Diät Nummer 5 fir gallsteen Krankheet an no der Laparoskopie vun der gallbladder

Pin
Send
Share
Send

Gallstone Krankheet ass méi u Leit aus der eelerer Alterskategorie ausgesat, souwéi déi, déi metabolesch Feeler am Kierper hunn. Dacks ass d'Ursaach vun dëser Krankheet Ënnerernärung, Iwwergewiicht an mëttelméisseg Übung.

Eng exzellent Préventioun wäert d'Diät Nummer 5 fir gallstone Krankheet sinn. Och e sou en Ernärungssystem gëtt fir Patienten a Patienten no Cholezystektomie verschriwwen (Entfernung vun der gallbladder).

Diät Nr 5 gëtt hei ënnendrënner beschriwwe ginn, Empfehlungen iwwer d'Wiel vun de Produkter ginn uginn, en ongeféiere Menü gëtt presentéiert, an de Besoin fir speziell Ernärung Nummer 5 no der Entfernung vun der Gallenblase gëtt och erkläert.

Gallstone Krankheet

Dës Krankheet ass geprägt vun der Bildung vu Steng an der gallbladder oder Kanal. De Steen erschéngt wéinst der Oflagerung vu schlechtem Cholesterin, Salzer, Infektioun vu Galle oder eng Feelfunktioun am Lipidmetabolismus.

Wann Dir Zäit an enger medizinescher Institutioun keng Hëllef sicht, da kann d'Krankheet komplizéiert sinn duerch Peritonitis a Cholezystitis. Gallstengkrankheet ass wéinst Ënnerernärung, déi dominéiert ass duerch fetteg Iessen a Liewensmëttel déi séier briechend Kuelenhydrater enthalen.

D'Krankheet gëtt souwuel mat Medikamenter wéi mat der Hëllef vun chirurgeschen Interventioun behandelt. Dat ass, a fortgeschrattenen Fäll, gëtt Cholezystektomie benotzt - Entfernung vun der gallbladder.

Dokteren identifizéieren sou Risikofaktoren fir d'Erscheinung vun der Krankheet:

  • Alter iwwer véierzeg Joer;
  • estrogen während Menopause bei Fraen huelen;
  • Ënnerernärung;
  • biliary tract Infektioun;
  • Diabetis mellitus an aner Feelfunktioune vum metabolesche Prozesser vum Kierper.

Zousätzlech zu Risikofaktoren ass et néideg d'Symptomer vun der Krankheet ze kennen. Scharf Schmerz an der Regioun vum riete Ripp ass dat éischt Zeeche vu Cholelithiasis. Et geschitt normalerweis nom Iessen, besonnesch wann d'Iessen fetteg a kalorienräich war.

Déi folgend Symptomer kënnen och optrieden:

  1. Erbriechen, déi net vu Schmerz erliichteren;
  2. Mëssverständnis féiss;
  3. Féiwer, Féiwer.

An der Präsenz vun op d'mannst ee vun den uewe genannten Symptomer, sollt Dir direkt eng medizinesch Institutioun fir eng Diagnos kontaktéieren. Gallstone Krankheet kann duerch Ultraschall oder MRI festgestallt ginn.

Wann Cholelithiasis eng onkomplizéiert Form huet, dann ass d'Taktik vun der Behandlung sanft - en Diätetisch a Medikamenter huelen wann néideg. An fortgeschrattene Stadien gëtt chirurgesch Interventioun benotzt.

Bei Gallenerkrankheeten ass Diät Nr. 5 gebraucht, déi sech dréit fir d'Funktioun vun der Liewer, Gallenblas an Ausscheedungen ze normaliséieren.

Diät Basics

Mat Steng an der gallbladder ass et noutwendeg fir de Konsum vu Fetter, Salz, séier Kohbhydraten an Oxalsäure ze minimiséieren. Kuerzfaser sollten och ausgeschloss ginn, dat heescht Geméis an Uebst solle waarmbehandelt ginn an net réi giess ginn.

