Wat ass en Zocker Ersatz fir Diabetis: Nimm vu Séisswueren an hirem Konsum

Diabetis forcéiert d'Patienten Zocker aus hirer Diät auszeschléissen, wat spréngt a Bluttzocker provozéiert.

Zu dësem Zäitpunkt gëtt d'Benotzung vu Saccharin Analoga den eenzege sécher Wee fir Iech net selwer déi séiss Freed ze verleegnen.

Fir erauszefannen wéi eng Séisser fir Diabetis am Beschten benotzt ginn, sollt Dir verstoen wat dës Séisslings sinn.

Aarte vu Séisslings

Substanzen, déi benotzt gi fir de Goût vu Liewensmëttel a Medikamenter ze séisseren, ginn Séisslings genannt.

Si kënne vun natierlechen oder künstlechen Urspronk sinn, kaloresch sinn, dat heescht, en héije Energiewäert, oder net-kaloresch, dat heescht, hu keen Energiewäert.

Am Plaz vum Zocker benotzt, ginn dës Iesswuere additive keng Séissegkeeten opzeginn fir Leit fir déi d'Benotzung vu reegelméissegen Zocker en Tabu ass.

Synthetesch

Kënschtlech Séissstoffer:

• saccharin;
• dulcin;
• aspartame;
• cyclamate;
• neotam;
• sucralose;
• acesulfame.

Dës Kategorie vu Séissstoffer huet e verstäerkten Niveau vum Séisses, wärend et duerch praktesch null Kaloriegehalt geprägt ass, beaflosst net d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt, an ass net vum Kierper absorbéiert.

D'Nodeeler vu syntheteschen Séissstoffer enthalen d'Komplexitéit vun der Sécherheetskontrolle an eng Verännerung am Goût mat enger Erhéijung vun der Konzentratioun am Produkt. Hir Benotzung ass contraindicated bei Fäll vu Phenylketonurie.

Natierlech

Substanze gehéieren zu dëser Kategorie ginn während der Veraarbechtung vun natierleche Matière premièren oder synthetiséiert mat künstlechen Mëttelen, awer gläichzäiteg si an der Natur fonnt ginn.

D'Grupp vun natierleche Séissstoffer enthält:

• fruktose;
• glycyrrhizin;
• Laktol;
• sorbose;
• maltose;
• stevioside;
• osladin;
• xylitol;
• isomalt;
• filodulcin;
• Monellin.

Déi meescht vun dëse Substanzen si charakteriséiert duerch héich Kaloriegehalt, wat praktesch net manner schlëmm ass wéi d'Sackarose. E puer vun hinne wesentlech méi wéi et an der Séisses, zum Beispill, Steeviosid a Phyllodulcin - 200 Mol, a Monellin an Thaumatin - 2000 Mol.

Trotzdem gëtt d'Kategorie vun natierleche Séissstoffer vill méi lues absorbéiert wéi Zocker, wat heescht datt wann se a klenge Quantitéite konsuméiert ginn, si keng Hyperglykämie verursaachen..

Dës Eegeschaft erlaabt d'Benotzung vun natierleche Séissstoffer bei der Diabetiker Ernärung.

Op de Regaler vu Supermarchéen fannt Dir speziell Produkter fir Diabetiker, gemaach op Basis vu Fruktose, Sorbitol oder Stevia - dëst sinn Séissegkeeten, Kichelcher, Marmelade, Hunnegkuchkuchen an aner Séissegkeeten.

Donieft ginn och e puer Séissercher do presentéiert, déi, wann Dir wëllt, separat kaaft ginn zu engem attraktive Präis fir onofhängeg hausgemaachte Desserten a Pâtisserie ze preparéieren.

Iwwerschreiden vun der empfohlender Doséierung kann Hyperglykämie provozéieren, an och intestinal opstinn, well e puer vun hinnen e laxative Effekt hunn.

Kann Diabetiker Séisslings benotzen?

Déi meescht Séissstoffer si gesond wann se an Moderatioun verbraucht ginn. Si zerstéieren net d'Maueren vu Bluttgefässer, beaflossen net den Nervensystem an d'Häerz, an hale net de metabolesche Prozess.

Wann Diabetis net vun anere Krankheeten begleet gëtt, da ginn et praktesch keng Restriktioune bei der Wiel vun engem Séisser.

Déi eenzeg Ausnam ass kaloresch Fruktose - et kann en ongewollten Gewiicht gewannen.D'Präsenz vu concomitant Diabetis Pathologien setzt gewësse Restriktiounen op d'Wiel vun engem Séisser.

Dëst ass wéinst der Tatsaach datt dës Liewensmëtteladditive net all gläich harmlos sinn. Kontraindikatiounen zur Wiel vun e puer Séissstoffer sinn Liewer a Magen-Darmtrakt-Krankheeten, de Risiko fir Onkologie z'entwéckelen, an Allergien.

Wéi ersetzen ech Zocker mat Diabetis?

Endokrinologen empfeelen datt Diabetiker sécher, natierlech an synthetesch Séissstoffer benotzen als effikass Ersatz fir Zocker:

1. stevioside - Low-Kalorie natierlech Séisser kritt aus Steviaextrakt. 300 Mol méi séiss wéi Rotting Zocker. Geméiss Studien kann den alldeegleche Gebrauch nom Iesse vu Steeviosid (1000 mg) d'Bluttzockerspigel an den Typ 2 Diabetiker ëm 18% reduzéieren. Zousätzlech zu nëtzlechen Eegeschaften, Steeviosid huet gewësse Kontraindikatiounen. Et kann net kombinéiert ginn mat Medikamenter, déi den Blutdrock an Zocker reguléieren, et ass contraindicated fir d'Benotzung während der Schwangerschaft a Laktatioun;
2. sucralose - net-kaloresch Zocker Ersatz vun syntheteschen Hierkonft. Et ass absolut sécher well et net den Taux vum Kohbhydratmetabolismus beaflosst an keen neurotoxeschen, mutageneschen oder carcinogenen Effekt huet.

