KüRBIS FIR TYP 2 DIABETIS - VIRDEELER, SCHUED A KONTRAINDIKATIOUNEN

Send

Déi zweet Stuf vun Diabetis zeechent sech duerch erhéngte Insulin Niveauen. Wann dësen Niveau net an engem gläichen Zoustand agehale gëtt, da kann iwwerschësseg Glukos Bluttgefässer verletzen, wat ganz onsympathesch Konsequenzen mat sech bréngt.

Als Ënnerhaltbehandlung fir Patiente mat Diabetis, Insulininjektiounen ginn verschriwwen. Zousätzlech musst Dir d'Doséierung an d'Zesummesetzung vun der Diät suergfälteg oppassen, Liewensmëttel ausgeschloss déi op iergendeng Manéier den Bluttzockerquote an de Kohbhydratmetabolismus beaflossen.

Déi gëeegent Quell, déi den néidege Mineral- a Vitaminkomplex huet, si Produkter déi vill Stärke enthalen.

Kürbis gëllt als déi gëeegentst Geméis fir eng Insulin Diät.

Wéi nëtzlech ass Kürbis a wat sinn d'Kontraindikatiounen fir Typ 2 Diabetis? Wéi eng Deeler vum Produkt kënne giess ginn, a wat sinn d'Kachmethoden? Et ass derwäert ze sortéieren.

Aarte vu Kürbis

A russesche Geschäfter fannt Dir Fudder a séiss Kürbis. Dës zwou Arten ënnerscheede sech vuneneen an e puer Charakteristiken:

Fudderaart - d'Früchte si ganz grouss, mat décker Haut a dichter Pulp. Feed Kürbis gëtt meeschtens als Hausdéier benotzt. Wéi och ëmmer, fir Diabetiker ass et och e super Wee fir genuch ze kréien an d'Vitaminnen ze kréien, déi Äre Kierper brauch. Dës Grad huet e bëssen Zocker, awer meeschtens alles Pektin an aner gesond Vitaminnen a Mineralstoffer. Grouss Kürbiskerne sinn besonnesch nëtzlech fir Typ 2 Diabetis. Si kënne gedrockt ginn an duerno als Iessen als en natierlechen Zousaz zu Nahrung ginn. Déi Stoffer, déi an de Somen enthalen, ënnerstëtzen perfekt d'Aarbechtsfunktioun vun der Bauchspaicheldrüs, der Gallenblase an der Liewer.
D'Erscheinung vum Dessert - kleng Friichten mat helle Faarf an ausgesprochenen Aroma. Wéinst dem héigen Inhalt vu Karotin an äthereschen Ueleger, Dessert Kürbis mat regelméisseger Benotzung perfekt d'Immunitéit erhéijen. Wéi och ëmmer mat engem verstäerkten Niveau Zocker ass dës Varietéit besser net ze konsuméieren, soss kann et zu enger nach méi grousser Erhéijung.

Ass Kürbis fir Insulin-ofhängeg Patienten nëtzlech oder schiedlech?

Fir ze verstoen ob Kürbis nëtzlech ass fir Diabetis, musst Dir d'Eegeschafte vun dësem Produkt an den Inhalt vun nëtzlechen Substanzen an deem verstoen. Déi wichtegst Qualitéit ass eng kleng Quantitéit un Zocker a Kalorien, well et ass iwwerschësseg Gewiicht dat dacks zum Ufank vun der Krankheet féiert.

Als eng aner nëtzlech Funktioun, hält d'Kürbis bei Diabetis net-funktionéierend Drüszellen an der Bauchhöhle a erhéicht de Grad vun Beta Zellen.

Soubal Insulin Niveauen am Kierper ufänken eropzegräifen, fänken d'Zuckerlestungen erof, wat zu enger Ofsenkung vun der Unzuel vun Sauerstoffmoleküle féiert, déi Beta Zellen zerstéieren.

