Frësch a gesalzt Schuel fir den Typ 2 Diabetis: ob et net méiglech ass, Konsumnormen a Rezepter

Pin
Send
Share
Send

D'Diagnos vun Diabetis mellitus léisst e gewësse Androck op d'mënschlech Ernärung.

D'Benotzung vun e puer allgemeng verfügbare Produkter gëtt e Mëttel fir d'Krankheet ze verschäerfen, oder am Ëmgank eng therapeutesch Wierkung.

Ass et méiglech Fett mat Typ 2 Diabetis ze iessen, ass interesséiert jiddereen deen un dëser Krankheet leid. D'Äntwert op dës Fro hëlleft d'Studie vun der Zesummesetzung an Eegeschafte vum Produkt, besonnesch Konsum.

Zesummesetzung an Zockergehalt

Salo ass en einfach verdaubar Gourmet Produkt deen ongeféier 800 kcal pro 100 g enthält.

Déi chemesch Zesummesetzung enthält:

  • Proteinen - 1,4 g;
  • Fetter - 85-90 g, abegraff an sättlech -40 g, polyonsaturéiert - 9,5 g;
  • Cholesterin - 85 g;
  • Vitaminnen - A, PP, C, D, Grupp B - B4, B5, B9, B12;
  • mineral Elementer - Kalium, Kalzium, Natrium, Phosphor, Eisen, Zink.

Et ass eng Quell vu liicht verdaubar Selen, vital fir schwangere a laktéierend Fraen a Fëmmerten. Cholin oder Vitamin B4 erhéicht d'Stressresistenz vum Kierper, hëlleft d'Liewergewebe ze botzen an ze restauréieren, déi duerch gëfteg Substanzen beschiedegt ginn, Antibiotike oder Alkohol huelen.

Dëst Produkt ass net fäeg fir Karzinogenen a radioaktiv Substanzen ze sammelen, a wat den Inhalt vu wäertvollen Fettsäuren ugeet, ass et 5 Mol méi héich wéi Botter.

Fett ass bekannt als e Low-Carb-Produkt deen 0-4% Zucker enthält. Zousätzlech hunn si de Besëtz datt se lues absorbéiert ginn, wat keen merkbare Effekt op d'Gesamtblutttzocker huet.

Nëtzlech Properties

D'Präsenz vun Omega-6 Säuren an der Zesummesetzung vun dësem populäre Produkt, nämlech Arachidonsäure, mécht hir doséiert Benotzung extrem nëtzlech, well et e normaliséierende Effekt op d'Aarbecht vu bestëmmten Organer a Systemer huet - zum Beispill d'Schilddrüs, Muskelgewebe, Liewer an Nieren.

Déi onsaturéiert Fette a Cholesterol, déi an dësem Produkt enthale sinn, sinn an der Produktioun vun Hormonen involvéiert, d'Bildung vun Epithel- a Muskelgewebe, d'Bildung vu mënschlechen Immunzellmembranen, an doduerch zu der Gesamtstäerkung vum Immunsystem bäidroen, hëlleft Bakterien a virale Krankheeten ze widderstoen.

D'Inklusioun vu Fett an der Diät dréit zur:

  • Reinigung vu Bluttgefässer vu Cholesterinplacke;
  • der Häerz ze stäerken, seng Funktiounen normaliséieren;
  • d'Ewechhuele vu radioaktive Partikelen;
  • Verstäerkung Erënnerung;
  • Revitaliséierung vum Gehir.
Fett ass besonnesch nëtzlech fir Diabetis am Wanter, well et de Kierperresistenz erhéicht, seng Empfindlechkeet fir Erkältung hëlleft méi séier unzepassen a méi einfach ze kal.

Kann ech iessen Seier mam Typ 2 Diabetis?

Ernärung ass ee vun de wichtegsten Eegeschafte vun dësem Produkt. Och e klengt Stéck, dat als Snack tëscht Iessen benotzt gëtt, kann Ären Honger zefriddestellen an Iech e Gefill vu Sattheet fir eng laang Zäit ginn.

Well et e Produkt vun dierem Hierkonft ass, haaptsächlech aus Fette besteet, kënnt Dir Seel fir Diabetis iessen.

Zur selwechter Zäit huet eng ongewéinlech Quantitéit vu Kuelenhydrater, déi mat him an de Kierper erakommen, keen wesentlechen Effekt op de Gesamtbluttniveau. Erlaabnis fir Benotzung gëlt nëmme fir frësch ongesalzt Produkt, awer gefëmmt oder gesalzt Gratz, souwéi Brisket a gesalzt Fett fir Diabetis si streng verbueden.

Awer ass et méiglech gesalzt Fett mat Typ 2 Diabetis ze iessen? Fett an Typ 2 Diabetis mussen mat extremer Vorsicht kombinéiert ginn. Dës Warnung ass verursaacht duerch d'Tatsaach datt dës Diagnos dacks vun enger Zuel vu bedeitende Krankheeten begleet gëtt, an deem säi Gebrauch komplett ausgeschloss ass.

Wat d'Fro ass, ob et méiglech ass Reeschaum mat héijen Bluttzocker z'iessen, et wier nëtzlech fir en Endokrinolog ze konsultéieren.

Benotzungsconditiounen

Virum Gebrauch sollt Dir Ären Dokter konsultéieren wann Fett an Diabetis benotzt ka ginn, sou datt seng Inklusioun an der Diät Är Gesondheet net schueden.

