Studien vu kanadesche Wëssenschaftler hunn bewisen datt den Extrait aus Cashewkäre kann erfollegräich an der Behandlung an präventive Moossname géint Typ 2 Diabetis mellitus benotzt ginn, wat net-Insulin-ofhängeg ass.
D'Form vun Nëss ähnelt kleng Bagelen, si hunn en eenzegaartege spezifesche Goût.
D'Gebuertsplaz vun dësem exotesche Planzeprodukt ass Brasilien. D'Planz gehéiert zu der Sumakhov Famill, d'Kultivatioun vun dëser Planz gëtt exklusiv an engem tropesche Klima duerchgefouert.
Fruucht si e gemeinsamt Iessen an der tropescher Klimazone.
Nuts ginn op enger Planz geformt genannt Anacardium western, et ass ëmmergréng, huet eng Bamform. D'Héicht ass 10-12 Meter.
Déi richteg Cashew Fruucht entwéckelt sech um Enn vun engem iwwerwuessene Peduncle. D'Gewiicht vun der Mutter erreecht bis 1,5 Gramm. Cashew gëtt an 32 Länner vun der Welt mat engem fiichtege tropesche Klima kultivéiert. Am ganzen sinn ongeféier 35,1 Quadratmeter fir d'Kultivatioun vun dëser Planz op der Äerd verdeelt. km kultivéiert Gebitt.
Ongeféier 2,7 Milliounen Tonne vun dësem Produkt ginn op der Welt produzéiert. D'Haaptlieferanten um Weltmaart sinn Nigeria, Vietnam, Brasilien, Indien an Indonesien.
Cashew Äppel ginn benotzt fir verschidde lecker a gesond Marmeladen, Geléisen a Kompott ze maachen. De Nodeel vun Äppel ass hir kuerz Regalzäit. De kuerze Regal Liewen vun der Fruucht ass wéinst der Präsenz vun enger grousser Quantitéit Tannin.
D'Benotzung vu Cashewelen a Liewensmëttel praktesch verursaacht keng Allergien, am Géigesaz zu anere Sorten vun Nëss.
Dëst Kraiderprodukt ass eng allgemeng Zutate an national asiatesch Kichen.
Aus Nëss kritt Ueleg a seng Eegeschaften déi op Erdnuss ähnlech sinn.
D'Energie vun engem Gramm Nëss ass ongeféier 5,5 kcal. Nuts ginn benotzt fir eng Vielfalt vu Saucen ze maachen.
Ier Dir Cashewelen benotzt, sollten se aus der Uewerfläch vun der Schuel a mat der Schuel mat caustesche Verbindunge wéi Anacardinsäure a Kardol gebotzt ginn. Dës Komponenten vun der Peel, no Kontakt mat der Haut, kënnen Hautirritatiounen bei Mënschen provozéieren.
D'Präsenz vun dëse Verbindungen ass de Grond datt Nëss ni ongeschälft verkaaft ginn.
Déi chemesch Zesummesetzung vun Cashewelen
Nëss sinn zaart a bottereg am Goût, a verschiddene Fäll kënne se fetteg ausgesinn, wat net ganz wouer ass.
Et sollt bemierkt datt dëst Produkt wesentlech manner Fett enthält wéi aner Zorten Nëss, wéi Walnëss, Mandelen a Erdnuss. Cashew enthält eng grouss Zuel vun nëtzlechen chemesche Verbindungen.
Déi Ernärungs- a Medizinvirdeeler vun dësem Produkt si schwéier ze iwwerdreiwen. Cashew bei Diabetis ass vu besonnesche Wäert wéinst der Präsenz an hirer Zesummesetzung vun enger enormer Zuel vu biologesch aktive Komponenten.
Nuts enthalen e ganze Komplex vu Verbindungen déi ganz nëtzlech si fir Diabetiker, dorënner déi wichtegst sinn:
- Diätfaser;
- Vitamin E
- Déi 18 wichtegst Aminosaieren, dorënner Tryptophan, Glycin a Lysin;
- phytosterols;
- Magnesium
- bal all Vitaminnen, déi zu der Grupp B gehéieren;
- tannin;
- pflanzlecht Protein.
Zousätzlech huet d'Zesummesetzung vun Nëss en héichen Inhalt vu Spurenelementer opgedeckt wéi:
- Kupfer.
- Zink
- Selenium.
- Mangan
- Kalzium
- Magnesium
Zousätzlech enthalen Nëss eng grouss Quantitéit vu polyunsaturéierte Fettsäuren, déi benotzt gi fir de schiedleche Cholesterol am Kierper ze bekämpfen. Dës Komponenten erlaben Iech d'Häerzmuskel ze stäerken an all Elementer vum vaskuläre System. D'medizinesch Eegeschafte vu Nëss droen derzou bäi, datt d'Produkt net nëmmen benotzt gëtt fir d'Diät vun engem Patient mat Typ 2 Diabetis ze beräicheren, awer och als profylaktesch.
Cashew verhënnert datt d'Entwécklung vun Diabetis a Präsenz vu Viraussetzunge fir et bei Mënschen ass.
D'Virdeeler vu Cashewnëss
Cashewnëss ginn als e Produkt mat engem héigen Nährwert a fäeg fir e kräftegen heelen Effekt op de Kierper vun engem Diabetis Patient ze hunn.
D'Benotzung vun dëser Nahrung fir Liewensmëttel verbessert de Gehir a verstäerkt de Fonctionnement vum Immunsystem, wat wichteg ass fir Diabetis.
