Persimmon ass e richtegt Späicherhaus vu Mineralstoffer a Vitaminnen, d'Fruucht enthält Kalium, Karotin a Magnesium. Mat der Zuel vun dësen nëtzlechen Komponenten ass Persimmon op kee Fall manner wéi Äppel, Feigen a Drauwe. D'Uebstpulp enthält ongeféier 15% Glukos, Fruktose, Vitaminnen P, C, A, noutwendeg fir eng gutt Elastizitéit vu Bluttgefässer ze halen. Vill Persimmon enthält Protein, organesch Saieren, Tannine, Antioxidantien.
Persimmon wäert e restauréierenden an tonic Effekt hunn, hëlleft d'Effizienz ze erhéijen, den Appetit ze verbesseren an den Nervensystem ze berouegen. D'Fruucht ernärkt d'Häerzmuskel aktiv, normaliséiert de Fonctionnement vum kardiovaskuläre System. All dëst ass méiglech wéinst der Präsenz vu Monosachariden.
Et ass bemierkenswäert datt Persimmon eng séiss Fruucht ass, awer zur selwechter Zäit wäert et net zu enger Erhéijung vum Bluttzocker verursaachen. Mat der regulärer Benotzung vu Persimmonen ass et méiglech de Mangel an organeschem Jod auszefëllen, ouni déi den normale Fonctionnement vun der Schilddrüs onméiglech ass.
Wann eng Persoun un Diabetis leid, da weess hie datt et nëtzlech ass fir him Persimmonen ze iessen. Et hëlleft de Kierper mat Kalium ze sättigen, wat a grousse Quantitéiten aus dem Kierper gewascht gëtt wéinst der heefeger Drang fir ze urinéieren. Sou kënnt Dir erwaarden eenzel Medikamenter ze refuséieren. Wéi och ëmmer ass et néideg d'Produkt a Moderatioun ze benotzen, soss wäert et den Zoustand vum mënschleche Kierper negativ beaflossen.
Trotz den offensichtleche Virdeeler vum Produkt sinn et e puer Restriktiounen iwwer seng Notzung. Also Diabetiker mat Verdauungsprobleemer, mat Pathologien vun den Nieren, der Blase während der Vergréisserungsperiod sollten Persimmonen opzeginn, well d'Fruucht:
- gëtt eng nach méi grouss Belaaschtung op dem Exkresiounssystem;
- verschwannen d'Symptomer vun der Krankheet.
Persimmons si streng verbueden fir a schwéiere Formen vun Diabetis ze benotzen. Dir kënnt net persimmons deeselwechten Dag mat Mëllechprodukter iessen.
Well de Glukosgehalt an de Persimmonen zimmlech héich ass, muss et nach ëmmer a limitéierter Quantitéit giess ginn. Et kann an d'Diät vun engem Diabetiker an der Präsenz vu Herzkrankheeten abegraff ginn, mat onkologesche Prozesser a während der Neurotherapie. Kalorie Inhalt vum Produkt ass 67 kcal fir all 100 Gramm, de persimmon glycemesche Index (GI) ass 45 Punkten. Ofhängeg vun der Varietéit, kann de Prozentsatz Zocker variéieren, zum Beispill, de Perlen enthält 25% Zocker.
Wat ass de glycemesche Index?
De glycemesche Index (GI) ass en Indikator fir den Effekt vun konsuméierte Liewensmëttel op Blutt, den Niveau vum Zocker an der. GI ass eng direkt Reflexioun vum Verglach vun de Reaktiounen vum mënschleche Kierper op Zocker an aner Nährstoffer. Den Haaptkomponent vun der Formel ass den Niveau vun der Verdauung vun engem Produkt. De Referenzpunkt ass de glycemesche Index vu Glukos, deen op ongeféier 100 läit.
Wann de Produktindex als niddereg ugesi gëtt, kann sou ee Liewensmëttel net de Kierper vun enger Diabetiker schueden, well Glykämie glat eropgeet. Wat méi déif de GI ass, besser ass d'Blutkompositioun vum Patient op en Enn.
