De glycemesche Index vun alkoholescht Gedrénks

De glycemesche Index vun engem Getränk oder engem Plat schreift un, wéi séier nom Ernährung dëst Produkt de Bluttzockerspigel erhéicht. All Gedrénks a Liewensmëttel kënnen e nidderegen, mëttleren oder héije glycemesche Index hunn. Wat méi déif dësen Indikator ass, wat méi lues de Produit erhéicht Glukosniveauen. Bei Diabetis mellitus ginn d'Patienten recommandéiert nëmme wéineg oder mëttel GI ze iessen, awer am Fall vun Alkohol sinn d'Saachen net sou kloer. Och mat null GI bréngt Alkohol a groussen Dosen kee Virdeel fir de Patient, wärend zerstéierend op seng nervös, Verdauung an endokrine Systemer wierkt.

Kann ech Alkohol fir Diabetis drénken?

Alkohol ze drénken, besonnesch dacks a grousse Quantitéiten, mat Diabetis extrem ongewollt. Vill Endokrinologen recommandéiere se komplett opzeginn, well Alkohol de Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs schwächt duerch Diabetis. Zousätzlech huet Alkohol a grousse Quantitéiten negativ den Zoustand vum Häerz, Bluttgefässer an der Liewer. Awer wann Alkohol net komplett eliminéiert ka ginn, an heiansdo de Patient drénkt se ëmmer nach, ass et wichteg d'Regele fir sécher Benotzung ze erënneren.

Et ass verbueden Alkohol op engem eidle Mo ze drénken, well et kann e schaarfen Ofsenkung vum Bluttzocker provozéieren, dat heescht e geféierleche Zoustand verursaachen - Hypoglykämie. Virun an no engem Iesse mat engem Alkohol drénken, sollt en Diabetiker de Glucometer notéieren an d'Dosis Insulin oder Tabletten upassen, no de Empfehlungen vum behandelenden Dokter. Drénken staark Gedrénks (och niddereg Alkohol) ass nëmme moies méiglech. Esou Fester am Owend kënnen zu Hypoglykämie an engem Dram féieren, wat a schwéiere Fäll vu Koma bedroht a sérieux Komplikatioune fir d'Gehir, d'Häerz a Bluttgefäss.

Wann Dir alkoholescht Getränke wählt, ass et néideg ze guidéieren duerch säi Kaloriegehalt, glycemesche Index a chemescher Zesummesetzung. Alkohol muss héich Qualitéit sinn an net zweifelhaft Zutaten enthalen. Dir kënnt et net mat Spruddelwaasser, Jusen a Kompott mat Zocker drénken. Déi glycemesch Indizes vun e puer populäre Séilen ginn an der Tabell 1 presentéiert.

Geeschter Glykemesch Index Table

Béier

De glycemesche Index vu Béier ass am Duerchschnëtt 66. An e puer Quelle fannt Dir Informatioun datt dësen Indikator fir dësen Getränk vill méi héich oder méi niddreg ass (vu 45 bis 110). Et hängt alles vun der Aart Béier, senger Naturheet an der Fabrikatiounstechnologie. An der klassescher Versioun vun dësem Getränk, kritt duerch Fermentatioun, bal keng Fette a Proteinen. Kohlenhydrate sinn a senger Zesummesetzung präsent, awer se bilden e klengen Deel (a senger reiner Form ongeféier 3,5 g pro 100 ml).

Natierlech Béier bréngt Schied un Diabetiker net wéinst Kuelenhydrater, mee wéinst Alkohol. De Getränk erhéicht den Appetit a verursaacht eng temporär Ofsenkung vun de Bluttzockerwäerter. Dofir fillt eng Persoun schwéier Honger, wat him forcéiert eng grouss Quantitéit un Iessen ze iessen. Et ass ganz schwéier eng adäquat Doséierung vun Insulin an dësem Fall ze berechnen (dëst gëllt och fir Zocker-senkende Pëllen). All dëst kann zu schaarfen Ännerungen am Bluttzockerspigel an enger Verschlechterung vum Wuel vum Patient féieren.

