Pankreatesch Nekrose kann entwéckelen wéinst Komplikatioune vun akuter oder chronescher Pankreatitis, wat zu eeschte Schued un der Bauchspeicheldrüs a senge Ëmfeld féiert. Dëst ergëtt schwéier Péng am Patient.
De Patient huet dacks Erbriechen, Häerz Häerzschwankungen, Féiwer. Fir ze vermeiden datt dëst geschitt, gëtt eng strikt therapeutesch Ernärung fir eng Krankheet verschriwwen wéi Pankreatesch Nekrose.
D'Ernärung fir Bauchspaicheldrüs Nekrose huet verschidden Optiounen, ofhängeg vun der Entwécklung vun der Krankheet:
- Mat enger Vergréisserung vun der Krankheet gëtt de Fasten virun an no der Chirurgie verschriwwen.
- Nom fasten ass déi éischt Versioun vun der Diät Nr 5 verschriwwen, déi fir eng Woch musse verfollegt ginn.
- Als nächst ass déi zweet Optioun vun der Diät Nr. 5 verschriwwen, nodeems déi akut Symptomer a Schmerz verschwonnen sinn.
Déi éischt Versioun vun der Diät verhënnert datt den aktive Funktionéiere vun der Bauchspaicheldrüs verhënnert gëtt datt de Verdauungssaft produzéiert gëtt. Dëst suergt maximal Rescht am Kierper a Reduzéierung vu Schmerz.
Déi zweet Optioun stoppt d'Entwécklung vun der Krankheet a verhënnert d'Verhënnerung vun der Krankheet. Fir dëst ze maachen, Platen, déi d'Sekretioun vun der Bauchspaicheldrüs net beaflossen, ginn an d'Diät agefouert.
Parenteral Ernärung
Wann eng Krankheet festgestallt gëtt, gëtt de Fasten de Patient verschriwwen, wat d'Aarbecht vun de Drüsen stoppt, déi Jus produzéieren. Fir ze verhënneren datt de Kierper ofgeleent gëtt, kënschtlech oder parenteral Ernärung agefouert gëtt, ginn déi néideg Nährstoffer direkt an d'Blutt injizéiert, andeems de Magen-Darmtrakt laanschtgeet.
Den Dokter rechent déi erfuerderlech Dosis Kaloriengehalt a wielt Nährléisungen, déi meeschtens en 20 Prozent Glukosraster sinn; Aminosaieren a Fette ginn och derbäi.
Dee gréissten Energiewäert ass Fett Emulsiounen, déi d'fehlend Energie restauréieren an d'Zellen an der Bauchspaicheldrüs stabiliséieren, d'Zerstéierung vum Uergel verhënnert.
Eng ähnlech Diät fir Bauchspaicheldrüs Nekrose gëtt virun der Operatioun verschriwwen an duerno fir eng Woch.
Diät no der Chirurgie
No der Operatioun gëtt d'Diät fir Bauchspaicheldrüs Nekrose duerch preventiv Ernärung ersat. Fënnef Deeg no der Chirurgie sidd Dir nëmmen erlaabt Flëssegkeet ze drénken a Form vun Téi, Mineralwaasser oder e rosehip Ofkierzung. Drénkt Flëssegkeet net méi wéi véier Mol am Dag an engem Glas.
Wann de Patient an engem stabilen Zoustand ass, ginn d'Iessen no Kalorien, Salz a Fett an eng Diät agefouert. Den Dokter verschreift eng Diät Nummer 5, no deem et recommandéiert ass op mannst sechs Mol den Dag a klenge Portiounen ze iessen. Produkter sollte gedämpft oder gekacht ginn. Zur selwechter Zäit musse se grëndlech zerquetscht oder gewäsch ginn. De Patient ass verbueden fetteg, schaarfeg, frittéiert Iessen, alkoholhalteg Gedrénks ze iessen. Dir sollt och Iwwelzegkeet an niddreg Aktivitéit vermeiden.
Fir de Konditioun vum Patient méi séier ze verbesseren, musst Dir all d'Regele vun enger therapeutescher Ernährung suergfälteg verfollegen.
- Diät 5 Tabell enthält déi éischt Platen aus Kartéierte Geméis mat Zousatz vun Reis, Haferwierk, Buchweizen oder eng aner Bäilag. Mat Geméis kënnt Dir e klengt Stéck mager Rëndfleesch iessen. Niddereg-Fett Fësch ass och gëeegent.
- Et ass besser, Fettgehalt ze refuséieren. Dir kënnt net méi wéi 10 g Botter pro Dag iessen, a pflanzlech Ueleger sollten a klenge Portioune fir Platen hinzu ginn.
- Aus Uebst ass et recommandéiert méi weich a reife Sorten vun Äppel, Birnen ze iessen.
- Omelet kann aus Ee-Protein gemaach ginn.
- Dir kënnt nëmme méi haart Sorten Brout iessen, souwéi Cracker, Kichelcher.
- Et ass recommandéiert mat niddereg-fettege Kéis a fettarmer Mëllech ze iessen.
- Als Getränk ass et besser, waarme Téi ze benotzen, eng rosehip Bouillon ouni Zocker, ongeschweest Jusen, Uebstdrénken ouni Zousatz Zocker, a Mineralwasser fir Pankreatitis ass recommandéiert. Alkohol ass komplett contraindicated.
Mat Diät Nr 5 sinn déi folgend Produkter kontraindizéiert:
- Zoppen aus Champignon, Fësch oder Fleesch Bouillon;
- Frësch gebakent Brout, besonnesch vu Roggen Miel;
- Séisswueren a Miel Produkter;
- Kale Geméis Platen;
- Drauwejus;
- Alkoholhalteg Gedrénks;
- Kaffi a Kakao Gedrénks;
- Mëllech baséiert Zoppen
- Platen aus Eeër;
- Gerochte Platen;
- Schockela Produkter;
- Wurst a Konserven;
- Fatty Mëllechprodukter oder Fleeschprodukter;
- Ganz Uebst a Geméis;
- Pikant Produkter;
- Bounen, Mais, Pärel Gerste a Hirse;
- Vu Geméis ass et net recommandéiert ze iessen Rettich, Knuewel, Spinat, Sauerampel, Knuewel, séiss Varietë vum Peffer, Ënnen, Kabes;
- Aus Uebst kënnt Dir net Drauwe, Bananen, Datumen a Figgen iessen;
- Fetter an iergendenger Form, och Fett abegraff;
- Fleesch a Fësch vun fettegen Zorten;
- Séissegkeeten, Glace abegraff.
D'Diät muss gefollegt ginn bis d'Symptomer vun der Krankheet komplett verschwannen. Analysë sollten normaliséiert ginn. Wann an der Zukunft keng Gesondheetsproblemer sinn, da kann d'Diät graduell ausgebaut ginn.
