Leit mat Diabetis si gezwongen Medikamenter während hirem ganze Liewen ze huelen, limitéieren hir Diäten a kontrolléiere Blutt Tester. Bedeitend Hëllef bei der Behandlung vu Folk Heilmittel.
Ee vun den effektivsten natierlechen Medikamenter ass d'Jerusalem Artichoke (och genannt Staang, Knollen). Et gi verschidde Weeër fir d'Jerusalem Artichoke fir Diabetis ze benotzen.
De Wäert vu Jerusalemer Artichoke bei Diabetis
Fir d'Virbereedung vun Diabetiker Medikamenter ginn all Deeler vun der Jerusalemer Artichoke benotzt, awer seng Knollen sinn am meeschte nëtzlech fir de Kierper. Si si mat Vitaminnen, Mikro- a Makroelementer, Aminosaieren geséit. Vun groussem Wäert fir Leidende gëtt Inulin - en natierlecht Polysacharid, präsent an engem bedeitende Betrag an de Wuerzelen vun der Knollen. Et ass dëst Element dat Glukos erlaabt richteg absorbéiert ze ginn an hëlleft de Bluttzocker ze senken.
Déi nëtzlech Eegeschafte vu Jerusalemer Artichoke fir Diabetis ginn net nëmmen duerch Anhänger vun enger alternativ Behandlung unerkannt, awer och vun der offizieller Medizin. Experten bemierken déi folgend positiv Verännerungen am Kierper mat kontinuéierlecher Benotzung vun Deeler vun dëser Planz:
- Glukose gëtt duerch Fructose ersat, wat liicht duerch Zellen absorbéiert gëtt ouni d'Hormon vun der Bauchspaicheldrüs an normaliséiert metabolesch Prozesser;
- Bitt eng lues Pénétratioun vu Glukos an d'Zellmembran, wat zu enger gradueller Ofsenkung vum Bluttzocker féiert;
- Onverdauchtene Glukose gëtt aus dem Kierper ausgeschloss, wat och zugonschent vun den Zockerniveauen huet
- D'Uergel gëtt vu gëftege Substanzen gebotzt;
- Den Immunsystem gëtt gestäerkt;
- D'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt ass normaliséiert;
- De Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs verbessert, seng Fäegkeet fir onofhängeg Insulin ze produzéieren erhéicht;
- Erhéicht de Kuelenhydrater a Lipidmetabolismus, wat zu enger gradueller Ofsenkung vum Kierpergewiicht féiert.
Méiglech Schued a Kontraindikatiounen
Eng Ierdepfer iessen huet e Minimum vu Kontraindikatiounen. Wéi och ëmmer, Jerusalem Artichoke Therapie kann an de folgende Fäll schiedlech sinn:
- Mat individuellem Intoleranz géint de Knollen, wat selten geschitt;
- Mat enger Tendenz zu Flatulenz (Raw Knollen iessen verbessert de Prozess vun der Gasbildung am Darm;
- Wann et Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs ass;
- Am Fall vun Cholelithiasis (Jerusalem Artichoke hëlleft den cholereteschen Effekt ze verbesseren, wat zu der Bewegung vu Steng an der Blockéierung vun den Kanäl féiert);
- Mat Vergréisserung vu Krankheeten vum Verdauungstrakt.
Diabetesch Äerdbirne benotzt
D'medizinesch Eegeschafte vun der Planz ginn och nach der Veraarbechtung bewahrt, sou datt d'Jerusalem Artichoke souwuel a roh an an enger gedämpfte, gebackene, fermentéierter Form giess ka ginn. Allerdings, frësch Root bleift déi nëtzlechst. Et kann einfach mat Scheiwen giess ginn oder Geméis Salade derbäi ginn.
De Goût vun Äerdebierknollen ähnelt e wierzegen Rettich oder Spargelen. Si sinn net frësch, dofir braucht Dir kee Salz oder all Saisons ze addéieren. Ernährungsberoder beroden Patienten mat Diabetis fir Kartoffel mat Jerusalemer Artichoke an all Platen ze ersetzen. Erd Pär enthält vill manner Kalorien, sou datt hir Notzung zu Gewiichtsverloscht féiert, wat ganz wichteg fir dës Krankheet ass.
Pharmazeutesch Firmen produzéiere Jerusalemer Artichoketabletten mat Planzpolysacchariden, Vitaminnen, a Mineralstoffer (erhéicht Quantitéiten vun Zink, Eisen, Phosphor, Silizium, a Kalium). Dir musst se eemol am Dag benotzen, 4 Kapselen gläichzäiteg (fir Kanner - vun 1 bis 4 Kapselen), drénken eng kleng Quantitéit vu Flëssegkeet, eng hallef Stonn virum Frühstück. Dir musst Jerusalem Artichoketabletten mat Diabetis stänneg huelen.
