Wann Dir mat Diabetis mellitus diagnostizéiert gëtt, ass et extrem wichteg fir Patienten eng spezialiséiert Ernärung ze verfollegen.
Et huet strikt Restriktioune fir d'Benotzung vu bestëmmte Liewensmëttel, bis déi komplett Ausgrenzung vun der Diät vun e puer vun hinnen. Dofir ass et fir Diabetiker wichteg ze wëssen ob se dëst oder dat Iesse iesse kënnen.
No allem sinn net all sou Produkter an speziellen Departementer vum Geschäft. Dësen Artikel diskutéiert Nëss fir Diabetis, egal ob se kënne konsuméiert ginn.
Den Effekt vun Nëss op de mënschleche Kierper
Nuts sinn eng Quell vun enger enormer Quantitéit un Nährstoffer a Vitaminnen. Si hunn e laange Regal Liewen, well hir Shell fäeg ass de Fetus géint all Afloss ze schützen.
D'Energiecharakteristike vun dësem Produkt sinn net manner wéi vill héichwäerteg Platen. Multiple Studien hu gewisen datt de reguläre Konsum vu just zwee Portiounen Nëss pro Dag de Bluttzocker stabiliséiere kann.
Nuts enthalen déi folgend profitabel Substanzen (besonnesch fir Diabetiker):
- Vitamin D
- Planzfaser (normaliséiert Verdauung);
- Mikro a Makro Elementer;
- onsaturéierte Fettsäuren;
- Kalziumverbindungen (a liicht verdaubar Form).
Nuts beaflossen de Kierper wéi follegt:
- verhënneren vaskulär Pathologien (Atherosklerosis);
- Erhéijung cellulär Empfindlechkeet fir den Hormon Insulin;
- Metabolismus normaliséieren;
- normaliséieren Blutdrock;
- vereinfacht den Erhuelungsprozess no der dekompenséierter Stuf vun Diabetis.
Aarte an Eegeschafte
Griichesch
Et gi vill Varietéiten vu Nëss, jidderee beaflosst de mënschleche Kierper bei Diabetis op verschidde Weeër. Ee vun de populäersten ass Walnëss, d'Verdeelung vun deenen ass haut zimmlech extensiv.
Walnuss Kernels
Benotzt nëmme 7 Käre vun dëser Aart Nëss, kritt eng Persoun:
- Faser - 2 Gramm;
- alpha-linolensäure - 2,6 Gramm.
Dës Substanzen kënnen d'Verdauung wesentlech verbesseren, an och de Kierper hëllefen an de Genesungsprozesser no verschidde vergaang Krankheeten, wat zimlech wichteg fir Diabetis ass.
Walnüsse hu vill nëtzlech Eegeschaften:
- no längerer Uwendung geet dat sauer Ëmfeld am Bauch zréck op normal. Ausserdeem normaliséiert dës Zort Nëss dëse Prozess an zwou Richtungen, dat heescht, et erhéicht a reduzéiert d'Aciditéit;
- mat Diabetis mellitus, zu där Zäit vun där Atherosklerosis observéiert gëtt, beaflossen se de Kierper positiv;
- wéinst dem relativ héigen Inhalt vu Mangan an Zink bei Walnüssen si se fäeg de Niveau Glukos am Blutt ze senken;
- mat der konstanter Benotzung vu 7 klenge Walnëss, ass et méiglech mat Eisenmangelanämie ze këmmeren wéinst der Präsenz vu sou Elementer an hinnen: Zink, Kobolt, Eisen, Kupfer;
- reegelméisseg Benotzung vun dëser Aart vun der Mutter erlaabt de Schëffer an engem gudden Zoustand ze sinn an elastesch ze sinn, wat eng wichteg Eegeschafte vun der Diabetis ass.
Walnuss ass e Späicherhaus vu ville nëtzlechen Substanzen, nämlech:
- äthereschen Ueleger;
- tannins;
- Vitaminnen;
- Jod;
- Mineralstoffer.
Peanuts
Peanuts sinn genau sou gesond an hunn vill verschidden Eegeschaften déi an Diabetis profitéiere kënnen.
Peanuts besteet aus:
- Kalium
- bréchege Phosphor;
- Zénk;
- Eisen
- Natrium
- Vitaminnen vun der Grupp A, B, E.
