Eng Auswiel vu leckeren a gesonde Rezepter fir Diabetiker

Zënter Diabetis an d'Grupp vun den Anti-Leadere vu mënschlecht Wuelbefannen erakoum, hunn d'Wëssenschaftler net fir eng Minutt d'Iddi vun der definitiver Victoire iwwer dës Krankheet. Net nëmmen de Guruë vun de Caféen a Restauranten, mee och de Kichechef an Pâtissier vun Heembelokatiounen sinn net hannert hinnen, erfannen ëmmer méi nei Rezepter vun net nëmmen leckeren, awer och gesonde Pickelen fir Diabetiker.

Ernärung fir Patiente mat 2 Diabetis

Bei der Behandlung vun Diabetis mellitus ass eng integréiert Approche a strikt Anhale vun engem Erhuelungsprogramm noutwendeg. Et wäert méi präzis ze soen datt et net strikt ass, awer eng strikt Ëmsetzung vun all Empfehlungen, déi vum behandelten Dokter verschriwwen ginn. Dëst gëllt komplett fir d'Diät.

All therapeutesch Hëllef wäert eng Verschwendung vun Zäit a Suen sinn, wann de Patient d'Fro vun der Ernärung vernoléissegt.

En exzellenten sowjeteschen Therapeut, de Grënner vun Diätetik, Manuil Isaakovich Pevzner, huet d'Prinzipien a Methode fir gesond Ernärung entwéckelt. Mat hirer Hëllef ass déi modern Medizin haut fäeg fir verschidde Krankheeten ze widderstoen, och Zockerkrankheeten.

D'Pevzner Diät # 9 (Tabelle # 9) ass eng Low-Carb Diät entwéckelt fir Diabetis ze bekämpfen. Déi souz wéi Dir et verstanen huet, ass eng Ofsenkung vum Verbrauch vun einfache Kuelenhydrater.

D'Haaptprinzipien vun der Diät Nr. 9 sinn zimmlech einfach a falen op lakonesch a scheinbar e bësse asketesch Ufuerderunge:

1. D'Energieigenschafte vu Liewensmëttel reduzéieren andeems d'Ausbezuele vu Fetter a fräi Kohbhydraten miniméiert gëtt.
2. Sättig vu Liewensmëttel mat Geméisproteinen a Fetter.
3. De Verbuet op de Gebrauch vun Séissegkeeten an iergendenger Form.
4. Minimal Benotzung vu Salz, Gewierzer, Gewierzer.
5. Preferenz gëtt fir gekachten, gebakene an Dampprodukter.
6. Platen fir Diabetiker vum Typ 2 solle bei enger komfortabel Temperatur sinn, dh weder waarm nach kal.
7. Streng Anhale vun der Zäitlimit: dräi Haaptmoolzecht an zwee Zwëschenzäit.
8. Deeglech Waasserabnahme sollte moderéiert sinn - 1,5-2 Liter.
9. Streng Kontroll iwwer de glycemesche Koeffizient vun de benotzten Produkter.

Recommandéiert fir Iessen:

• schlank Fleesch a Fësch;
• Mëllechprodukter mat engem minimale Betrag u Fett;
• Faserprodukter: Vollmiel Miel, Mais, Spir, brong Reis, Haferwierk, Salat, Getreide Getreide, Broccoli, Haferwierk, sauer Äppel, etc.

Verbuede Liewensmëttel:

• gereechert Fleesch a verschidde Marinaden;
• Schwäin a Lämmche;
• sauere Crème, Mayonnaise;
• hallef fäerdeg Produkter;
• Getreide, Instant Getreide;
• fatty Mëllechprodukter a Kéiser;
• Alkohol

Video zu de Regelen vun der Ernärung fir Diabetis:

Kuelenhydrater a Proteinen

Proteinen a Kuelenhydrater, sinn en integralen Deel vum Iessen, an engem Grad oder en aneren erhéijen de Bluttzockerspigel. Och wann et muss unerkannt ginn datt de Mechanismus vun hirem Afloss op de Kierper anescht ass.