Dës Diät kann agehale ginn bis d'Symptomatologie vun der Krankheet erliichtert ass, de Mindestbegrëff fir Diättherapie ass zwou Wochen. All Platen ginn waarm servéiert, d'Zuel vun de Iessen ass op 5-6 Mol am Dag erhéicht.

De Flëssegkeetskonsum ass op d'mannst zwee Liter, zulässlech a méi. Et ass gutt fir medizinesch Zwecker Mineralwaasser ouni Gas ze drénken. Awer nach ëmmer, informéiert Ären Dokter iwwer dës Entscheedung. Dir kënnt en Deel vun der konsuméierter Flëssegkeet duerch Dekokatiounen ersetzen. Téi vu Erdbeerblieder, Maisstigmas a Petersilie Wuerzelen si gutt passt.

Dir kënnt d'Basisregele vun der Diät Nr. 5 Highlight:

  • maximal total deeglecht kalorescht Inhalt net méi wéi 2600 kcal;
  • d'Iessen gëtt waarm zerwéiert;
  • drénken op d'mannst zwee Liter Flëssegkeet;
  • iesst op d'mannst fënnef Mol am Dag, am léifsten sechs Mol;
  • Zoppen ginn nëmme op Waasser preparéiert;
  • nëmmen zwou Methoden fir Hëtztbehandlung sinn erlaabt - Dampen a kachen;
  • Geméis sollt viraussoen fir Verstopfung ze vermeiden;
  • De Menu enthält Déiere- a Geméisprodukter.

Fir d'Wahrscheinlechkeet vun der Bildung vu Steng erëm ze reduzéieren, wéinst der Oflagerung vu schlechtem Cholesterin, musst Dir Mëllech- a Sauermëllechprodukter iessen all Dag mat Kalzium. D'Haaptregel ass datt Produkter aus dëser Kategorie kalorienarme waren, zum Beispill Kefir, fermentéiert gebackene Mëllech oder Joghurt.

Adäquat Entree vu Magnesium beschleunegt den Ausfluss vu Galle a lindert Schmerz. Héich Magnesiumprodukter:

  1. Buchweizen;
  2. oatmeal;
  3. Nëss
  4. pruimen
  5. Spinat
  6. Dill a Petersilie;
  7. Arugula;
  8. Hülsenfrüchte - Linsen, Erbsen a Bounen.

Wann de Patient nieft Cholelithiasis Diabetis mellitus huet, da musse d'Produkter fir Diät Nr. 5 gewielt ginn, berécksiichtegt säin glycemesche Index (GI).

Glycemesche Produkt Index

Dëse Indikator gëtt ëmmer berücksichtegt vun Endokrinologen an der Virbereedung vun der Diättherapie fir Patiente mat enger "séisser" Krankheet vun enger Aart, Insulin ofhängeg an net-Insulin-ofhängeg. Den Haapt Saach ass Liewensmëttel mat wéineg GI ze wielen.

Dëse Indikator ass en digitale Display vun der Rate mat deem Glukos an de Bluttkrees féiert an seng Leeschtung am Blutt erhéicht nodeems e bestëmmte Liewensmëttelprodukt giess huet. Wat méi niddreg ass de Wäert, dest méi sécher ass d'Produkt fir den Diabetiker.

Wärmebehandlung beaflosst net d'Erhéijung vum GI wesentlech. Awer an dësem Fall sinn et e puer Ausnahmen - dat ass Muerten a Rüben. Et ass verbueden fir Patienten a gekachten Form, awer a frësch gëtt et recommandéiert wéinst dem héigen Inhalt vu Vitaminnen a Mineralstoffer.

