Fir vill Russen ass de Feijoa nach ëmmer eng seelen exotesch Uebst. Dofir sinn dës erstaunlech gréng Friichten net dacks op den Dëscher vun eise Matbierger op. Mëttlerweil ass Feijoa eng ongewéinlech gesond Uebst, déi recommandéiert ass ze konsuméieren net nëmme vu gesonde Leit, awer och vu Patienten mat schwéiere chronesche Krankheeten.
Also ass Feijoa ee vun de wäertvollsten Uebst am Typ 2 Diabetis. Dëst ass wéinst sengem nidderegen glycemesche Index an hirem nidderegen Kuelenhydrater Inhalt. Dës Fruucht kann vu bal all Patienten mat héijen Zocker giess ginn, mat Ausnam vun enger klenger Grupp vu Patienten.
Dofir, sollten all Leit mat enger schlechter Glukosetoleranz alles wëssen iwwer d'feijoa Uebst profitéierend Eegeschaften a Kontraindikatiounen fir Diabetis, a wéi vill vun dëse Beeren iessen ouni Schued am Bluttzockerspigel. Et wäert och nëtzlech sinn ze wëssen wéi Dir Feijoa kacht a mat wat et ze kombinéieren.
Zesummesetzung
Feijoa ass eng grouss gréng Berry, d'Gréisst vun engem Poulet Ee. Hir Heemecht ass Südamerika, awer haut feijoa sech vill am Süde vu Russland, besonnesch an der Krim. Dës Friichten ob et méiglech ass déi ganz Plaz mat der Haut ze iessen. De Pulp vun der Fruucht ass séiss, an de Peel huet e liicht sauren Goût.
An enger reiner Form ähnelt de Feijoa wéi eng Erdbeerananas oder Kiwi, awer huet e méi ausgeprägte fruuchtegen Aroma an e liichte Mënzgeschmack. Onripe Beeren si méi sauer, sou datt se zum Téi ginn amplaz vun Zitroun oder Kalk.
D'Reeféierungsperiod vu Feijoa fält vu September-Oktober. Et war zu dëser Zäit datt dës Uebst op Geschäft Regaler erschéngt. Ripe Uebst solle mëll sinn fir de Touch ze hunn an e transparent jelly-like Fleesch hunn. E puer Uebst hu vläicht eng liicht grainy Textur ähnlech wéi d'Pärpulp.
Feijoa huet eng ongewéinlech divers Kompositioun, déi d'breet Palette vun nëtzlechen Eegeschafte vun dëser Fruucht am Typ 2 Diabetis bestëmmt. Also et enthält vill Vitaminnen, Mineralien, Faser an aner Substanzen net manner wichteg fir de mënschleche Kierper.
Zesummesetzung vu Feijoa Berry:
- Vitamine: C, B1, B3 (PP), B2, B5, B6, B9;
- Macronutrients: Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Natrium;
- Spurenelementer: Jod, Kupfer, Zink, Mangan;
- Planzfaser a Pektine;
- Essenziell Ueleger;
- Saponins.
Nëtzlech Properties
Schwätzen iwwer wéi Feijoa nëtzlech ass fir héich Zocker, et ass néideg fir d'éischt seng niddereg Kaloriegehalt ze notéieren, net méi wéi 50 kcal pro 100 g Produkt. Dofir dréit Feijoa mat Diabetis dozou bäi, datt de Patient Gewiicht verléiert an en normale Gewiicht hält. De Pulp vun dëser Fruucht enthält quasi kee Fett, an d'Quantitéit u Protein net méi wéi 1%.
Zousätzlech huet dës Berry e niddrege glycemesche Index, deen net méi wéi 40 iwwerhaapt net wéi déi meescht reife Friichten.Dës Indikator ass ongewéinlech niddreg fir Fruuchtkulturen. Manner gi ka nëmme mat Zitroun an Avocado bastelen.
Dëse glycemesche Feijoa Index erlaabt Iech et an d'Lëscht vun den nëtzlechsten Iessen fir Leit mat enger Diagnos vum Typ 2 Diabetis z'erreechen. Ausserdeem enthält Feijoa eng kleng Quantitéit u Kuelenhydrater - 10 g pro 100 g Beeren. Wat Broutunitéiten ugeet, ass dëst 0,8 XE.
