Ernärung fir Diabetis ass ganz anescht wéi déi üblech Diät fir vill Leit. Dëst ass wéinst de Charakteristike vun der Krankheet an de Verännerungen déi am mënschleche Kierper geschéien während der Entwécklung vum pathologesche Prozess.
D’Wuelbefannen vum Patient, de Niveau vun der Glukos am Blutt an de Risiko fir verschidde Komplikatiounen z'entwéckelen hänke gréisstendeels vun der Quantitéit an der Qualitéit vun de verbrauchte Produkter of. Dofir mussen Diabetiker medizinesch Empfehlungen suergfälteg respektéieren, hir "Iessen" Gewunnechten änneren.
Wéi iesse mir mat Diabetis a wat soll d'Ernärung fir Diabetis sinn?
Wat ass d'Wichtegkeet vun der Ernärung an der Entwécklung vun der Pathologie?
Zweiwelhaft, déi richteg Ernärung bei Diabetis ass ee vun den onverzichtbare Bestanddeeler vun der gesamter Behandlung vum pathologesche Prozess. Geméiss den internationale Empfehlungen ass et d'Anhale vun enger passender Ernärung an en aktiven Liewensstil (noutwendeg kierperlech Aktivitéit) sollt an den éischten Etappen vun der Entwécklung vun der Krankheet applizéiert ginn. Also ass et dacks méiglech Zocker an der Gamme vu normativen Indikatoren ze halen. Beim Fehlen vum noutwendege Resultat mussen Diabetiker och d'Benotzung vun Drogen hypoglykemesch Agenten benotzen.
Ausserdeem, wéinst enger gesonder Diät fir Diabetis, gëtt et Neutraliséierung vun de Risiken verbonne mat der Optriede vu verschiddene Komplikatiounen, déi während der Entwécklung vum pathologesche Prozess erscheinen. Als éischt gëllt dat fir all Zorte vu kardiovaskuläre Krankheeten. No allem, dacks, huet Diabetis mellitus sou negativ Manifestatiounen wéi eng Erhéijung vum Blutdrock an d'Präsenz vun enger grousser Quantitéit vu schlecht Cholesterin. Duerfir sollten d'Ernährung vu Patienten mat Diabetis gezielt ginn esou Risiken ze eliminéieren.
De moderne Liewensstil vu ville Leit a vertraute Produkter gi potenziell Faktore fir d'Entwécklung vun Diabetis mellitus vun enger Insulin-onofhängeger Form. Dacks, an enger Famill wou eng Diabetiker lieft, no de Prinzipien vun enger gesonder Ernärung, fänken all hir Memberen un iessen. Also ass et méiglech d'Manifestatioun vun engem ierflechen Iwwerdroungsfaktor vun der Krankheet ze vermeiden oder einfach de Gesondheetszoustand ze verbesseren.
Et sollt bemierkt datt d'Patienten net ëmmer déi néideg Empfehlungen iwwer Anhale vun Diättherapie suivéieren. Dëse Faktor ka wéinst zwee Haaptgrënn sinn:
- En Diabetiker hëlt dës net-medikamenter Method vun der Therapie eescht oder wëll net "Äddi soen" zu senge Goût Virléiftenꓼ
- Den behandelenden Dokter huet net iwwer d'Wichtegkeet an d'Noutwendegkeet vun esou enger Behandlung mat sengem Patient diskutéiert.
Als Resultat, wann et keng rational Ernährung fir Diabetis gëtt, muss eng Persoun op eng beschleunegt Intake vun hypoglycemesche Medikamenter wiesselen, well de Niveau vun der Glukos am Blutt iwwerschreift all akzeptabel Niveauen. Et sollt bemierkt datt Vernoléissegung vun der Diät a fréizäiteg Benotzung vun Drogen negativ sou vital Organer wéi d'Liewer an d'Nieren beaflosse kann. Tatsächlech hu vill Medikamenter eng bedeitend Unzuel vun Nebenwirkungen, déi no enger gewësser Zäit a méi oder manner Ausmooss kënnen optrieden.
Zousätzlech hu vill Studien gewisen datt Medikamenter erofsetzen Medikamenter net de Mangel un enger Diät ersetze kënnen.
