Zwiebel sinn zënter antik Zäiten bekannt fir hir gënschteg Eegeschafte. Seng Eenzegaartegkeet läit am Fakt datt et net nëtzlech Substanzen als Resultat vun der Wärmebehandlung verléiert. No allem, rau Geméis kann net vun all verbraucht ginn.
Leit mat Diabetis hunn dacks a Begleedungskrankheeten vum Verdauungssystem, an nëmme Wärmebehandlung kann se vun den aggressiven Effekter vum Produkt op beschiedegt Organer retten.
Ganz dacks empfeelen Endokrinologen d'Benotzung vun Zwiebelen an der Diät vu Patienten mat Diabetis. Wann Dir et als zousätzlech Mëttel benotzt, ass et méiglech de Niveau vun Glukos am Blutt ze senken.
Nëtzlech Properties vun Zwiebelen
D'Nëtzlechkeet vun den Zwiebelen hänkt vun der Varietéit of, klimatesch Verhältnisser, vun de Methoden fir ze planzéieren an ze versuergen.
100 Gramm Zwiebel enthält:
| Nëtzlech Komponenten | Betrag an mg | Deegleche Wäert (%) | Profitéiert |
|---|---|---|---|
| Vitamine | |||
| PP | 0,2 | 2,5 | Bitt eng gesonde Haut, stäerkt den Nervensystem, ënnerstëtzt de richtege Fonctionnement vum Verdauungssystem |
| B1 | 0,05 | 3,3 | Stäerkt den Herz-Kreislauf-an Nervensystem |
| B2 | 0,02 | 1,1 | Ënnerstëtzt d'Gesondheet vun der Haut, de richtege Fonctionnement vum Verdauungssystem |
| B5 | 0,1 | 2 | Regléiert den Verdauungsprozess, Aminosaier Metabolismus, stäerkt den Immunsystem |
| B6 | 0,1 | 6 | Eliminéiert Depressioun, hëlleft Protein opzehuelen, suergt Zellulär Metabolismus |
| B9 | 0,009 | 2,3 | Bedeelegt sech un der Zell Divisioun a Formation |
| C | 10 | 11,1 | Stäerkt den Immunsystem, fördert d'Absorptioun vum Eisen, stäerkt d'Bluttgefässer |
| E | 0,2 | 1,3 | Ënnerstëtzt d'Aarbecht vum Häerz, verlangsamt den Alterungsprozess |
| H | 0,0009 | 1,8 | Regléiert Glukosniveaue, positiv beaflosst d'Nerven- a Skelettensystem |
| Macronutrients | |||
| Kalzium | 31 | 3,1 | Stäerkt Knochengewebe, reguléiert Blutt Koagulatioun, verbessert d'Immunitéit |
| Magnesium | 14 | 3,5 | Formt Knach a Muskelgewebe, beaflosst positiv den Nervensystem an d'Häerzfunktioun, fördert d'Energieproduktioun |
| Natrium | 4 | 0,3 | Hëlleft Müdegkeet ze vermeiden, huet e positiven Effekt op d'Nerven- a Muskelsystemer |
| Kalium | 175 | 7 | Et ass verantwortlech fir de Muskel an den Nervensystem, reegelt de Waassergehalt an Tissuen a Blutt |
| Phosphor | 58 | 7,3 | Et liefert Energie, hëlleft dem Häerz, hält gesond Zännfleesch an Zänn, verbessert d'Nierenfunktioun |
| Chlor | 25 | 1,1 | Verantwortlech fir Waasser-Elektrolyt-Balance am Kierper |
| Schwiefel | 65 | 6,5 | Et huet e kräftege bakterizideschen Effekt, stimuléiert d'Produktioun vun Insulin |
| Spurenelementer | |||
| Eisen | 0,8 | 4,4 | Et formt d'Basis vum Hämoglobin, verbessert d'Immunitéit |
| Zink | 0,85 | 7,1 | Et beschleunegt d'Heelen vun all Schued, ass aktiv u Wuesstum a geeschteg Aktivitéit involvéiert, reduzéiert Cholesterol, huet e gënschteg Effekt op den Nervensystem |
| Jod | 0,003 | 2 | Aktivéiert Fettmetabolismus, bedeelegt sech un der Bildung vum Schilddrüs Hormon |
| Kupfer | 0,085 | 9 | Hëlleft d'Absorptioun vum Eisen, hält d'Energieniveauen |
| Mangan | 0,23 | 11,5 | Stäerkt Knach a Bindegewebe, bedeelegt sech u metabolesche Prozesser |
| Chrom | 0,002 | 4 | |
| Fluor | 0,031 | 0,8 | Bedeelegt sech u Schankenbildung |
| Boron | 0,2 | 10 | Reguléiert déi endokrine Drüsen, erhéicht de Betrag u Geschlechtshormonen |
| Kobalt | 0,005 | 50 | Bedeelegt un Fettsäure Metabolismus a Folsäure Metabolismus |
| Aluminium | 0,4 | 0,02 | Regeneréiert Tissue, verbessert Verdauungsprozesser, ënnerstëtzt d'Schilddrüs |
| Néckel | 0,003 | 0,5 | Senkt den Blutdrock, bedeelegt sech un der Bildung vu Bluttzellen, sättet se mat Sauerstoff |
| Rubidium | 0,476 | 23,8 | Et positiv beaflosst d'Häerz a Bluttgefässer, stäerkt den Immunsystem, bedeelegt sech u Hämatopoiesis, erhéicht den Hämoglobin |
Allicin hëlleft Serum Glukos an Cholesterolniveau ze reguléieren. Adenosine normaliséiert Blutdrock.
