Et gëtt näischt besser wéi leckere Platen am Uewen ze kachen: normalerweis braucht Dir just séier déi néideg Zutaten ze mixen an ze baken. Dir musst näischt anescht maachen: einfach freet Iech datt de Plëséier geschwënn prett ass.
Den niddereg-carb Plat kritt hei ënnendrënner geschmaacht Goût super a kacht ganz séier. Mir kréien séier d'Produkter, dréit den Uewen - an op de Punkt!
D'Ingredienten
- 2 Poulet Broscht;
- 2 grouss Champignonen (brong oder wäiss);
- 2 Tomaten;
- 6 Scheiwen mat Speck;
- 2 Kugelen vun der Mozzarella;
- Gegrillte Emmental Kéis, 50 gr .;
- Salz;
- Peffer
D'Quantitéit vun den Zutaten ass op ongeféier 1-2 Portioune baséiert.
Ernärungswäert
De geschate Ernärungswäert pro 0,1 kg. Produkt ass:
Kcal | kj | Kuelenhydrater | Fetter | Kaweechelcher |
157 | 654 | 1,6 g | 8,0 gr. | 19,5 g |
Kachen Schrëtt
- Setzt den Uewen op eng Temperatur vun 180 Grad (Uewen / Uewenheizung) a preparéiert d'Geméis. Wash d'Tomaten, huelt de Stamm, schneit d'Fruucht an Scheiwen. Wann d'Tomaten grouss sinn, musse Scheiwen an der Halschent geschnidde ginn, sou datt se an eng Poulet Broscht als Bäilag passen.
- Wash de Champignonen, huelt Mozzarella, loosst d'Mais rennen, a schneide se dann d'Schneiden.
- Elo ass et Zäit de Poulet Broscht ze fëllen. Et muss a kale Waasser gewascht ginn, fiicht d'Feuchtigkeit mat engem Kichenhandtuch of. Huelt e schaarf Messer, maacht véier transversal Schnëtt am Fleesch.
- Huelt de Speck a wéckelt de Pouletfleesch derbäi; fëllt déi verbleiwen Schnëtt mat Tomaten, Champignons a Mozzarella.
- Transfert de Plat an eng Bakform.
- Rescht Geméis a Kéis kënne tëscht a ronderëm Pouletbrécke verdeelt ginn. Salz, Peffer fir ze schmaachen. Sprinkle mat Emmental Kéis a Plaz an de Schäffchen.
- Bake fir 35-40 Minutten bis de Kéis geschmolt ass an eng lecker gëllent Krust op der Plat erscheint.
- De fäerdege Plat kann mat verschiddene Basilikumblieder als Bäilag dekoréiert ginn. Gudden Appetit!