Proteine ​​si Proteine ​​déi en eenzegaartegt Baumaterial sinn. Et ass aus dësen "Zillen" datt eng Persoun geformt gëtt. Proteinen, als en integralen Deel vun intrazelluläre Strukturen, féieren metabolesch Prozesser am Kierper aus.

Zousätzlech ginn Signalfunktiounen zum Protein zougewisen, als Kombinatioun vum metabolesche Prozess. Et sinn déi intrazellulär regulatoresch Proteinen déi dës Aufgaben ausféieren. Dozou gehéieren Hormonproteine. Si gi vu Blutt gedroen, d'Konzentratioun vu verschiddene Substanzen am Plasma geregelt.

Wat Diabetis ugeet, gëtt alles direkt kloer, wa mir soen datt Insulin esou e reglementarescht Hormonprotein ass. Dofir ass et extrem wichteg de mënschleche Kierper mat Proteinfood ze fëllen.

Liewensmëttel déi räich u Protein sinn enthalen: Ee wäiss, Fleesch, Fësch, Gefligel, Rënd, Kéis.

Wat d'Kuelenhydrater ugeet, ass et eng falsch Meenung datt et Liewensmëttel fir Diabetiker ass, déi komplett vu Kuelenhydrater befreit sollte ginn.

Schwätzen iwwer d'Wichtegkeet vun Kohlenhydraten fir de vollen Funktionnéiere vum Kierper, ass et ze bemierken datt se 70% fir mënschlech Energiekäschte kompenséieren.

D'Ausso - Mann ass Mann zu Mann, ka ganz derzou bezeechent ginn.

Dës Iddi opmaachen, muss betount ginn datt duerch hir Schiedlechkeet d'Liewensmëttelprodukter mat Kohbhydraten an dräi bedingungsméisseg Gruppen opgedeelt kënne ginn, déi contraindizéiert sinn fir Diabetiker a verschiddene Grad:

1. Verbuede Liewensmëttel: Rosinen, Hunneg, Zocker, Schockela, Kichelcher, Halva, an aner Séissegkeeten. Si enthalen vu 70 bis 100% Kuelenhydrater.
2. Limitéiert erlaabt. Den Inhalt vu Kuelenhydrater an hinnen ass vu 50 bis 70%. Dozou gehéieren: schwaarz a roggen Brout, Gromperen, gekachten Räis, Buchweizen, Erbsen, Bounen, Bounen.
3. Recommandéiert Produkter: Paprika, Rüben, Karotten, Kabes, Broccoli, Tomaten, Gurken, all Zorten vun Greens, Zucchini, Aubergine a méi.

Technologesch Subtletien vum Kachen

Weider wäerte mir iwwer e puer kulinaresch a Séisswuerengeheimnisse schwätzen iwwer d'Features vun der Diät Ernärung.

Fir nozekucken ass et derwäert ze bemierken datt d'Rezepter fir den Typ 2 Diabetis entworf sinn sou datt se keng speziell kierperlech an Zäitkäschte brauchen, awer exklusiv Platen fir Diabetiker vun engem Endokrinologe brauchen e bësse Wëssen a gewësse Reegelen.

Therapeutesch Diät Nummer 9:

1. Indikatiounen: Typ 2 Diabetis mellitus an der Verontreiung vu Säure-Basis-Balancestéierunge.
2. Feature: Reduktioun vu Fetter a freie Kohbhydraten bis zum optimalen Niveau, d'Präsenz vu Proteinen iwwer der duerchschnëttlecher deeglecher Norm, déi komplett Ausgrenzung vu liicht verdaulbare Kuelenhydrater. Integréiert an der Diät si Substanzen déi e lipotropen Effekt hunn, déi metabolesch Prozesser am Kierper kënne verbesseren. Liewensmëttel sollten räich u Geméis a Liewensmëttel mat minimalem Cholesterol.
3. Energiewäert: 2300 kcal.
4. Kulinaresch Veraarbechtung: Produkter gi gedämpft, gebak oder gekachten.
5. Deegleche Tarif:
   • Proteinen - 100 g;
   • Fette - net méi wéi 80 g;
   • Kuelenhydrater - 300 g;
   • Salz - 12 g;
   • flësseg - 2 l.
6. Deeglech Ratiounsgewiicht: bis zu 3 kg.
7. Kraaft Modus: sechs Iessen am Dag. Kuelenhydrater gi gläichméisseg am ganzen Dag verdeelt. De Patient sollt Iesse direkt no enger Insulininjektioun kréien, an och net méi spéit wéi 2,5 Stonnen no der viregter Injektioun.
8. D'Temperatur vum fäerdege Plat: normal - 30-40º.
9. Limitatiounen: Karotten, Gromperen, Brout, Bananen, Hunneg, Fette.
10. Verbueden: Séissegkeeten, Schockela, Séisswueren, Glace, Muffin, Fette, Moschter, Drauwe, Rosinen, Alkohol an iergendenger Form.

