Typ 1 an Typ 2 Diabetis erfuerdert e komplette Changement am Ernärungssystem. Als éischt, séier briechend Kuelenhydrater solle komplett aus der Diät ausgeschloss ginn an e niddrege glycemesche Index (GI) Produkt sollt bevorzugt ginn. Dës Indikatoren weisen den Taux vun der Glukos anzeginn am Blutt nodeems Dir e bestëmmt Produkt giess hutt.
Opgrond vun der Wichtegkeet vum GI bilden Endokrinologen Diättherapie. Zousätzlech ass et wichteg mam Typ 1 Diabetis ze wëssen wéivill Brout Eenheeten (XE) d'Liewensmëttel enthalen fir den Insulin direkt nom Iessen ze berechnen. Et gëtt och kuerz Insulin genannt. XE ass d'Quantitéit u Kuelenhydrater pro 100 Gramm Produkt.
Dokteren soen Diabetiker dacks iwwer zulässlech Liewensmëttel ouni Opmierksamkeet op déi speziell Virdeeler vun e puer vun hinnen. Dësen Artikel wäert diskutéieren ob et méiglech ass Grapefruit fir Diabetis ze iessen, wat ass säi GI a Kaloriegehalt, d'Virdeeler an d'Schued fir de Kierper vun dëser Fruucht, wéi ee kandéiert Uebst aus Grapefruit Peels mécht.
Grapefruit a säi glycemesche Index
Bei Diabetis kënnt Dir Liewensmëttel iessen, deenen hiren Index op 49 Eenheeten erreecht. Esou Liewensmëttel gëllt als "sécher" an hëlt den Bluttzocker net vum Patient erop. D'Haaptrei Diät gëtt aus et geformt. Liewensmëttel mat engem Indikator vu 50 bis 69 Eenheeten inklusiv sinn zulässlech fir zwee bis dräimol pro Woch ze iessen, eng Portioun bis zu 150 Gramm. An dësem Fall sollt d'Krankheet selwer net an engem Zoustand vun der Vergréisserung sinn.
Produkter mat engem héije Wäert, d.h. 70 Eenheeten a méi, si streng verbueden. Si kënne vill Komplikatiounen op Zielorgane verursaachen an den Bluttzockerkonzentratioun op e kriteschen Niveau erhéijen, an doduerch Hyperglykämie provozéieren.
Fruucht, ofhängeg vun der Konsistenz, kënne GI erhéijen. Also, wann de Produkt an e Puréestand bruecht gëtt, da geet den Index ëm e puer Eenheeten erop. A wann Dir Jus aus Zitrusfrüchte maacht, da wäert de Wäert meeschtens kritesch sinn. Am Allgemengen zwéngt Diabetis eng Persoun fir d'Notzung vu Jusen ze negéieren. De Fakt ass datt wann se verschafft ginn, verléiert d'Fruucht Faser, wat verantwortlech ass fir d'Uniform Floss vu Glukos an d'Blutt. Zousätzlech zum Index muss de Kaloriegehalt vum Produkt berücksichtegt ginn. Dir musst kalorienarme Liewensmëttel wielen déi d'Formation vu Fettgewebe net provozéieren.
Fir d'Fro ze beäntweren - erlaben Endokrinologen Grapefruit fir Typ 2 Diabetis, et ass et wäert ze wëssen säin GI a Kalorie Inhalt, déi hei ënnendrënner ginn:
- de glycemesche Index vu Grapefruit ass 25 Eenheeten;
- Kalorien pro 100 Gramm Produkt wäerte 32 kcal.
Op der Basis ass et einfach ze schléissen datt d'Konzepter vun Diabetis a Grapefruit zimmlech kompatibel sinn. Dir kënnt et all Dag iessen an net fäerten fir Bluttzocker Indikatoren.
D'Virdeeler vun der Grapefruit
Fir d'Fro ze beäntweren - ass Grapefruit nëtzlech, Dir musst iwwer all seng positiv Eegeschafte wësse, an et gi vill vun hinnen. Als éischt enthält dës Uebst eng grouss Quantitéit vu Vitamin C. Ee Uebst kann den alldeegleche Bedarf vum Kierper fir dës Substanz zefridden stellen.
Grapefruit fir Diabetiker ass wäertvoll, well et d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt reduzéiert. Mat reegelméisseger Benotzung vun Zitrus wäert e positivt Resultat scho an e puer Deeg gefillt ginn. Studien goufen am Ausland duerchgefouert, wärend et war festgestallt datt déi Persoun déi eng Grapefruit pro Dag giess huet d'Risiko fir eng "séiss" Krankheet heiansdo ze reduzéieren.
Et gëtt eng Grapefruit, et ass recommandéiert fir déi déi mat iwwerschësseg Gewiicht kämpfen. Kee Wonner dëst Produkt enthält eng Villfalt vun Diäten. De Fakt ass datt et d'Prozesser vum Metabolismus beschleunegt. Drénkt Dir all Dag e Glas frësch gepresste Jus, kënnt Dir an dräi Wochen dräi Kilogramm entloossen.
Grapefruit enthält déi folgend Nährstoffer:
- provitamin A (Retinol);
- B Vitaminnen;
- ascorbinsäure;
- Vitamin PP;
- flüchteg;
- Kalium
- Kalzium
- Magnesium
- Kobalt;
- Zénk.
De verstäerkten Inhalt vu B-Vitaminnen wäert den Nervensystem restauréieren, de Schlof stabiliséieren an den allgemenge emotionalen Hannergrond. Phytonciden sinn en Antioxidant, luesen den Alterungsprozess, läschen schwéier Radikale vum Kierper.
