Mais fir Typ 2 Diabetis

Dee gréissten Deel vun de Produkter am Diabetiker Menü kënnt aus Planzewiesen. Et gi vill Faser a Vitaminnen a Geméis a Getreide. Si enthalen lues-verdauen Kuelenhydrater a wéineg Fettgehalt. Diabetiker wëssen d'Restriktiounen op d'Benotzung vun starchy Kartoffel, besonnesch a Form vun engem kulinaresche Plat - Kartoffelmos. Kann starchräich mais vill an Diäten fir Typ 2 Diabetis benotzt ginn? Mais Produkter: Getreide, Botter? Wat ass déi nëtzlech Infusioun vu Planzeblummen? Wéi kachen ech Iessen déi nahrhafte Getreide enthalen?

Biochemesche Räichtum vu Mais

Hell giel Korn nennen déi hell Giel Käre vun europäesche Séifuerer déi fir d'éischt a Kuba gelant sinn, gefouert vum Christopher Columbus. Si hunn direkt ugefaang eng wäertvoll Planz (bis zu 3 Meter) mat engem Schnurres op der Kuelebunn déi de Stamm kréint ze beuechten. Lokal Residenten hunn duerch déi Zäit scho Fäegkeet d'Haaptunteraart vun Getreide kultivéiert (Zännform, Zocker). Elo gëtt ongeféier 25% vun der gesamter Weltmaassproduktioun an der Liewensmëttelindustrie benotzt, de Rescht geet op Béischten, a gëtt ënner technescher Veraarbechtung ënnerworf.

Déi biochemesch Zesummesetzung vun de Planzen aus der Getreide Famill gëtt vun de folgende Verbindunge vertruede:

• styrenes;
• Ueleger;
• Gummi Substanz;
• Glykosiden (Bitterkeet);
• mam Harz.

D'Vitaminvitesse vu Mais ass och räich, ënner et: Vitamin A, E, C, PP, H, K, Grupp B.

Mais Stigmas hunn och en hemostatesche a cholereteschen Effekt

Mais Ueleg aus Cerealie kritt ass recommandéiert fir d'Behandlung a Préventioun vun Atherosklerosis. Vascular Krankheet ass e Begleeder vun Diabetis. Eng uelegesch Flëssegkeet gëtt och extern benotzt (fir Verbrannt, Rëss op drëschen, dehydréiert Haut).

Laang Saile vu Blummen mat Pescht kritt den Handelsnumm "Mais Stigmas". D'Erfaassung vu Kraiderpräparatiounen op Basis vun hinnen, empfohlen fir Gebrauch an der Behandlung vun Diabetis, hëlleft de Bluttzocker ze reduzéieren. De Patient huet d'Méiglechkeet d'Dosis Insulin oder hypoglykemesch Medikamenter ze reduzéieren.

Fir d'Kollektioun ze preparéieren, mischen 1 Zoppeläffelen. l Mais Stigmen, rose Hips (Virgrond), Blueberry Blieder. Füügt 1 Tsp. Immortelle (Blummen). 1 Zoppeläffel. l Sammlung Gießen 300 ml waarm gekachten Waasser. Loosst d'Léisung fir ongeféier 5 Minutten kachen. Dann insistéieren fir 1 Stonn. Strain der Infusioun virum Gebrauch. Dir kënnt et dräimol am Dag drénken, en Drëttel vun engem Glas.

Features vun der Verwäertung vu Maisprodukter bei Diabetis

Wann Dir d'Formuléierung an der Virbereedung vun diabetesche Platen benotzt, ass et nëtzlech fir Patienten a Gewiichtswäerter ze navigéieren:

• d'Halschent vun der Cob weegt am Duerchschnëtt 100 g;
• 4 Zoppeläffelen. l flakes - 15 g;
• 3 Zoppeläffelen. l konservéiert - 70 g;
• 3 Zoppeläffelen. l gekachten - 50 g.

Liicht Maisflakes hunn e ganz héije glycemesche Index (GI), de relativen Glukosindikator ass 113. GI vu wäiss Brout, zum Beispill, ass 100. Fir genuch Flakelen ze kréien, huet en Diabetiker e Risiko fir eng grouss Quantitéit vun hinnen ze iessen. Als Resultat kann e schaarfen Opstieg am Bluttzocker en Attack vun Hyperglykämie mat sengen entspriechende Symptomer ausléisen (Duuschter, heefeg Urinatioun, Middegkeet, Dréchheet a Rötung vun der Haut).

