Haut ass Diabetis e weltwäite Problem ginn. Op der Welt leiden honnerte vu Millioune Leit un dëser Krankheet.
An eisem Land, méi wéi 9,5 Milliounen Diabetiker. Tatsächlech ass d'Figur vill méi grouss, well vill Leit net getest goufen an net bewosst vun der Krankheet sinn.
All Persoun mat Diabetis wëll wëssen, wéi d'Liewensmëttel hir Bluttzocker fir Diabetis senken. D'Lëscht ass ganz extensiv. Eng gutt gewielte Diät hëlleft Zocker ze reduzéieren an d'Belaaschtung op Bauchspaichelenzellen ze reduzéieren, déi den Hormon Insulin produzéieren. Wat sinn dës Diabetis Bluttzocker-senkende Liewensmëttel?
Wéi beaflosst d'Iessen Zocker?
Fir präzis ze sinn, ass et richteg fir iwwer Produkter ze schwätzen déi praktesch net den Niveau vun Zocker erhéijen, well et gi keng déi et kënnen erofsetzen.
Eng Ausnahm kann nëmme Kraider sinn, huelen déi de Patient d'Intake vun Zocker-senkende Medikamenter kann, déi vun engem Dokter verschriwwen ass.
Awer mir wäerte iwwer Produkter schwätzen, aus deenen Dir verschidde Platen kacht, a medizinesch Kraider, natierlech, gëllen net op se. Zousätzlech ass et fir d'éischt noutwendeg ze diskutéieren iwwer wéi d'Liewensmëttel Bluttzocker am Typ 2 Diabetis senken.
Zënter d'Fro wéi d'Liewensmëttel Bluttzocker am Typ 1 Diabetis senken ass vu wéineg praktesch Wichtegkeet. Mat der éischter Aart, kënnt Dir bal alles iessen, wann de Bolus korrekt berechent gëtt (d'Quantitéit un Insulin pro Volumen Liewensmëttel). Am Typ 2 Diabetis ass d'Iessen den Haaptpunkt fir de Kurs vun der Krankheet ze bestëmmen.
Niddereg Glycemesch Index Iessen
Also, wéi d'Liewensmëttel nidderegen Bluttzocker Typ 2 Diabetis? En Dësch mat glycemesche Indizes wäert eis hei hëllefen. Et gëtt eng Iddi wéi vill Zocker beim Ënnerdeelung vun engem Produkt geformt gëtt. Et ass wichteg fir Diabetiker fir dës Indikator dauernd ze kontrolléieren.
Produkter fir Bluttzocker am Typ 2 Diabetis an hiren glycemesche Index ze senken:
| Produkter | Glycemesche Index |
| Pikant gedréchent Kraider, Gewierzer | 10 |
| Mandelen an Erdnuss, Piniennëss | 15 |
| Gherkins, Sellerie, Spinat, Nëss | 15 |
| Rettich, Salat, Haselnëss | 15 |
| Zucchini (frësch), Gurken, Kabes (frësch) | 15 |
| Prei, Rabarbar, Soja | 15 |
| Aubergine (frësch), Zitroun, Kirsche | 20 |
| Tomaten (frësch), blueberries, Hambieren | 25 |
| Karotten (frësch), Mandarinen, Mëllech | 30 |
| Bounen (wäiss a rout), Tomatejus, Äppel | 35 |
Déi bescht Liewensmëttel fir Bluttzocker am Typ 2 Diabetis ze senken
Seafood ass dat bescht diabetescht Produkt, well et ass wéineg a Fett a Kuelenhydrater. Hire glycemesche Index ass ganz kleng - manner wéi 15 Eenheeten.
Also, fir Muschelen, Kriibsen a Garnelen, ass den Index 5 Eenheeten, a fir Tofu (Bean Curd) - 15.
Wann d'Diät fir den Diabetiker esou geplangt ass datt Produkter déi Bluttzocker nidderegen oder méi hallef sinn - dat hëlleft dem Liewen ze verlängeren. Iesse méi Meeresfrüchte, Kraider, Geméis. Den Haapt Saach ass net ze vergiessen de glycemesche (Kohbhydrat) Dësch ze kontrolléieren!
