DIäT FIR INSULINRESISTENZ: MENU, PRODUKTER A BEHANDLUNG DéI DIR IESST

Send

Dacks huet Insulinresistenz e ausgeprägte Symptom - Bauchfetme, dat heescht, Adipose Tissu ass am Bauch. Dës Aart vu Adipositas ass geféierlech an där Fett op den bannenzegen Organer steet a provozéiert eng Ofsenkung vun der Empfindlechkeet vun den Zellen zum produzéierten Insulin.

Dir kënnt Insulinresistenz etabléieren andeems Dir verschidden Tester duerchgëtt. Wann d'Diagnos bestätegt, sollt Dir direkt op e speziellen Ernärungssystem wiesselen. Et sollt gezielt sinn d'Gewiicht ze reduzéieren an d'Entwécklung vum Typ 2 Diabetis ze vermeiden.

D'Diät fir Insulinresistenz gëtt hei ënnendrënner beschriwwe ginn, e ongeféiere Menü gëtt presentéiert, wéi och Empfehlungen fir zousätzlech Mesuren fir d'Gewiicht vum Patient ze reduzéieren.

Firwat Diät

Insulinresistenz ass eng Ofsenkung vun der Reaktioun vun Zellen a Kierpergewebe op Insulin, egal ob et vum Kierper produzéiert gëtt oder en injizéiert gëtt. Et stellt sech eraus datt op der Glukos, déi am Blutt erakënnt, d'Bauchspaicheldrüs Insulin produzéiert, awer et gëtt net vun den Zellen erkannt.

Als Resultat geet de Bluttzocker erop an d'Bauchspaicheldrüs erkennt dëst als Noutwendegkeet fir méi Insulin a produzéiert et zousätzlech. Et stellt sech eraus datt d'Bauchspaicheldrüs schafft fir Droen.

Insulinresistenz féiert zu Bauchgewiicht Obesitéit, während eng Persoun dacks Gefiller vu Hunger, Middegkeet an Reizbarkeet erliewt. Dir kënnt d'Krankheet duerch Analyse diagnostizéieren, d'Haaptkriterien sinn den Indikator fir Cholesterol a Glukos am Blutt. Den Dokter mécht och d'Geschicht vum Patient.

Diät fir dës Krankheet ass eng Schlësseltherapie an der Behandlung; No enger Woch vun der Diättherapie ass d'Gesondheet vum Patient vill verbessert. Awer wann Dir net mat der richteger Ernärung hale kënnt, sinn déi folgend Konsequenzen méiglech:

d'Entwécklung vum Typ 2 Diabetis (Insulin Onofhängegkeet);
Hyperglykämie;
Atherosklerosis;
Häerzinfarkt;
e Schlag.

Insulinresistenz verpflicht de Patient sech duerch säi Liewe mat der Diättherapie anzehalen, fir negativ Konsequenze fir de Kierper ze vermeiden.

D'Grondlage vun der Diättherapie

Mat dëser Krankheet gëtt eng Low-Carb Diät gezeechent, wat Honger eliminéiert. Fraktionnär Ernärung, fënnef bis sechs Mol am Dag, d'Duerchschnëttsflëssegkeet ass vun zwee Liter oder méi.

Zur selwechter Zäit musse Kuelenhydrater schwéier futti maachen, zum Beispill Pâtisserie aus Roggen Miel, verschidde Getreide, Geméis an Uebst. Verbannt Miel Produkter, Séissegkeeten, Zocker, eng Zuel vun Uebst, Geméis an Déiereprodukter.

Wärmebehandlung vu Produkter ausgeschloss de Prozess vu Fritten a Stehen mat der Zousatz vun enger grousser Quantitéit Geméisueleg, wéinst sengem Kaloriegehalt. Am Allgemengen sollten all fatty Liewensmëttel aus der Diät ausgeschloss ginn.

