Wëssenschaftler vun der Stanford University a Kalifornien hunn geléiert datt verschidde vertraute Liewensmëttel Spikes an Zocker bei gesonde Leit verursaache kënnen. Wann Dir un dësen Episoden oppasst, kënnt Dir d'Entwécklung vun Diabetis an e puer vu senge Komplikatiounen vermeiden.
Eng ënnerschiddlech Feature vun Diabetis ass anormal Bluttzocker. Fir et ze moossen, ginn zwou Methode benotzt: se huelen e fasting Bluttprobbe a feststellen d'Quantitéit u Glukos am Blutt an deem bestëmmte Moment, oder se préift d'glycéiert Hämoglobin, wat d'duerchschnëttlech Quantitéit u Glukose am Blutt iwwer déi lescht dräi Méint reflektéiert.
Trotz der verbreeter Benotzung vun dësen Analysemethoden, ass keen vun hinnen reflektéiert net Schwankungen am Bluttzocker duerch den DagAn. Dofir hunn d'Wëssenschaftler gefouert vum Professer fir Genetik Michael Schneider decidéiert dëse Parameter ze moossen bei Leit déi als gesond ugesi ginn. Mir hunn d'Verännerunge vun Zockerspigel studéiert nom Iessen a wéi se an verschiddene Leit ënnerscheede déi déiselwecht Betrag iessen.
Dräi Aarte vu Bluttzocker verännert sech
D'Etude betrëfft 57 Erwuessener vun ongeféier 50 Joer, déi, no engem Standarduntersuchung war net diagnostizéiert mat Diabetis.
Fir den Experiment goufen nei portable Geräter genannt de System vun der kontinuéierlecher Iwwerwaachung vu Glukos am Blutt benotzt fir d'Participanten net aus hiren normalen Ëmstänn an hirem Liewensroutine kënnen zéien. Ganz Kierper Insulinresistenz an Insulinproduktioun goufen och bewäert.
Geméiss d'Resultater vun der Studie goufen all d'Participanten an dräi Glukotypen opgedeelt, ofhängeg vun de Mustere, no deenen hir Bluttzockerwäerter am Dag verännert hunn.
Leit, deenen hir Zockerniveau am Laf vum Dag quasi onverännert bliwwen ass an d'Grupp „kleng Variabilitéit Gluotyp“ genannt, an déi „moderéiert Varianz Gluotyp“ an „ausgeschwat Variabilitéit Gluotyp“ goufen nom selwechte Prinzip genannt.
Geméiss de Befindunge vu Wëssenschaftler sinn Verletzungen an der Reguléierung vun der Bluttzocker vill méi heefeg an heterogen wéi virdru geduecht, a si bei Leit beobachtet, déi gesond sinn no den gewéinleche Normen, déi an der aktueller Praxis benotzt ginn.
Glukose um Niveau vun der Prédiabetis an der Diabetis
Als nächst hunn d'Wëssenschaftler erausfonnt wéi d'Leit vu verschiddene Glukotypen op datselwecht Iesse reagéieren. D 'Participanten hunn dräi Standardoptioune fir en amerikanesche Frühstück ugebueden: Maisflakes aus Mëllech, Brout mat Erdnussbotter an enger Proteinbar.
D'Reaktioun vun all Participant op déiselwecht Produkter war eenzegaarteg, wat beweist datt de Kierper vu verschiddene Leit deeselwechte Liewensmëttel op verschidde Weeër opfält.
Zousätzlech gouf bekannt datt reegelméisseg Liewensmëttel wéi Cornflakes verursaache grouss Spikes am Zocker bei de meeschte Leit.
"Mir ware schockéiert ze gesinn, wéi dacks ugesi gesonde Leit Zockerniveauen op déi entspriechend Prediabetes an esouguer Diabetis eropkommen. Elo wëlle mir erausfannen, wat e puer Spréng verursaacht a wéi se hiren Zocker normaliséiere kënnen", seet de Michael Schneider.
An hirer nächster Etude wäerten d'Wëssenschaftler probéieren erauszefannen wéi eng Roll physiologesch Charakteristike vun enger Persoun bei verschlechterter Glukosniveauen spillen: Genetik, d'Zesummesetzung vu Mikro a Makroflora, d'Funktioune vun der Bauchspaicheldrüs, Liewer a Verdauungsorganer.
Ugeholl datt d'Leit mat enger Glukotyp vun der ausgesprochener Verännerlechkeet an der Zukunft ganz wahrscheinlech Diabetis entwéckelen, wäerten d'Wëssenschaftler schaffen fir Empfehlungen ze kreéieren fir d'Préventioun vun dëser metabolescher Krankheet fir esou Leit.