![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/7040/2-16.jpg)
Wann Dir mam Typ 2 Diabetis mellitus diagnostizéiert gi sidd, heescht dat net, datt Dir elo exklusiv gekachten Karotten a Salat iesst.
Tatsächlech huet eng Diät vun enger Diabetiker näischt mat Honger an unattraktive Liewensmëttel ze dinn.
D'Ernärung vum Patient kann net manner nëtzlech, lecker a variéiert sinn wéi an enger gesonde Persoun. Den Haapt Saach ass d'Grondregele vun Catering wëssen a se strikt unhalen.
Allgemeng Ernärungsprinzipien fir Typ 2 Diabetis
All Diabetiker weess déi allgemeng Prinzipien vun der Ernährung.
Patiente sollten net Nuddelen, Gromperen, Pâtisserie, Zocker, meescht Getreide, Bäckereprodukter an aner Liewensmëttelprodukter iessen, déi eng grouss Quantitéit vun einfache Kuelenhydrater enthalen, déi liicht am Kierper absorbéiert sinn.
Awer dëst bedeit net datt de Patient mat Diabetis sollt hongereg ginn. Tatsächlech kënnen esou Patienten eng enorm Quantitéit vu leckeren, gesonden a variéierte Produkter leeschten. Eng Diät déi fir Typ 2 Diabetiker gëeegent ass, ka sécher och vu gesonde Leit benotzt ginn, ouni hir gastronomesch Iwwerschëss komplett ze verletzen.
Wat déi allgemeng Bestëmmunge betrëfft, sollten Diabetiker Geméis an Uebst huelen. An der Diät vun engem Typ 2 diabetesche Patient sollten ongeféier 800-900 g respektiv 300-400 g all Dag präsent sinn.
Planzeprodukter musse mat fettarme Mëllechprodukter kombinéiert ginn, den alldeegleche Absorptionsvolumen vun deem ongeféier 0,5 l soll sinn.
Et ass och erlaabt mager Fleesch a Fësch iessen (300 g pro Dag) a Champignonen (net méi wéi 150 g / Dag). Kuelenhydrater, trotz der allgemeng akzeptéierter Meenung, kënnen och am Menu enthale sinn.
Awer Dir musst extrem virsiichteg mat hinnen sinn. Diabetiker kënnen 200 g Getreide oder Kartoffel konsuméieren, souwéi 100 g Brout pro Dag. Heiansdo kann de Patient sech selwer mat Séissegkeeten akzeptéiere fir eng diabetesch Diät.
Wat absolut net mat Type 2 Diabetis giess ka ginn: eng Lëscht mat Produkter
All Diabetiker muss drun erënneren wéi eng Liewensmëttel net giess sollten ginn. Zousätzlech zum Verbuede enthält dës Lëscht och onbekannte Bestanddeeler vun der Diät, déi Intake vun där zu der aktiver Entwécklung vun Hyperglykämie féieren, souwéi verschidde Koma-Arten. De stännege Gebrauch vu sou Produkter kann zu Komplikatioune féieren.
Fir hir Gesondheet net ze schueden, mussen Typ 2 Diabetiker déi folgend Schneekereien opginn:
- Miel Produkter (frësch Pâtisserie, wäiss Brout, Muffin a Puffdeeg);
- Fësch a Fleesch Platen (gefëmmt Produkter, gesättegt Fleesch Bouillon, Enten, Fett Fleesch a Fësch);
- puer Friichten (Bananen, Drauwe, Feigen, Rosinen, Äerdbieren);
- Mëllechprodukter (Botter, Fett Joghurt, Kefir, sauer Rahm a ganz Mëllech);
- Geméis Goodies (Erbsen, agemaachte Geméis, Gromperen);
- e puer aner Liiblingsprodukter (Séissegkeeten, Zocker, Botterkichelcher, Fast Food, Uebstjus a sou weider).
Héich glycemesch Index Table
Fir d'Entwécklung vu Komplikatiounen an hyperglykemesche Koma ze vermeiden, ass et noutwendeg fir d'Liewensmëttel mat engem héije glycemesche Index (GI) mëttelméisseg opzehuelen.
Si ginn Energie ze Stoffer ze séier, an droen doduerch zu enger schaarfer Erhéijung vum Bluttzocker. En Index gëllt als héich tëscht 70 - 100 Eenheeten, normal - 50 - 69 Eenheeten, an niddreg - ënner 49 Eenheeten.