Iwwer d'Virdeeler vun Uebst a Geméis
Jidderee weess iwwer d'Virdeeler vun Geméis. An déi niddregst Glukosgehalt a Geméis ass gréng. Magnesium an der Broccoli a Spinat fonnt gëtt normal Bluttzockerspiegel.
D'Virdeeler vu Geméis läit an der Räichkeet vu Vitaminnen a Planzfaseren. Hei sinn hëllefräich Diabetis senkend Bluttzockerprodukter:
- Jerusalem Artichoke. Dat wäertvollt diabetescht Produkt, dank Inulin a senger Zesummesetzung. Splitting am mënschleche Kierper, Inulin a Form vu Fruktose;
- Sellerie;
- Bounen;
- Ënnen;
- Gurken
- de Knuewel. Enthält Thiamin, wesentlech fir Diabetis;
- Tomaten Bluttzocker heiansdo reduzéieren;
- Auberginen an aner Geméis.
Interessant ass d'Raw Knuewel z'iessen stimuléiert d'Produktioun vum Hormon Insulin duerch endokrine Drüszellen. En niddrege glycemesche Index ass och charakteristesch fir Uebst, obwuel vill Angscht et ze iessen hunn - d'Fruucht si séiss. Awer dëst ass net esou. Dir musst just wëssen wat fir Uebst Dir mat Diabetis iesse kënnt.
Déi meeschte bezuelbar a populär Friichte sinn:
- avocado. An dëser Fruucht ass de maximalen Inhalt vu Faser a Spurenelementer, déi Zocker nidderegen;
- Zitroun an Äppel;
- Kiischte Exzellent Antioxidant mat engem héigen Fasergehalt;
- orangen a grapefruits.
Gesond Kräuter
Saisons hëllefen och Zocker ze bekämpfen, well all kulinaresch Gewierzer a Kraider hunn eng negligibel Quantitéit un Kuelenhydrater. Olivenueleg oder rapséiert Ueleg ass perfekt fir Geméis Salade ze dresséieren. Flaxseed Ueleg ass och ganz nëtzlech wéinst sengem nidderegen Kohlenhydratgehalt, zousätzlech ass et en exzellent anti-inflammatorescht Agent.
Déi wierksamst Gewierzer fir d'Blutzocker ze stabiliséieren sinn:
- Ingwer (Root);
- Knuewelek (réi) an Ënnen;
- turmeric. Nëtzlech Effekt op de Stoffwiessel am Kierper.
Kanéil ass ganz effektiv a verfügbar. Dir kënnt et just drénken andeems Dir e Véierel Teelöffel vum Pudder am Waasser verdënntem. Mat senger regulärer Benotzung kann den Zockerniveau an engem Mount ëm 20% falen.
Essentiell Fiber fir Diabetiker
Eng wichteg Eegeschafte vu Faser, wéi Diätfaser, ass datt et de Prozess vun der Absorption vun Glukos aus den Darm verlangsamtert. An als Resultat trëtt Glukos an de Bluttkrees méi lues.Wat méi Faser Dir iesst, wat méi lues Är Bluttzockerspigel nom Iessen. Fiber ass besser a senger reiner Form ze huelen, awer net ze overeat. Zënter en héije Fasergehalt am Kierper provozéiert bloating a flatulence.
Fiber ass en Deel vu bal all Geméis: Kabes, Avocado, Peffer, Zucchini an anerer. Awer et huet keen Zocker-senkende Effekt. Dank him ass d'Absorptioun vu Glukos vum Darm a seng spéider Entrée an de Bluttkrees verlangsamt.
Awer gläichzäiteg ophält d'Faser net als e ganz wäertvollen Nahrungskomponent. Also, wann d'Faser löslech sinn, huet et e positiven Effekt op d'Flora vum groussen Darm. A wann net léist, gëtt et all déi schiedlech an onnéideg ewechgeholl. Mir däerfen net vergiessen datt Faser an Uebst fonnt ginn, a a Getreide, an a Hülsenfrüchte. An dës Produkter enthalen vill Kuelenhydrater. Dofir vergiesst net iwwer de glycemesche Index.
