D'Diät vun Diabetiker muss suergfälteg ausgeduecht ginn, soss kann de Gesondheetszoustand verschwannen. Déi meescht Uebst si verbueden ze iessen mat enger "séisser" Krankheet. Persimmons der Ernärung vum Patient addéieren verursaacht vill Kontrovers.
Zesummesetzung a glycemesche Index
Den Index vum Afloss vun dësem Liewensmëttelprodukt op Glukosindikatoren ass 45 Eenheeten. Dofir musst Dir Äre Konsumstaux präzis bestëmmen fir Komplikatiounen ze vermeiden. Fruucht vun duerchschnëttlecher Reifheet enthalen ongeféier 60 kcal. Wa mir d'Energiekompositioun berücksichtegen, da pro 100 g:
- Protein - 0,5 g;
- Kuelenhydrater - 16,8g.
Persimmon enthält Jod, Kalzium, Kalium, Natrium, Eisen, Phosphor, Magnesium, organesch Saieren, Pektin a Faser.
Fette an dëser Fruucht sinn entweder guer net enthalen oder et gi wéineg vun hinnen. Wat d'Quantitéit un Zocker ugeet, Persimmon ass vill méi séiss wéi vill Uebst. Zousätzlech enthält et vill Vitamine a Makronährstoffer: Jod, Kalzium, Kalium, Natrium, Eisen, Phosphor, Magnesium, organesch Saieren, Pektin a Faser.
D'Virdeeler a Schued vu Persimmonen bei Diabetis
Diätetiker dierfen Persimmonen an der zweeter Aart vu Krankheet benotzen, an an der éischter - et ass verbueden. Nëtzlech Eegeschafte vun der Uebst:
- vaskulär Reinigung;
- den Nervensystem ze stäerken an d'Visioun ze verbesseren;
- huet diuretesch Eegeschaften, dofir ass et nëtzlech fir Nierkrankheeten;
- Hëlleft géint Erkältung ze bekämpfen wéinst sengem héije Vitamin C Inhalt
- beaflosst d'Liewer favorabel, well et Vitamin P enthält;
- pektin, deen Deel vun der Fruucht ass, normaliséiert metabolesch Prozesser an hëlleft Toxine ze eliminéieren;
- Präventioun vun der Anämie wéinst dem Eisengehalt.
Diabetis enthält vill Komorbiditéiten. Fir se ze bekämpfen, brauch de Kierper richteg Ernärung. D'Pektinstoffer, déi an Persimmonen präsent sinn, déngen als Kriibspräventioun, eliminéieren Verstopfung an normaliséieren den Verdauungsëmfeld. Zum Beispill, mat Angiopathie, profitéierend Substanzen aus dëse Friichten verstäerken d'Maueren vun de Bluttgefässer an hunn e positiven Effekt op d'Häerz, vermeiden Medikamenter ze huelen.
Produkt kann schiedlech a Form vun:
- iwwerschësseg Gewiichtsgewënn;
- erhéicht Insulin, wat an dësem Fall gesond ass.
Eng richteg ausgeriicht Ernärung erlaabt Iech dëst Produkt an d'Diät z'erreechen ouni sérieux Konsequenzen fir de Kierper.
Kontraindikatiounen
D'Benotzung vu Persimmonen ass verbueden fir Leit mat Stéierungen am Magen-Darmtrakt. D'Inklusioun vun dësem Fetus an der Diät ass méiglech no enger kompletter Erhuelung vum Kierper no der Chirurgie. Kontraindikatiounen:
- Onripe Friichte enthalen Tannin, wat Kolik an eng erhéicht Gasformatioun verursaacht, wat zu Verdauungsprobleemer resultéiert.
- Et ass verbueden dëst Produkt fir Insulinofhängeg Patienten a schwangere Fraen ze benotzen déi eng gestational Aart vu Krankheet hunn.
- Diabetiker, déi schaarf Ännerungen am Zockerniveau erliewen, solle sou Liewensmëttel refuséieren.
- Leit mat enger chronescher Krankheet oder Allergie solle Persimmon mat Vorsicht benotzen.
Et sollt een sech drun erënneren datt mat dëser Krankheet et noutwendeg ass dauernd e Glucometer ze benotzen an eng Ernärung ze iwwerwaachen.
Diabetiker, déi schaarf Ännerungen am Zockerniveau erliewen, sollten refuséieren Persimmonen ze benotzen.