Héich Glycemesch Index Liewensmëttel Lëscht:
Klassifikatioun | Produit Numm | GI Indikator |
Bäckereien Produkter | Wäiss Brout Toast | 100 |
Botter rullt | 95 | |
Gluten Gratis Wäissbrout | 90 | |
Hamburger Buns | 85 | |
Cracker | 80 | |
Donuts | 76 | |
Franséisch Baguette | 75 | |
Croissant | 70 | |
Geméis | Bakte Kartoffel | 95 |
Frittéiert Kartoffel | 95 | |
Kartoffel Kasserol | 95 | |
Gekachten oder gestuelten Karotten | 85 | |
Moschte Kartoffel | 83 | |
Kürbis | 75 | |
Uebst | Datumen | 110 |
Rutabaga | 99 | |
Konservéiert Aprikosen | 91 | |
Waassermeloun | 75 | |
Cerealien a Platen aus hinnen virbereet | Reis Nuddelen | 92 |
Wäiss Reis | 90 | |
Reis Porridge a Mëllech | 85 | |
Soft Weess Nudelen | 70 | |
Pearl Gerste | 70 | |
Semolina | 70 | |
Zocker a seng Derivater | Glukose | 100 |
Wäiss Zocker | 70 | |
Braune Zocker | 70 | |
Séissegkeeten an Desserten | Mais Flakelen | 85 |
Popcorn | 85 | |
Waffles sinn net gesweet | 75 | |
Muesli mat Rosinen an Nëss | 80 | |
Schockela Bar | 70 | |
Mëllech Schockela | 70 | |
Carbonated Gedrénks | 70 |
Wann Dir déi genannte Produkter fir Liewensmëttel benotzt, vergiesst net op den Dësch ze kucken an de GI vu Liewensmëttel ze berücksichtegen.
Wat fir Gedrénks sollten Diabetiker aus der Diät ausgeschloss hunn?
Zousätzlech zu de Liewensmëttel déi konsuméiert ginn, sollten Diabetiker och oppassen op Gedrénks.
E puer Gedrénks musse mat Vorsicht gebraucht ginn oder och aus dem Menü ausgeschloss ginn:
- JusenAn. Verfollegt Kuelenhydrater Jus. Benotzt kee Produkt aus Tetrapack. Et ass besser, frësch gepresste Jusen ze drénken. Et ass erlaabt Tomaten, Zitroun, Blueberry, Kartoffel a Granatappelsaft ze benotzen;
- Téi a Kaffi. Et ass erlaabt Blackberry, gréng, souwéi rout Téi ze benotzen. Déi opgezielt Gedrénks mussen ouni Mëllech an Zocker gedronk ginn. Wat de Kaffi ugeet - säi Gebrauch sollt virsiichteg berécksiichtegt a sécher en Dokter konsultéieren;
- Mëllech GedrénksAn. Hir Benotzung ass erlaabt, awer nëmmen nodeems Dir en Dokter konsultéiert;
- alkoholescht GedrénksAn. Diabetiker si net empfohlen fir Alkohol ze huelen. Wann Dir e Festfest plangt, frot Äre Dokter wéi eng Dosis Alkohol a wéi eng Kraaft a Séissegkeeten Dir benotze kënnt ouni Äert Wuelbefannen ze stäerken. Dir kënnt Alkohol nëmmen op engem vollen Bauch huelen. Sou Gedrénks drénken ouni e gudde Snack kann d'Entwécklung vun Hyperglykämie verursaachen;
- séiss carbonated GedrénksAn. Cola, Fanta, Citro, Herzoginspär an aner "Snacks" vun den auslänneschen an auslänneschen Hiersteller gehéieren zu de verbuedenen Produkter, déi net ënner Ëmstänn solle benotzt ginn.
Wat geschitt wann ech regelméisseg illegal Iessen iessen?
Et ass net schwéier ze roden, datt de Mëssbrauch vun illegale Liewensmëttel Komplikatioune kann verursaachen.D'konstante Inhalter vu Glukos an groussen Quantitéiten erfuerdert eng erhöhte Verëffentlechung vum Insulin, wat noutwendeg ass fir Zocker ze veraarbecht an déi richteg Quantitéit un Energie ze kréien fir e vollt Liewen ze féieren.
Bei Patienten mat Typ 2 Diabetis gëtt Insulin produzéiert, awer Tissuezellen funktionnéieren net korrekt, als Resultat vun deem Zockerveraarbechtung guer net geschitt oder duerch Zellen an engem onvollstänneg Volumen duerchgefouert gëtt.
De konstante Gebrauch vu Liewensmëttel mat héijer GI kann d'Entwécklung vun Hyperglykämie verursaachen, wéi och verschidde Arten vu Koma.
Eng nëtzlech Alternativ zu schiedleche Produkter
Et gi lecker alternativ Liewensmëttel, déi en Diabetiker sécher a senger Ernährung enthalen kann.
Gesond Gesondheetsservicer enthalen:
- gekachten Rëndfleesch;
- gekachten oder gebakent am Ofen fettarme Fësch;
- Poulet Fleesch (ouni Haut);
- brong Brout;
- Poulet Eeër (net méi wéi 4 Stécker pro Woch si erlaabt);
- Grapefruit
- Tomatejus a grénge Téi;
- Hafer, Buchweizen, Pärel Gerste a Weessegras;
- Aubergine, Gurken, Zucchini, Kabes;
- Petersilie, Dill an Ënnen.
Et ginn och aner Produkter déi Typ 2 Diabetiker sécher an hirem Menü enthalen kënnen.
Verbonnen Videoen
Iwwer d'Prinzipien vun der Ernärung fir Typ 2 Diabetis am Video:
Diabetis ass net e Saz, mee e Liewensstil. Dofir, verzweifelt net nodeems Dir eng enttäuschend Diagnos vun engem Dokter héieren hutt. Wann Dir Ofwäichunge beim Kohbhydratmetabolismus hutt, kënnt Dir e vollwäertege Liewensstil féieren. Awer fir dëst musst Dir un déi nei Ernärung gewannt ginn.