Mat Diabetis ass et wichteg richteg ze iessen. Et gi vill Produkter déi Bluttzockerindikatoren bei engem Patient normaliséieren. Dozou gehéieren wäiss Kabes, Haferwierk, gréngen Téi, Infusioun vu rose Hüften, Jerusalemer Artichoke, Kabelfësch. Heescht Kanel niddereg Bluttzocker? Wéi vill a wéi eng Form soll et verbraucht ginn fir d'Glykämie erëm normal ze maachen?
Déi heelen Eegeschafte vun Zimt a botanesch Subtletien doriwwer
Real Kanéil, bekannt an der Antikitéit, gëtt vu Botaniker de Ceylon Kanéil genannt. Dëst ass en ëmmergréng Bam aus der Famill vu Laurel. Fir therapeutesch Zwecker gëtt den banneschten Deel vun der Rinde vu jonke Schéiss benotzt. Et gëtt a Läischte vun 5-10 cm an der Längt geschnidden, gedréchent an a Réier gerullt. D'Faarf vum Rinde schwankt vu hellgiel bis donkelbrong. Dëst ass e Gewierz mat engem agreabelen Aroma an engem séiss spezifesche Goût. Et enthält äthereschen Ueleger an Aldehyden.
Dëst ass en exzellent Mëttel net nëmmen fir metabolesche Prozesser am Kierper ze beschleunegen. Als Adjuvant gëtt Zimt benotzt fir Bluttzocker ze senken. Et dréit zu Gewiichtsverloscht, wat wichteg ass fir Typ 2 Diabetis. Et ass e Mëttel géint Middegkeet - e gemeinsame Symptom bei ville chronesche Krankheeten. Eng wierzegen Planz erhéicht d'Immunitéit bei Erkältung; et ass nëtzlech fir naass Husten a Verloscht vu Stëmm. Real Zimt gëtt fir Nervenstéierunge benotzt.
Patienten mat Diabetis si recommandéiert fir 5-10 g Pulver pro Dag z'iessen. Mat gudder Toleranz kann et während dem Dag u Geméiszaloten oder Téi ginn. Traditionell Medizin huet vill Rezepter an hirem räichen Arsenal:
Turmeric fir Diabetis- 1 Kaffisläffel verdënntem zerdréckte Kanéil an 1 Taass Joghurt an a klenge Schluppere fir all Dag op eidelem Mo ze drénken. D'Prozedur gëtt virum Kaffi gemaach, 30 Minutte virum Iessen, dauernd, ouni Ënnerbriechung.
- 1 Zoppeläffel. l Losst Beehunneg an 100 ml gekachten Waasser bei Raumwaasser, Gießt ½ Kaffisläffel. Buedem Kanéil. Drénkt 2 Stonnen virum Kaffi, am Owend - virum Schlafengehen. De Kurs vun der Behandlung mat Hunneg an Zimt ass eng universell Folk Heilmittel. Et ka fir e Mount weider ginn, da maacht eng 2-Woch Paus a widderhuelen.
D'Optotherapie Method (Behandlung mat Bee Produkter) hëlleft Gewiicht ze reduzéieren, d'Immunitéit ze stäerken, an d'Maueren vu Bluttgefässer. D'Ernährung an dësem Fall sollt manner kaloresch kal sinn, awer sécher komplett, enthält Vitaminnen, Proteinen, Mineral Salze.
Hypertensiv Patienten si recommandéiert Zimt mat Hunneg ze benotzen
Eng verbonne Planz vum Ceylon Zimt ass Kassia. Bestehend Informatioun datt Zimt hëlleft den Niveau vun der Glukos am Blutt vun enger Persoun mat Diabetis ze senken, fir Cholesterolniveauen ze normaliséieren, gouf duerch klinesch Studien bestätegt. Dëse Fakt bezitt sech besonnesch op d'Cassia.
E kommerziell verfügbare Produkt fir de gréissten Deel besteet net aus Zimtbark. Dir kënnt d'kvalitativ a quantitativ Zesummesetzung doheem kontrolléieren. E puer Tropfen Jod-Léisung (déi sougenannte Stärke-Reaktioun) ginn op de Pulver getippt. Wann d'Mëschung an enger intensiver donkelblo Faarf gemoolt ass, weist de Schëld e zimlech héije Prozentsaz vu Kassia am Testprobe.