Medizinesch Rezepter
No engem laange Kurs fir dës Medikamenter ze huelen, gëtt eng bemierkenswäert Verbesserung vun der Konditioun vum Patient beobachtet: den Niveau vun der Glukos am Blutt fällt erof, iwwerschësseg Gewiicht verschwënnt, an d'allgemeng Gesondheet normaliséiert.
Jerusalem Artichoke kann net mat Salbei a Zitrounebalsam Blieder gemëscht ginn, well wann Dir mat dëse Planzen interagéiert, verléiert hie bal all Heelenungseigenschaften.
Jus
Wee fir ze kachen.
- 500 g Jerusalem Artichoke gi gewaschen, gedréchent mat engem Papiertuch;
- Knollen ginn duerch e Fleeschmüler passéiert;
- Mat Gaze pressen de Jus aus der resultéierender Schlaffer.
De Tool ass an ⅓ Cup geholl ginn, 15 Minutte virum Kaffi, Mëttegiessen an Owes. D'Behandlung mat Jerusalemer Artichokejus muss fir e Mount weider ginn. All Dag ass et besser, e frësche Portioun vum Getränk ze maachen, awer wann et néideg ass, kënnen d'Reschter aus dem Dag am Kühlschrank gelagert ginn.
Alkoholfräi Infusioun
Dëst Rezept benotzt nëmme d'Blieder an d'Top vum Jerusalemer Artichokestamm. Eng Infusioun gëtt wéi follegt virbereet.
- D'Planz ass fein gehackt, moosst 2,5 Zoppeläffel. Läffelen;
- Matière gëtt mat kachendem Waasser gegoss;
- De Getränk gëtt verlooss fir 12 Stonnen an engem verstoppten Container bei Raumtemperatur ze infuséieren;
- Fäerdeg Infusioun gëtt duerch Kéisekloth filtert.
De Medikament gëtt 4 Mol am Dag virum Iessen gedronk. Therapie soll op d'mannst 21 Deeg daueren.
Infusioun vun Alkohol
De Tool wäert net nëmmen d'Bluttzocker reduzéieren, awer och de Kardiovaskuläre System stäerken an d'Lieweraktivitéit verbesseren. D'Kachen Method ass wéi follegt.
- 500 g "Äerdschaarfpär" Blieder ginn mat engem Liter Wodka gegoss;
- E Container mat Tinktur gëtt fir 15 Deeg an engem donkele Plaz plazéiert;
- De fäerdege Produkt gëtt duerch e Kottengwaassfilter gefiltert.
20 ml Tinktur gëtt an 200 ml Waasser geréit an direkt drénken. D 'Mëttel gëtt 3 Mol am Dag virum Iessen verbraucht.
Kaffi
Regelméisseg Instant Kaffi gëtt am beschten duerch e Getränk, dee speziell fir Diabetiker virbereet gëtt, ersat. Bereet et esou.
- Knollen gi ganz fein gehackt (500 g);
- Da gi se mat frësch gekachten Waasser fir 5 Minutten gegoss;
- Dann gëtt d'Waasser drainéiert, Jerusalem Artichoke gëtt gedréchent a frittéiert an enger Bratpfanne net geueleg;
- Déi resultéierend Matière première ginn an engem Kaffismüler gemëscht.
Jerusalem Artichoke Pudder kann fir eng laang Zäit an engem Fiederbeutel an enger Plaz mat gerénger Fiichtegkeet gelagert ginn.
Sirop
Medizinesch Gedrénks baséiert op Jerusalem Artichoke Knollen Sirup ka fir Kanner ugebuede ginn. De Mëttel erfollegräich ergänzt de Goût vu Getreide, Pâtisserie, et ass nëtzlech et fir Téi ze addéieren.
Kachen Schrëtt.
- D'Knollen ginn ofgespullt, mat kachendem Waasser geduscht, gepresst.
- De resultéierende Jus gëtt mat gereinegtem Waasser am Verhältnis vun 1: 1 verdünnt.
- De Getränk gëtt an engem Glascontainer gegoss an an engem Waasserbad gesat, wou et 40 Minutten erwiermt gëtt. Dir kënnt d'Produkt net erlaben ze kachen, soss wäert et seng meescht nëtzlech Qualitéite verléieren.
- Wann de Sirop ufänkt ze verdicken, gëtt de Jus vun enger ganzer Zitrone derbäi. All gëtt grëndlech gemëscht an aus dem Uewen erausgeholl.
- De Tool ass fir 6 Stonnen an engem Jar mat engem enk passt Deckel insistéiert.
- Gekachte Sirup gëtt am Frigo gehalen. Haltbarkeet ass 12 Méint.
Téi
Vun de Wuerzelen vun der "Äerdbier" maachen en heelen Drénken, wat nëtzlech ass ze drénken no all Frühstück an 2-3 Mol am Dag. Bereet et no dem folgenden Rezept.
- Jerusalem Artichoke Knoller gëtt geschuel, gehackt a klenge Stécker a gedréchent. Dir kënnt dat am Uewen bei 100 ° C maachen.