Mat der reegelméisseger Uwendung vun Erdnuss bäidroen dës Vitaminnen zu engem verständlechen Erhuelungsprozess vum Kierper.
Peanuts hunn eng grouss Quantitéit un Antioxidantien a Protein. Et ass nëtzlech fir béid déi éischt an déi zweet Zort vun Diabetis, well säi Gebrauch féiert zu enger Ofsenkung vum Cholesterol am Blutt an zum Wuesstum vun Nervenzellen.
Mandelen
Mandelen existéieren an zwou Variatiounen: séiss a bitter. Wann de fréiere net schiedlech a gëfteg Komponenten enthält, mat deem Leschten ass et genau de Géigendeel.
Bitter Mandelen sollen ëmmer thermesch veraarbecht ginn ier se benotzt gi fir Hydrozyanansäure an aner Substanze entgëften, déi ganz geféierlech fir d'Gesondheet sinn. Ënnert aner Zorten Nëss ass dëst de räichste am Kalziumgehalt.
Mandelen
Zousätzlech si bei Mandelen et Komponenten déi nëtzlech sinn fir Diabetiker:
- Eisen.
- Magnesium
- Zénk.
- bréchege phosphorhaltege
Kueder
Piniennëss kritt aus Kegelen kënnen de Kierper mat folgenden nëtzlechen Substanzen sättegen:
- bréchege Phosphor;
- Kalium
- Vitaminnen;
- Kalzium
Si si ganz nëtzlech fir Kanner a Fraen an der Positioun, well déi uewe genannte Komponenten zu der Entwécklung vun der Immunitéit bäidroen. Et ass gläich wichteg se fir viral infektiiv Krankheeten ze benotzen.
Piniennëss hunn net Cholesterol, awer si si räich un Protein. Dofir si mat Diabetis méiglech a souguer recommandéiert fir ze benotzen. No allem wäerten hir Eegeschaften den Immunsystem normaliséieren an d'Liewer verbesseren.
Pistache
Am Laf vun der Fuerschung gouf bewisen datt de regelméissege Konsum vu Pistazien de Risiko vun Diabetis wesentlech reduzéiert.
Pistache
Pistache sinn net manner nëtzlech a Präsenz vun dëser Krankheet, well se Fettdepositioune verbrennen, de Kierper stabiliséieren a Blutt Cholesterol reduzéieren.
Pistache enthalen eng enorm Quantitéit vun nëtzlechen Substanzen: Faser, monounsaturated Fette, Protein, wat hëlleft Toxine an Toxine eliminéieren, souwéi d'Blutt ze botzen. Ausserdeem ginn Pistache als ee vun de mannst kalorienhalteg Iessen.
Hazelnoten
Hazelnoten sinn eng grouss Energiequell.
Wéinst der Tatsaach datt et eng kleng Quantitéit vu Geméisfetter a Kuelenhydrater enthält, ass et méiglech mat all Zort Diabetis ze benotzen.
Zousätzlech droen Haselnütter zu enger besserer Absorption vu Vitaminnen bäi a séieren de Kierper. Hazelnoten stabiliséieren d'Häerz a beschleunegen de Stoffwiessel, an hunn och nëtzlech Auswierkungen op d'Nieren an d'Liewer.
Glycemesche Index
Glycemesche Index vu verschiddenen Sorten vun Nëss:
- Erdnuss - 15;
- Nëss - 15;
- hazelnuts - 15;
- Kueder - 15;
- pistachios - 15.
Wéi eng Nëss kann ech mat Diabetis iessen?
Déi meescht Patienten déi vum Typ I leiden an Typ 2 Diabetis wëssen net ob se verschidde Nëss iesse kënnen.
Et ass awer bewisen datt absolut all hir Spezies net verbueden sinn, mee am Géigendeel, wa se richteg benotzt ginn, kënne se d'Schutzegenschafte vum Kierper verbesseren an zu enger Ofsenkung vu Plasmasocker bäidroen.
De Fakt ass datt Nëss eng ganz kleng Quantitéit u Kuelenhydrater enthalen, onofhängeg vun hirer Aart.Wann Dir Nëss iesst, ass et noutwendeg ze berücksichtegen d'Tatsaach datt se all en héije Kaloriegehalt hunn, wat vu 500 bis 700 kcal ka variéieren.