Fir Diäteschichten richteg ze preparéieren a mat Virdeel fir de Kierper am Fall vun Diabetis mellitus, ass et néideg e puer Features vun de Produkter ze berücksichtegen, déi e fundamentalen Effekt op Bluttzocker hunn.

Dir musst folgendes wëssen:

1. Staark gehackte Geméis, Uebst, Getreide erhéijen den Bluttzocker méi séier.
2. Mat minimaler Wärmebehandlung gëtt den Taux vun der Glukos an d'Luucht vum Kierper wesentlech reduzéiert.
3. Zweet Coursen kënne virbereet ginn fir d'Diabetiker mat liicht undercooked Liewensmëttel, besonnesch Nuddelen a Getreide - Zocker wäert vill méi lues eropgoen.
4. Hyperglykämie ass méi ufälleg fir Moschtaartegen ze provozéieren wéi gebackene Gromperen oder Jackett Kartoffelen, déi an engem luesen Kachel gekacht ginn.
5. Gekollt Kohl bréngt de Kierper séier op déi erakommen Kuelenhydrater z'äntweren, während de rohen Sträif net nëmmen de Kierper mat nëtzlechen Vitaminnen a Mineralstoffer saturéiere wäert, awer eng "Zocker" Äntwert verursaache.
6. Wat d'Nëtzlechkeet ubelaangt, wäerte gesalzte roude Fësch e wesentleche Start un déi selwecht Gréisst awer gestuelte Stéck ginn.
7. Fir Zocker z'ersetzen, ass et besser Stevia oder Steviosid ze benotzen - dësen natierleche Séisser huet net nëmmen vill nëtzlech Eegeschaften, awer et huet och praktesch keng Kalorien.
8. Kohlenhydrat Iesse sollt moies virbereet a konsuméiert ginn.
9. Fir séiss Gedrénks, benotzt synthetiséierter Zocker Ersatzspiller - Sorbitol, Xylitol.
10. Mëttegiessen fir Diabetiker vum Typ 2, dorënner Haaptgerichter, aromatiséiert mat enger moderéierter Quantitéit vu Gewierzer a Gewierzer. Si stimuléieren den Verdauungstrakt, verbesseren d'Blutzirkulatioun an doduerch hëllefen den Zockerniveau ze reduzéieren.

Niddereg Kalorie Rezepter Beispiller

Fir Ufänger Diabetiker hëlt d'Wuert "Iessen" eng Zort béisaarteg Faarwegung aus, ergëtt Hoffnungslosegkeet, Depressioun a Däischtert. Dëst Uerteel kann nëmmen e Laachen an ironeschen Laache verursaachen, näischt méi.

Lecker Poulet Rezepter, wonnerschéin éischt Coursen, Bäilagen aus Broccoli, Choufleur, Braun Reis, Pärel Gerste, Mais oder Haferwierk - dës, op den éischte Bléck, unpretentious Produkter an den Hänn vun enger Kichen Zauberer, wat all Patient kann sinn, ginn zu echte Meeschterstécker vum Kachen An.

An dat Wichtegst, wat ech wëll ënnersträichen, ass datt diabetesch Rezepter ganz, ganz nëtzlech si fir komplett gesond Leit.

Mir fänken direkt un en Appetit ze begeeschteren, zéien schwéier Artillerie op a stellen Rezepter fir einfach a lecker Platen (illustréiert mat faarwege Fotoen) fir Diabetiker.