- Déi gedréchent Knoll gëtt zu Pudder gemuel (an engem Mixer oder Kaffi grinder).
- 15 g vun den resultéierende Téi Blieder Gießen 400 ml kochendem Waasser. Insistéieren ënner dem Deckel fir 5 Minutten.
Platen fir Diabetiker
Wann Dir wëllt, kënnt Dir Är eege Upassunge vun de präsentéierte Rezepter maache, awer wann Dir eng Diät fir e Patient mat Diabetis zesummesetzt, muss ee vu wichtege Reegele guidéiert ginn:
- Et ass verbueden Fett Fleesch, Wipp, Wipp an Platen ze addéieren;
- Fatty Mëllechprodukter sollen aus dem Menu ausgeschloss ginn;
- Dir sollt hallefaarf Produkter net kachen;
- Et ass besser Dampmaschinnen, Stew oder Kach ze maachen, wann d'Produkter frittéiert musse ginn - de Minimumsmontant Geméiswierk gëtt benotzt.
Vitamin Salat
Et ass an Zaloten datt déi gréisste Quantitéit vun Nährstoffer Geméis konservéiert gëtt. Am Menü fir Diabetis, musst Dir e Plat no dësem Rezept enthalen.
- D'Jerusalem Artichokewurzel gëtt gebotzt an op engem mëttlere Rouer geschnidden. Sou datt et net däischter gëtt, gi se mat Zitrusjus gesprayt.
- Gurke, Rettich, eng Rëtsch Gréng gi méi kleng geschnidden.
- Fir Tanken ze benotzen, benotzt Mais oder Olivenueleg.
Ausschreiwung Kasserol
Dëse Plat wäert e Favorit ginn an der Diät vun net nëmmen de Patient selwer, awer och säi Stot. D'Kachen Schrëtt si wéi follegt.
- 4 Jerusalem Artichokewurzele ginn gewaschen, gedréchent mat Servietten, gebotzt.
- D'Knollen ginn an engem Mixer gemëscht oder mat engem feine Rascht.
- An der resultéierender Schlaach fueren ech 2 Eeër. Gitt 50 ml Mëllech, grëndlech mëschen.
- Lues a lues 80 g Weess Miel an deeselwechte Betrag Semulina fügen, dauernd réieren.
- Eng Bakblech oder Schimmel gëtt mat Geméiswierk fettéiert. Gitt d'Basis. Preparéiert op 180 ° C fir 30 Minutten.
Gepickt Jerusalem artichoke
Vill si benotzt fir d'Tatsaach datt nëmmen Kabes Sauerkraut ass, awer heelen Knollen kënnen och op ähnlech Manéier virbereet ginn. An dëser Form behält d'Jerusalem Artichoke seng nëtzlech Eegeschafte am ganze Joer.
D'Rezept fir ze kachen.
- Knollen gi gewascht a geschuel;
- An ganz dënn Slice schneiden;
- Eng Sole gëtt virbereet: 40 g Salz gëtt an engem Liter Waasser geroerd;
- Gekillte Jerusalemer Artichoke gëtt enk an engem Jar gestapelt a mat Salz gesalzt;
- D'Inhalter vun der Dose ginn ënner Ënnerdréckung gesat an 2 Deeg an der Heizung gesat, duerno op eng cool Plaz geréckelt;
- No 2 Wochen kann fermentéierter Jerusalemer Artichoke verbraucht ginn.
Geméis Zopp
D'Komponente vun dësem Plat kënne variéiert ginn wéi Dir wëllt. Den Haapt Saach ass datt Jerusalem Artichoke den Haaptbestanddeel bleift.
Wee fir ze kachen.
- Eng Rëtsch jonk Brennesselen ausgerappt mat kachendem Waasser oder am kachendem Waasser fir eng Minutt gehaalen.
- 8-10 Blieder vu Sauerampel a mëll Brennnessel gi a Sträifen gehackt.
- De mëttel Zwiebel gëtt a Plaatzen geschnidden an a Maisueleg frittéiert. Um Enn vum Fritten addt nach 20 g Miel, läscht 3 Minutte weider réieren.
- 3 Wuerzelen vun enger Äerdbirne si geschälelt, arbiträr gehackt.
- 2 Liter Waasser ginn an d'Pan gegoss, gekacht, duerno ginn Geméis, Kraider a Dressing derbäi.
- Wann Dir wëllt, kënnt Dir d'Zopp salzen, all d'Gewierzer a Buchteblatt derbäi ginn.
- De Plat ass fir 25 Minutten gekacht, duerno gelooss fir am Rescht vun engem Véierel vun der Stonn ënner dem Deckel ze killen.
Rezepter a Produkter op Basis vu Jerusalem Artichoke hëllefen d'Behandlung an Diät vun engem Patient mat Diabetis ze diversifizéieren.
