Kann ech Kefir drénken mat Typ 2 Diabetis: e Rezept mat Zimt

All fermentéiert Mëllechproduktioun ass e wichtege Bestanddeel vun enger vollwäerteger Ernärung vun enger moderner Persoun. Fermentéiert Mëllech hëlleft den internen Gläichgewiicht am Kierper ze halen, an och de Metabolismus, d'Verdauung wesentlech verbessert an huet en nëtzlechen Effekt op den Immunsystem. De populärste fermentéierte Mëllechprodukt gëtt Kefir genannt.

Wat wësse mer iwwer Kefir?

Kefir sollt als en natierlecht Produkt verstane ginn, dat als Resultat vun der laktescher oder alkoholescher Fermentatioun vu ganzem oder geschäftege Mëllech kritt. Sougenannt Kefir Champignonen gi benotzt ouni Versoen.

An eisem Land gëtt sou e Mëllechprodukt als Kefir ugesinn, wat 2,8 g Protein fir all 100 g enthält, an et wäert méi wéi 10 lieweg Mikroorganismen an et sinn⁷Hefe 10⁴.

De Fettgehalt vu klassesche Kefir ka variéiere vun 0,5 bis 7,2 Prozent. Kefir Fettgehalt vu 2,5 Prozent gëtt als Standard ugesinn.

Dëst Mëllechprodukt ass reich an:

1. Protein;
2. Mëllech Fett;
3. Mineralstoffer;
4. laktose;
5. Vitaminnen;
6. Enzymen of.

D'Eenzegaartegkeet vu Kefir a senger aussergewéinlecher Selektioun vu Probiotika.

Wat ass d'Benotzung vu Kefir?

Dëst Produkt huet vill nëtzlech Qualitéiten, zum Beispill:

• lindert putrefactive Prozesser;
• korrigéiert intestinal Mikroflora;
• hemmt de Wuesstum vu pathogenen Mikroorganismen;
• positiv beaflosst den Zoustand vun der Haut, Visioun, Wuestumsprozess;
• stäerkt d'Schanken esou wéi den Immunsystem;
• reduzéiert de Bluttzocker;
• korrigéiert reduzéiert Aciditéit vum Magen;
• dréit zur Präventioun vun Atherosklerosis bäi, reduzéiert d'Konzentratioun vu schlechtem Cholesterin;
• miniméiert d'Wahrscheinlechkeet fir kriibserreegend Läsionen am Kierper ze entwéckelen;
• huet en Effekt op Extra Pounds wéinst der Reguléierung vum Metabolismus;
• kann an der Kosmetologie Ganzes applizéiert ginn.

Wat ass wichteg ze erënneren wann Dir Kefir benotzt?

Bis haut ass et vill Debatt iwwer d'Gefore vu Kefir wéinst der Präsenz vun Ethylalkohol an der. Wa mir dëst Thema méi suergfälteg berücksichtegen, stellt sech eraus datt säi Betrag an dësem Mëllechdrénk net méi wéi 0,07 Prozent ass, wat vernoléisseg ass

Och um Kierper vum Kand ass sou e Volumen vun dëser Substanz net fäeg fir schiedlech Effekter ze maachen.

Opgepasst! Dee méi laang Kefir ass gelagert, wat méi héich ass den Ethylalkoholgehalt.

Kefir ass contraindizéiert bei Gastritis mat héijer Aciditéit, Magenwwer, Duodenal Geschwüren, souwéi mat enger Vergréisserung vun der Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs.

Diabetis a Kefir

Mat Diabetis mellitus vun all Zort vu Cours, Kefir ass e obligatoresche a primäre Getränk. Et hëlleft fir Bluttzocker a Mëllechzocker an déi einfachst méiglech Stoffer ze konvertéieren, wärend d'Konzentratioun vu Glukos erofgeet an d'Bauchspaicheldrüs eroflueden.

Zousätzlech hëlleft Kefir fir Diabetis vun der zweeter Aart mat Probleemer mat der Haut.

D'Benotzung vum Kefir fänkt eréischt no virdru Konsultatioun mam behandelenden Dokter un.

Wann Kefir erlaabt ass, da gëtt se moies fir moies gedronk an owes virum Schlafengehen. Esou e Regime fir d'Produkt ze huelen vermeit verschidde Krankheeten a verbessert Wuelbefannen mat Typ 2 Diabetis.

Wann Dir Kefir an der Diät enthält, ass et wichteg ze berécksiichtegen wann Dir XE (Brout-Eenheeten) berechent, wat fir Diabetis mellitus vun der zweeter Course wichteg sinn. Dir sollt wëssen datt 1 Taass Produkt (250 g) ongeféier 1 XE ass.

Wat ass dee beschte Wee fir ze konsuméieren?

Mat Typ 2 Diabetis ass et extrem schwéier d'Ernärung unzepassen fir datt et net nëmme gesond ass, awer och schmackhaft ass. Déi ideal Léisung ass e puer Platen op Basis vu Kefir ze benotzen.

Buchweizen mat Kefir

Owes musst Dir Kefir mat nidderegem Fettgehalt huelen an et mat gehackte Buckwheat vun der héchster Klass matmaachen. Et ass noutwendeg fir all 3 Esslöffel Buchweizen 100 ml Kefir ze Gießen. Déi resultéierend Mëschung gouf verlooss fir de Mueren ze schwellen.

Wärend dem Frühstück gëtt de fäerdege Buckwheat mat engem Glas gereinegt oder Mineralwaasser ouni Gas giess. De Kurs vun esou enger Therapie ass 10 Deeg, an et sollt all 6 Méint widderholl ginn.

Dës Method erlaabt net nëmmen d'Konzentratioun vum Zocker ze reduzéieren, awer och d'Entwécklung vum Typ 2 Diabetis ze vermeiden. Am Allgemengen, Buckwheat fir Diabetis ass ee vun de nëtzlechsten Platen an iergendenger Form.

Kefir Äppel

Kefir kann mat séissen a sauerem Apel an Zimt konsuméiert ginn. Fir dëst ze maachen, haart d'Fruucht uewen a schëdden se mat engem Glas Kefir. Kanéil ass Äre Goût derbäi ginn, zum Beispill, et kann en halleft Teelöffel Gewierz sinn.

Dëse leckere Dessert huet en hypoglycemesche Effekt op de Kierper a kann dem Patient säi Liiblingsgeriicht ginn. Et ass wichteg ze weisen datt sou eng Kombinatioun vu Produkter wärend der Schwangerschaft a Laktatioun contraindizéiert ass, wéi och fir déi, déi ënner Blutungenstéierungen an Hypertonie leiden.

Kefir mam Ingwer

Dës ongewéinlech Kombinatioun hëlleft och d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt ze reduzéieren, well Ingwer bei Diabetis extrem nëtzlech ass. Fir de Plat ze preparéieren, musst Dir d'Gingerwurzel huelen a se op e feine Rascht raschten. Mix 1 Teelöffel Root mat Zimtpudder a verdënnt mat engem Glas fettfräien Kefir.