Pizza aus Italien

Wéi fannt Dir dës Offer - Pizza fir Diabetiker? Jo, Dir hutt richteg héieren - et ass Pizza.

Da schreift en einfacht Rezept a gesond Zutaten fir dëst extrem populär Plat.

Fir ze kachen benotze mir Miel mat engem niddregen glykemesche Index.

Fir dëse Fall passen:

• Buchweizen Miel - 50 Eenheeten.
• Chickpea Miel - 35 Eenheeten.
• Roggen Miel - 45 Eenheeten.

Taart: Roggen Miel - 150 Gramm + 50 Gramm Buckweizen a Chickpea oder Flax Miel, dréchen Hef - en halleft Teelöffel, eng Prise Salz an 120 ml waarmt Waasser. Stir all d'Ingredienten gutt. Fir d'Reifenung, plaz e puer Stonnen an enger Schossel mat Geméisueleg.

Nodeems den Teig prett ass, wann de Volume sech verduebelt, kniet en a rullt se an der Form an där d'Pizza gëtt baacken. Setzt an de Schäffchen. Bake an engem Ofen fir 5 Minutten op 220 Grad erhëtzt, bis eng liicht brong Krust formt.

Duerno füügt d'Füllung a gewënschte Proportiounen an biecht fir weider 5 Minutten bis de Kéis geschmëlzt ass.

Méiglech Fëllung:

• Poulet Fleesch;
• Truthahn Fleesch;
• Muschelen;
• Mier Cocktail;
• Ënnen;
• Tomaten
• Paprika;
• Oliven oder Oliven;
• frësch Champignonen vun iergendeng Varietéiten;
• nonfat schwéier Kéis.

Kürbis Tomato Supp

Owesiessen fir en Typ 2 Diabetiker ze maachen ass och einfach.

Et muss een sech drun erënneren datt all Rezepter fir Diabetiker op dräi Pfeiler baséieren, méi einfach, si gi gebaut ënner dräi Grondreegelen:

• Bouillon - nëmmen Rëndfleesch oder Poulet am "zweete" Waasser;
• Geméis an Uebst - nëmme frësch a kee Erhalt;
• Produkter - nëmmen mat engem niddregen glycemesche Index (net méi wéi 55 Eenheeten).

Zutaten

• Kürbis - 500 g;
• Knuewelek - 3 Nelken;
• Tomate Purée - 500 g, aus Moschter frësche Tomaten preparéiert;
• Mier Salz - fir ze schmaachen, awer net méi wéi 1 Teelöffel;
• planzlechen Ueleg (Oliven) - 30 mg;
• Rosmarin Blieder - en halleft Esslöffel;
• brühe - 700 ml;
• Buedem Peffer - e Véierel vun engem Teelöffel.

Kachen:

1. Gekacht a fein gehackte Kürbis gëtt liicht a Geméisueleg gestuel.
2. Zerklengte Knuewelek a Rosmarin ginn och heihi geschéckt.
3. Tomato Purée gëtt derbäigefüüüüüüüüüs an alles gëtt 5 Minutten gestach.
4. Mir verbannen dat gestuelte hallefabrikéierte Produkt mat kachend Brühe, bréngen zum Kachen. Ewechzehuelen vun der Hëtzt - eng lecker Zopp ass prett.
5. Wann Dir zerwéiert, kënnt Dir Greens bäi.

Choufleur Solyanka

Et gi verschidde Varietéiten vu hodgepodge. Dëst Rezept ass en Haaptplat, net eng Zopp.

Zutaten

• Choufleur - 500 g;
• Ënnen - ee Kapp;
• Bulgaresch Peffer - 1 PC .;
• Tomate Purée - dräi Moschelt Tomaten;
• Muerten - 1 PC;
• planzlechen Ueleg - zwee Zoppeläffelen. Läffelen;
• Salz, Gewierzer - fir ze schmaachen.