Zitruspeeler enthalen Naringin - en natierlechen Flavonon Glukosid. Et huet eng Zuel vu positiven Eegeschaften, sou datt d'Schuel vun der Fruucht dacks an der Volleksmedizin benotzt gëtt fir Ofkierzungen ze preparéieren fir schlecht Cholesterin ze reduzéieren, Bluttzocker a d'Leber ze botzen.
De Schuel vun der Grapefruit an de Septum tëscht de Lobulen enthält vill Naringin, sou datt d'Patienten ugeroden ginn Grapefruit fir Diabetis ze iessen ouni d'Haut ze läschen. An e puer Deeg gëtt e positiven Trend mat enger Ofsenkung vum Bluttzocker ëm 10 - 15% bemierkt.
De Peel vu Grapefruit bei Diabetis mellitus vun der zweeter Aart ass wäertvoll wéinst der Tatsaach datt:
- läscht "schlecht" Cholesterol aus dem Kierper, verhënnert d'Blockéierung vu Bluttgefässer;
- reduzéiert d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt;
- reduzéiert de Risiko vu bösart Neoplasmen;
- botzt d'Liewer;
- Bluttgefässer ginn méi elastesch.
Diabetis stéiert den normale Funktionéiere vu ville Kierperfunktiounen, den Immunsystem leiden, als Resultat vun deem eng Persoun méi dacks krank gëtt. Dofir ass et wichteg fir Grapefruit all Dag am Typ 2 Diabetis z'invitéieren.
Diabetis ass net déi eenzeg Krankheet déi dës Fruucht kann bekämpfen. Et ass och effektiv géint Cholezystitis, Parodontal Krankheet, Atherosklerosis.
Grapefruit Rezepter
Wéi et kloer gouf, sinn d'Grapefruit an den Typ 2 Diabetis kompatibel Konzepter. Elo musst Dir erausfannen wat Séissegkeeten Dir mat dëser Zitrus kafe kënnt. Déi populärste Plëséier ass kandéiert Friichten.
Dat klassescht Rezept bedeit d'Verwäertung vun Zocker, awer Diabetiker mussen et duerch Stevia oder Xylitol ersetzen. Et ass besser fir en natierleche Séisser ze wielen, zum Beispill, Steevia am Typ 2 Diabetis wierkt net nëmmen als Séisser, awer och sättegt de Kierper mat Vitaminnen a Mineralstoffer.
Kandéiert Friichten ginn aus der Schuel vun der Fruucht gemaach, déi e bittere Geschmaach hunn. Fir et lass ze ginn, musst Dir d'Schuel dräimol an eng Kache bréngen an d'Waasser drainéieren. Duerno, Waasser spullen fir datt se kaum kandéiert Uebst ofdecken, am Séisser schëdden. Kachen bis d'Waasser verdampft. Roll kandéiert Uebst an engem Walnusskrumbel a lass et op engem Serviet ze trocken.
Grapefruit Type kann och an enger gebackene Form zerwéiert ginn, d'Kachsrezept ass ganz einfach. Déi folgend Zutate ginn erfuerderlech:
- eng Grapefruit;
- en Esslöffel Honig;
- Kanéil um Tipp vun engem Messer;
- eng Teelöffel Botter;
- Käre vun zwou Nëss.
D'Uebst schneiden an zwee Deeler, huelt d'Mëtt (wäiss Haut), méi präzis e klengt Lach an en Ueleg dohinner. Pierce de Pulp vun Zitrus mat engem Messer, maacht gekrausche Schnëtt laanscht de Kanten. Maacht e klengt Stéck Botter uewen a verdeelt mat Hunneg.
Kach an engem virgehëtzten Uewen op 150 C fir zéng Minutten. Nom Sprutzen Dessert mat Kanéil an Noutkrummelen.
Allgemeng Empfehlungen
Diabetis ass eng chronesch Krankheet déi permanent muss iwwerwaacht ginn. Et gëtt eng gewësse Reegel fir eng "séiss" Krankheet ze kompenséieren, déi all Diabetiker musse verfollegen, egal vu Typ.
Déi primär Aufgab ass richteg ze iessen, well e equilibréierte Menu reduzéiert d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt. Ies fënnef bis sechs Mol am Dag, a klenge Portiounen, fir Honger an Iwwermettung ze vermeiden. De Menü ass geformt vu Produkter, déi vum Dokter erlaabt sinn, déi déi e bëssen GI hunn.
Et ass noutwendeg fir Alkohol aus der Diät fir ëmmer auszeschléissen. Wéineg Leit wëssen datt et alkoholescht Gedrénks ass, déi kritesch niddreg Bluttzocker ka provozéieren. De Fakt ass datt d'Liewer temporär d'Verëffentlechung vum Insulin blockéiert, "kämpft" mam Alkoholvergëft, an duerno kann den Insulin e grousst Betrag an d'Blutt aginn. Wann dat passéiert, da geschitt Hypoglykämie am Typ 2 Diabetis mellitus geféierlecht mat eeschte Konsequenze fir d'mënschlech Gesondheet.
Zousätzlech zu der Diättherapie sollt méi Zäit fir kierperlech Aktivitéit gewidmet ginn. Si senken och d'Bluttzocker. Anhale mat e puer Reegele fir Kompenséiere vun Diabetis, kënnt Dir d'Manifestatioun vun der Krankheet minimiséieren.
De Video an dësem Artikel schwätzt iwwer déi sënnvoll Eegeschafte vun der Grapefruit.