De Mechanismus vun der Handlung vu Kuelenhydrater Produkter am Kierper vun engem Diabetiker
An der moderner Gesellschaft gewannen déi sougenannt Kuelenhydrater-gratis Diäten ëmmer méi populär.
Et gëtt ugeholl datt et aus esou Substanzen ass datt eng Persoun als alleréischt Gewiicht hëlt.
Et sollt bemierkt datt se fir de mënschleche Kierper noutwendeg sinn fir Energie ze ersetzen.
Tatsächlech sinn Kuelenhydrater klasséiert wéi dës Komponenten déi fäeg sinn direkt den Niveau vun der Glukos am Blutt ze erhéijen.
Awer net hir Konsum schaarf a wesentlech limitéieren (oder se komplett ofzeginn):
- Kuelenhydrater mussen an der Diät vun all Persoun präsent sinn an Diabetiker sinn keng Ausnahm, während d'Halschent vun de Kalorien, déi pro Dag konsuméiert ginn, sollten aus Kohlenhydraten bestoen consist
- et muss een sech drun erënneren datt et verschidde Gruppen an Aarte vu Kohlenhydratprodukter sinn.
Déi éischt Aart vu Kohlenhydrat Iessen nennt ee liicht Verdaubar. Esou Substanzen bestinn aus klenge Molekülen a ginn séier an de Verdauungstrakt absorbéiert. Et sinn si déi zu enger bedeitender a schaarfer Erhéijung vun der Bluttzocker bäidroen. Als alleréischt enthalen esou Kuelenhydrater Zocker an Hunneg, Uebstjus a Béier.
Déi nächst Aarte vu Kuelenhydrater ass bekannt als schwéier ze verdauen oder Stärke. Esou Produkter sinn net fäeg drastesch Bluttzocker eropzekréien, well Stärke Molekülle bedeitend Ausgaben aus dem Kierper fir hir Ënnerdeelung brauchen. Dofir ass den Zocker-boostende Effekt vu sou Komponenten manner ausgeschwat. D'Grupp vun esou Liewensmëttelprodukter kënnen verschidde Getreide, Nuddelen a Brout, Kartoffelen enthalen.
Et sollt am Kapp gedriwwe ginn datt ënner dem Afloss vu bestëmmten Aarte vun der Wärmebehandlung esou Produkter zu engem gewëssen Deel hir schwéier verdauen Eegeschaft kënne verléieren. Dofir ass et dacks ugeroden net Cerealien ze laang ze kachen, ongekräizte Kären oder Vollmiel Miel ze benotzen, frësch Uebst ze iessen anstatt hir Jus ze drénken. Tatsächlech wéinst der Präsenz vu Planzfaseren verlangsamt de Prozess vun enger schaarfer Erhéijung vun der Quantitéit un Glukos.
Dacks ginn Diabetiker mam Konzept vu Broutunitéiten konfrontéiert, déi an de Betrag u Kuelenhydrater iwwersat ginn. Dës Technik ass uwendbar nëmmen am Fall vun der Entwécklung vun enger Insulin-ofhängeger Form vu Pathologie, well et de Patient erlaabt d'Doséierung vu kuerzen wierkende Insulin op der Virhal vun engem Iessen richteg ze wielen.
An der Präsenz vum Typ 2 Diabetis mellitus ass et net néideg ze strikt no der Zuel vun de Broutunitéiten ze verfollegen an ze zielen.
Diät fir Iwwergewiicht Patienten
Adipositas, besonnesch vun der Bauchaart, ass dacks en integralen Begleeder fir en Typ 2 Diabetis Patient. Ausserdeem, Iwwergewiicht ass ee vun de Grënn fir d'Entwécklung vum pathologesche Prozess. Dëse Faktor ass wéinst der Tatsaach datt Adipositas de normale Prozess vun der Produktioun vum Hormon Insulin duerch d'Bauchspaicheldrüs stéiert, wat zu enger Erhéijung vum Bluttzocker féiert.
Als Resultat muss de Patient op d'Hëllef vu Medikamenter ruffen fir Zocker ze regelen. Dofir gëtt d'Normaliséierung vum Gewiicht fir Patienten eng Viraussetzung mat der Beobachtung vun der Diättherapie. An e puer Fäll, och mat engem Verloscht vu fënnef Kilogramm, kann eng bedeitend Verbesserung vun der Glukos erreecht ginn.
