Äppel kënnen déi populärste Uebst an eise Breedegraden genannt ginn, saftbar a séiss Äppel ginn eng onverzichtbar Quell vu wäertvollen Vitaminnen a Mineralstoffer. Awer trotz dem offensichtleche Virdeel vum Produkt, kann et contraindizéiert ginn fir Diabetiker mat e puer konkomitéierend Krankheeten. Wann Dir dës Regel ignoréiert, besteet d'Chance op eng Erhéijung vum Bluttzocker.
Äppel enthalen ongeféier 90% Waasser, an Zocker vu 5 bis 15%, Kaloriengehalt - 47 Punkten, glycemesche Index vun Äppel - 35, d'Quantitéit vu Faser ass ongeféier 0,6% vun der Gesamtmass vum Produkt. Ee mëttelgrouss Äppel enthält tëscht 1 an 1,5 Broutunitéiten (XE).
Dir sollt wëssen datt et an Äppel vill Vitamin A gëtt, ongeféier duebel sou vill wéi an Zitrusfrüchten. Et gëtt vill Vitamin B2 am Produkt, et ass néideg fir normale Hoerwachstum, Verdauung. Heiansdo gëtt dëst Vitamin Appetit Vitamine genannt.
Nëtzlech Properties vun Äppel fir Diabetis
Ënner den nëtzlechsten Eegeschafte vun Äppel ass et noutwendeg eng Ofsenkung vum Cholesterol ze weisen, d'Fäegkeet fir d'Entwécklung vun Atherosklerosis vu Bluttgefässer ze vermeiden. Dëst ass méiglech wéinst der Präsenz vu Pektin, Planzfaser.
Also, ee mëttelgrousse Apel mat engem Peel enthält 3,5 g Faser, an dëse Betrag ass iwwer 10% vum deeglechen Abattement. Wann d'Fruucht geschuel ass, enthält se nëmmen 2,7 g Faser.
Et ass bemierkenswert datt an Äppel et 2% Protein, 11% Kuelenhydrater an 9% Organesch Saieren ass. Dank esou engem räiche Set vu Komponenten, Uebst si ideal fir Patiente mat Diabetis, well hire Kaloriegehalt niddereg ass.
Et gëtt eng Meenung datt duerch kaloresche Wäert et néideg ass de Grad vun der Nëtzlechkeet vun engem Produkt ze verstoen, awer dëst ass net wouer. Trotz dem nidderegen Kaloriegehalt, enthält den Apel vill Fruktose a Glukos. Et sinn dës Substanzen déi bäidroen zu:
- d'Bildung vu Kierperfett;
- eng aktiv Versuergung vu Fettzellen am subkutane Fett.
Aus dësem Grond sollt och en Diabetiker Äppel nëmmen a Moderatioun iessen, et ass noutwendeg séiss a sauer Varietéë ze wielen, soss géif de Bluttzockerspigel vum Patient zwangsleefeg eropgoen.
Engersäits sinn Äppel reich an gesond a vital Fiber, an et wäert den ideale Wee sinn fir den Darm ze botzen. Wann Dir regelméisseg Uebst konsuméiert, gëtt eng effektiv Entfernung vu gëftege wéi och pathogene Substanzen aus dem Kierper bemierkt.
Pektin hëlleft eng diabetesch Sättigung vum Kierper, copes gutt mat Honger. Bei Diabetis vun der éischter an zweeter Aart ass et net recommandéiert den Honger mat Äppel ze zefridden, soss wäert d'Verletzung vum Kohbhydratmetabolismus nëmme weidergoen.
Wann den Endokrinolog et erlaabt, kënnt Dir Iech heiansdo mat Äppel verwennen, awer se musse rout oder giel sinn. Heiansdo sinn d'Fruucht an Diabetis kompatibel, awer wann Dir se an der Diät vun enger kranker Persoun korrekt enthält.
