De Moment ass et vill kontrovers ënnert Dokteren iwwer ob et méiglech ass d'Nuddelen mat Diabetis mellitus vun der éischter an der zweeter Aart Course ze iessen.
Dës Fro hält net op fir d'Diabetiker selwer ze puzzelen, well d'Nuddelen héich an Kalorien hunn an vill wichteg Spurenelementer a Vitaminnen enthalen, ouni déi den normale Fonctionnement vum Verdauungssystem vun enger kranker Persoun einfach onméiglech ass.
Et gëtt eng Meenung datt d'Nuddelen, a klengen Dosen verbraucht ginn, mat Diabetis och nëtzlech sinn.
Wat ass wichteg ze wëssen?
Mat Diabetis kënnt Dir Nuddelen iessen, awer nëmmen wa se richteg iessen. Nëmmen an dësem Fall hëlleft de Produit qualitativ erëm d'Gesondheet vum Patient ze restauréieren.
Mat enger Krankheet vun der éischter an der zweeter Aart, wäert Nuddelen e positiven Effekt op den Magen-Darmtrakt hunn, awer nëmmen wann se e genuch Betrag vu Faser enthalen, wichteg fir de Patient. Et handelt sech ëm Pasta aus schwéierem Getreid.
All d'Nuddelen, déi an eisem Land produzéiert ginn, kënnen net korrekt genannt ginn, well se aus mëllen Varietéite vu Weess gemaach ginn.
Wa mir den Typ 1 Diabetis berücksichtegen, da kënnt Dir Nuddelen iessen ouni wesentlech Restriktiounen. Wéi och ëmmer, Dir sollt wëssen datt géint den Hannergrond vun sou enger Kohlenhydrat-Iessen de Kierper eng adäquat Quantitéit un Insulin sollt kréien, wat et méiglech mécht et komplett ze kompenséieren. Am Hibléck ass et wichteg en Dokter ze konsultéieren fir d'korrekt Doséierung vum verwalteten Hormon ze klären.
Diabetiker vun der zweeter Aart sollten net mat Nuddelen verwinnt ginn, sou wéi se et gär hätten. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt de Grad vun der Nëtzlechkeet vun enger héijer Dosis Planzfaser fir de Kierper vun sou enger Diabetiker net komplett ënnersicht gouf.
Aus dësem Grond ass et direkt onméiglech eng eendeiteg Äntwert ze ginn, genau wéi en Effekt d'Nuddelen op all spezifeschen Organismus hunn. Dëst kann entweder e positiven Effekt oder e schaarfen negativ sinn, zum Beispill e schnelle Verloscht vun der Kopfhaut.
Absolut, Dir kënnt nëmmen soen datt d'Paste giess muss ginn offréiert:
- zousätzlech Aféierung vu Friichten a Geméis;
- d'Benotzung vu Vitamin a Mineral-Komplexen.
Richteg Pasta
Fir d'Symptomer vun Diabetis mellitus vun der éischter an der zweeter Aart lass ze kréien, ass de Patient dréngend noutwendeg ze konsuméieren net nëmmen e moderéierte Betrag u Fiber, awer och starcheg Nahrung.
An der éischter, souwéi der zweeter Aarte vun Diabetis, muss d'Frequenz vun hirer Benotzung vun engem Dokter geregelt ginn, a bei negativen Konsequenzen ass et besser, d'recommandéiert Dosis nach mat der Halschent ze reduzéieren, eng aner Portioun Geméis un de Menü ze addéieren.
Déiselwecht Saach sollt mat deene Nuddelen gemaach ginn, déi Sole an hirer Zesummesetzung enthalen. Et ass am beschten sou eng Paste sou seelen wéi méiglech z'iessen, well soss si bedeitend Spréng am Bluttzockerspigel vun enger Diabetiker méiglech.
Wann Dir Bran Nuddelen als Liewensmëttelprodukt mat engem verstäerkten Verhältnis vu aktive Kohbhydrat benotzt, sollt Dir e puer Nuancen erënneren an eng Iddi hunn iwwer:
- den Taux vun der Assimilatioun vun Nuddelprodukter vun engem Organismus mat enger bestëmmter Aarte vun Diabetis;
- wéi eng Paste kann de Glukosniveau am Blutt vum Patient beaflossen, net nëmmen déi éischt, awer och déi zweet Zort.