Dräi Kategorien vum glycemeschen Index:

  • bis zu 49 Eenheeten inklusiv - sou e Liewensmëttel wäert d'Haapt Ernärung ausmaachen;
  • bis zu 69 PIECES inklusiv - Iessen kann nëmmen heiansdo am Patient Menu sinn, net méi wéi e puer Mol an der Woch;
  • iwwer 70 PIECES - sou Iessen a Gedrénks si verbueden, provozéieren Hyperglykämie a schueden Zielorganer.

D'Diät Nummer 5 verbitt d'Verwäertung vun Uebstjus net, awer si sinn Diabetiker verbueden. D'Saach ass datt mat dëser Veraarbechtungsmethod d'Fruucht "verléieren" Faser, déi d'Funktioun vum eenheetleche Floss vu Glukos an d'Blutt ausféieren.

Just e Glas Jus erhéicht Bluttzocker ëm 4 - 5 mmol / l.

Wat op enger Diät net erlaabt ass

Dëst Liewensmëttel System verbitt kategoresch all Erhaltung - Fleesch, Fësch, Geméis an Uebst. Dir kënnt keng Gewierzer a vill Salz op Platen addéieren.

Frësch Pâtisserie sinn och verbannt. Brout muss virgedrockt ginn, den Teig soll ouni Hef gekacht ginn. Also baken ass am Beschten eleng gemaach.

Uebst a Beeren si gewielt net sauer, et gëtt ubruecht se mat kachendem Waasser ze pour ier se benotzt oder e bësse op Waasser ënner engem Deckel streeën.

Komplett aus der Diät ausgeschloss:

  1. fetthalt Fleesch a Fësch;
  2. Fleesch a Fësch Offal;
  3. Eegiel;
  4. Pärel Gerste;
  5. Alkohol, carbonated Gedrénks;
  6. Muffin (besonnesch frësch) a Schockela;
  7. Tomaten, Réidercher, Ënnen, Knuewelek;
  8. Sauerampel, Spinat an Rubarb;
  9. Champignons;
  10. wäiss a rout Kabes.

Téi a Kaffi sinn och am beschten aus dem Menu gelooss. Heiansdo kënnt Dir schwaache Kaffi a Mëllech maachen.

Platen däerfen net wierzegen oder wierzegen gekacht ginn, dat heescht och d'Zousatz vun Geméis mat engem bittere Geschmaach ass ausgeschloss.

Erlaabt Produkter

Bäckereprodukter si am Beschten am Beschten preparéiert, ouni Zousatz vun Hef. Iessen nëmmen gedréchent Brout oder maacht et Cracker aus. Baken aus Roggen Miel an Sole ass erlaabt.

Cerealien sinn eng Quell vun Energie, Faser a vill Vitaminnen. Si maachen Bäilagen an éischt Coursen. Haferwierk, Buchweizen, poléiert Reis a Semolina sinn erlaabt. D'Nëtzlechkeet vum leschte Schuel ass eng grouss Fro. Awer et ass ëmmer nach Wäert et fir heiansdo an der Ernärung vum Patient abegraff ze ginn fir eng Verännerung. Als Bäilag ass Nuddelen net kontraindizéiert.

Nëss sinn reich an Protein a Magnesium. Déi deeglech Dosis däerf net méi wéi 50 Gramm sinn. Et ass recommandabel sou e Produkt als Snack ze benotzen, well Nëss perfekt den Honger zefridden hunn an eng Persoun mat Energie fir eng laang Zäit erëm opladen.

Fleesch a Fësch si gewielte fettarmer Zorten, d'Haut gëtt vun hinnen ewechgeholl. Déi folgend Fleesch ass erlaabt:

  • Poulet Fleesch;
  • quail;
  • Kanéngchen Fleesch;
  • Rëndfleesch;
  • Kalbfleg.

Egal ob de Floss oder de Mierfësch ass, et misst dënn sinn. Dir kënnt wielen:

  1. pollock;
  2. Haken;
  3. Hiecht
  4. Staang;
  5. Thuinfeschskaepp
  6. limonella;
  7. Blo Wäisschen
  8. Navaga
  9. hyse;
  10. flounder.