Liewensmëttel mat engem Minimum Niveau vun Glycemie, wat den Kierper net schueden, huet e zimlech niddregen Taux - vun 0 bis 49 Punkten. Duerchschnëtt Indikatoren sinn am Beräich vun 50 bis 69 Punkten, héich - iwwer 70 Punkten.
Zum Beispill, Persimmon:
- ass e Produkt mat engem niddrege glycemesche Index;
- ënner dem moderéierte Konsum ass den Kierper net schueden, den Zocker net erop.
De glycemesche Index hänkt ëmmer nach vum Betrag u Fiber, Protein, an der Method vun der Wärmebehandlung vum Produkt of.
Normaliséierung vu Gewiicht duerch Persimmon
Am Prozess vu Persimmonen studéiert war et méiglech erauszefannen datt et e wäertvollt Produkt an der Diätetik ass, d'Fruucht hëllefen Patienten mat Diabetis mellitus fir Gewiicht ze verléieren. De Kaloriengehalt vun de Friichten ass kleng, a wéinst der Präsenz vu Faser a Pektin kënnt Dir Ären Honger fir eng laang Zäit ofschrecken, e Gefill vu Vollitéit kréien. Eng räich Vitamin Kompositioun ënnerstëtzt e geschwächt Kierper, verhënnert Immunitéit.
Ganz dacks gëtt eng Diät benotzt, an där Persimmonen eng Molzecht ersetzen, fir d'éischt kann et Kaffi oder Mëttegiessen sinn, an duerno Iessen. Wann de Kierper et gewinnt ass, iesse se nëmmen Persimmons de ganzen Dag. Duerno, ofwiesselnd an engem Krees.
Déi reschtlech Iessen kënnen ersat ginn mat schlank Produkter, gekachten Fleesch, Hüttekéis, Fësch oder Geméis. Sou eng Diät passt gutt fir déi Typ 1 oder Typ 2 Diabetiker, déi net wesentlech Liewensmëttelbeschränkunge widderstoen an net gär Broutunitéiten zielen. D'Diät gëtt 7 Deeg eemol de Mount benotzt, awer net méi dacks!
Et ass gläich nëtzlech fir Fastdeeg ze arrangéieren wann d'Haaptnahrungsprodukt persimmon ass, dës Approche hëlleft sech lass ze loossen:
- puffiness;
- iwwerschësseg Waasser;
- slag;
- Toxine.
Duerch d'Ernährung gëtt et kee Gefill vu Hunger, och d'Liebhaber vu Séisses fillen keng Onbequemheet.
No e puer Deeg bemierken Diabetiker net nëmmen eng Ofsenkung vum Kierpergewiicht, awer och eng Verbesserung am Zoustand vun der Haut an eng Ofsenkung vun de Symptomer vun der Krankheet.
Diabetiker Rezepter
All Dag erschéngen ëmmer méi interessant Rezepter fir kulinaresch Platen fir Patiente mat Diabetis mellitus, déi Persimmon enthalen. Et kann net nëmmen Desserten sinn, awer och Vakanzegiessen fir Diabetiker vum Typ 2 an Haaptgeschir, an och Zaloten. Vill Patiente wäerten egyptesch Zalot gär hunn; fir seng Virbereedung sollt Dir eng reife Persimmon Uebst huelen, e puer kleng Tomaten, eng Zwiebel, de Jus vun enger Zitroun, gehackte Walnusskären an e bësse geriwwe Ginger.
Uebst a Geméis gi mat engem schaarfe Messer an dënnem Läischte geschnidden, mat Zitrounejus ausgewierzt, mat Ingwer a Nëss bestreet. Fir ze schmaachen ass et erlaabt d'Zalot mat Kraider oder Provencal Kraider ze seasonen.
De gebakene Poulet mat Persimmon ass zimmlech interessant; fir d'Rezept sollt Dir huelen: verschidde Stécker Persimmon, Zwiebel, frësche Poulet, Gewierzer. Als éischt musst Dir Persimmon a Kartoffelpapelen schielen, an gehackte Zwiebelen, Gewierzer an der Mauer schneiden, de Poulet (dobannen a baussen) mat sou enger Mëschung raschten an am Ofen kachen bis ganz virbereet.