Wéi iessen ech mat Diabetis fir Gewiichtsverloscht z'erreechen? Et sollt bemierkt datt haut et gi sou Produkter oder Medikamenter déi fäeg sinn de Kierpergewiicht ze normaliséieren ouni d'Benotzung vun Diättherapie. Eng vun den effektivsten Methoden ass den alldeeglechen Intake vu Kilokalorien bannent akzeptabel Grenzen ze limitéieren. Ënnergeuerdnet eng kalorienarme Diät, entstinn en Defizit vun der Energie, wat féiert zum Fakt datt de Kierper Energiereserven aus Fettakkumulationen zitt.
Vun de Komponenten déi mat Nahrung kommen, sinn déi meescht Kalorien, déi Fett sinn. Also, als éischt muss all Diabetiker hir Intake am Kierper reduzéieren. Geméiss d'Grondsätz vun der gudder Ernährung, sollt de Gesamtfettgehalt an der deeglecher Ernärung net drësseg Prozent sinn. Geméiss medizinesch Statistike konsuméiere modern Leit se all Dag bannent véierzeg Prozent vun all Nahrungsaufnahm.
Déi Haapt Empfehlungen déi d'Intake vu Fetter reduzéiere sinn folgend:
- Kuckt d'Quantitéit u Fett suergfälteg uginn op der Verpackung vu kaafte Produkter.
- Maacht frittéiert Liewensmëttel aus der Diät aus, well dës Zort Hëtztbehandlung ëmfaasst d'Benotzung vu Fetter, wat hire Kaloriegehalt wesentlech erhéicht an d'Laascht op der Bauchspaicheldrüs erhéicht.
- Sicht siichtbar Fette vu verschafft Fleeschprodukter, dorënner Gefligel Hautꓼ
- Vermeit zousätzlech Creme, Mayonnaise a verschidde Zoossen an Zaloten ze addéieren. Et ass besser Geméis ze iessen.
- Als Snack benotzt keng Chips oder Nëss, mee gitt Uebst oder Geméis.
Wat d'Proteinen an d'Kuelenhydrater ugeet, sinn d'Ernährungsregele fir Diabetis ongeféier hir Hallefzäit halbéieren.
D'Ernärung fir Diabetis limitéiert net d'Ausbezuele vu Liewensmëttel déi eng grouss Quantitéit vun Planzfaser a Waasser enthalen. Normalerweis dës enthalen Geméis. Dank dëser Grupp vu Produkter gëtt d'Darmeffizienz wesentlech verbessert, Vitaminnen si besser absorbéiert an d'Fette ginn ofgeschnidden.
Ass et néideg Kalorien ze zielen?
Sinn d'Grondlage vun enger gesonde Diät fir Diabetis bei der Berechnung vun der Gesamtkalorie-Intake vu Liewensmëttel konsuméiert während dem Dag? Dir kënnt verschidde Meenungen iwwer dëst Thema fannen.
E puer Quelle recommandéieren déi deeglech Diät op 1500 Kalorien ze limitéieren. Am alldeegleche Liewen, iesse gekachtem gemëschte Platen fir eng exakt Zuel vu verbrauchte Liewensmëttel ze etabléieren ass zimmlech problematesch.
Dofir, Ernärung fir Diabetis Patienten, déi iwwergewiichteg sinn, net onbedéngt eng korrekt Berechnung vu Kalorien ubitt. No allem fir et auszeféieren, ass et noutwendeg all Produkter suergfälteg ze wäschen, speziell Kalorie Tabellen ze benotzen. Dëse Prozess ass schwéier fir Patienten.
Den Haaptpunkt un deem Dir oppassen musst ass d'Reduktioun an d'Normaliséierung vum Gewiicht. Wann Adipositas lues a lues verschwënnt, ass et sécher ze soen datt d'Ernährung fir Diabetis richteg gewielt gëtt.