Dës Diät verbitt esou Produkter:

Fleesch a Fësch vun fettegen Zorten;
Räis
semolina;
Séissegkeeten, Schockela an Zocker;
Baken a Miel Produkter vu Weess Miel;
Uebst Jusen;
Gromperen
gefëmmt Fleesch;
sauerrahm;
Botter.

D'Diät vum Patient soll nëmme geformt ginn aus Produkter mat engem niddregen glycemesche Index (GI).

Glycemesche Produkt Index

D'Konzept vun GI implizéiert en digitalen Indikator fir den Taux vum Ofbau vun Kuelenhydrater no hirem Konsum a Liewensmëttel. Wat méi déif den Index ass, dest méi sécher ass de Produkt fir de Patient. Also, Diäten mat Insulinresistenz vum Menu si geformt aus Liewensmëttel mat gerénger GI, an nëmmen heiansdo ass et erlaabt d'Diät mat Liewensmëttel mat engem duerchschnëttleche Wäert ze diversifizéieren.

Wärmebehandlungsmethoden hunn net vill d'Erhéijung vun der GI. Awer an dësem Fall sinn et e puer Ausnahmen. Zum Beispill e Geméis wéi Karotten. A senger frëscher Form ass et akzeptabel fir Insulinresistenz, well de GI 35 Eenheeten ass, awer wann se gekacht ass, ass et strikt verbueden, well den Index ass an engem héije Wäert.

D'Wiel vun Uebst fir dës Krankheet ass extensiv a si hunn net méi wéi 200 Gr pro Dag erlaabt. Et ass just verbueden Uebstjusen ze kachen, well hiren GI e schaarf Sprong am Bluttzocker provozéiere kann, bis zu 4 mmol / l an zéng Minutten nodeems se just e Glas Jus drénken. All dëst gëtt verursaacht duerch de "Verloscht" vu Faser, déi verantwortlech ass fir d'Uniform Floss vu Glukos an d'Blutt.

Den Index ass an dräi Kategorien opgedeelt:

bis zu 50 PIECES - niddereg;
50 - 70 PIECES - mëttel;
iwwer 70 PIECES - héich.

Et ginn och Produkter déi kee GI hunn. An hei stellt sech d'Fro dacks fir Patienten - ass et méiglech esou Liewensmëttel an der Diät enthalen ze hunn. Déi kloer Äntwert ass nee. Dacks sinn dës Liewensmëttel héich an Kalorien, wat se inakzeptabel an der Diät vum Patient mécht.

Et gëtt och eng Lëscht vu Produkter mat nidderegem GI, awer héich Kaloriegehalt, dëst enthält:

Chickpeas;
Sonneblummenamen;
Nëss.

Wann Dir en Diätmenü zesummesetzt, sollt Dir als éischt oppassen op d'GI Produkter an hiren Kaloriegehalt.

Erlaabt Produkter

Geméis, Uebst, Getreide an Déiereprodukter sollten all Dag um Diätdësch präsent sinn. Wann Dir verschidde Produkter benotzt a virbereet, ass et néideg e puer Reegelen anzehalen.

Also, et ass besser fir moies Uebst ze iessen. Well d 'Glukos, déi mat hinnen am Blutt kritt ass, am einfachsten opgeholl gëtt wärend der kierperlecher Aktivitéit vun enger Persoun, déi an der éischter Halschent vum Dag optrieden.

Déi éischt Platen ginn op enger Geméis oder net fetteger zweeter Fleesch Bouillon virbereet. Déi zweet Brühe gëtt wéi follegt virbereet: nom éischte Kachen vu Fleesch gëtt d'Waasser drainéiert an nei geschoss, an d'S Bouillon fir déi éischt Platen gëtt dorop kritt. Trotzdem, sinn Dokteren geneigt fir Geméis Zoppen, an deenen Fleesch färdeg bereet ass.

