Diabetiker Patienten sinn dacks opgeregt wann se erausfannen datt si hir Diät all hirem Liewe mussen halen, awer vergeblech! Vill lecker a gesond Produkter verloossen hir Ernärung net, Cerealien gehéieren och. Awer hei ass de Problem: net all kënne se iessen. A wat soen Dokteren iwwer Hirseverbrauch am Typ 2 Diabetis? Iessen oder refuséieren?
Porridge fir Diabetis - fir oder géint
Et gi vill Mikroelementer a Vitaminnen a Getreideprodukter. Si sinn net nëmme méiglech, mä musse souguer mat Type 2 Diabetis giess ginn. Awer an dësem Fall, musst Dir op d'Art vum Weess opfëllen, well net jidderee kënnt dermat. Zum Beispill decoy ass streng an dëser Krankheet verbueden, well et einfach Kohbhydraten enthält an et beaflosst och de Kierper sou vill wéi Séissegkeeten.
| Haferwierk | Et enthält lipotropesch Hormonen déi d'Bildung vu Fettablagerungen ronderëm d'Liewer verhënneren. Och Haferwierk ass de sougenannten "Planz Insulin", also mat sengem aktive Konsum kënnt Dir den alldeeglechen Taux vun externen Insulin reduzéieren. Et hëlleft iwwerschësseg Cholesterin ze entfernen. Et verbessert och de Fonctionnement vum Magen-Darmtrakt, wat ganz wichteg ass fir Typ 2 Diabetis. Et kann net nëmmen a Form vu Schuel giess ginn, awer och speziell Infusiounen maachen. MEE! Et ass wichteg ze erënneren datt et e Kuelestoff bleift an ze dacks ass et net wäert. |
| Buchweizen | Et huet e Rekord Betrag vu Faser, Bluttzocker geet bal ni erop wann et verbraucht gëtt. Lues Kuelenhydrater zersetzen sech lues a lues, sou datt et keng staark Spréng a Glukose gëtt wa se konsuméiert ginn. Buckwheat huet och e gudden Effekt op de vaskuläre Immunsystem. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt et a senger Zesummesetzung rutin, B-Grupp Vitamine a Geméisprotein gëtt. Si stäerken de vaskuläre Maueren. Buckwheat toleréiert keng genetesch Modifikatioun, chemesch Dünger ginn net fir seng Kultivatioun benotzt. Dofir kann et ëmweltfrëndlech ugesi ginn. |
| Mais | Kaloresch niddereg a gutt verdaubar. Et huet e ganz niddregen glycemesche Index, sou datt et d'Quantitéit u Glukos am Blutt niddreg mécht. Obligatoresch an der Diät fir Typ 2 Diabetis, well et reduzéiert Gewiicht a gesättegt de Kierper mat verschiddene Vitaminnen. |
| Hirse | Ee vun de beschten a gesonde Getreide fir Diabetiker. |
Schwätze mer méi iwwer Weessegras. Hiert glycemescht Index ass 71. Ernährungsberater recommandéieren et als Basis ze garnéieren an der Diät vun engem Diabetiker. Dëse Schuel huet déi folgend Eegeschaften:
- Säin Haaptdeel ass Stärke, wat als komplex Kohbhydrat gëllt;
- D'Konzentratioun vu Phosphor am Hirse ass bal zweemol seng Quantitéit a Fleesch;
- Ongeféier ee sechsten vun der Zesummesetzung vum Porridge sinn Aminosaieren, déi de Kierper a Geméisprotein transforméiert;
- Et ass reich an B-Grupp Vitamine, Fettsäuren a lipotropesche Hormonen, Vitamin PP, E, D, Retinol, Karotin, Eisen a Silizium.
Vill Experten gleewen datt Weessgräif komplett Diabetis kann heelen.
Wat ass d'Benotzung vu Weessgréisst fir Typ 2 Diabetis?
- Stärkt d'Muskelen;
- Reduzéiert% Kierperfett;
- Et weist verschidde Allergènen an gëfteg Substanzen.