Behandlung vun Diabetis mat gebakene Zwiebelen
Zwiebelgeméis ass recommandéiert fir Patienten mat Typ 1 an Typ 2 Diabetis mellitus an onlimitéierter Quantitéiten ze benotzen. Et ass méiglech e Geméis an der Form vun engem eegestännege Plat ze benotzen an als Hëllefskomponent zu aneren Haaptgerichter.
An engem gebakene Zwiebel ass déi nëtzlech Zesummesetzung op kee Fall verletzt, nëmme essentiell Ueleger verschwannen, wat d'Schleimhaut vum Magen an Darm kënnen irritéieren. Awer mat Diabetis hunn d'Majoritéit vu Patienten Probleemer mat dem Verdauungssystem, sou datt dëst souguer e grousse Plus fir si ass.
Mat Hëllef vun engem gebakene Geméis, kënnt Dir vill Platen kachen - et hänkt nëmmen vun de Fantasien a Virléiften vun enger bestëmmter Persoun of. Et gi souguer Zwiebeldrénks fir Bluttzocker ze senken.
Wéi baken?
Et gi vill Weeër fir Ënnen ze baken.
Fir d'Zwiebel fir d'Behandlung ze baken, ginn Endokrinologen ugeroden esou Methoden ze benotzen:
- Pan RéischterenAn. Dës Method ëmfaasst d'Baken, net fritéieren. An dëser Method gëtt en ongeschälte Geméis benotzt.
- Baken am UewenAn. Dës Method erlaabt Iech e puer Ënnen zur selwechter Zäit ze kachen. Dat gebrauchte Geméis muss geschuel a gewascht ginn. Verdreift ganz oder geschnidden Ënnen an Folie. Dir kënnt Rezepter fir den Uewen mat Olivenueleg, Gewierzer oder Gewierzer diversifizéieren. Deckt mat Folie uewen a baken op mëttlerer Hëtzt fir ongeféier 40 Minutten.
- MikrowellbakenAn. Dëst ass dee séierst Wee fir ze kachen, et dauert ongeféier 10 Minutten, ofhängeg vun der Gréisst vum Geméis. Baken de ganze Geméis dauert e bësse méi laang. Dir kënnt béid geschälelt a geschälte baken fir net dat Geméis ze iwwerdreiwen.
Gebakene Zwiebelgeschirer sollten op eidelem Bauch verbraucht ginn, op d'mannst dräimol am Dag. Fir datt d'Platen net stéieren oder pallelen, kënnt Dir déi erlaabt Kéis, Dill, Petersilie, Basil, aner Kraider a Produkter benotzen fir eng Vielfalt vu Goût ze ginn. Dir kënnt d'Zwiebelen mat verschiddene Geméis baken, wéi och mat fettarme Fësch.
Ënnen Réischtere Video:
Nëtzlech Tinktur
Mat gebakene Zwiebelen kënnt Dir Infusiounen maachen déi hëllefe manner Glukos.
Fir dëst ze maachen, braucht Dir:
- schälen de gebakene Zwiebel;
- mat gereinegtem kale Waasser gekacht Waasser. Zwiebel (kleng Zwiebel an 200 ml Waasser);
- widderstoen Infusioun wärend dem Dag;
- drénkt 1/3 Coupe 20 Minutte virum Iessen.
Et ass méiglech Zwiebel Infusioun op roude Wäin ze preparéieren. De Wäin deen Dir braucht fir héichwäerteg, natierlech an onbedéngt trocken ze wielen (ouni Zousatz vun Zocker).
Fir e Wäin tincture Zwiebel ze preparéieren braucht Dir:
- schneiden d'Porchwurz (100 Gramm);
- Gießen Rotwein (1 Liter);
- insistéieren fir zwou Wochen an engem däischteren, kale Raum;
- benotzt nom Iessen en Esslöffel vun der Infusioun.
De Kurs vu Tinkturen ass siwwenzéng Deeg am Joer. Ier Dir dës Rezepter benotzt, sollt Dir ëmmer en Dokter konsultéieren fir d'Verschlechterung ze vermeiden. Zwiebel Tinkturen sinn net fir Probleemer mat der Liewer a Bauch empfohlen.
Therapeutesch Dekokatioun vum Schuel
Et ass Zwiebeleschuel, déi d'Haaptmount vum Schwefel enthält, deen e positiven Effekt op de Kierper vun engem Diabetiker huet. Deen einfachste Wee fir de Peel ze benotzen ass en Ofkachen vum Schuel.
Fir dëst ze maachen, braucht Dir:
- gesammelt Schuel sammelen a spullen
hirem; - Gitt gefiltert Waasser a setzt e luesen Feier op;
- brécht op Feier bis e gesättegtem Schiet vu Flëssegkeet kritt;
- cool déi resultéierend Bouillon;
- drénken en halleft Glas virum Iessen.
hirem;Sou eng Dekokatioun kann verbraucht ginn andeems en Téi addéiert oder souguer amplaz vun Téi. Dëst gëllt als e ganz séchere Getränk, awer d'Konsultatioun vum behandelenden Dokter ass op alle Fall néideg.
Zwiebel Platen a Gedrénks hu sech ganz gutt bewisen, net nëmmen am Bluttzocker senken, se senken och den Blutdrock, Cholesterol, reduzéieren d'Risiko vun der Herz-Kreislauf-Krankheet, an stäerkt den Immunsystem. Awer trotzdem ass individuell Intoleranz oder allergesch Reaktiounen op d'Geméis méiglech.
Fir negativ Konsequenzen ze vermeiden, gitt sécher en Dokter ze konsultéieren virum Gebrauch. Zwiebeltherapie soll net nëmmen als Haaptbehandlung benotzt ginn. Seng positiv Wierkung gëtt nëmme mat enger integréierter Approche fir d'Behandlung vun der Krankheet bewisen.