Vollkornfaser
Mat Diabetis ass Haferwierk ganz nëtzlech. Et gëtt wéineg Zocker an Haferwierk an et wäert de Risiko fir Diabetis senken. Besser nach, fügen Se Slice vun frësche Biren oder Somen un den Herculesche Flakelen. Aner Getreide hunn déiselwecht profitéierend Eegeschaften.
Bouneprodukter an Nëss sinn eng Quell vu Faser
Platen aus Lënsen oder Hülsenfrüchte si ganz nëtzlech fir Diabetis. Dir musst se net méi wéi eemol am Dag iessen.
Erbéien a faarweg Bounen ginn Äre Kierper mat nëtzlechen Mineralstoffer a Proteinen, während se net iwwer den zulssätzleche Tarif vun de Kuelenhydrater iwwerschreiden
All Nëss enthalen ouni Ausnahm Kuelenhydrater, awer hir Zuel ass anescht. E puer Zorten Nëss hunn vill Kuelenhydrater, anerer hunn wéineg. Nuts sinn ganz räich a verschidden Spurenelementer, souwéi Proteinen a Faser. Dofir kënne se a solle verbraucht ginn.
Dir sollt d'Quantitéit u Kuelenhydrater fir jiddfer vun de Produkter spezifizéieren, bezitt op den Dësch wou d'Zesummesetzung vun Nährstoffer uginn ass. Den Dësch soll ëmmer op der Hand sinn, sou wéi eng Kichen Skala. De Fakt ass datt Dir Nëss mat Vorsicht muss iessen, net méi wéi 50 Gramm pro Dag wéinst hirem héije Kaloriegehalt.
Nuts - e Späicherhaus vu Faser
An déi gesondst Nëss sinn:
- Nëss an Mandelen;
- cashew Nëss a Erdnuss.
Téi, Kaffi an aner Gedrénks
Dir kënnt Kaffi an Téi drénken, a souguer Kock, wa se keen Zocker hunn. A fir de Getränk séiss ze maachen, fügen Zockerersatzlosen un (se ginn an Tabletform verkaaft).
Dir sollt keng gekachten Flasche Téi drénken - et enthält Zocker. De sougenannte "Diät" Soda enthält dacks Ergänzunge vun Uebstjusen, an dëst ass eng Quell vu Kuelenhydrater.
Dofir liest ëmmer virsiichteg d'Zesummesetzung déi op der Etikett uginn ass. Diabetiker sollten net konzentréiert Zoppen iessen. Et ass besser Rezepter fir Diabetiker ze fannen déi Bluttzocker senken a selwer kleng Karbo Zoppen maachen, sou wéi Fleesch Bouillon mat Gewierzer.
Verbonnen Videoen
Wéi benotze mir Produkter fir Bluttzocker ze reduzéieren:
Also, Uebst a Geméis, souwéi Greens, sinn déi bescht Diabetis Iessen. Si musse vu gesonde Leit als Krankheetpreventioun geholl ginn. Fir Patiente mat Typ 2 Diabetis ass et ganz wichteg net ze overeat, well et wäert onméiglech ginn de Bluttzockerspigel ze kontrolléieren. Préift d'Lëscht vu gesonde Liewensmëttelen op der glycemescher Tabell. All Produkter mat engem Index ënner 30 Eenheeten fir Diabetis sinn erlaabt. Wann Dir eng Diät wielt, ass et wichteg Ären Dokter ze konsultéieren. Eng Ernärung auszeechnen ass besonnesch wichteg fir Patiente mat Typ 1 Diabetis, well se all Dag Insulininjektiounen maachen. Mat Diabetis kënnt Dir lecker a variéiert iessen. Benotzend erlaabt erlaabt Produkter beim Kachen, kënnt Dir kulinaresch "Meeschterstécker" erstellen, déi net manner wéi Restaurant Platen sinn.
