Quince gëtt e falschen Apel genannt, et ass e Produkt deen e nidderegen hypoglykemesche Index huet, sou datt de Produit an Diabetis erlaabt ass. Quince huet e Minimum vun Zocker, sou datt Dir d'Zuel vun de konsuméierte Friichten net zielt an net iwwer Broutunitéiten ze denken.
Quince an Diabetis ass als onverzichtbar Bestanddeel vun enger therapeutescher Ernährung unerkannt. Zousätzlech ass dëst eng Aart Medikament.
Leider ass d'Produkt net ze verbreet, an ënner den Diabetiker sinn d'nëtzlech Eegeschafte vum Quiet net bekannt.
Quince Zesummesetzung a Produkt Virdeeler
Quince oder falschen Apel wächst an Asien, Krim an aner Regioun. D'Uebst gesi wéi en Apel an eng Bir, et huet e séissen astringente Goût, deen net jiddereen gär huet.
Och no der Wärmebehandlung behält Quitte zu engem groussen Deel seng nëtzlech Eegeschaften.
De Produit enthält:
- Faser
- pektin
- Vitaminnen E, C, A,
- B Vitaminnen,
- Uebst Saieren
- Glukos a Fruktose,
- tartronsäure
- verschidde Mineralverbindungen.
D'Uebst hunn vill Faser, sou datt de Quitte iessen ass ganz nëtzlech fir Typ 2 Diabetis. Esou e Produit iessen ass nëtzlech well et hëlleft Zockerniveauen ze regléieren, hëlleft et normaliséieren.
Quince Benotzung ass fir héije Blutdrock an Diabetis mellitus gezeechent. Héich Bluttzocker gëtt no 10 Deeg reduzéiert. Wann Diabetis Insulinofhängeg ass, gëtt d'Zockerabsorptioun verbessert, wat d'Doséierung vum Insulin verbrauch reduzéiert.
De Quitte huet bal keen Zocker; säi glycemesche Index ass minimal. D'Produkt huet déi folgend nëtzlech Charakteristiken:
- reduzéiert d'Bedierfnes fir Liewensmëttel, fördert Gewiichtsverloscht,
- optiméiert d'Aarbecht vum Verdauungstrakt,
- erhéicht den Toun vum Kierper,
- verbessert Erhuelungsprozesser.
Fir Leit mat Typ 1 Diabetis ass et néideg Toxine komplett aus dem Blutt ze entfernen. Mat der Hëllef vu Quitte Somen funktionnéiert d'Bauchspaicheldrüs besser.
Quince fir Diabetiker ass besonnesch nëtzlech well et:
- natierlecht antiseptesch
- verbessert intestinal Mikroflora, hëlleft bei der Behandlung vu gastrointestinale Krankheeten,
- boosts Immunitéit
- fördert d'Wundheeling an stoppt d'Blutt,
- Et huet eng grouss Quantitéit u Vitaminnen, wat an der Präsenz vun Diabetis wichteg ass.
Quince an Diabetis
Quince ass Deel vun enger Grupp vu Friichten deenen hir Intake keen Diabetis vun all Varietéit schued. Zënter datt de glycemesche Index niddereg ass, gëtt d'Benotzung vun dësem Produkt net emol berécksiichtegt beim Berechnung vun der deeglecher Kalorienzufuhr.
Zu der Fro ob et méiglech ass iessen net nëmme Quitte, awer Produkter mat sengem Inhalt, kann eng bekräftegt Äntwert ginn. Et gëtt Quince Pastille, Marmelade, Marmelade an aner Kachoptiounen.
Quince fir Diabetis kann an enger Salade mat de folgende Zutaten benotzt ginn:
- eng Mëtt Kweiss Uebst,
- grapefruit graines
- Zitrouneest.
Grind d'Ingredienten, rasch d'Zest. Dëse Salat gëtt net mat Geméisueleg ugebaut, Dir kënnt all d'Ingrediente mëschen a verloossen fir eng Zäit fir datt de Jus lassgeet.
D'Vitaminmëschung gëtt moies konsuméiert, well et e staarken Energielad huet, trotz der Tatsaach datt de glycemesche Index minimal ass. Wann Dir e Juicer hutt, kënnt Dir Jus aus dëser Fruucht mat der Zousatz vun Séisser maachen.
Quince a Platen aus et hëllefen den Typ 2 Diabetis ze neutraliséieren. Dofir, Dokteren recommandéieren et an hirem Behandlungsmenü abegraff.
Kontraindikatiounen
Ier Dir Quince op Är Ernärung bäidréit, musst Dir en Dokter konsultéieren. D'Benotzung vu Quitte Somen kann d'Vergëftung verursaachen, dofir, virum Kachen, ass et besser d'Somen ze entfernen. Et ass besser net de Kweis ze benotzen wann eng Persoun ufälleg ass fir Verstopfung.