Konserven Iesse manner Kalorie wéi Getreide aus Mais

E puer ongeschweest Getreide, déi an der Zalot benotzt ginn, dekoréieren de Plat a kreéiert eng sonneg Stëmmung beim Iessen. Fettsalat Zutaten (sauer Rahm, Joghurt, Geméiswierk) verlangsamt de Sprong an Glukos. Zur selwechter Zäit erlaben si fettlöslech Vitamine, déi a Geméis a Getreide enthalen.

Verglach vun den nährstoffaarme Komponenten, déi an 100 Gramm Produkter enthale sinn, beweist en déifkalorie steriliséierte Getreide:

Aus Getreide produzéiere Schleifkorn vu verschiddene Gréissten. Et ass vun 1 op 5 nummeréiert. Grouss gëtt fir d'Produktioun vu Getreide benotzt, kleng gëtt fir d'Produktioun vu Maissteng benotzt. Croup Nr 5 ass ähnlech a Form wéi Semolina. Et ass hell Giel a Faarf.

Den Ënnerscheed tëscht Mais Grits vun aneren ass déi bedeitend Dauer vu senger Kachen. Typ 2 Diabetis Patienten mat Kierpergewiichter méi héich wéi normal sollten eng Preferenz fir niddrege Lipid Liewensmëttel bréngen. All Woch an hirer Ernährung ass et unzeroden, Cerealie Schuel um Dësch ze hunn.

Et gëtt manner Fett am Mais Schuel wéi am Buckwheat, Hafer, Hirse

"Diabetiker ass net déi eenzeg Schuel, déi lieweg ass"

Rezept "Salat an engem Glas", 1 Portioun - 1 XE oder 146 Kcal

Kacht Bounen (Spargel) a gesalzt Waasser. Gidd an engem Colander of, ofkillt a a klenge Kubes geschnidden. Hackt frësch Gurken an Tomaten a klenge Würfelen. Fügt Konserven Mais, mix alles an zitt se mat Zooss. Wann d'Zalot ofgedrängt ass, setzt en a Glas Brëll. Sprëtzen mat gehackte gréngen Ënnen.

Salade Zooss: Misst Moschter (fäerdeg) mat Geméisueleg, Esseg a Salz. Füügt fin gehackte Zwiebelen, agemaachte Gurken, roude Paprika a Petersilie.

Fir 6 Portiounen:

Nëtzlech Getreide fir Diabetis

• Mais - 150 g (189 kcal);
• Bounen - 300 g (96 Kcal);
• frësch Gurke - 100 g (15 Kcal);
• Tomaten - 200 g (38 Kcal);
• planzlechen Ueleg - 50 g (449 Kcal);
• Ënnen - 50 g (21 Kcal);
• agemaachte Gurken - 50 g (9 Kcal);
• roude Peffer - 100 g (27 Kcal);
• Petersilie - 50 g (22 Kcal);
• gréng Zwiebel - 50 g (11 Kcal).

D'Rezept fir "Fillet Karpe", 1 Portioun - 0,7 XE oder 206 Kcal

Schielt de Fësch, a Stécker a Salz. Kacht Muerten an Ënnen. Huelt d'Geméis aus a kacht an dëser Bouillon iwwer ganz niddreg Hëtzt fir 20 Minutten Karpf. De Betrag vun der Flëssegkeet sollt kleng sinn, nëmmen fir de Fësch ze decken. Da leet de Karpfleeg virsiichteg op de Plat. Garnéieren mat konserven gréng Erwten a Mais. Gelatin (virgedrängt) kann an der Bouillon bäigefüügt ginn. Gëff de Fësch an am Frigo.

Fir 6 Portiounen:

• Mais - 100 g (126 Kcal);
• Karper - 1 kg (960 Kcal);
• Ënnen - 100 g (43 Kcal);
• gréng Eeër - 100 g (72 Kcal);
• Muerten - 100 (33 Kcal).

Korrekt an d'Diät an d'Behandlung vun Typ 2 Diabetis Patienten ageschriwwen, mais Produkter wäerten hëllefen d'Versuergung vun Nährstoffer an Nährstoffer aus Planzen ze diversifizéieren, déi zënter antik Zäiten vun de Mënschen ugebaut goufen.