Wann en Diabetiker heiansdo Béier drénkt, muss hien d'Quantitéit vum Drénken, dat hie drénkt, strikt limitéieren.

Als Snack kann de Patient net gesalzt, gefëmmt a frittéiert Liewensmëttel wielen. Gekachten Fleesch, gedämpft Fësch a Geméis sinn am Beschten. Dës Kombinatioun ass vläicht net fir jiddereen am Goût, awer, well Béier, am Prinzip, net fir Diabetiker recommandéiert ass, ass dëst deen eenzege relativ séchere Kompromëss. Mat schwéieren Honger oder all aner komesch Symptomer, déi optrieden nom Alkohol huelen, muss de Patient e Glucometer benotzen fir Bluttzocker ze normaliséieren, wann et néideg ass.

A verschiddene Variatiounen vu Béier kann den GI Index wesentlech eropgoen. Dëst ass virun allem wouer fir Birmiks - Gedrénks mat Béier a séiss Uebstjus. Aromen, Faarfstoffer a Liewensmëtteladditiven kënnen och an hirer Zesummesetzung abegraff ginn, dofir ass et zimlech schwéier d'Kuelenhydratbelaaschtung vu sou Cocktailer ze roden.

Wäin

Birchsappe fir Diabetiker

An all Zort Wäin an enger oder anerer Quantitéit enthält Zocker. Diabetiker kënnen selten nëmmen dréchen oder semi-trocken Wäiner drénken, well do ass d'Konzentratioun vu Kuelenhydrater minimal. Zousätzlech, an dësen Drénken enthalen nëmmen natierlech Glukos, déi aus Drauwe wärend der Fermentatioun kritt, a befestegt a séiss Wäiner enthalen och Zocker. Dofir erhéicht hire kaloresche Wäert an de glycemesche Index. Trocken a semi-trocken Wäiner, als Regel, hunn de niddregsten Prozentsaz vun Alkohol an der Zesummesetzung, sou datt Dir se a klenge Quantitéiten drénken an heiansdo.

Gewiicht vun der Bedierfness fir Alkohol, ass et wichteg ze verstoen datt all Zort vun esou Gedrénks, leider, negativ de Fonctionnement vum Nervensystem beaflosst. Virausgesat datt mat Diabetis eng Persoun an ouni Alkohol Probleemer an dësem Beräich kann hunn, et ass héich ongewollt se mat Alkohol ze verréngeren. Natierlech schwätze mir vu Mëssbrauch, awer well Gedrénks mat engem héije Grad séier de Gehir bedötzen, ass et net ëmmer méiglech op Zäit fir vill Leit ze stoppen.

Mat moderéierter Notzung stimuléiert de Wäin metabolesche Prozesser am Kierper a versättegt et mat Antioxidantien. Et erhéicht d'Hämoglobin a beschleunegt d'Verdauung. Awer och hei, all Alkohol, leider, reduzéiert d'Immunitéit vun der Persoun, sou ass et besser fir Diabetiker nëtzlech biologesch aktive Substanzen aus anere Produkter ze zéien.

Dréchene Wäin selwer ass net besonnesch kaloresch, awer de Gebrauch erhöht den Appetit wesentlech, wat de Risiko vun Iwwerschoss an grousst Verletzung vun der Diät erstellt

Cocktailer

Alkoholesch Cocktailer brénge besonnesche Schued un Diabetiker. D'Kombinatioun vu verschiddene alkoholesche Gedrénks dréit e grousse Schlag op der Bauchspaicheldrüs.

A wann de Cocktail Zocker, Sirop oder séiss Uebstjus enthält, da kann et eng staark Erhéijung vum Bluttzocker verursaachen. Wann en Diabetis Patient heiansdo Alkohol drénkt, ass hie besser et op e puer natierlechen Drénken ze stoppen ouni et mat eppes ze vermëschen.

Cocktailer stéieren déi normal Blutzirkulatioun, besonnesch dat gëlt fir d'Schëffer vum Gehir. Dës Zort Alkohol verursaacht anormal Expansioun a Verengung vun den Arterien, Venen a Kapillaren, sou datt se dacks Kappwéi verursaachen. Intoxikatioun vu Cocktailer kënnt vill méi séier, well se e markanten Effekt op d'Liewer, Bauchspaicheldrüs an nervös System hunn. De Risiko fir Hypoglykämie (och an engem Dram) nom Drénken ass ganz héich, dofir si si fir all Zort Diabetis verbueden.

