosinen uwenden no der Vergréisserung sollt et oppassen. Et kann Probleemer am Darm provozéieren, flatulenz a Kolik verursaachen. A verschiddene Fäll entwéckelen d'Leit Diarrho wéinst dem héije Fasergehalt an de Grappeberen.
Rosinen fir Pankreatitis an der Remission
Mat Pankreatitis an der Remission bleift d'Ernährung sanft, liicht, awer de Menü erweidert sech lues. Wärend dëser Period gëtt de mënschleche Kierper geschwächt, an et muss mat Nährstoffer gefüttert ginn.
Dozou enthalen getrockene Drauwe, bäidroe fir eng séier Erhuelung a verhënnert d'Entstoe vu Réckfall. Et huet eng eenzegaarteg Zesummesetzung, awer kann nëmmen an der Verontreiung vu Kuelenhydrater Stoffwiesselstéierungen an d'Diät agefouert ginn. Vorsicht sollt a Rosinen ugeholl ginn fir Leit mat Diabetis.
Dëst ass en Zockerprodukt dat nëmmen op Empfehlung vun engem Dokter verbraucht ka ginn. Wann et keng Kontraindikatiounen fir Rosinen sinn, da sollt et an der Diät abegraff ginn, well et ganz nëtzlech ass fir d'Bauchspaicheldrüs.
Getrockene Drauwe enthalen:
- Oleinsäure, wat d'Immunitéit vu kranke Leit stäerkt;
- Bor, wat hëlleft d'Absorption vu Kalzium;
- Kalium, Heelengefässer, Häerz a Verstäerkung vum Bauchspeicheldrüs;
- Jod, favorabel betrëfft d'Schilddrüs.
Wéi konsuméiere Rosinen bei Patienten mat Pankreatitis
Wann eng Period vu stabiler Remission ass komm, kënnen d'Patienten mat Pankreatitis ongeféier eng handvoll Rosinen pro Dag iessen. D'Beeren mussen ageklemmt ginn, well an dréchener Form kënne se eng Belaaschtung fir d'Bauchspaicheldrüs ginn. Mat Rosinen maachen:
- Kompott, Jelly;
- Curd Kasserolen;
- Porridge
- Jelly;
- Pilaf;
- Fruucht Saucen;
- Jelly;
- Cocktailer
Rosinen maachen d'Platen ganz lecker. Awer dëst ass e Kohlenhydrat-räich Produkt, also sidd virsiichteg se ze séiss. Getrocknene Aprikosen kënnen zum Kompott a Gelee bäigefüügt ginn, wann den Dokter et net verbidd.
Si kréien würzeg Sauer. Rosinen an hirer ursprénglecher Form sinn och gëeegent fir ze benotzen an der Remission, si sollten awer virsiichteg giess ginn an op den éischte Zeeche vun Intoleranz rau Rosinen opzeginn.
Den Haapt Saach ass datt gedréchent Drauwe eng agreabel Geroch an eng eenheetlech zolidd Faarf hunn. D'Beeren solle intakt sinn, net ze trocken, ouni Schimmelbeschichtung.
Soss kënne Rosinen negativ Auswierkungen op d'Bauchspaicheldrüs hunn an eng Vergréisserung provozéieren, féieren zu Cholezystitis, Bauchkrankheeten a souguer Vergëftung.
Pankreatitis Rosinen Rezepter
1) Gestoofte Rosinen, gedréchent Äppel, Birnen, Svischen an Aprikosen. Zousätzlech zu hinnen braucht Dir:
- Dräihonnert Gramm Zocker;
- Zwee an eng hallef Liter Waasser.
Op sou engem Kompott braucht Dir 50 Gramm vun all Uebstkomponenten. Si sinn erausgesort, wäschen ënner fléissendem Waasser. Äppel a Birnen ginn a Scheiwen geschnidden, an engem Container geluecht, e kaal Waasser fir eng hallef Stonn gedréit. Da setzt d'Platen op de Feier, setzt Zocker derbäi a kacht fir 30 Minutten. Duerno addéiere Aprikos, Rosinen, Prongen a kacht de Kompott fir weider 15 Minutten. De Getränk gëtt aus der Hëtzt erausgeholl a léisst sech 10 Stonnen infuséieren.