Dëse Uebst wäert e gudde Wee sinn esou gesondheetlech Probleemer ze iwwerwannen:
- net genuch Blutzirkulatioun;
- chronescher Middegkeet
- Verdauungsstéierungen;
- schlecht Laun;
- fréi Alterung.
Et ass wichteg ze wëssen datt de sweeter den Apel, dest méi Brout-Eenheeten et enthält.Et ass nëtzlech fir Friichten ze iessen fir den Immunsystem z'erhalen, d'Defense vum mënschleche Kierper ze mobiliséieren.
Wéi vill et rentabel ze iessen
Virun enger Zäit hunn Dokteren eng sub-kalorie Diät entwéckelt, wat fir Patienten ugewise gëtt, déi ënner Hyperglykämie leiden, Diabetis mellitus vun der éischter an der zweeter Aart. Dëse Prinzip vun der Ernährung stellt d'Präsenz vu Liewensmëttel fest, dat erlaabt ass a Fall vu Krankheet.
D'Ernärung vun Äppel berücksichtegt och de Konsum vun Äppel, d'Diät suergt fir d'obligatoresch Notzung vun dëse Friichten wéinst der räicher Disponibilitéit vu Mineralstoffer a Vitaminnen déi néideg sinn fir d'Diabetiker. Ouni dës Komponenten ass adäquat Kierperfunktioun einfach net méiglech.
Dëst ass och wichteg, well onofhängeg vun der Aart vun Diabetis, de Patient sollten net voll Protein, fetteg a Kuelenhydrater iessen. Wann dës Empfehlung net gefollegt gëtt, gëtt et eng verstäerkte Probabilitéit vun enger Vergréisserung vu béiden Diabetis selwer a verbonne Krankheeten.
Fruucht, wéi scho gesot, dréit derzou bäi, d'Wuelbefannen vun enger Persoun z'erhalen, dofir:
- Äppel an iergendenger Form sollten um Patiententafel präsent sinn;
- awer a limitéierte Quantitéite.
Et ass besonnesch noutwendeg eng gréng Äppelzorten ze konsuméieren. Uebst, déi Glukos enthalen, sollten an der Diät mat abegraff sinn, wann de sougenannten "Hallef- a Véierel-Prinzip" berécksiichtegt.
Am Fall vun enger schlechter Glukosetoleranz ass et erlaabt maximal een halleft Apel pro Dag z'iessen, wann Dir wierklech wëllt, musst Dir probéieren Äppel duerch aner séiss a sauer Uebst a Beeren ze ersetzen:
- roude Kréichelen;
- Kiischte
En Dokter wäert Iech méi iwwer zulässlech Produkter soen. Et sollt een och drun erënneren datt nëmmen e Véierel vun den Äppel am Typ 1 Diabetis erlaabt ass. Et gëtt ugeholl datt dee manner de Patient gewiicht, desto manner kann hien Äppel iessen. Et gëtt eng aner Meenung datt kleng Friichten wéineg Glukos enthalen, awer d'Dokteren hunn dës net ganz averstanen.
Et ass wëssenschaftlech nogewisen datt Äppel vun all Gréisst eng gläich Quantitéit vu Mineralstoffer, Vitaminnen a Faser enthalen.
Wéi benotzen ech?
Endokrinologe soen mat Vertrauen datt et mat iergendenger Zort Diabetis erlaabt ass Äppel a verschiddene Formen ze iessen: gebacken, agemaachtent, gedréchent a frësch. Awer Marmelade, Kompott an Äppel Marmelade si verbueden.
Gebakene an gedréchent Äppel sinn déi nëtzlechst, ënnerleien op e Minimum vun der Hëtztbehandlung, wäert dëst Produkt seng profitabel Qualitéite mat 100 Prozent behalen. Am Prozess vum Kachen verléieren d'Früchte net Vitaminnen, awer ginn nëmmen iwwer iwwerschësseg Feuchtigkeit lass. Esou e Verloscht widdersprécht net d'Grondprinzipien vun der Diät subcalorescher Ernärung.
