Diättherapie ass eng vun den Haaptkomponenten am Liewen vun Diabetiker. Dofir ass d'Fro, wéi eng Friichten mat Diabetis giess kënne ginn a wéi net, ass ganz erwaart.
Bis viru kuerzem war Medizin sécher datt séiss Uebst schiedlech fir Leit mat Hyperglykämie sinn, well se vill liicht verdaubar Kohbhydraten enthalen. Awer modern Fuerschung huet gewisen datt verschidde Uebst a Beeren, am Géigendeel, hëllefen d'Quantitéit u Glukos bei Diabetis ze stabiliséieren.
Loosst eis erausfannen wéi eng Fruucht erlaabt sinn a wéi eng "séiss Krankheet" verbueden sinn.
Wat ass de glycemesche Index?
Diabetiker mussen strikt eng Diät folgen. Wann Patienten mat Typ 1 Diabetis guer net hiren eegenen Insulin entwéckelen a se musse Injektiounen maachen, da gëtt Typ 2 Diabetis charakteriséiert duerch eng partiell Produktioun vun Zocker niddereg Hormon.
Iessen vu komplexe Kuelenhydrater a fettarme Liewensmëttel an de fréie Stadien hëlleft d'Glycämie ze kontrolléieren ouni Medikamenter ze huelen. No enger diabetescher Diät hëlleft Leit mat Adipositas oder genetescher Ierfschaft net eng "séiss Krankheet" ze kréien.
Glycemesche Index (GI) hëlleft ze wielen, wat Uebst Dir mat Diabetis iesse kënnt, an eng Diät maachen. Dëse Indikator charakteriséiert de Grad vun Afloss vum konsuméierte Liewensmëttel op d'Konzentratioun vum Zocker am mënschleche Kierper. Wat méi héich den GI ass, méi séier gi Kuelenhydrater absorbéiert, wat zu enger séier Erhéijung vun der Glukos féiert.
Déi folgend Faktoren kënnen d'Verännerung vum GI beaflossen:
- Wärmebehandlungsmethod;
- Kachmethod.
De Standardwäert fir pure Zocker ass 100 Eenheeten. Et gëtt eng Tabell déi d'Lëscht mat Produkter weist, dorënner Friichten, mat hirem glycemesche Index. Ofhängeg vum Tarif vun der Assimilatioun vu Kohlenhydratverbindungen, gi Produkter ënnerscheet:
- Niddereg GI (<30 Eenheeten). Esou Liewensmëttel gi ouni Restriktioun giess. Getreide Cerealien, Diätfleesch a bestëmmte Geméis verursaache keng Hyperglykämie.
- Mat engem Duerchschnëtt GI (30-70 Eenheeten). D'Patienten musse GI berücksichtegen wann d'Dosis vun Insulininjektiounen bestëmmen. D'Lëscht vun de Produkter ass grouss - vun Erbsen, Bounen a Schluss mat Eeër a Mëllechprodukter.
- Mat héije GI (70-90 Eenheeten). Esou Liewensmëttel sollen an der éischter an zweeter Aart Diabetis vermeit ginn. Dozou gehéieren Schockela, Gromperen, Semolina, Reis, Hunneg, asw.
Zousätzlech ginn et Produkter mat engem ganz héije GI (90-100 Eenheeten). D'Introossung vun esou Produkter ass am Kontraindikéierten zu Diabetis.
Verbuede Diabetis Friichten
Natierlech ginn et verbannt Friichten fir Diabetis, de Verbrauch vun deem féiert zu Hyperglykämie. Dofir sollt e Patient, deen un dëser Krankheet leid, säi Gebrauch opginn, well se verdaulech Kuelenhydrater.
Et ass geféierlech fir Diabetiker och zulässlech Friichte mat Zocker (stewed fruit, konserven) ze iessen.
Fruucht kënne exklusiv an Glace oder rau Form konsuméiert ginn.
Et ass verbueden fir frësch gepresste Jusen aus zulässegen Uebst un Diabetiker ze drénken, well et méi Kohlenhydratverbindungen am Jus sinn wéi an de Friichten selwer.
Also, Dir kënnt esou Friichten mat Diabetis net iessen:
- Melon Hir GI ass 65 Eenheeten. Och wann et Vitaminnen, Kobalt, Kalium a Folsäure enthält, muss seng Intake streng limitéiert sinn.
- Bananen Et ass net recommandéiert dës Friichten eleng mat Diabetis ze iessen. Braucht eng Spezialist Konsultatioun.
- Mandarinen. Hir GI ass ze héich, sou datt déi, déi grouss Quantitéiten vun Mandarinen iessen, sech mat enger Erhéijung vun der Glycemie ausginn.
- Drauwe Uebst a Jus enthale vill schnell verdauende Kuelenhydrater, wat kontraindizéiert ass "séiss Krankheet".
- Sweet Cherry Et ass recommandéiert keng séiss Uebst iessen am Diabetis ze iessen, an sauer Varietéiten dierf e bësse geholl ginn.
- Waassermeloun Säi GI ass 75 Eenheeten. Trotz dem kalorienarme Produkt kann et mat Type 2 Diabetis mat extremer Vorsicht giess ginn.
- Getrocknene Friichten. Et ass verbueden fir gedréchent Friichten fir Diabetis ze benotzen, well se vill liicht verdaulech Kuelenhydrater hunn. Dëst sinn gedréchent Bananen, Avocados, Feigen, Melon, Carom.
Et ass och verbueden exotesch Friichten ze benotzen - Persimmonen an Ananas.
Erlaabt Diabetis Fruucht
Wéinst der Progressioun a méigleche Konsequenze gëtt Diabetis als eescht Pathologie unerkannt, déi speziell Kontroll an Opmierksamkeet brauch.