2) Gestréckte Prongen mat Rosinen. Fir hien brauche mir:
- Zwee Honnert Gramm Zocker;
- Honnert Gramm Rosinen;
- Honnert Gramm Prommen;
- Een an eng hallef Liter Waasser;
Trocken Uebst gi mat fléissend kale Waasser gewascht, am kachendem Waasser gegoss, Zocker derbäi ginn an 30 Minutte kachen. Dann ass de Kompott fir eelef Stonnen insistéiert. Et kann mat Vanille Cracker gedronk ginn.
3) Pudding mat Rosinen. Et wäert erfuerderen:
- Dräihonnert Gramm Kéisekéis;
- Véier grouss Läffelen Semulina;
- En halleft Glas niddereg-fett sauer Rahm;
- Fofzeg Gramm Zocker;
- Zwee Poulet Eeër;
- Ongeféier fofzeg Gramm Rosinen.
Als éischt gi Rosinen mat kachend Waasser gegoss, sou datt et schwëllt. Sour Creme gëtt gemëscht mat Semolina a lénks fir fofzéng Minutten ze infuséieren. Dann an enger grousser Kapazitéit Mixen de Gîte rural Kéis an d'infundéiert Semolina mat sauer Rahm. Fügt Bakpulver derbäi. An enger separater Schuel, schloe Eeër an Zocker, da lues a lues eng Mëschung aus Gîteux Kéis, sauer Rahm, Semulina schëdden.
Duerno werfen se ofgedréchent Rosinen, vermëschen suergfälteg alles. Eng Handvoll Semulina gëtt op e Bakblech gegoss a reibt sou datt de Pudding net verbrennt. Verdreift dat resultéierend Teig a setzt en an de Schäffchen. Bake bei enger Temperatur vun 180ºC fir véierzeg Minutten.
Mat persistent Remission vu chronescher Pankreatitis kann Porridge mat Rosinen gemaach ginn. Ufanks ass Reis gëeegent, dee muss gutt geläscht ginn. An dësem Fall ass et besser seng poléiert Optiounen ze benotzen. De Räis ass gekachten, duerno ginn ofgefälschte Rosinen derbäi gesat an op enger niddlerer Hëtzt fir ongeféier 15 Minutten gehaalen. Wann Dir och nach Blummen addéiert, kritt Dir eng lecker Geméis Pilaf.
Allgemeng ginn et vill Rezepter fir Rosinen Platen déi Leit mat Pankreatitis servéiert kënne ginn. Awer Dir sollt net entscheeden, wéi ee fir Iech selwer ze kachen.
Virun dëst sollt Dir en Dokter konsultéieren deen d'Dynamik vun der Krankheet an hirem Kurs weess. Nëmme hien ass fäeg ze präzis festzestellen wéi, wéini a wéivill Rosinen an d'Diät vum Patient agefouert ginn.
Soss kënne gedréchent Drauwe schiedlech sinn. Den Dokter wäert den deeglechen Taux bestëmmen, uginn a wéi enger Form et ubruecht ass Rosinen fir de Patient ze iessen, wielt déi bescht Optioun fir Rezeptiounen. Nëmmen an dësem Fall kréie gedréchent Drauwe déi maximal Virdeel fir de Patient a verursaache keng onsympathesch Nebenwirkungen.
Rosinen musse veraarbecht ginn ier eppes virbereet gëtt fir eng Persoun mat Pankreatitis leiden. Wann den Dokter et erlaabt huet réi ze iessen, musst Dir dëst moies maachen.
Zu dëser Zäit ass de Kierper extrem noutwenneg. Patienten, déi eng Bluttzockerspigel hunn, si verbueden méi wéi fofzeg Gramm Rosinen pro Dag ze konsuméieren. Restriktioune mussen erënnert ginn a strikt gefollegt ginn. Pankreatitis ass eng onroueg Krankheet. Seng Vergréisserung kann zu all Moment geschéien.
D'Virdeeler a Schued vu Rosinen ginn am Video an dësem Artikel beschriwwen.