Dokteren beroden ier an nom Iessen hiren Zockerniveau ze moossen, dëst hëlleft der Reaktioun vum Kierper op Iessen z'erreechen, wéi et Persimmons toleréiert.
Wéi wielen ech e gudde Persimmon?
Fir de maximalen Genoss aus dem Gebrauch vu Persimmonen ze kréien, musst Dir léieren wéi se richteg wielen ze wielen, well d'Früchte kënnen an de Mond geschnidden ginn an dëst ass net ganz agreabel. Wann d'Früchte stricken sinn, heescht dat einfach net datt se net reife genuch sinn. Ausserdeem verléiert d'Fruucht net nëmmen säi Goût, awer och Vitaminnen, Spurenelementer. De astringente Goût vu Persimmonen gëtt vun Tanninen genannt Tanninen.
Connoisseurs empfeelen d'Fruucht mat getrockenen Uebsteblieder ze wielen, se weisen d'Reifung vum Produkt. Wann d'Blieder gréng sinn - de Geschmaach wäert onbedéngt opfälleg sinn, d'Uebst ass nach net prett fir ze benotzen.
Séiss Persimmon huet Sträifen op der Uewerfläch déi ganz ähnlech wéi Spawebs a schwaarze Flecken no beim Stengel sinn. Eng gutt Uebst wäert Häerz-geformt oder flaach op de Säiten sinn, an et kann och kleng donkel Flecken op et sinn.
Wann d'Flecken op der Uebst grouss sinn, ass d'Haut beschiedegt, dëst ass héchstwahrscheinlech wéinst onwieregleche Konditioune:
- späicheren;
- Transportmëttel.
Als Resultat entwéckelen sech schleppend biochemesch Prozesser bannent de Friichten. Et ass besser, sou Iessen ze refuséieren, do ass eng Chance fir Vergëftung. An dësem Fall huet Persimmon e glycemesche Index vu 45.
Wéi maachen Uebst manner astringent?
Wann eng diabetesch persimmon op de Maart kaaft huet, an et huet en astringente Goût, kënnt Dir probéieren et ze reaniméieren, palatabilitéit ze verbesseren. Déi éischt Empfehlung ass d'Fruucht bei Raumtemperatur fir e puer Deeg ze verloossen, ongeféier 5-6, wärend dëser Zäit reift. Et gëtt duerch d'Erfahrung verifizéiert datt no dësem Zäitraum Persimmon säin Aftertaste verléiert.
E puer Leit benotze en anere Wee fir de Persimmon Goût ze verbesseren - schéckt en an de Gefrier fir 24 Stonnen, no engem Dag gëtt et op eng kal Plaz fir lues ze entdecken transferéiert. Wann d'Produkt sech bei Raumtemperatur verdréit, da wäert et déi meescht wahrscheinlech seng Presentatioun verléieren an a Porridge ginn.
Et gëtt ugeholl datt d'Uebst ophält ze strécken wann se zesumme mat Äppel an engem Polyethylenbeutel geklappt ginn an e puer Deeg bei Raumtemperatur bleiwen. No dëser Zäit reift d'Fruucht ripen, ginn palatabel.
Dir kënnt déi sougenannt Alkoholmethod probéieren fir d'Viskositéit lass ze ginn, seng Essenz ass dat:
- d'Nadel ass an Alkohol getippt;
- Duerno stierwen se de Persimmon op verschiddene Plazen gläichzäiteg.
Dir kënnt d'Produkt vun der Viskositéit op e kardinale Wee läschen - et am Uewen trocken. Fir dëst muss d'Fruucht grëndlech gewascht ginn, a klenge Scheiwen schneiden, fir 7 Stonnen am Ofen setzen, d'Temperatur op 45 Grad setzen. D'Resultat ass e leckert Produkt dat e laang Zäit ka gelagert ginn.
Et ass derwäert ze bemierken datt Persimmons vun Dokteren erlaabt sinn wann Diättherapie fir all Zort Diabetis gefollegt gëtt.
De Video an dësem Artikel beschreift wéi Dir de richtege Persimmon wielt.