Benotzungsconditiounen
Wéi fir Persimmonen, musst Dir en Dokter konsultéieren: wéivill Gramm pro Dag et kann iessen. Den individuellen Taux vum Konsum gëtt berechent no dem Gewiicht vum Patient a sengem Gesondheetszoustand.
Endokrinologen roden net Risiken ze huelen an kleng Dosen fir 1 Zäit iessen: d'Halschent vum Fetus oder säi Véierel, well et ass onméiglech fir direkt ze soen wat d'Reaktioun vum Kierper wäert sinn. An dësem Fall sollt Präferenz nëmmen u reife Friichte ginn, fir Probleemer mam Magen ze vermeiden.
Typ 1 Diabetis
Leit mat dëser Diagnos sinn verbueden Persimmons ze iessen. All séiss Liewensmëttel kann Komplikatioune verursaachen, wat zu irreversiblen Konsequenzen féiert. D'Ausnam ass Patiente mat relativen Insulinmangel.
Typ 2 Diabetis
Mat Typ 2 Diabetis kann d'Fruucht konsuméiert ginn, awer a klenge Quantitéiten. An dësem Fall hänkt déi zulässlech Dosis ofhängeg vun der Schwieregkeet vun der Krankheet, vun der Präsenz vun anere Krankheeten an vun den eenzelne Charakteristike vum Kierper. Leit mat deemselwechte Gesondheetsindikatoren kënnen eng aner Reaktioun op d'Liewensmëttel weisen, sou datt de maximale Betrag Uebst pro Dag net méi wéi 200 g soll sinn.
Als éischt kënnt Dir e Véirel vum Fetus iessen an Zocker moossen. Wann d'Indikatoren net d'Norm iwwerschreiden, kann d'Serverungsgréisst erhéicht ginn. Zur selwechter Zäit muss de Rescht vum Iessen giess ginn fir net d'Zuel vun den zulässlechem Brout-Eenheeten ze iwwerschreiden.
De maximale Betrag u Fruucht pro Dag fir Typ 2 Diabetis däerf net méi wéi 200 g sinn.
Mat Typ 2 Krankheet sinn Kierperzellen net empfindlech fir Insulin, sou datt heiansdo Persimmon an Diabetis iergendwann profitéiert ass. Awer dëst Iesse kann den Zockergehalt am Kierper net reduzéieren.
Gestational Diabetis
Gestational Aart vu Krankheet ass geprägt vu verschlechtertem Kohlenhydratmetabolismus. Dëst kann e Mëssbrauch verursaachen oder eng ofgebrach Schwangerschaft.
Fir onangenehm Konsequenzen ze vermeiden, musst Dir eng strikt Ernärung verfollegen an den Zocker ënner Kontroll halen.
Iwwerschreiden vun den zulässleche Wäerter vu Glukos kënnen zu enger Verzögerung vun der Entwécklung vum Fetus féieren oder zu hirem Versoen, Substanze wichteg fir d'Liewen ze kréien. Dofir sollt déi erwaardend Mamm entweder dëst Produkt während der Schwangerschaft komplett oploossen oder se a minimalen Dosen benotzen.
Prediabetes
An dësem Fall sinn d'Patienten eng Diät verschriwwen mat enger minimaler Inhalter vu Kuelenhydrater. De Menü sollt nëmmen déi Friichten enthalen, deenen hire glycemesche Index manner wéi 55 ass. Dofir kënnen d'Persimmonen giess ginn, awer d'deeglech Dosis däerf net méi wéi 200 g sinn. Als éischt musst Dir e Spezialist konsultéieren.
Et ass am beschten fir Korolek Uebst ze huelen an et a gebackene Form ze iessen. An dësem Fall wäert de Glukosgehalt sou niddereg wéi méiglech sinn. Zur selwechter Zäit vergiesst net d'Liesen vum Meter ze kucken.
Mat enger Diagnos vu prediabetes, ier Dir Persimmons benotzt, sollt Dir Ären Dokter konsultéieren.
Weeër ze benotzen
Fir déi nëtzlech Qualitéite vu Persimmon ze erhaalen ass et besser frësch ze iessen. Fir d'Diät ze diversifizéieren, kann et mat aner Produkter kombinéiert ginn an eng Wärmebehandlung ënnerleien.