Bakéiert Äppel mat Hyperglykämie wäerten eng ideal Alternativ fir Séisswueren an Séissegkeeten ginn. Gedréchent Friichte musse suergfälteg giess ginn, e gedréchent Apel verléiert Waasser, de Betrag vun Zocker klëmmt séier, d'Glukos am Apel ass vun 10 bis 12%, et gi méi Brout Eenheeten derbäi.
Wann en Diabetis Patient gedréchent Äppel fir de Wanter ernnt, sollt hien ëmmer hir erhéngte Séisses erënneren.
Wann Dir wierklech Är Ernärung diversifizéiere wëllt, kënnt Dir getrockneten Äppel an der Zesummesetzung vu schwaache gestuelte Friichten enthalen, awer Zocker kann net derbäi ginn.
D'Auswierkunge vun Äppel op de Kierper
Wéinst der Präsenz vu Faser an aner Substanzen hale sech onoplosbar Moleküle op Cholesterin, hëllefen et aus dem Kierper ze evakuéieren. Sou ass et méiglech d'Méiglechkeete vun engem verstoppten Bluttgefässer mat Cholesterinsplacken ze minimiséieren. Pektin stäerkt Bluttgefässer, wäert eng Moossnam fir d'Préventioun vun Atherosklerosis sinn. Wëssenschaftlech Studien weisen datt e Paar Äppel pro Dag d'Wahrscheinlechkeet vu sou enger Komplikatioun vun Diabetis ëm 16% wäert reduzéieren.
D'Produkt an d'Präsenz vu Faser an Diätfaser derbäi verbessert d'Bluttversammlung, läscht Cholesterin dovun a verhënnert d'Entstoe vu Iessstéierungen. No der Absorptioun vu Gëftstoffer an Toxine mussen d'Darm gebotzt ginn, Pektin hëlleft et ze botzen, hëlleft géint Diarrho, d'Fermentatiounsprozesser an d'Bildung vu Steng an de Gallekaniken Dokteren recommandéiere Äppel ze iessen fir Symptomer wéi Erbriechen an Iwwelzegkeet ze behandelen.
D'Früchte vu séiss a sauer Sorten hëllefen mat Anämie, Vitaminmangel, well se reich an Vitaminnen a Mineralstoffer. Et ass méiglech de Kierper ze verstäerken, d'Resistenz géint d'Effekter vu Virussen an Infektiounen erhéijen. Zousätzlech ass de Metabolismus normaliséiert, de Kierper erhält sech besser no intensiver kierperlecher Ustrengung.
Och a Präsenz vun Zocker verursaache Äppel net de Kierper vun enger Persoun mat Diabetis, well den Zocker an hinnen gëtt a Form vu Fruktose presentéiert:
- dës Substanz verursaacht keng Spikes am Bluttzocker;
- Iwwersatert de Kierper net mat Glukos.
Fruucht restauréiere de Metabolismus, normaliséieren d'Waasser-Salzbalance, verlangsamt den Alterungsprozess, a verjüngeren d'Zellen.
Wann en Diabetiker virdru Chirurgie gemaach huet, ass et ganz nëtzlech fir hien e klenge Betrag vun Apfelpulp regelméisseg ze benotzen, well et huet de Besëtz vun der Heelgeschwindegkeet vun de Gelenker ze beschleunegen, d'Immunitéit bei Diabetis erhéicht.
D'Präsenz vu Phosphor an Äppel stimuléiert d'Gehir, stäerkt den Immunsystem, dréit zur Kampf géint Insomnia an huet e berouegende Effekt op de Patient.
Wéi eng Zort Diabetis Friichten kann ech iessen? Informatioun iwwer dëst gëtt am Video an dësem Artikel geliwwert.