Nëtzlech Eegeschafte vu Feijoa fir Diabetis:
- Wéinst dem héigen Inhalt vu Vitaminnen feijoa hëlleft Hypovitaminose ze këmmeren. Besonnesch si vill B-Vitaminnen derbäi, déi zu der Normaliséierung vum Kohbhydratmetabolismus a manner Bluttzocker bäidroen;
- Eng grouss Konzentratioun vu Vitamin C huet e positiven Effekt op de Fonctionnement vum Immunsystem, wat d'Schutzfunktioune vum Kierper erhéicht. Dofir ass d'Benotzung vu Feijoa mat Diabetis hëlleft dem Patient géint Erkältung a virale Infektiounen ze schützen;
- Feijoa kann mat Krankheeten vum Magen-Darmtrakt gegessen ginn. Planzfaser, déi an der Berry enthale sinn, verbessert Verdauung, hëlleft schiedlech Substanzen aus dem Kierper ze eliminéieren an och verhënnert eng séier Absorption vu Kuelenhydrater;
- Feijoa ass déi räichste Quell vu Jod - 36 mg pro 100 g. Dofir gëtt Feijoa recommandéiert fir d'Behandlung vu Prophylaxe a Behandlung vu Krankheeten vum endokrinen System ze ginn, verursaacht duerch Jodmangel;
- De Virdeel vu Feijoa fir Diabetiker läit och a senger Fäegkeet fir Blutt Cholesterol ze senken an de Patient virun der Entwécklung vun Atherosklerosis ze schützen, Häerzinfarkt, Schlaganfall, Angiopathie an aner Krankheeten vum kardiovaskuläre System;
- Iessen vu Feijoa ass ganz nëtzlech fir niddereg Hämoglobinniveauen. Dës exotesch Uebst fir vill kann d'Blutkompositioun verbesseren an den Hämoglobin op e normalen Niveau erhéijen;
- Feijoa ass en effektiv Instrument fir d'Erënnerung ze verstäerken an d'Konzentratioun ze erhéijen. Dës Uebst, all Dag konsuméiert, kann d'Gehirfunktioun wesentlech verbesseren;
- Feijoa huet eng staark antioxidant Eegeschafte a schützt de Kierper vun der Bildung vu Kriibstumoren.
Kontraindikatiounen
Wéi all Liewensmëttel zu Feijoa, ginn d'Virdeeler a Schued kombinéiert. Also dës Fruucht kann eescht Nahrungsallergien ausléisen. Dëst sollt vun Diabetiker erënnert ginn déi als éischt dës exotesch Berry probéieren. Wann déi éischt Zeeche vun enger individueller Intoleranz erscheinen, sollten Feijoa direkt aus Ärer Ernärung ausgeschloss ginn.
Zousätzlech sollt d'Benotzung vu Feijoa fir Diabetis vun der zweeter Form opginn ginn, weider mat Komplikatiounen. De Fakt ass datt Feijoa, wéi all Uebst, Zocker an senger Zesummesetzung enthält, wat extrem schiedlech ka sinn wann Dir de leschten Drëtt Grad ofbezuelt.
Aus dem selwechte Grond ass dës Berry contraindicated während Attacke vun Hyperglykämie, well et kann de Konditioun vum Patient weider verschlëmmeren. Eng aner Kategorie vu Leit, déi net recommandéiert sinn Feijoa ze benotzen, sinn Patienten mat engem Iwwerschoss vu Jod am Kierper, souwéi Patienten mat Hyperthyroidismus a bazedovoy Krankheet (Goiter).
All aner Leit, och déi mat Diabetis leiden, sinn net nëmme verbueden, awer et gëtt och staark recommandéiert datt Feijoa an Ärer Diät abegraff sinn. Sou kënne mir schléissen datt d'Virdeeler an d'Schued vun dëser Berry onproportionnéiert sinn.
Et gi ganz wéineg Uebst, déi sou eng grouss Lëscht mat nëtzlechen Eegeschafte wéi Feijoa hunn.
Wéi iesse Feijoa
Feijoa kann ganz mat engem Haut giess ginn, deen iwwregens vill wäertvoll Substanzen enthält. Wéi och ëmmer, d'Feijo-Peel ass méi sauer wéi de Pulp a stréckt och e bëssen, sou datt net all Uebstliebhaber se gär hunn.
Dofir iessen déi meescht Leit Feijoa an enger geschälter Form, dat heescht ouni Haut. Et ass ganz bequem dës Fruucht ze iessen, se an d'Hallefen ze schneiden an de Pulp mat engem Läffel aus der Schuel erauszehuelen. Op der Sektioun vum Fetus kënnt Dir d'Somen vun der Planz gesinn, déi awer ganz kleng an der Gréisst sinn a mat der Pulp giess kënne ginn.