Zousätzlech huet d'Aféierung vun dësem Produkt an der Diät e positiven Effekt op d'Aarbecht vu bal all Kierper Systemer.
D'Benotzung vu Cashewelen dréit zu:
- nidderegen Cholesterin am Kierper vun enger Diabetiker;
- Restauratioun vum normale Fonctionnement vum Magen-Darmtrakt;
- Normaliséierung vun der sexueller Funktioun vum Kierper;
- Restauratioun vum vaskuläre System an Häerz;
- verbesseren metabolesche Prozesser an deem Fettsäuren involvéiert sinn.
Ganz dacks ginn Nëss als zousätzlech therapeutescht Agent benotzt wann de Patient déi folgend Krankheeten huet:
- Diabetis Anämie
- Psoriasis
- Stéierunge vum Kierper déi metabolesch Prozesser beaflossen.
- Zännwéi
- Dystrophie.
- Bronchial Asthma.
- Diabetis mellitus
- Bronchitis
- Hypertonie
- Entzündung vum Hals.
- Stéierungen an der Aarbecht vum Bauch.
D'Stoffer, déi Cashews ausmaachen, hunn antibakteriell, tonic an antiseptesch Eegeschafte gemaach.
Nuts kënnen an der Behandlung vu sou enger Krankheet wéi Dysenterie benotzt ginn.
An Indien gëtt d'Produkt an der Virbereedung vun enger Abkochung benotzt, als Antidot fir d'Bissen vun e puer Schlaangen.
An Afrika gëtt eng Dekokatioun vun der Schuel benotzt bei der Behandlung vu Schied un der Haut, Warzen a verschidde Dermatitis.
Benotzt Cashew Diabetis
Zuverlässeg bewisen den Effekt vum Extrakt aus Nëss op Zellen déi Glukos aus Bluttplasma absorbéieren, aus dësem Grond kënnen Cashewnëss am Typ 2 Diabetis mellitus net nëmme giess ginn, awer och musse gemaach ginn.
Geméiss déi meescht Fuerscher kann dës Eegeschafte d'Basis fir d'Entwécklung vun neie Medikamenter si fir Typ 2 Diabetis benotzt ginn.
Et gouf zouverlässeg bewisen datt déi reegelméisseg Benotzung vu Cashewnëss bei Diabetis hëlleft den Niveau vun Zucker am Kierper ze stabiliséieren an net Nebenwirkungen provozéieren. Sou eng therapeutesch Wierkung kann hëllefen d 'Krankheet an der Entschiedegung ze halen.
Cashew am Fall vu senger Benotzung bei Diabetis huet e komplexen Effekt op de Kierper, wat liicht duerch seng räich chemesch Zesummesetzung erkläert gëtt.
D'Benotzung vun Diabetiker am Produkt hëlleft metabolesche Prozesser am Kierper vum Patient ze normaliséieren. Als alleréischt ass den Effekt vum Produkt manifestéiert während de metabolesche Prozesser vu Protein a Lipidmetabolismus.
E wichtege Faktor fir eng Diabetiker ass d'Fäegkeet vun Nëss fir den antibakterielle Géigewier vum Kierper ze stäerken an ze tounen.
De komplexen Effekt op de Kierper verhënnert d'Entwécklung vu verschiddene Komplikatiounen am Kierper vun engem Patient mat Diabetis, déi heefeg Begleeder vu progressive Diabetis sinn.
Iessen Cashewen
Cashew ass eng vun de sécherste Sorten vun Nëss. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt dëst Produkt net d'Entstoe vu allergesche Reaktiounen am Kierper provozéiert. Dëse Besëtz vum Produkt erlaabt et regelméisseg a Liewensmëttel benotzt ze ginn.
Déi meescht Experten empfeelen d'Nëss an d'Diät ouni Zocker graduell anzeféieren. Fir Diabetiker wäert et interessant sinn datt dëst Produkt e zimlech niddrege glykemesche Index vu 15 Eenheeten huet. Esou e niddrege glykämesche Index erlaabt Iech Nëss zu all Zäit vum Dag ze benotzen. Cashewnëss sinn an der Kandheet erlaabt. Déi meescht Dokteren recommandéiere 50 bis 60 Gramm Nëss pro Dag ze benotzen.
Bei Diabetis mellitus kann d'Produkt souwuel rau wéi och gekacht ginn. Et ass recommandéiert dëst Produkt an Haferwierk ze addéieren an et während de Kaffi ze iessen. Zousätzlech kënnen Nëss an der Fabrikatioun vun Diätkëschte benotzt ginn.
Et gi vill Rezepter fir Zaloten, déi mat der Zousatz vun Cashewnëss an hirer Zesummesetzung ausgeschafft ginn.
Ee Dessert aus Birnen mat Hunneg a Cashewelen ass ganz lecker.
Fir en Dessert ze preparéieren, gëtt de Kär aus der Päronfrucht entfernt, an déi resultéierend Räip gëtt mat Nëss a mat Hunneg gefüllt.
Päron gëtt am Uewen gebak. D'Dauer vum Dessert ass vu 15 bis 18 Minutten. Zousätzlech kann en ähnlechen Dessert mat engem Avocado oder engem Apel fir dësen Zweck virbereet ginn.
D'Virdeeler a Schued vu Cashews ginn am Video an dësem Artikel beschriwwen.