Aus dësem sollt et ofgeschloss ginn datt de Virdeel sollt u Nuddelen ginn, déi nëmmen aus durum Weess gemaach goufen.
Hard Nuddelen
Et ass sou e Produkt dat wierklech nëtzlech ass fir e Patient mat Diabetis. Dir kënnt esou Pasta iessen, well se praktesch en Diätprodukt sinn. Si enthalen net vill Stärke, awer et ass an enger spezieller kristallinaaler Form präsent. Aus dësem Grond gëtt d'Substanz gutt a lues absorbéiert.
Hard Pasta ass gutt a ka mat all Zort Diabetis giess ginn. Si si mat der sougenannter lueser Glukos gesättigt, wat zu der laangfristeger Erhalung vum Idealverhältnis vum Hormon Insulin am Blutt dréit.
Wann Dir Nuddelen fir Iech selwer mat Diabetis wielt, sollt Dir drun erënneren datt Dir all d'Informatiounen, déi op der Etikett opgezielt sinn, suergfälteg liesen mussen. Allgemeng ass et noutwendeg ze wëssen wéi genau Liewensmëttel fir Diabetiker erlaabt sinn, a wéi eng sollten aballed ginn.
Wierklech gutt Nuddelen hunn déi folgend Inskriptiounen op senger Verpackung:
- éischte Schouljoer;
- Kategorie A Grupp;
- Durum;
- Semolina di graño;
- aus Durum Weess gemaach.
All aner Etikettéierung wäert uginn datt et besser ass net sou e Produkt fir Diabetis mellitus ze benotzen, well et wäert näischt nëtzleches fir de Patient mat sou enger Krankheet sinn.
Wéi kann een d'Nuddelen net verduerwe wärend de Kachprozess?
Et ass extrem wichteg net nëmmen Pasta richteg ze wielen, awer och ze léieren wéi Dir se gutt kacht. Soss musst Dir Kuelenhydrater eidel maachen.
Dir kënnt dëst Produkt no klassescher Technologie kachen - kacht et. All d'Subtilitéit wäert sinn datt Waasser net gesalzt ka ginn a Geméis Ueleg derbäigesat. Zousätzlech sollt d'Nuddelen net bis zum Enn gekacht ginn. Et ass ënner dëser Bedingung datt eng Diabetiker vun der éischter an zweeter Aart de ganze Spektrum vu Vitaminnen a Mineralstoffer kritt, déi an der Paste enthalen sinn, nämlech a senger Faser.
De Grad vu Bereetschaft ka fir de Geschmaach gepréift ginn, well d'Nuddelen, déi aus der Siicht vun Diabetis korrekt sinn, liicht schwéier sinn.
Et ass wichteg ze notéieren datt d'Paste frësch preparéiert muss ginn! Et ass héich ongewollt gëschter oder spéider Portioune vun Nuddelen ze iessen!
Wat ass dee beschte Wee fir ze konsuméieren?
Fäerdeg Nuddelen, gekacht no der spezifizéierter Technologie, muss mat Geméis giess ginn. Fleesch oder Fëschprodukter kombinéiert mat Spaghetti oder Nudelen si schiedlech.
Mat dëser Approche fir d'Ernährung ginn d'Effekter vu Proteinen kompenséiert, an de Kierper kritt déi néideg Ladung vun der Energie. Mat all dëst, mat Diabetis, ze dacks d'Nuddelen ass besser net ze iessen.
En exzellenten Intervall wier eng zwee Deeg Paus tëscht Nuddelen.
Et ass ëmmer wichteg d'Zäit vum Dag opzehuelen wann esou Liewensmëttel konsuméiert ginn. Am beschten ass et Nuddelen am Kaffi oder Mëttegiessen. Dokteren recommandéieren net Pasta am Owend ze iessen, well de Kierper keng Zäit huet fir d'Kalorien ze verbrennen.
Als Conclusioun sollt et gesot ginn datt mat Diabetis mellitus vun all Zort, Nuddelen ganz akzeptabel sinn, awer ënner all d'Regele fir hire Konsum. Dëst mécht et méiglech aus dem Produkt nëmmen seng positiv Qualitéiten ze kréien.