D'Beeren an d'Fruucht si Quelle vu Mikro-, Makroelementer a Vitaminnen, déi fir de Kierper wesentlech sinn.
Déi gënschtegste Friichte fir Diabetis sinn net gesweetten Orangen, sauer Äppel, Grapefruit a Zitroun. Wat fir Fruucht mat Hyperglykämie erlaabt ass, kann an der glycemescher Index Tabelle fonnt ginn. Dir kënnt dacks Uebst mat Diabetis iessen, déi e GI vu manner wéi 50-65 Eenheeten hunn.
Wat Beeren an Uebst fir Diabetiker hunn e positiven Effekt op d'Behandlung vun der Krankheet? Leid "séiss Krankheet", déi Dir iesst:
- Gréng Äppel déi e sauren oder séissen a sauren Goût hunn. Zockerfräi Äppelzuch wier och gutt.
- Birnen wäert net nëmmen e gudde Snack sinn, awer och e super Zousatz zu der Nebeschott.
- Zitroun, dat an Zaloten, Téi a Fësch gëtt.
- Hambieren sinn eng vun de wéinege Beeren, déi mat engem "séissen Krankheet" giess kënne ginn.
- Grapefruit ass eng Fruucht déi d'Elastizitéit an d'Patenz vu Bluttgefässer oprecht erhalen. Et gëtt besonnesch nëtzlech fir Gewiicht ze verléieren, well et Fettzellen verbrennt.
- Peach ass eng Quell vu Vitamin A, Grupp B, Natrium, Kalium, Silizium an aner Elementer. Et erhéicht d'geschwächte Immunitéit vum Patient.
- Cranberries, Erdbeeren a Lingonberries sinn Beeren déi nëtzlech si wann se an raisonnabele Quantitéiten ënner Opsiicht vun engem Dokter verbraucht ginn.
- Cherry ass reich an Nährstoffer, déi fir den normale Funktionnéiere vum Kierper noutwendeg sinn, Allergen Substanzen kënnen do präsent sinn, sou datt d'Kiischte net fir jiddereen gëeegent sinn.
- Plum ass net nëmmen e séissen, awer och en Heilungsprodukt.
- Eat all Dag e bësse schwarzen Johannisbeeren, well et de Kierperreserven vun de Vitaminnen ersat.
Iessen vun net gesweeten Uebst, Dir kënnt d'Quantitéit vum Zocker am Beräich vun den normale Wäerter kontrolléieren, awer et ass net ze empfänken mat séiss Friichten gedroe ginn, fir Är Gesondheet net ze schueden.
Fruuchtjus fir Diabetiker
Virdru war d'Fro, ob et fir Diabetiker méiglech war frësch gepresste Jusen ze drénke war eng negativ Äntwert, awer e puer Jusë kënne souwuel vu Patienten vun der éischter an der zweeter Aart vun der Krankheet geholl ginn.
Wat fir e Getränk ass am meeschte gesond?
Déi Haaptzäit hei ass oppassen op déi zulässlech Friichten fir Typ 2 Diabetis.
Déi gëeegent Optioun fir Diabetiker ass:
- Granatappelsaft am Diabetis, wat fäeg ass d'Entwécklung vu schwéiere Konsequenzen ze verhënneren, abegraff Schlag an Atherosklerose. Et ass recommandéiert eng kleng Quantitéit Hunneg un de Jus ze addéieren. Patienten mat héijer Aciditéit an aner gastrointestinal Problemer sollten et net huelen. 100 Gramm vum Getränk enthält 64 kcal a 14,5 Kuelenhydrater, an et gëtt kee Fett iwwerhaapt, wat kann während der Diättherapie verbraucht ginn.
- Drénkt Zitrounejus lues, ouni Zocker a Waasser ze addéieren. Esou e Getränk ass nëtzlech fir Atherosklerosis a seng Préventioun. Et verbessert metabolesch Prozesser a reinigt de Kierper vun engem Diabetiker aus Toxinen, dorënner keton Kierper. An Zitrounejus (100 Gramm) gëtt et just 16,5 kcal an 2,8 Gramm Kuelenhydrater.
- Drénkt Birch Saaft ofgekillt. Ee Glas Getränk all Dag geholl huet e positiven Effekt op d'Systeme vun den bannenzegen Organer vun Diabetiker.
Wat Produkter gi benotzt fir Jus ze maachen? Et kann gréng Äppel, Bambieren, Cranberries an e puer Geméis sinn - Kabes, Karotten oder Rüben.
Et ass derwäert ze verstoen datt et onméiglech ass kaaft Jus bei Diabetis ze drénken, well se vill Zocker, Faarfstoffer a künstlechen Geschmaachsubstitutiounen enthalen. Et ass méi wichteg d'Präferenz fir giess frësch Beeren oder Uebst ze ginn. Sou kënnt Dir méi Nährstoffer kréien an normale Glukosniveauen halen.
Dank dem glycemesche Dësch kënnt Dir einfach erausfannen, wéi eng Fruucht Dir net iesst a wéi eng. Fir Diabetisbehandlung oder Präventioun, iesst e frësche Äppel, Birne oder Pfirsich. Si enthalen vill Vitaminnen a féieren net zu enger Erhéijung vun der Glukos am Kierper. Denkt drun datt dës Pathologie eng Epidemie vum 21. Joerhonnert gouf, sou datt Leit a Gefor sollten Iessen mat engem niddregen glycemesche Index a Kaloriegehalt huelen. Dëst sinn déi zwee Haaptindikatoren déi Iech erlaabt e gewësse Liewensmëttel fir Diabetis ze huelen.
Wéi eng Uebst kann een Diabetiker en Expert am Video an dësem Artikel soen.