Déi bescht Optioun ass gekacht. Zur selwechter Zäit ass et kee Glukos an et, wat besonnesch wäertvoll ass. Et kann och als Zousatz fir Zaloten oder fir gebakent Fleesch benotzt ginn.
Fruucht Salat
Fir d'Zalot braucht Dir:
- Zitrounejus - ¼ Taass;
- Olivenueleg - 1 Kaffisläffel;
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. l .;
- Salz - ¼ Kaffisläffel;
- Cayenne Peffer - den Aachte vun tsp;
- Salat - 60 g;
- Staang geschnidden - 1 PC .;
- persimmon, geschnidden - 1 PC .;
- gebraten Mandelen - e Drëttel vun engem Glas.
Kombinéiert all Komponenten: Zitrounejus, Hunneg, Salz, Ueleg a Peffer. An enger separater Schuel, Mix Salat mat 2 Esslöffel vun der resultéierender Mëschung. Füünt Uebsteschaarten, Mandelen an déi reschtlech Dressing. Zoufallslecture erëm.
Egyptesch Zalot
Fir ze kachen braucht Dir:
- grouss Tomaten - 2 Stéck .;
- persimmon - 1 PC .;
- kleng Zwiebelen - 1 PC .;
- Walnuts - ½ Taass;
- Zitrounejus;
- Salz, Ingwer, Basilikum.
Tomaten musse gehackt ginn, Salz a fein gehackte Zwiebel. Perspersons a kleng Stécker schneiden a se an Geméis schëdden. Gitt d'Zalot mat Zitrounejus a gitt mat Ingwer a Basilikum. Duerno musst Dir de Plat loosse briechen.
Zu dëser Zäit fritt d'Nëss an enger Pan, schneiden se a verdeelen an 2 Deeler. Füügt d'Hallef Nëss an d'Zalot, d'Halschent - sprëtzen op der Uewen.
Sonneg Zalot
Fir dëst Rezept braucht Dir:
- Avocado, Zwiebelen, Paprika, Persimmon - 1 PC .;
- Leaf Salat - 200 g;
- Granatäppel - 20 g;
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. l .;
- Zitrounejus - 1 Zoppeläffel. l .;
- Salz - 10 g;
- Provencal Rechter - 5 g;
- eng Mëschung aus Paprika - 3g.
Zalotkompositioun: Avocado, Zwiebel, Paprika, Persimmon, Salat, Granatäppel, Olivenueleg, Zitrounejus, Salz, Provence Rechter, eng Mëschung aus Paprika.
Den Avocado gëtt an der Halschent geschnidden, e Knach gëtt aus et geholl, an d'Fruucht selwer ass mat Zitrounejus a Peffer gesprëtzt. Duerno gëtt d'Peel ewechgeholl an et gëtt a Scheiwen geschnidden. Bell Paprika an Zwiebel a Réng geschnidden. Granatappelsamen mussen aus der Fruucht erausgeholl ginn. Persimmon gëtt a Scheiwen geschnidden.
Zalot Blieder solle fir 5 Minutten an Äiswaasser ginn. Da musst Dir d'Waasser verrëngeren, an d'Blieder mat engem Handtuch trocken. D'Ingrediente fir d'Sauce ginn gemëscht (Jus, Ueleg, Salz a Kraider) a mat enger Schlagsahn geschoss.
Setzt d'Geméis op enger Teller, schëdden iwwer d'Kleedung a mëschen net bis zum Serveren.
Kompott
Fir Kompott, musst Dir Persimmon an der Berechnung vun 1 PC huelen. op 1 Zoppeläffel. Waasser. Virdru muss et gewaschen, a Scheiwen geschnidden an an eng Pan ginn. Duerno füügt Waasser a kacht nach 5 Minutte fir ze kachen. Amplaz vun Zocker gëtt Séisser zum Goût derbäi. Huelt et vun der Hëtzt, iwwerdeckt a loosst et ongeféier eng Stonn briechen.
Gebakene Persimmon
Kachen am Ofen bei enger Temperatur net méi wéi 180 ° C. Am Prozess vun der Hëtztbehandlung gi natierlech Fruktose a Glukos praktesch verluer, nëmme nëtzlech Substanzen bleiwen. Et gëtt sou e Geriicht fir all Zort vu Krankheet fir 1-2 Stécker, souwuel am Mueren a virum Schlafengehen.