Wéi een Diabetis a Fett kombinéiert:

  • deeglech Dosis - net méi wéi 2 Stécker, déi ongeféier 20 g weien;
  • et ass besser et mat Iessen ze räichen an Diätfaser - Geméis Salade, éischt Coursen oder Getreide Bäilagen. Faser, déi mat hinnen kommen, reduzéiert de Kaloriegehalt vu Fett, verlinkt iwwerschësseg Lipiden a bäidroe fir hir Ausscheedung zesumme mat Ballaststoffer. En ideale Ergänzung dofir ass Greens, et ass an dëser Kombinatioun vu Fett an Typ 2 Diabetis kompatibel;
  • fir d'Erhéijung vum glykämesche Niveau net ze gebrauchen, benotzt se net mat Brout, déi eenzeg Ausnam ass Vollkornbrot, dat a klenge Quantitéite verbraucht ka ginn;
  • Fir Konsuméiere sollt Dir e frësch Produkt wielen dat net Salz a Gewierzer enthält. Frittéiert ass strikt contraindicated mat Diabetis, well sou e Produkt enthält eng erhéicht Quantitéit un Glukos a Cholesterol. Eng schaarf Erhéigung vum Bluttzocker bréngt och seng Notzung mat Gewierzer;
  • eng Stonn no der Notzung vun dësem Produkt ass et recommandéiert eng Kontrollmiessung vum Zocker auszeféieren fir d'Sécherheet vun hirer eegener Gesondheet ze garantéieren;
  • fir d'Ausbezuele vu Iwwerschoss Lipiden ze kompenséieren erlaabt Sport. Zousätzlech féiert d'aktiv Aktiv zu der Beschleunigung vun alle metabolesche Prozesser.

Eng Erhéijung vun der Quantitéit vun fettege Konsuméiere féiert zu enger Erhéijung vum Cholesterol, wéi och eng Hämoglobin Konzentratioun am Blutt iwwer normal.

D'Haaptbegrenzung fir d'Benotzung vu Fett ass Probleemer verbonne mam Lipidmetabolismus.

Wéi kënnt Dir kachen?

Zënter e Produkt gëtt dacks a Geschäft Regaler presentéiert, déi net ganz un d'Besoine vun Diabetiker entspriechen, sollt Dir léiere wéi Dir et richteg kacht. Dëst wäert d'Annahme vu Natriumnitrit (Salz) a schiedlech Nahrungsergänzungen am Kierper miniméieren.

Wéi kéim ee Grëtz fir Diabetis:

  1. akzeptabel Aroma enhancers si Salz a minimale Quantitéiten, souwéi Knuewelek oder Kanéil. Fir gebakene Speck virzebereeden, muss dat gewielte Stéck mat Knuewel geriwwe ginn, liicht gesalzt ginn, duerno op eng Bakblech gespaut mat Olivenueleg mat Geméis oder Uebst geluecht an an engem Bakuewen ofgehëtzt ginn op 180 ° C. Fir Kürbis baken, Kürbis, Kürbis, Auberginen, Äppel, séiss Paprika;
  2. Kacht oder fritt net. De beschte Wee fir ze kachen an dësem Fall ass d'Baken;
  3. de Bakprozess soll op d'mannst 1 Stonn daueren - sou gëtt et maximal eliminéiert vun de schiedlechen Substanzen déi an him enthalen sinn.

Kalorien aus dem Verbrauch vu Fett solle berécksiichtegt ginn beim Berechnung vun der deeglecher Ernärung.

Gäert fir den Typ 1 an den Typ 2 Diabetis gëtt net recommandéiert mat Gromperen, séiss Gromperen, Rüben oder séiss Uebst ze baken, well se eng grouss Quantitéit u Kuelenhydrater enthalen, a wann se mat Déierfetter ergänzt ginn, kënne se e Sprong am Bluttzocker provozéieren.

Glycemesche Index

Konformitéit mat der Diät verschriwwen fir Diabetis erfuerdert eng suergfälteg Iwwerwaachung vum glykemeschen Niveau (GI) vu Liewensmëttel a Produkter déi an der Diät abegraff sinn.

GI charakteriséiert den Grad vun der Bauchspaicheldrüs-Insulin-Äntwert op eng Erhéijung vum Bluttzocker.

Seng Bestëmmung gëtt am Labo gemaach an hänkt dacks vun ville Faktoren of.

Zum Beispill aus de Bedéngungen fir wuesse Schwäin, hir Ernärung, d'Charakteristike vun der Virbereedung vum Endprodukt. Wat de Konsum vu Fett ugeet, weist GI un wéi séier dëst Produkt am Kierper futti geet, an d'Haaptquell vun der Energie verwandelt - Glukos.

Geméiss dem akademeschen Dësch ass de fettglykämesche Index ongeféier 0 Eenheeten, dëst erlaabt Iech et an d'Diät vun Diabetiker z'ënnerhalen. An dësem Fall ass de glycemesche Index vu gesalzt Fett och gläich wéi Null.

Verbonnen Videoen

Iwwer ob et méiglech ass Fett am Typ 1 an Typ 2 Diabetis am Video ze iessen:

Als lecker a séier saturéierend Produkt ass Reegsel gutt fir d'Gesondheet och a Präsenz vun Diabetis. Et sollt een sech drun erënneren datt ze heefeg oder exzessiv Konsum, souwéi seng Kombinatioun mat e puer Produkter, kann zu enger Verschlechterung féieren. D'Virworf vu Virsiichter an dësem Fall verletzt net, well d'Reaktioun vun all Organismus kann individuell sinn.

Pin
Send
Share
Send