Et ass och e puer Mol pro Woch wäert ze iessen Meeresfrëndelen - Squid, Garnelen a Muselen. Laminaria - Mier Kale, reich an Magnesium a Jod, wäert de Kierper och immens profitéieren.

Geméis Ueleg gëtt am beschten onraffinéiert an a klenge Quantitéiten benotzt. Dat nëtzlechst ass Olivenueleg, wat vill Vitamine enthält, an och e schlecht Cholesterin aus dem Kierper läscht, dat ass ee vun de Facteuren an der Entwécklung vu gallsteen Krankheet.

Eeër sinn net méi wéi ee pro Dag erlaabt, Dir musst de Eegiel vun hinnen ewechhuelen, well et e erhéicht Inhalt vu schlechtem Cholesterin enthält. Vum Protein, mat der Zousatz vun Mëllech a Geméis, kënnt Dir eng Dampmaschinn kachen, déi zu engem komplette Kaffi gëtt.

Wéi virdru scho gesot, ëmfaasst déi alldeeglech Diät d'Benotzung vu wéineg-fett fermentéierte Mëllechprodukter. Déi folgend sinn erlaabt:

  • kefir;
  • fermentéiert gebackene Mëllech;
  • Joghurt;
  • Varenets;
  • wéineg Fett Kotkéis;
  • Mëllechfettgehalt bis 2,5%;
  • Joghurt.

Voll fënnef Tabelle fir Galle Krankheet sollten Geméis räich un Pektine enthalen, dorënner:

  1. Rüben;
  2. Paprika;
  3. Aubergine;
  4. Muerten;
  5. Zucchini;
  6. Kürbis.

Getrocknene Friichten sinn och reich an Pektin - Prongen, Rosinen an gedréchent Aprikosen.

Et ass et wäert ze wëssen datt eng genuch Intake vu Pektin als eng exzellent Préventioun déngt net nëmmen Cholelithiasis, awer och Diabetis mellitus, Dysbiose a verschidde metabolesch Feeler.

Gedrénks mat Diät Nr. 5

Nieft gereinegt Waasser a Mineralwasser, mat dësem Iessensystem, ginn Compoten, Jelly, Jusen, verdënntem mat Waasser an Ofkierzunge erlaabt. Ier Dir En decoction an der Diät vum Patient enthält, sollt Dir Ären Dokter am Viraus iwwer sou eng Entscheedung matdeelen.

Zënter laang Zäit goufen Maisstigmas an der Volleksmedezin benotzt fir vill Krankheeten ze behandelen. Dir kënnt se an all Apdikt kafen. Mais Stigmas sinn en exzellent choleretescht Agent, an och, mat längerer Benotzung, Bluttzocker reduzéieren.

D 'Brühe gëtt einfach virbereet: 15 Gramm Stigma sollt mat 200 Milliliter kochendem Waasser gegoss ginn, a fir eng hallef Stonn am Waasserbad simmeren. Coolt, filtert duerch Kéisekleed a benotzt gebotzt Waasser fir den Bouillon zu engem Volume vun 200 Milliliter ze bréngen. Drénkt 50 ml eemol, eng hallef Stonn virum Iessen.

En héijen therapeutesche Effekt ass berühmt fir Kräiderammlung. Fir et ze preparéieren braucht Dir:

  • Peffermënz - 2 Esslöffel;
  • dräi-Blat kucken - 3 Esslöffel;
  • Äerdbier Blieder - 1 Esslöffel;
  • Sandy Immortelle Blummen - 4 Esslöffel;
  • Koriander - 1 Esslöffel.