Wéi eng Zockerersatzler ass besser fir Typ 2 Diabetis: Nimm

De Verbuet fir d'Benotzung vu liicht verdierbare Kuelenhydrater an Diabetis mécht Séissstoffen e wäertvollen Nahrungsergänzung. Mat hinnen kënnen Diabetiker en normale Liewe féieren.

D'Wiel vun engem bestëmmte Séisser ass individuell. Dacks empfeelen Endokrinologen verschidden Aarte vu Séissstoffer ze alternéieren, jidderee fir ee Mount benotzt.

Typ 2 Diabetiker als komplett a gläichzäiteg harmlos Zockererstetzung kënne benotzt ginn:

• sorbitol - kalorescht Séisser ofgeleet vu Friichten. Lues a lues absorbéiert huet eng choleretesch a lakrativ Effekt;
• xylitol - Séissstoff kritt duerch d'Veraarbechtung vun der Schuel vu Sonneblummen a Maiscobs. Seng Uwendung dréit zur méi séier Sättigung bäi;
• fruktose - Kalorescht Séisser, zweemol méi séiss wéi Zocker. Et huet e positiven Effekt op den Niveau vum Glykogen an der Liewer, awer et kann den Zockerindex liicht eropgoen, dofir sollt et ënner strenger Kontroll benotzt ginn;
• succlamate - kombinéiert Séisser, verfügbar a Tablet a flësseger Form, 30 Mol méi séiss wéi Zocker;
• erythritis - net kalorescht natierlecht Séisser, gutt duerch Diabetiker toleréiert, verursaacht keng Karies.

Zousätzlech zu den Zockersubstitutiounen, déi an der viregter Lëscht präsentéiert goufen, benotzen Diabetiker och kombinéiert Analoga, déi verschidde Zockersubstitutiounen an engem Produkt kombinéieren. Dës enthalen "Séiss Zäit" an "Zukli" - hir Formel ass sou entwéckelt fir d'Nebenwirkung vun all eenzel Komponent ze reduzéieren.

Déi meescht harmlos gestational Diabetis sweeteners fir schwangere Fraen

Eng equilibréiert Ernärung während der Schwangerschaft ass ee vun de wichtegste Faktore fir d'Gesondheet vun engem zukünftege Puppelchen. Zocker ersetzen, verbannt mat gestationaler Diabetis (HD), wäert seng Analoga hëllefen.

D'Benotzung vun héije Kalorien Natierlech Séissstoffer fir schwangere Fraen, déi un HD leiden, ass komplett contraindizéiert.

Sweeteners, déi während der Schwangerschaft verbueden sinn, enthalen och e puer künstlech Nahrungsadditive - Saccharin, wat d'Plasenta duerchdrängt, a Cyclamat, wat en toxesche Effekt op de Kierper huet.

Schwangere Patienten déi mat HD leiden dierfen synthetesch Séisslings mat klenge Kalorien a klenge Dosen benotzen:

1. Acesulfame K oder "Sunett" - Liewensmëttel Séisser, 200 Mol d'Séiss vu Succose. Et huet e wéineg Kaloriegehalt, wéinst dem bittere Geschmaach an der Liewensmëttelindustrie gëtt et a Kombinatioun mat Aspartam benotzt;
2. Aspartam - sécher kalorienarm Nahrungsséisser mat engem laangen Ofschloss. 200 Mol méi séiss wéi Zocker. Wéinst senger Fäegkeet ofbriechen bei t ° 80 ° C gëtt se a Produkter no Wärmebehandlung agefouert. Kontraindikéiert an der Präsenz vun ierflecher Phenylketonurie;
3. Sucralose - Eng héichwäerteg, sécher, kalorienarm Séisser aus Zocker. 600 Mol méi séiss wéi hien. Et ass net gëfteg, verursaacht keng Karies, ka vu schwangeren a lakterende Fraen benotzt ginn.

Verbrauch a Precautiounen

Fir datt d'Benotzung vu Séissstoffer nëmme Virdeeler bréngt, ass et wichteg net den alldeeglechen Abattement ze iwwerschreiden.

Deeglech Tariffer sinn:

• fir Steeviosid - 1500 mg;
• fir sorbitol - 40 g;
• fir Xylitol - 40 g;
• fir Fructose - 30 g;
• fir Saccharin - 4 Pëllen;
• fir Sukralose - 5 mg / kg;
• fir Aspartam - 3 g;
• fir Cyclomat - 0,6 g.

Verbonnen Videoen

Wéi wielen ech en Zocker Ersatz fir Diabetis? D'Äntwert am Video:

Sweeteners, wéi Bewäertunge weisen, ginn eng Chance fir Diabetiker, refuséieren Zocker, e séissen Goût ze genéissen.

Mat der richteger Auswiel kënne si net nëmmen d'Liewensqualitéit verbesseren, awer och d'Wuelbefannen, d'Haapt Saach ass mat der verschriwwener Doséierung ze respektéieren, a wann am Zweiwel oder Nebenwirkungen erschéngen, gitt direkt en Dokter.