Pfleegmammen a schwangere Fraen kënnen dëst Produkt mat extremer Vorsicht huelen, well et kann zu Verstopfung am Kand a Schwellung vum Peritoneum féieren. Et ass erlaabt Jam a Pastille ouni Zocker ze iessen.
Quince kann e Produkt genannt ginn, dee recommandéiert ass fir Leit mat Diabetis ze benotzen, wéinst der Tatsaach datt et en niddrege glycemesche Index huet.
Fir dëst Produkt ouni Angscht ze benotzen, musst Dir d'Features vum Gebrauch vun der Fruucht an Kontraindikatiounen wëssen.
Quince Rezepter
Quince Marmelade, déi zimmlech einfach ze maachen ass populär.
Dëse Plat ass och nëtzlech fir Typ 2 Diabetis.
Fir sou ee Plëséier ze preparéieren braucht Dir ee Kilogramm Quince, souwéi:
- zwee Glieser Waasser
- 500 g Fructose.
D'Früchte ginn a Stécker geschnidden a gekachten Quitte Rohmaterialien op niddereg Hëtzt ënner engem Deckel. Hot Quince gëtt duerch e Seif reibt, Fructose gëtt derbäi an alles gëtt gekacht bis d'Mass méi verdickert.
Dann op der Bakblech musst Dir de Pergamentpabeier streiden an d'Flëssegkeetse Marmelade mat enger Schicht vun ongeféier zwee Zentimeter schëdden. Nom Ofkillen vum Dessert gëtt en a Stécker geschnidden an op dréche gelooss. De Plëséier soll am Frigo gehale ginn.
Quince Marmelade ass nëtzlech fir Diabetiker vun der éischter an zweeter Aart vu Krankheet.
Déi gekacht Mass gëtt an enger dënnter Schicht op eng Bakplack geschnidden mat perchament geschoss. D'Produkt muss afréieren, sou datt et am oppenen Uewen ka lass bleiwen. D'Produkt muss an eng Rolle gerullt ginn a a Stécker geschnidden ginn.
Quince Marmelade gëtt a enk zoue Behälter gelagert an am Frigo. Fir dëse Plat braucht Dir kee Séisser, hire glycemesche Index ass scho niddereg.
Et gi Rezepter an konservéiert Quinen. Dëse Dessert fir Diabetiker kann all Dag verbraucht ginn. Fir ze preparéieren, musst Dir d'Produkt wäschen, de Kär läschen a schälen. Duerno gëtt de Quitte a klenge Stécker geschnidden an mat kochendem Waasser gegoss.
Uebst blanchéiert fir ongeféier 13 Minutten, reclinéiere dann an engem Colander a killt natierlech of. Déi entstinn Mass gëtt an Dosen geklappt, mat Waasser gefëllt aus Blanching, an an Dosen opgerullt. Als Ofschloss musst Dir de Container fir ongeféier zéng Minutten steriliséieren. Esou Quinceblanks sinn am beschte Joer gemaach.
Quince Pie ass och gëeegent fir Diabetiker. Fir dëst ze maachen, huelt eng grouss Pan, zéng en e Glas Waasser an en an e Séisser. Duerno gëtt Zitrouneschuel a ongeféier 45 ml Zitrusjus bäigefüügt.
De Quéiz gëtt an zwee Deeler geschnidden an an eng Pan gesat, da gëtt d'Mass a Brand gesat a mat kache bruecht. Waasser verrënscht, an d'Früchte musse geluecht ginn. Zu dëser Zäit muss de Uewen op 190 Grad gedréit ginn.
Fir den Test braucht Dir:
- 300 g Miel
- e Glas Kefir,
- een Ee.
Wann den Teig gemaach gëtt, gëtt de Kéisekäppchen an d'Form geluecht a mam Teig gegoss. Dir kënnt e bësse Zitrounejus uewen addéieren. De Kuch gëtt bis brong baken sou datt de Kweis de Jus net lassgeet.
Kachen Quince Zockerfräi Séissegkeeten erfuerderen déi folgend Zutaten:
- e Kilogramm Kweess
- e Kilogramm Hunneg.
Spülen d'Uebst, a Stécker schneiden an d'Sais Deel erofhuelen. Quince muss gekacht ginn an duerch e Seif geläscht ginn. Dir kënnt natierlech Hunneg an déi resultéierend Mass addéieren a gutt vermëschen.
Déi resultéierend Flëssegkeet gëtt op niddereg Hëtzt gekacht bis d'Mass ufänkt hannert de Behälter ze hänken. Dëst muss dauernd iwwerwaacht ginn. De Quince Pastille gëtt op geuelte Blieder geluecht an ausgeglach, sou datt d'Schichten zentimeter déck sinn.
D'Placke musse an den Ofen gesat ginn an op enger niddreger Temperatur op alle Säiten ofgedréchent ginn. Wann Dir de fäerdege Plat net direkt iesst, musst Dir et an de Kühlschrank setzen.
En Expert am Video an dësem Artikel wäert iwwer d'Virdeeler vum Kweiss fir Diabetiker schwätzen.