Kanéil an aner Gewierzer an der diabetescher Diättherapie
Pikant Planzen aktivéieren de Metabolismus am Kierper, verbesseren d'Verdauung a gi wäit an kulinaresche Prozesser benotzt. Dëst enthält verschidden Arten a Kraider a trocken oder frësch Form a klengen Dosen. Als Nahrungsergänzung fiert Gewierz verschidde Funktiounen:
- gëtt Produkter e gewëssen Aroma, Péng, Goût;
- eliminéiert déi aktuell spezifesch Geroch;
- verbessert d'Erscheinung vum Plat;
- d'Regaldauer erhéicht.
Kulinaresch Experten deelen déi schaarf Planzen an klassesch (schwaarz, rout an Allspice, Nelken) a lokal. Déi éischt Grupp gëtt och iwwerséiesch genannt wéinst der Zonéierung vum Planzenwachstum. Lokal (Zwiebelen, Meerrettich, Anis, Basil) si wëll oder Gaart. Gewierzer ginn a senger Ganzheet benotzt (Ierzebulli, Zwerge, Broschür).
Kanéil ass e klassescht Gewierz, wächst an de waarme Länner vun Indien, Asien
Allgemeng enthalen se méi Aroma wéi puderéiert oder gemuel. Si ginn a flëssege Medien (Zoppen, Jelly, Saucen) an an dichten Konsistensen (Haaptgeriicht, Séisswueren, Mousses) benotzt. Den Nodeel vu Gewierzer an der Buedemform ass datt se séier oflafen. Et gëtt ugeholl datt et besser ass ze kafen, se an hirer Ganzheet ze stockéieren an se direkt virum Gebrauch ze briechen.
Gewierzer ginn um Enn vum Kachen e puer Minutten virum Kachen ugebaut, ofhängeg vun der Aart: ganz - fréier (10 Minutten), gemëscht - méi spéit (2 Minutten) oder an engem scho preparéierten Plat. Späichert se richteg an hermetesch zouene Behälter, Glas oder Porzellan. Metall, Plastikscontainer si fir dësen Zweck net passend.
An der Virbereedung vun Uebstmarinaden gëtt se zesumme mat Nelken benotzt. Kanéil verstäerkt de Goût vu Fleesch, an deem Fall harmonéiert et gutt mat rout Peffer a Stäreanis. Et gi Rezensiounen iwwer kulinaresch Gourmets, an deenen et ugewise gëtt datt de Ceylon Zimt am Rezept duerch dat lescht Gewierz ersat ka ginn, ausser Fëschgericht.
Fruucht Kaleidoskop Zalot Rezept, 1 Déngscht 1,8 XE oder 96 Kcal.
Schneift de Pulp vu grénge Kiwi a giel Melon a mëttelgrouss Kubel. Mix a setzen an eng héich transparent Salateschuel. Sprinkle mat Beeren roude Hambieren, kleng Blieder Zitrounebalsam a Blummen vun Gurkenegras. Füügt ½ Kaffisläffel. Kanéil, an enger festlecher Versioun fir Erwuessener kënnt Dir - 10 g Cognac.
Fir 6 Portiounen:
- Melon - 1000 g, 390 kcal;
- Hambieren - 100 g, 41 Kcal;
- Kiwi - 300 g, 144 kcal.
D'Virbereedung vun enger parfüméierter a gesonder Uebstzalot ass e kreative Prozess mat Hëllef vu Formen, Faarwen, Kompositioune a gutt Laun. Dës Lektioun kann ee Kand ab dem Alter vu 6 léieren. Wann en Diabetiker sech net gutt kontrolléiert an normalerweis méi wéi een Deel vun engem leckere Plat iesst, da gëtt an der Salade e puer Zutate ersat mat frësche geriwwe Karotten oder d'Gewiicht vun all Produkt an der Zesummesetzung reduzéiert. Den Dessert kulinarescht Meeschterstéck kombinéiert hell Beeren, Geméis, Uebst, Nëss mat engem liichte Aroma vu wierzegen Zimt.