Kachen:

1. Geméis an Ënnen ginn ofgespullt, wäschen, fein schneiden a 5 Minutte laang op niddereg Hëtzt vermëschen.
2. Frësch Tomate Mousse gëtt do derbäi.
3. Choufleur gëtt vun Bléiestänn zortéiert a mat Stee mat Geméis geschéckt.
4. De Plat ass liicht gesalzt, mat Zousatz vun Gewierzer.
5. 10 Minutte nodeems se infuséiert a gekillt ass, kann et op den Dësch servéiert ginn.

Aubergine a Poten mat Fleesch a Erdnussauce

Zucchini an Aubergine si ganz nëtzlech fir Diabetiker.

Et ass besonnesch noutwendeg de glycemesche Index vun Aubergine a säi Kaloriegehalt ze betounen, dat ass 15 Eenheeten an 23 kcal pro honnert Gramm, respektiv. Dëst ass just e fantastesche Indikator, also bAubergine Leit fir Typ 2 Diabetiker sinn net nëmmen schmackhaft an nährwert, awer och extrem gesond.

Net nëmmen Äre Stot, awer och d'Gäscht wäerten d'Sophistik vun dësem "Meeschterstéck" schätzen.

Zutaten

• Rëndfleesch - 300 g;
• Aubergine - 3 Stéck .;
• Walnuss (geschälelt) - 80 g;
• Knuewelek - 2 grouss Nelken;
• Miel - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Zitrounejus - 1 Zoppeläffel. e Läffel;
• planzlechen Ueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
• gréng - Basil, Cilantro, Petersilie;
• Salz, Peffer, Gewierzer - fir ze schmaachen;
• Dëppen - 2.

Kachen:

1. D'Aubergine op der Längt schneiden, mat Salz sprëtzen a 30 Minutte loossen fir d'Bitterkeet ze läschen.
2. Wierfel a fritt d'Aubergine a Geméisueleg ënner héijer Hëtzt.
3. Fleesch Schuel aus dem Film, an 1 cm Kubel geschnidden a mat Miel rullen.
4. Fritt an enger Layer, fir net ze stiechen, musst Dir dëst an e puer Schrëtt maachen.
5. An engem Mörser, Nëss mat Salz schmëlzen oder mat engem Mixer vermëschen. Füügt Zitrounejus a Peffer, verdënnt mat Waasser bis zur Konsistenz vun sauer Rahm.
6. Maacht Aubergine a Fleesch an zwee Dëppen, schécke fein gehackte Knuewelek, scheiwen an Erdnusszooss, schloën den Deckel a setze se an e kalen Uewen. E kale Schäffche gëtt gebraucht fir datt d'Dëppen net wéinst dem Temperaturdifferenz opgedeelt sinn.
7. Kot de Plat fir 40 Minutte bei enger Temperatur vun 200 Grad.
8. Sprinkle mat Kraider ier Dir zerwéiert.

Spuenesch kal gazpacho Zopp

Dëst einfacht Rezept freet sech besonnesch fir Diabetiker an der fléissender Hëtzt - e erfrëschende, tonic a gesonde Plat.

Zutaten

• Tomaten - 4 Stéck .;
• Gurken - 2 Stéck .;
• Bulgaresch Peffer - 2 Stéck .;
• Zwiebel - 1 PC .;
• Knuewelek - 2 Nelken;
• Olivenueleg - 3 Esslöffel;
• Wäin Esseg - 1 Esslöffel;
• Cracker aus Borodino Brout - 4-5 Stéck;
• Salz, Gewierzer, Peffer, Petersilie, Basilikum - fir ze schmaachen.

Kachen:

1. Schuel ofgerappt gekachten Tomaten, regime se an Kubel.
2. Mir botzen an hacken d'Gurken.
3. Chop de Glockpäfer a klenge Läischte schneiden.
4. All gehackte Produkter, Knuewelek abegraff, ginn duerch e Mixer.
5. Füüüüüüüüüüüüüüüd grüüüüüüüüüden an 3 Stonnen am Kühlschratz ze brengen.
6. Ier Dir zerwéiert, add Crackers an der Zopp.
7. D'Konsistenz vum Plat kann ugepasst ginn andeems Dir frësch preparéiert Tomatenjus bäidréit.