Erlaabt Fleesch a Fëschprodukter mat engem nidderegen Index:

Truthahn;
Kalbfleesch;
Poulet Fleesch;
Kanéngchen Fleesch;
quail;
Poulet a Rëndfleesch Liewer;
Rëndfleesch;
Staang;
Hiecht
Pollock

Fësch soll op d'mannst zweemol am Menu Menu präsent sinn. D'Benotzung vu Kaviar a Mëllech ass ausgeschloss.

Fir Fleesch a Fëschprodukter, souwuel Geméis a Getreide si als Nieweplat erlaabt. Déi lescht ass léiwer nëmmen a Waasser ze kachen an net mat Botter ze Saisonen. Eng Alternativ wier Geméiswierk. Aus Getreide sinn erlaabt:

Buchweizen;
Pärel Gerste;
brong (brong) Reis;
Gaardegromperen;
durum Weess Nuddelen (net méi wéi zweemol d'Woch).

Eeër sinn erlaabt mat enger Diät vu net méi wéi een Dag pro Dag, och wann d'Quantitéit u Protein eropgesat ka ginn, hire GI null ass. Den Eegiel huet e Indikator vu 50 Eenheeten an enthält eng erhéicht Quantitéit vum Cholesterol.

Bal all Mëllech- a Sauermëllechprodukter hunn e niddrege GI, mat Ausnam vu fettegen. Esou Liewensmëttel kënnen en exzellente vollwertegen zweeten Dinner sinn. Déi folgend Produkter sinn erlaabt:

ganz a geschäfteg Mëllech;
Rahm 10%;
kefir;
ongeschweestem Joghurt;
fermentéiert gebackene Mëllech;
Joghurt;
Gîte rural Kéis;
tofu Kéis.

Geméis mat dëser Diät mécht d'Halschent vun der deeglecher Ernärung aus. Salade a komplex Bäilagen ginn aus hinnen ausgeschafft. Kartoffel gi verbannt wéinst dem héije GI, ongeféier 85 Eenheeten. Wann et beschloss ass heiansdo Kartoffel op déi éischt Coursen ze addéieren, da soll eng Regel beobachtet ginn. Tubakere mussen an Kubes geschnidde ginn an iwwer Nuecht a kale Waasser ofgedréchent ginn. Dëst wäert deelweis Kartoffel vu Stärke entlaaschten.

Niddereg Index Geméis:

Kürbis;
Ënnen;
Knuewelek
Aubergine;
Tomate
Gurke
Zucchini;
gréng, rout a séiss Paprika;
frësch a gedréchent Erbsen;
all Zorten Kabes - wäiss, rout, Choufleur, Broccoli.

Dir kënnt Gewierzer a Kraider zu Platen addéieren, zum Beispill - Petersilie, Dill, Oregano, Kurkuma, Basilikum a Spinat.

Vill Uebst a Beeren hu niddereg GI. Si gi frësch benotzt, als Zaloten, Fëllungen fir diabetesch Pâtisserie an an der Schafung vu verschiddene Séissegkeeten ouni Zocker.

Akzeptabel Uebst a Beeren während der Diät:

rout a schwaarz Johannisbeeren;
Blueberries
en Apel, sief et séiss oder sauer;
Aprikos
nektarin;
Äerdbieren
Hambieren;
plum;
Birne;
wëll Äerdbieren.

Vun all dëse Produkter kënnt Dir verschidde Platen kachen, déi hëllefe beim Kampf géint Insulinresistenz.

Kaffi - gedämpft Omelett, schwaarze Kaffi mat Crème;
Mëttegiessen - Fruucht Salat giess mat ongeschweeterem Joghurt, gréngen Téi mat Tofu Kéis;
Mëttegiessen - Buchweizensuppe op e Geméis Bouillon, zwou Scheiwen vun Roggenbrout, Dampf Huhnkotelett, gestuelte Kabes mat brongem Reis, Kraidertaus;
Nomëttes Téi - Gîte rural Kéis Soufflé mat gedréchent Friichten, gréngen Téi;
éischten Owesiessen - gebakene Pollock mat Geméis, Kaffi mat Crème;
deen zweeten Iessen ass e Glas Ryazhenka.