Zousätzlech kënnt Dir vu Feijoa Vitamin Gedrénks virbereeden déi solle gedronk ginn fir de Gesamt Ton vum Kierper z'erhéijen. Scheiwen vun dëser Berry kënnen u Uebstzaloten a fettarme Joghurt hinzugefügt ginn, wéi och eng ongewéinlech gesond Marmelade ouni Zocker virbereeden.
Fir de ganze Benefice vu Feijoa fir d'ganzt Joer ze konservéieren, kënnen d'Beeren vun dëser Planz gefruer ginn an an de Gefriesser gelagert ginn. Zousätzlech gi vu Feijoa ganz lecker gedréchent Friichten kritt, déi net verbueden sinn mat Diabetis ze iessen. Allerdéngs sollt hir Zuel op 2-3 Stécker pro Dag limitéiert sinn.
Vergiesst net datt Feijoa als Medizinpflanze gëllt als Medikamenter mat villen Krankheeten. Also vu Feijoa kënnt Dir eng Infusioun virbereeden, déi hëllefe méi nidderegen Zockerniveauen, entlaascht Entzündung, stäerkt den Herz-Kreislauf-System an verbessert den endokrinen System.
Feijoa Infusioun fir Diabetis.
Zutaten
- Getrocknene Feijoa Berry - 4 Stéck .;
- Filtert Waasser - 1 l;
- Eng Prise Salz.
Schneiden d'Beeren an Stécker a setzen an enameléierten Platen. Gitt mat Waasser, Salz a brennt of. Wann d'Waasser ofkillt, reduzéiert e bëssi d'Hëtzt, deckt a léisst fir 1 Stonn kachen. Gitt d'fäerdegt Infusioun an e Glaskär an insistéiert nach 12 Stonnen. Huelt Medizin 50 ml virum Iessen dräimol am Dag.
Feijoa Recours fir d'Verstäerkung vun der Immunitéit bei Diabetis.
Zutaten
- Frësch Feijoa Berry - 0,5 kg;
- Zitroun - 1 PC .;
- Hunneg - 4 Zoppeläffelen. Läffelen.
Grind Feijoa a Zitroun an engem Mixer zesumme mat der Peel. Hunneg addéieren a grëndlech vermëschen. Späichert de fäerdege Produkt an de Killapparaten. Huelt kleng Dosen fir Erkältung a Gripp ze vermeiden.
Feijoa Zalot mat Rüben.
Zutaten
- Rüben - 3 Stéck .;
- Feijoa - 6 Beeren;
- Roude Zwiebel - 1/4 Zwiebel;
- Walnüssen - 8 Stéck .;
- Balsamic Esseg - 2 Tsp;
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Eng Prise Salz.
Maacht Rüben an der Folie a baken am Ofen. Schielt d'preparéiert Geméis, trennt a véier Deeler a schneit an Scheiwen. Falt an eng Schossel, füügt e bësse Salz an 1 Teelöffel balsamic Esseg. Schnitt d'Zwiebel, setzt an eng separater Schossel, Salz a schëdd de Rescht Essig.
De Feijoa an e mëttlere Würfel geschnidden, d'Nëss liicht an enger Pan schneiden a mat engem Messer hacken. Kombinéiert all d'Ingredienten an enger grousser Plack, hell Olivenueleg a mix grëndlech.
Feijoa a Zitrus Uebst Zalot.
Wann Dir dës Zalot virbereet, sollt et drun erënnert ginn datt, trotz all enormen Virdeeler, et mat iergendengem Diabetis ze iessen an strikt limitéierter Quantitéite sollte sinn.
Zutaten
- Feijoa - 200 g;
- Orangen - 200 g;
- Zitroun - 1 PC .;
- Hasselnoten - 100 g;
- Walnüssen - 100 g;
- Rosinen - Art. e Läffel;
- Niddereg Fett Joghurt.
Feijoa a Scheiwen schneiden, d'Zitroun schielen an a Réng geschnidden hunn, den Orangefaart an de Scheiwen verdeelen an déi transparent Luier aus hinnen huelen. Kabbelen Walnüsse liicht. Maacht alles an eng Teller, sprutzt mat Haselnëss a Rosinen. Saison mat Joghurt a gutt vermëschen.
Wéi Dir kënnt gesinn, feijoa an Diabetis mellitus perfekt kombinéiert mateneen. Dofir kann dës Berry ouni Angscht fir Leit mat héijem Bluttzocker benotzt ginn. Vläicht net jiddereen wäert et gär hunn, awer seng wäertvoll Qualitéite profitéiere bal jiddereen.
Den Expert am Video an dësem Artikel wäert iwwer d'Virdeeler a Schued vu Feijoa fir Diabetis schwätzen.