Et ass dësen Indikator deen bestëmmt datt mat Diabetis wéinst Adipositas net recommandéiert ass fir se op d'Diät ze addéieren. Walnüsse ginn frësch konsuméiert. Déi bescht Plaz fir ze späicheren ass e Frigo. Wann et keng Probleemer mat iwwerschësseg Gewiicht zur Zäit vun Diabetis gëtt, da schueden se net de Kierper.
Wat d'Mandelen ugeet, ass et besser fir Diabetis seng séiss Erscheinung ze benotzen, well et vill méi gutt Virdeeler huet wéi bitter. Et enthält vill Aminosaieren, déi hëllefen, niddreg Dicht Cholesterol aus dem Kierper ze entfernen an d'Maueren vu Bluttgefässer ze botzen Peanuts fir den Typ I an den Typ II Diabetis kënnen a iergendenger Form konsuméiert ginn (frittéiert, rau).
Wéi och ëmmer, ënner bestëmmte Konditioune kënnen d'Eegeschafte vun Erdnuss änneren. Also wann Dir frittéiert, erhéicht et d'Quantitéit vun Antioxidantien.
Et ass verbueden gesalzt Erdnuss ze iessen, well Stoffer an dëser Form de Metabolismus verschlechtert an de Blutdrock erhéijen.
Et ass och net erlaabt dëst Produkt fir d'Manifestatioun vun allergesche Reaktiounen ze benotzen. Piniennëss si ganz héich a Kalorien (700 kcal pro 100 Gramm). Dofir ass hir Benotzung an Diabetis wéinst Adipositas net a grousse Quantitéiten recommandéiert. Et ass och net ongewollt dëst Produkt am Fall vun allergesche Reaktiounen ze benotzen.
Trotz den Warnungen hunn Pinienkierper e positiven Effekt op de Kierper wéinst dem héijen Inhalt vu Vitaminnen an der Zesummesetzung. Dëst Produkt enthält keng niddreg Dicht Cholesterol. Als Resultat vu reegelméisseger Benotzung vu Piniennëss bei Mënschen, ginn d'Maueren vun de Bluttgefässer gebotzt, metabolesch Prozesser normaliséiert. Jod, déi och enthalen ass, wierkt op der Schilddrüs, verstäerkt et.
Quantitéit
Norme fir d'Benotzung vu verschiddenen Zorten Nëss fir Diabetis:
- ErdnussAn. Kalorie Inhalt vu Erdnüsse ass zimmlech héich an ass 600 kcal. Dofir gëtt Leit, déi iwwergewiichteg mat Diabetis sinn, eng Doséierung vu 15 Gramm pro Dag empfohlen. Leit ouni Extra Pounds dierfen 30 Gramm benotzen;
- pistachiosAn. D'Produkt ass déi mannst High-Kalorie ënner deenen aneren Zorten Nëss a enthält 500 kcal. Dofir, mat Adipositas kann et an der gewéinlecher Dosis verbraucht ginn. D'Norm ass vun 10 bis 15 Nëss pro Dag;
- NëssAn. 100 Gramm vun dësem Produkt enthält 654 kcal. Wéi och ëmmer, et gëtt eng gewësse Doséierung déi Leit mat Adipositas et verbrauchen. Si dierfen net méi wéi 30 Gramm pro Dag benotzen, an et ass besser, Walnüssen net all Dag ze benotzen, awer no 2-3 Deeg. Leit, déi net mat Iwwergewiicht mat Diabetis sinn, kënnen all Dag an der Quantitéit vu 50-70 Gramm konsuméiert ginn;
- MandelenAn. Dëst Produkt ass ganz kalorienräich, pro 100 Gramm gëtt fir 700 kcal. Aus dësem Grond kënnen d'Leit, déi iwwergewiichteg sinn mat enger Diagnos vun Diabetis, net méi wéi 10-15 Stécker pro Dag benotzen. Patienten mat normalem Kierpergewiicht si recommandéiert 40 Gramm pro Dag.
Verbonnen Videoen
Wéi eng Nëss si gutt fir Diabetis an déi net? Äntwerten am Video:
Trotz der Tatsaach datt Nëss e zimlech héichkalorie Produkt sinn, si si erlaabt an all Zort Diabetis ze benotzen. Awer virsiichteg an der Quantitéit. Si si mat vill nëtzlechen Substanzen gesättegt, wouduerch se och recommandéiert fir Diabetis ze benotzen.