Vermouth a Likör

Vermouth bezitt sech op Dessertwäiner, déi mat aromatesche Kraider an aner Planzen infuséiert ginn. E puer vun hinnen hunn medizinesch Eegeschaften, awer mat Diabetis sinn sou Gedrénks contraindizéiert. D'Konzentratioun vun Zocker an Alkohol an hinnen ass ze héich, an dëst kann de Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs negativ beaflossen. Dofir kann d'Benotzung vu sou Gedrénks fir alternativ Behandlung och a klenge Dosen ganz geféierlech sinn.

Likören sinn och héich ongewollt fir Diabetiker. Si si ganz séiss a staark, wat e Ungleichgewicht am Kohlenhydratmetabolismus vun enger kranker Persoun verursaache kann. Oft enthalen se schiedlech Aromen, Faarfstoffer a Aromaverbessereren. Och fir gesond Leit ass d'Benotzung vun dësen Drénken verbonne mat enger Erhéijung vun der Belaaschtung op der Liewer a Bauchspaicheldrüs, a mat Diabetis ass et besser se flaach ze refuséieren.

De Kaloriegehalt vun alkoholesche Flëssegkeete ass zimmlech héich, sou datt se e Set vu iwwerschësseg Gewiicht provozéieren an d'Verdauung stéieren

Wodka a Cognac

Wodka a Cognac enthalen net Zocker, an hir Kraaft ass 40%. Si hunn de Besëtz fir d'Aktioun vun Insulin an Zockerreduktiounspëllen ze verbesseren. Zousätzlech ass de Prozess vun der Glukosebildung am Kierper beim Wodka oder Brandy huelen wesentlech méi lues. Dir kënnt nëmmen esou Gedrénks mat grousser Sorgfalt benotzen, well se Hypoglykämie provozéieren.

Eng eenzeg Dosis Wodka (Cognac, Gin) fir eng Diabetiker soll net méi wéi 50-100 ml sinn. Als appetizer ass et besser, Liewensmëttel räich an komplexen an einfache Kuelenhydrater z'iessen fir de Bluttzockerspigel z'erstellen an ze vermeiden. Déi zulässlech Dosis fir all Patient gëtt vum Dokter individuell festgeluecht, dacks kann et no ënnen ugepasst ginn. Den Endokrinologe sollten och Empfehlungen iwwer Ännerunge bei der Verwaltung vu Pëllen oder der Dosis vun Injektibel Insulin ginn.

Trotz der Tatsaach datt de GI vun dësen Drénken null ass, brauche Diabetiker se net ze mëssbrauchen. Si verursaache Hypoglykämie, dofir fänkt eng Persoun eng grouss Quantitéit un Iessen ze iessen (dacks fetteg). Dëst féiert zu enger Erhéijung vun der Belaaschtung op der Liewer, Bauchspaicheldrüs an aner Verdauungsorganer.

Wann de Patient gläichzäiteg chronesch Pathologien vum Verdauungssystem huet, Wodka a Cognac kënnen hir Vergréisserung provozéieren.

Och a klenge Dosen, staark Alkohol verlangsamt den Ofbau vun Kohlenhydraten am mënschleche Kierper, als Resultat vun deem se ofgesat sinn a kann e Gewiichtsverhale verursaachen.

D'Benotzung vun allen alkoholescht Gedrénks mat Diabetis ass ëmmer eng Lotterie. Gitt hir Fäegkeet fir den Bluttzocker dramatesch ze reduzéieren an aner Prozesser vum Kohbhydratmetabolismus ze stéieren, ass et derwäert et e puer Mol ze denken ier Dir se benotzt. Et ass ëmmer wichteg d'Mesure ze erënneren, onofhängeg vun der Aart vun Alkohol. Et sollt een och bedenken datt fir all Komplikatioune vun Diabetis Alkohol streng verbueden ass.