Fritters

Pancakes si ganz passend fir diabetesch Zopp. Si kënne getrennt zerwéiert ginn an als Ergänzung zum éischte Cours.

Zutaten

• Roggen Miel - 1 Taass;
• Zucchini - 1 PC .;
• Ee - 1 PC .;
• Petersilie, Salz, Gewierzer, Kraider - no Ärem Goût.

Kachen:

1. Peeléiert Zucchini Rost.
2. Fügt d'Ee, gehackte Kraider, Salz a Gewierzer do.
3. Fritters ginn a Geméiswierk frittéiert. Wéi och ëmmer, gedämpfte Pfannekuchen si méi sënnvoll fir eng Diabetiker.
4. Wann Dir wëllt, kënnen Zucchini mat Roggen Miel a Kefir am 3: 1 Proportiounen ersat ginn.

Fësch Kasserol mat Reis

Dëse Plat gëeegent a wäert vun all Familljememberen souwuel fir Mëttegiessen wéi Owes genéissen.

Zutaten

• fatty Fësch - 800 g;
• Reis - 2 Brëller;
• Muerten - 2 Stéck .;
• sauerrahm (wéineg fett) - 3 Esslöffel;
• Zwiebel - 1 Kapp;
• planzlechen Ueleg, Salz, Gewierzer.

Kachen:

1. Kach Fësch am Virausandeems en an dënn Läischte geschnidden huet.
2. Kombinéiert gehackte Zwiebelen an Karotten mat Fësch, moosst fir 10 Minutten a Geméisueleg mat Waasser.
3. Um Buedem vum Schimmel setzt d'Halschent vum Reis, grëndlech gewaschen a gekachten.
4. Reis ass mat sauere Crème geschmiert a gestuelte Liewensmëttel ginn op se geluecht.
5. De Rescht vun de Reis gëtt uewen geluecht, dat mat geriwweem Kéis gesprëtzt ass.
6. De Plat gëtt fir 20 Minutten an de Schäffchen geluecht, op 210 Grad erhëtzt.
7. No der Bildung vun enger gëllener Krust ass de Plat fäerdeg.

Red Fësch am Folie gebak

Dëst ass net nëmmen en einfacht Rezept fir Genie, awer och e fantastesch gesond an lecker Plat, dat mat Erfolleg an de Vakanzenmenü fir Diabetiker abegraff ka ginn.

Zutaten

• roude Fësch (Filet oder Steaks) - 4 Stéck .;
• Bucht Blat - 3 Stéck .;
• Zitroun - 1 PC .;
• Zwiebel - 1 PC .;
• Salz a Gewierzer fir ze schmaachen.

Kachen:

1. Portéiert Stécker roude Fësch gëtt op enger Folie gesprëtzt mat Ënnen, an hallef Réng geschnidden.
2. Eng Zitroun a Réng a Bucht Blieder gëtt op de Beleidegung gesat.
3. Top Plat gëtt mat Zitrounejus gegoss.
4. De Fësch gëtt enk mat Folie iwwerdeckt a fir 20 Minutten an den Uewen geschéckt, virdru bis 220 Grad erhëtzt.
5. No Ofkillung gëtt de Plat op getrennten Telleren geluecht, mat Kraider gesprëtzt an op den Dësch servéiert.

Kürbis Kaviar

Zucchini Kaviar ass perfekt als Bäilag fir Diabetiker.

Zutaten

• Zucchini - 2 Stéck .;
• Zwiebel - ee Kapp;
• Muerten - 1-2 Stéck .;
• Tomate Purée - 3 Tomaten (Moschelen);
• Knuewelek - 2-3 Knuewelek;
• Salz, Gewierzer - fir ze schmaachen.

Kachen:

1. Geméis Zutaten gebotzt an fein gerott.
2. Da gi se an enger waarmer Pan, mat der Zousatz vun Geméiswierk, verschmëlzt.
3. Nom Ofkillung ginn d'Hallefabrécke mat engem Mixer zerquetscht, Tomatenpuree derbäigefüüüügt a nach weider 15 Minutte gestuel.
4. De Plat gëtt op den Dësch gekillt zerwéiert.