Als Basis Guide, et sollt drun erënnert datt all verbrauchte Produkter bedingtlech an dräi Gruppen opgedeelt sinn:
- D'Leit mat enger Diagnos vun Diabetis mellitus kënnen d'Produkter vun der éischter Grupp verbrauchen ouni Restriktiounen, dorënner als éischt Geméis (ausser Gromperen an Hülsenfrüchte, well se eng grouss Quantitéit un Stärke hunn) an net gesweeten Téi, Uebstdrénken, Waasser.
- Déi zweet Grupp besteet aus mëttelméisseg kaloresche Liewensmëttelen, sou wéi Protein, starchy, Mëllechprodukter a Friichten. Fir déi erfuerderlech Portiounsgréisst ze bestëmmen, kënnt Dir de Prinzip benotze fir se mat der Halschent ze reduzéieren, am Verglach mam gewéinleche Konsum. Zousätzlech suergt d'Ernährung fir Diabetis datt d'Preferenz fir fettarme Fleesch a Mëllechprodukter gëtt, an Drauwe a Bananen ginn aus Friichten ausgeschloss.
- Déi drëtt Grupp besteet aus kalorienarme Liewensmëttel, wéi Séisswueren, Alkohol a verschidde Fette. Alleguerten, mat Ausnam vu Fetter, si net nëmmen extrem kal u Kalorien, mee droen och zu enger schaarfer Erhéijung vum Bluttzocker bäi. Et sinn d'Produkter aus dëser Grupp, déi sou vill wéi méiglech limitéiert musse sinn, wann d'Fro ass wéi Diabetis ze iessen.
Wann Dir dës Basisprinzipien follegt an eng Diät vun Ärem eegene Liewensmëttel zitt op Basis vun de Produkter vun der éischter Grupp, kënnt Dir e gutt Resultat an enger kuerzer Zäit erreechen, wéi och d'Komplikatioune vun Diabetis vermeiden - glykemesch Koma, Hyperglykämie, Milchsäurose.
Ausserdeem ass et kee Geheimnis datt Fraktionnéierung fënnef Mol am Dag méi Virdeeler bréngt wéi déi üblech dräi Iessen am Dag. Portioune vu Diabetiker däerfen net méi wéi zweehonnert a fofzeg Gramm.
Iwwerschoss kann net nëmmen Diabetiker schueden, awer och eng gesond Persoun. Et sollt bemierkt ginn datt Dir fraktionell iesst, awer dacks kënnt Dir den opkomende Gefill vu Hunger besiegen, während Dir eng kalorienarme Diät beobachtet.
D'Zuel vu Virdeeler enthält och d'Tatsaach datt kleng Portioune vu Platen d'Belaaschtung op der Bauchspaicheldrüs wesentlech reduzéieren.
Diabetiker Iessen an hir Bedierfness
Haut a modern Supermarchéen fannt Dir ganz Departementer déi diabetesch Produkter ubidden. Dëst enthält verschidde Séisswueren déi sécher fir Diabetiker ugesi ginn. D'Zesummesetzung vun esou Liewensmëttelprodukter enthält speziell Substanzen, Séissstoffer, déi als Surel a Sacrazine (Saccharin) bekannt sinn. Si ginn Iess Séiss, awer droen net zu enger schaarfer Erhéijung vun de Glukosniveauen.
Zousätzlech bitt d'modern Industrie hir Clienten aner Zockerersatzstoffen - Fruktose, Xylitol a Sorbitol. Hir Virdeel ka betruecht ginn datt se d'Glukosniveaue net sou vill erhéijen wéi de normale Zocker.
Et sollt bemierkt datt sou Ersatzstécker eng grouss Zuel vu Kalorien hunn, an dofir net mat enger Diät benotzt kënne ginn fir Gewiicht ze normaliséieren. Dofir ass et besser fir all Diabetiker hire Konsum ze vermeiden.
Dacks enthalen diabetesch Schockela, Eisekuchen, Marmelade a Cookien Fructose oder Xylitol. Zousätzlech kann dat gebraucht Miel während hirer Virbereedung och en negativen Effekt hunn. Also, esou diabetesch Produkter brénge kee Virdeel fir e Patient mat Diabetis mellitus, an dofir sollten net benotzt gi fir e Menü fir héijen Zocker ze kreéieren.
D'Prinzipien vun der Diättherapie fir Diabetis ginn am Video an dësem Artikel beschriwwen.