Mat Diabetis gëtt Kürbis de folgende positiven Effekt:

Verhënneret d'Optriede vun Atherosklerosis, wat d'Blutgefässer beaflosst;
Et erlaabt d'Anämie net z'entwéckelen wéinst dem Inhalt vum noutwendege Vitamin-Mineral-Komplex;
Raw Kürbis ass en exzellent Diuretikum a läscht iwwerschësseg Waasser aus dem Kierper, wouduerch d'Schwellung reduzéiert gëtt;
Pektin a Kürbis opgeléist schlecht Cholesterin am Blutt;
Hëlleft normalt Gewiicht ze behalen wéinst sengem nidderegen Kaloriegehalt, doduerch d'Risiko vun enger Vergréisserung a weider Entwécklung vun der Krankheet ze reduzéieren;
Erhält den Magen-Darmtrakt a virun allem den Darm;
Et schützt de Kierper vun de katastrofale Effekter vun der aggressiver Ëmfeld, korrigéiert aus akkumuléierte schiedleche Substanzen, synthetiséiert Zerfallsprodukter nom Gebrauch vun Drogen;
Restauréiert déi dynamesch Aarbecht vun der Bauchspaicheldrüs, stimuléiert de Wuesstum vu sengen Insulinzellen, déi mat der konstanter Benotzung vu Kürbis am Iessen d'Quantitéit vum Zocker am Blutt reduzéiert;
Restauréiert d'Zellmembran.

De Vitamin-Mineral-Komplex enthält am Kürbis enthält Vitaminnen aus der Grupp B, PP, C, Betakaroten, vill Mg, Ph, K, Ca, Fe. Mat Typ 2 Diabetis kënnt Dir Kürbisjus drénken, Saloten mat Ueleg Gießen, Pulp iessen an enger rau an hëtzegerecher Form a Somen.

Kürbisjus bei Diabetis mellitus reduzéiert d'Schlacken an d'Toxizitéit vum Kierper, verbessert de Fonctionnement vu Bluttgefässer, verhënnert d'Entstoe vu Cholesterolplacken a kann als Assistent beim Gebrauch vun Statine benotzt ginn.

Kürbisjus sollt net a staark Fäll vun der Krankheet gedronk ginnAn. Konsultatioun vum behandelenden Dokter ass noutwendeg.

Zousätzlech kann Jus a grousse Quantitéiten d'Entwécklung vu Galesteen stimuléieren.

Kürbis Fleesch, nieft all déi uewe genannte Qualitéitseffekter, huet e ganz gudden Effekt op den Zoustand vum Magen-Darmtrakt. Kürbiskernöl enthält eng grouss Quantitéit vun onsaturéierte Fettsaieren - si sinn eng super Alternativ zum Déier Fett.

Et ass ganz gutt Kürbiskerne zu Diäteschichten mat Typ 2 Diabetis ze addéieren.

Si enthalen vill Zink, Magnesium, gesond Fette, Vitamin E. Sou e räiche Set vu Mineralstoffer erlaabt Iech ongewollt Waasser a schiedlech Substanzen ze entfernen, an d'Faser hëllefen den Metabolismus am Kierper ze verbesseren. D'Somen selwer si ganz lecker a ganz gëeegent fir e Snack.

Wéi fir Schied un den Insulin-abhängige Organismus aus Eet vun Kürbis ze verursaachen, geschitt keen speziellen Effekt. Deen eenzege wichtege Punkt ass datt den Zocker, dat an der Geméis enthält, kann de scho héigen Niveau vun Glukos am Blutt erhéijen.

Och Probleemer kënnen entstoen wéinst ze heefege Konsum vu Kürbiskéis am alldeegleche Liewensmëttel wéinst exzessive Quantitéiten un Kuelenhydrater. E scho geschwächt Organismus kann op sou Guttony mat enger allergescher Reaktioun an e schaarfe Sprong an der Entwécklung vun der Krankheet reagéieren.

Dofir ass mat Diabetis ganz wichteg fir konstant den Niveau vum Zocker am Blutt ze iwwerwaachen wann Kürbis an der Diät präsent ass. Fir dëst, eng Stonn nom Iessen ass et noutwendeg eng Bluttprobe ze zéien, duerno nach zwee Mol mat der selwechter Stonneplang ze widderhuelen.

Baséierend op dem Ieweschte ass et ze bemierken datt d'Virdeeler vun der Kürbis Diät ganz grouss sinn, awer mat der falscher, exzessiver Benotzung vu Geméis, de Kierper kann e grousse Schued verursaachen.

Methoden fir Kürbis ze maachen

Kürbis fir Typ 2 Diabetis kann als Liewensmëttel benotzt ginn. Wéi ëmmer ass et méiglech rau Kürbis ze iessen? Definitiv jo. Ausserdeem ass d'Benotzung vun Diabetis eng Prioritéit, well d'Réi Geméis all noutwendeg Substanzen enthält, an no Hëtztbehandlung verschwannen déi meescht vun hinnen.