Weessgräifen kënnen aus verschiddenen Zorten sinn. Déi nëtzlechst fir Diabetiker wäerte Getreide aus poléierte Hirse am Viraus.
Dokteren empfeelen dës Zort Getreide fir verschidde Kategorien vu Patienten. Dës enthalen och:
- Gefor fir Verstopfung;
- Leit mat enger gerénger Aciditéit vum Bauch;
- Patienten mat Hypothyroidismus;
- Schwangere a laktéierend Fraen.
Wéi kacht Dir Porridge?
Hirse mat Diabetis ass méiglech, awer et muss richteg preparéiert ginn fir datt all déi nëtzlech Komponenten dobannen konservéiert sinn. Wat gëtt guidéiert wann Dir Weessgréisst kacht?
- Et ass am beschten et am Waasser ze kachen. Wann Dir wierklech Mëllech wëllt addéieren - dat kann um Enn vum Kachen gemaach ginn. Et muss onfetteg sinn.
- Spülen Getreide virum Kachen. Firwat ass dëst gebraucht? All Getreide si mat Stärke gesättegt, wat zu Polysacchariden (och Zocker) gehéiert. Hien ëmkippt all Getreide an Dir kënnt et ewechhuelen andeems d'Gürtelen an engem Colander oder mat Hänn ënner engem Stroum Waasser gräifen.
- Natierlech, keen Zocker! Mat Erlaabnis vum Dokter kënnt Dir 1 Läffel Hunneg (onbedéngt natierlech, net künstlech) an de fäerdege Plat fügen.
- Vermeit voll Kachen Schuel. Dampen ass eng exzellente Kachmethod, et hëlleft fir all Spuerelementer a Vitaminnen dobannen ze verschwannen. Fir dëst ze maachen, e Portioun vum Getreide mat waarme Mëllech ze schëdden (nëmmen wann et kann sinn) oder Waasser. Eng aner gutt Optioun wier Kefir vide.
En anere wichtege Punkt - Dir musst d'Quantitéit u Botter minimiséieren oder ganz ofhuelen. Fir Porridge méi nëtzlech ze maachen an säi Goût méi interessant ze maachen, kënnt Dir verschidde geriwwe Geméis an Uebst derbäi. Kürbis an Äppel, Birne, Seebauer an Viburnum gi ganz gutt mat Weessgräif.
Zu enger Zäit musst Dir net méi wéi 200-300 Gramm iessen (ongeféier 5 Esslöffel). Wann de Schuel komplett unsweeted schéngt - kënnt Dir e Séisser oder Xylitol addéieren (einfach net mëssbrauchen).
Hirse Diabetis Behandlung
Et gëtt eng populär Method déi, laut User Rezensiounen, hëlleft d'Symptomer vun T2DM ze entfernen.
D'Rezept ass wéi follegt: Weess Cereal gëtt gewascht an gedréchent, duerno ass et zu engem Zoustand vu Miel gemëscht.
Déi fäerdeg Substanz gëtt op 1 Esslöffel pro Dag geholl a mat derselwechter Quantitéit Mëllech gewascht. Esou Behandlung dauert op d'mannst e Mount.
Diät Richtlinnen
An der Diät sollten d'Haaptkomponente vu Liewensmëttel an dësem Verhältnis sinn:
- Kuelenhydrater - ongeféier 60%;
- Fette - net méi wéi 24%;
- Proteinen - 16%.
All Dag musst Dir dës Liewensmëttel iessen, déi reich an Faser an Diätfaser. Si ginn net am Magen-Darmtrakt verdaut, wärend e Gefill vu Vollständegkeet. Hire Virdeel ass d'Absorptioun vu Fett a Glukos ze reduzéieren, sou datt d'Noutwendegkeet un Insulin am Kierper automatesch reduzéiert gëtt. All Dag musst Dir op d'mannst 40 Gramm vun esou Faseren konsuméieren. Si kënnen aus:
- Pilzen;
- Kürbis
- Bounen
- Suergen;
- Wholemeal Haferwierk a Roggen Miel.