Maacht all Kraider an eng Glas Schuel a gitt 300 Milliliter kochend Waasser. Loosst et fir eng hallef Stonn brauen, da filteren se duerch Kéisekloth. Huelt zweemol am Dag eng hallef Stonn virum Iessen, 100 Milliliter eemol.

Rose Hips hunn och en heelen Effekt bei Diabetis a Gallensteen Krankheet. Et gëtt net nëmmen an der Kraidermedizin benotzt, awer verschidde Medikamenter ginn och virbereet. Rosehip enthält:

  • tannins;
  • bréchege Phosphor;
  • Kalzium
  • Zitroun an succinic sauer;
  • Vitamin A
  • Vitamin C
  • B Vitaminnen

Dir kënnt rose Hips an all Apdikt oder am Liewensmëttelmaart kafen. Rosehip baséiert Bouillon ass berühmt fir säin héijen therapeutesche Effekt. Et gëtt wéi follegt virbereet:

  1. Mix 50 Gramm rosehip, Salbei, Nieren Téi a Sandwort Immortelle. Huelt eng Esslöffel aus der Sammlung a schëdden 250 Milliliter kochend Waasser an et.
  2. simmer d'Brulis an engem Waasserbad fir zéng Minutten, loosst et ofkillen a filtert selwer.
  3. drénkt d'Sammlung dräimol am Dag, nom Iessen, 150 Milliliter eemol.

Sample Menü

Déi folgend ass e Beispillmenü fir Diät Nummer fënnef. Et ka geännert ginn no de Virléiften vum Patient. Den Haapt Saach ze erënneren ass datt all Platen waarm zerwéiert ginn.

Dag een:

  1. Frühstück - fettarmer Hüttenkäse, 40 Gramm gedréchent Aprikosen;
  2. Kaffi - Semulina op geschäftege Mëllech, e Stéck Brout, 50 Gramm Nëss;
  3. Mëttegiessen - Geméis Pure Zopp, Kartoffel, gekachten Poulet Broscht, Kompott;
  4. Snack - Berry Jelly, e Stéck Brout;
  5. Owesiessen - Nuddelen, gekachten Rënd, gedämpft Geméis;
  6. Owesiessen - e Glas fettfräien Kefir.

Zweeten Dag:

  • Kaffi - Curd Soufflé, gebakene Äppel;
  • Kaffi - Dampfe Omelett mat Geméis, e Stéck Brout;
  • Mëttegiessen - Mëllech Zopp, gestuelter Geméis, gedämpft Pollock, e Stéck Brout;
  • Snack - 200 Gramm Uebst, Nëss;
  • Owesiessen - Pilaf mat Kalbfleeg, gedämpft Geméis;
  • Owesiessen - e Glas Joghurt.

Dag Dräi:

  1. Kaffi - Äppelzoss, 100 Gramm fettfräi Hüttenkäse;
  2. Kaffi - Mëllech Semolina, Nëss;
  3. Mëttegiessen - Geméis Crème Zopp, gedämpft Griichesch, Nuddelen, Geméis Salat;
  4. Snack - Jelly, e Stéck Brout;
  5. Dinner besteet aus Pouletskoteletten fir Diabetiker vum Typ 2 a Reis;
  6. Owesiessen - e Glas fettfräi Kefir a 50 Gramm gedréchent Aprikosen.

Véiert Dag:

  • Kaffi - 200 Gramm fettfräi Hüttenkäse, gebakene Päron an Äppel;
  • Kaffi - gedämpft Omelet mat Geméis, e Stéck Brout;
  • Mëttegiessen - Geméis Zopp, Kartoffel, gekachten Vachtel;
  • Snack - Geméis Stew, Téi;
  • Owesiessen - gekachten Blummebett, Reis, Geméis Salat, e Stéck Brout;
  • Owesiessen - e Glas Mëllech, 50 Grommes Prommen.

Am Video an dësem Artikel gëtt d'Thema Diät Nummer fënnef fir ZhKB weider.

Pin
Send
Share
Send