Mir hu gär Kasserolen vun allen Zorten, an d'griichesch Gyros si souwuel schmackhaft a séier. Also firwat net dës Virdeeler notzen? Gitt sécher eise Rezept ze probéieren, et wäert Iech sécherlech gefalen.
Kach mat Freed!
D'Ingredienten
- 3 Paprika Pods;
- Ënnen, 1 Zwiebel;
- Knuewelek, 3 Kapp;
- Extra virgin Olivenueleg, 1 Esslöffel;
- Rëndfleesch Stroganoff aus Schwäin (Bio);
- Oregano, Marjoram, séiss Paprika, 1 Esslöffel;
- Thymian a Koriander, 1 Teelöffel all;
- Caraway Somen, 1/2 Teelöffel;
- Salz a Peffer fir ze schmaachen;
- Frësch Creme, 0,2 kg .;
- Sour Crème a Schlagsahn, 0,2 kg je.
- Gegrillte Emmental Kéis, 0,15 kg.
De Betrag vun Zutaten baséiert op 4 Portiounen. Virleefeg Virbereedung vun de Komponenten dauert ongeféier 25 Minutten, weider Kachzäit - 30 Minutten.
Ernärungswäert
De geschate Ernärungswäert pro 0,1 kg. Produkt:
Kcal | kj | Kuelenhydrater | Fetter | Kaweechelcher |
143 | 599 | 3,4 gr. | 10,7 g | 7,7 g |
Video Rezept
Kachen Schrëtt
- Setzt den Uewen op 160 Grad (Konvektiounsmodus) oder 180 Grad (Uewen / Uewen Heizmodus).
- D'Paprika wäschen, de Stamm trennen, an Cubes schneiden. Schielt d'Zwiebel, a hallef Réng geschnidden. Schielt an hakkelt de Knuewel an dënn Scheiwen.
- Gitt Olivenueleg an eng grouss Pan, fritt de Rëndfleesch stroganoff gläichméisseg.
- Fügen Zwiebelringen a fréieren weider bis eng lecker gëllent Krust erschéngt.
- Füügt Paprika a Saisons an der Pan fir ze schmaachen: Oregano, Marjoram, Thymian, Koriander, Komi, Salz a Peffer.
- Fritt Paprika, réieren heiansdo, füügt dann Knuewel. Knuewelek sollt net ze laang frittéieren: et sollt net brong ginn.
- Setzt d'Gyros an enger Bakplattform. Mix sauere Crème, frësch Crème a Crème, schloe bis crémeg. Transfer Mass zu Gyros, glat.
- Spritt gläichméisseg uewen mat geriwweem Emmental Kéis a setzt en an den Ofen fir 30 Minutten fir eng Krust um Kéis ze bilden.
Gudden Appetit!