All Diätfaser sollten a gläiche Quantitéiten aus Getreide a Geméis / Uebst kommen.
Weess Schuel Rezepter
Dir hutt scho iwwer Kürbis a Weessgréisst gelies. Hei ass säi Rezept:
- 200 gr Hirse;
- 200 ml Mëllech a Waasser;
- 100 gr Kürbis;
- Xylitol oder Séisser wéi gewënscht.
Virgespullte Porridge. Duerno gëtt et mat Waasser gegoss an an de Kachen bruecht, reclinéiert an engem Colander an erëm gewaschen. Re-gefüllt mat Waasser, zu dësem Zäitpunkt gëtt en Zocker Ersatz bäigefüügt (Dir kënnt Stevia benotzen).
De Schuel gëtt op kache bruecht, da gëtt de Schaum ewechgeholl. Et kacht fir ongeféier 10 Minutten. Zu dëser Zäit gëtt de Kürbis geschuel an gewäsch (ongeféier 3 cm). Et gëtt der Schuel bäigefüügt an et gëtt 10 Minutte gekacht (vergiesst net ze réieren). Fäerdeg!
En anert Rezept ëmfaasst Schuel am Uewen ze maachen. Fir dëst ze maachen, musst:
- 1 Apel
- 1 Staang;
- Zitrouneest (Halschent genuch);
- Eng Prise Salz;
- 250 gr Hirse;
- 2 Kaffisläffel fruktose;
- 300 ml Skim oder Soja Mëllech.
Hirse gëtt och ënner fléissendem Waasser gewascht, duerno an e Kasseroll gegoss. Mëllech gëtt do gegoss a Fructose gëtt derbäi. All dat gëtt gekacht, duerno ass et direkt aus dem Uewen erausgeholl. D'Pär an den Apel ginn ofgeschoss a gewürfelt (wat méi haart d'Varietéit, méi kleng ass de Würfel). Si an Zitrouneschuel ginn zum Schuel bäigefüügt, d'Mëschung gëtt grëndlech gemëscht. Duerno gëtt se an hëtztbeständeg Platen ausgeschoss, mat Folie iwwerdeckt an an den Uewen geschéckt, op 180 Grad erhëtzt. De Plat ass fir 40 Minutten gekacht. Gudden Appetit!
Wat soss kënnt Dir mat Diabetis maachen?
De Patient ësst net nëmme Schuel, oder? Dir kënnt och op Är Ernärung bäidroen:
- Niddereg Fett Fleesch - Gefligel Fleesch, Rëndfleesch si passend, si kënne dräimol pro Woch giess ginn;
- Mëllech a Mëllechprodukter - all Dag;
- Réi, gebakene oder gekachten Geméis;
- Vegan Zoppen
- Ganz Liicht Fësch a Fleesch Bouillon;
- Hackt Brout - zweemol am Dag.
Ganz ausgeschloss vun de Produkter déi Dir braucht:
- Fetteg Supp op Fleesch Bouillon;
- Alkohol
- Reis Griichen;
- Pasta
- Spicy an ueleg;
- Pickles an aner Kippungen;
- Liicht Kuelenhydrater: Marmelade, Séissegkeeten a Bullen, Rosinen, Drauwe;
- Mayonnaise;
- Gerochte Fleesch (Wipp, Fësch, Wipp, Fleesch).
Seng Verletzung ass voll mat glycemesche Koma a souguer vum Doud.
Zousätzlech zu enger equilibréierter Ernärung gëtt reegelméisseg Inhalter vu Vitaminkomplexen oder Nahrungsergänzungen empfohlen.
Sportaktivitéiten, medizinesch Behandlung, Manktem u Stress an Diät hëllefen d'Manifestatiounen vum Typ 2 Diabetis ze minimiséieren an Dir fillt Iech gutt. Passt op Är Gesondheet!