Déi therapeutesch Ernärung involvéiert eng lecker a gesond Zalot aus frësche Kürbis.

Kürbisjus ass ganz gutt als e Selbstdrénken ze drénken, a Kombinatioun mat Tomaten oder Gurkenjus. Dës Kombinatioun verbessert Stëmmung an huet e positiven Effekt op de Kierper als Ganzt, fëllt se mat den néidegen Spurenelementer.

Fir e rouegen an entspaanten Schlof am Owend, kënnt Dir e klenge Hunneg un de Jus derbäi.

Als Bäilag kann Kürbis a Kartoffel gekacht ginn, getrennt gekacht oder a Kombinatioun mat aner Geméis. Zousätzlech zu den Haaptplatene ass Kürbis och gëeegent fir Desserten ze maachen, wat mam Typ 2 Diabetis e richtegen Highlight um Dësch wäert sinn.

Ernährungsspezialisten bidden och e grousst Set vu Getreide mat Uebst a Geméis mat enger klenger Quantitéit Zocker. Also, fir Diabetiker, stellen eng Vielfalt vu Kürbisgeréck eng exzellent Ernärung aus fir d'Erhale vum vital Funktiounen vum Kierper.

Rezept fir Kürbisplaten

Diabetis a Kürbis sinn absolut kompatibel Konzepter. Fir d'Progressioun vun der Krankheet ze vermeiden, hunn d'Experten eng speziell Ernärung entwéckelt, déi Iech erlaabt de Kierper mat all déi néideg Vitaminnen a Mineralien ze sättigen an net Schued ze verursaachen.

Natierlech sinn Rezepter fir Kürbisgerécker fir Diabetiker net sou villfälteg a qualifizéiert wéi fir gesond Leit, awer och wann Dir medizinesch genehmegt Produkter benotzt, erlaabt Dir e ganz schmaache deegleche Menü ze kreéieren.

Kürbis Crème Suppe

Fir ze kachen braucht Dir zwee Karotten, zwee kleng Zwiebelen, dräi Stéck Kartoffelen, Greens - drësseg Gramm Petersilie a Koriander, ee Liter Pouletlügel, dräi Honnert Gramm Kürbis, e puer Scheiwen Roggenbrout, zwee Esslöffel Geméisueleg an e bësse Kéis.

Schielt an hakkelt all Geméis. Maacht Karotten, Kürbis, Zwiebelen a Kraider an enger Pan a fritt an Ueleg fir e Véierel vun enger Stonn. Zur selwechter Zäit kacht d'S Bouillon an adde gehackte Kartoffelen derbäi. Da gitt déi passivéiert Geméis do erof a kacht bis gekacht.

Soubal d'Kürbis erweicht huet, muss de Bouillon an eng Schossel drainn, an d'Geméis scrollt mat engem speziellen Mixer Düsen a Kartoffel. Da gitt an eng kleng Brühe, bréngt d'Zopp zu engem Zoustand vun net ganz décke sauer Rahm. Serve mat Roggen Cracker a geriwwe Kéis, garnéiert mat engem Twig aus Koriander.

Gebakene Kürbis a Folie

Kürbis gëtt a verschidden Deeler geschnidden an a Folie geschuel geluecht. Fir Séisserung ass et besser fir e Séisser ze benotzen, Dir kënnt e bësse Kanéil fir de Goût derbäi ginn an ongeféier 20 Minutten an den Uewen setzen. Serve op den Dësch, garnéiere mat Minettblieder.

Dëst sinn nëmmen e puer Rezepter déi Kürbis ubidden. Vergiesst awer net datt fir Typ 2 Diabetiker Dir sollt net Platen aus dësem Geméis mëssbrauchen. Den Endokrinolog soll déi exakt Norm festleeën.

Wat sinn Kontraindikatiounen?

Wéi schonn uewen erwähnt, ginn et keng speziell Kontraindikatiounen, ausser fir hir eege Goût Virléiften, wann Dir Kürbis ësst. Am Géigendeel, fir de mënschleche Kierper mat Diabetis sinn d'Virdeeler vum Kürbis enorm, well et e grousst Vitamin-Mineral-Komplex enthält.

Et ass och Wäert un déi ze këmmeren déi heefeg Probleemer mat Hocker hunn. Wéinst dem staarke lakativen Effekt kann Kürbis am Typ 2 Diabetis gastrointestinal Opstig verursaachen.