Zockerfräi Desserten

E Patient mat engem Zockerwéi sollt net fir eng Minutt un de Gedanke vu Liewensinsufféritéit goen. Dëst gëllt souwuel fir de Patient selwer wéi och fir d'Leit ronderëm hie.

E bëssen iwwer gespaant "Séissegkeeten", iwwer Desserts, alles sou beléift. Et stellt sech eraus, an hei sinn et Tonne lecker Rezepter.

Schockela Glace mat Tropicano Avocado

Zutaten

• Orangen - 2 Stéck .;
• avocado - 2 Stéck .;
• stevia oder stevioside - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Kakaobounen (Stécker) - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Kakao (Pudder) - 4 Zoppeläffelen. Läffelen.

Kachen:

1. Rubelen zest.
2. Gequetscht orange Jus.
3. Mat engem Mixer mixen, d'Ingredienten mixen: Jus, Avocado Pulp, Steviosid, Kakaopulver.
4. Gitt déi resultéierend Mass an e Plastiksglas, füügt d'Stécker vu Kakaobounen, sprëtzen mat Zest a schéckt an de Frigo.
5. E leckere Dessert ass an enger Stonn prett. Gäscht si frou mat Iech.

Äerdbier Jelly

Zutaten

• Äerdbieren - 100 g;
• Waasser - 0,5 l.;
• gelatin - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.

Kachen:

1. Soacht am Viraus gelatin.
2. Maacht Äerdbieren an enger Kasseroll, füügt Waasser a kacht fir 10 Minutten.
3. Gitt Gelatin a kachend Erdbeewaasser a bréngt nach eng Kéier kachen. Huelt gekachten Beeren.
4. A pre-virbereet Formen, frësch Äerdbieren setzen, op der Längt schneiden an en Ofkierzung abgießen.
5. Loosst et fir eng Stonn ofkillen a kille loossen - no der Steifung ass den Dessert prett.

Uebst a Geméis Smoothie

Zutaten

• äppel - 1 PC .;
• Mandarin oder orange - 1 PC .;
• Kürbisjus - 50 gr .;
• Nëss, Somen - 1 Teelöffel;
• Äis - 100 g.

Kachen:

1. Fëllt an e Mixer a schloe grëndlech: gehackten Äppel, Orange, Kürbisjus, Äis.
2. Gitt an e breet Glas. Sprinkle mat Granatäppel Saieren, gehackte Nëss oder Somen.
3. Aner Uebst kënnen als Filler benotzt ginn, awer ëmmer mat engem niddregen glycemesche Index.

Curd Souffle

Zutaten

• niddereg-fett Kotekéis (net méi wéi 2%) - 200 g;
• Ee - 1 PC .;
• äppel - 1 PC.

Kachen:

1. Kloer an en Apel schneiden.
2. Setzt all Komponenten an engem Container a mëssel grëndlech mat engem Mixer.
3. Stellt an kleng Dicher fir Mikrowellen ze kachen.
4. Kach op maximal Kraaft fir 5 Minutten.
5. Huelt aus dem Uewen, sprëtzen mat Zimt a lass ofkillen.

Aprikos Mousse

Zutaten

• seedless Aprikosen - 500 g;
• gelatin - 1,5 Teelöffel;
• orange - 1 PC .;
• quail Ee - 5 Stéck .;
• Waasser - 0,5 Liter.

Kachen:

1. Soak Gelatin a rasch d'orange Schnouer.
2. Gitt Aprikosen mat Waasser, brennt of a suckt fir 10 Minutten.
3. Cool, schloe déi ganz Mass mat engem Mixer bis gemooss.
4. Séiss de Jus vun engem halwen orange.
5. Schlo Eeër getrennt, add Gelatin do a mësche grëndlech.
6. Kombinéiert all Komponenten, fügt orange Zest. Gitt a Formen a kält fir e puer Stonnen bis se zolidd sinn.

Diät Ernärung fir Diabetiker ass net nëmmen en Zousatz zum Behandlungsprogramm - et ass eng Fortsetzung vum Liewen, vibrant, voll vu positiven Emotiounen a Sensatiounen.