Dënschdeg:

Kaffi - Gîte rural Kéis, grénge Kaffi mat Crème;
Mëttegiessen - gestuelte Geméis, gekachten Ee, gréngen Téi;
Mëttegiessen - Geméis Zopp, Gerste mat gekachten Huhnbrust, e Scheiwen Roggenbrout, schwaarzen Téi;
Mëtteg Snack - Fruucht Salat;
éischten Owesiessen - Fleeschbällen aus brongem Reis an Truthahn mat Tomatenzooss, grénge Kaffi;
deen zweeten Iessen ass e Glas Joghurt.

Mëttwoch:

éischte Frühstück - Kefir, 150 Gramm Bluebären;
zweet Frühstück - Haferwierk mat gedréchent Friichten (gedréchent Aprikosen, Prongen), zwee Fruktoskichelen, gréngen Téi;
Mëttegiessen - Gersteesuppe, Aubergine mat Tomaten an Ënnen, gekacht Haken, Kaffi mat Crème;
mëttes Snack - Geméis Salat, e Scheiwen mat Roggenbrout;
éischten Owesiessen - Buckwheat mat enger Liewer Patty, gréngen Téi;
den zweeten Owesiessen - fettarmer Hüttenkäse, Téi.

Donneschdeg:

éischt Frühstück - Fruucht Salat, Téi;
zweet Frühstück - gedämpft Omelet mat Geméis, grénge Kaffi;
Mëttegiessen - Geméis Zopp, Pilaf vu brongem Reis a Poulet, e Scheiwen mat Roggenbrout, gréngen Téi;
Mëtteg Téi - Tofu Kéis, Téi;
éischt Owesiessen - gestuelte Geméis, Dampmaschinn, gréngen Téi;
deen zweeten Iessen ass e Glas Joghurt.

Freideg:

éischte Frühstück - Curd Soufflé, Téi;
zweet Frühstück - eng Zalot vu Jerusalemer Artichoke, Karotten an Tofu, e Stéck Roggenbrout, eng Rouship Bouillon;
Mëttegiessen - Hirse Zopp, Fëschsteaks mat Gerste, grénge Kaffi mat Crème;
Nomëttes Snack kann Jerusalem Artichokesalat fir Diabetiker wéi Jerusalem Artichoke, Karotten, Eeër, mat Olivenueleg gewürzt ginn;
éischten Owesiessen - gekachten Ee, Kabes, déi an Tomatenjus gestach ass, e Stéck Roggenbrout, Téi;
deen zweeten Iessen ass e Glas Kefir.

Samschdeg:

éischt Frühstück - Fruucht Salat, Rouship Bouillon;
zweet Frühstück - gedämpft Omelett, Geméis Salat, gréngen Téi;
Mëttegiessen - Buchweizensuppe, Liewer Patty mat brongem Reis, e Stéck Roggenbrout, Téi;
mëttes Téi - fettfräi Gîte rural Kéis, grénge Kaffi;
den éischten Owesiessen - Pollock op engem Geméis Këssen, e Scheiwen mat Roggenbrout, gréngen Téi;
deen zweeten Iessen ass e Glas Ryazhenka.

Sonndeg:

éischte Frühstück - e Stéck Roggenbrout mat Tofo Kéis, grénge Kaffi mat Crème;
zweet Frühstück - Geméis Salat, gekachten Ee;
Mëttegiessen - Ierzebulli, gekachten Rëndfleesch mat Buchweizen, e Scheiwen mat Roggenbrout, eng Rousebrout;
Nomëttes Téi - wéineg-fett Gîte rural Kéis mat gedréchent Friichten, Téi;
éischten Owesiessen - Fleeschbällen mat Tomatenzooss, grénge Kaffi mat Crème;
deen zweeten Iessen ass e Glas Joghurt.

Am Video an dësem Artikel gëtt d'Thema Ernärung fir Insulinresistenz weider.

Send