De glycemesche Index vun Datumen

Diabetis ass eng Krankheet an där d'Konformitéit mat strenge Regele vun der Ernährung, d'Wiel vu Produkter a Methode vun hirer Virbereedung eng vital Noutwendegkeet ass. Net manner strikt Diabetiker iwwerwaachen wat de glycemesche Index deen een oder aneren Zutat vun all Plat huet. Awer fir ze liewen, refuséiert sech selwer bal alles lecker, well et ass ëmmer nach schiedlech a psychologesch ganz schwéier. Dofir probéieren d'Patienten mat Diabetis déi mannst geféierlech Produkter fir hir Gesondheet ze fannen fir sech selwer ze verwennen, an d'Wiel fällt dacks op gedréchent Friichten, och Datumen abegraff. Ass et méiglech fir Diabetiker hinnen ze iessen, wat ass de glycemesche Index vun Datumen a wat ass nëtzlech an dëser lecker gedréchent Uebst?

Gedréchent Fruucht Glykämesch Index

Wat ass dësen Index? Dëst ass en Indikator fir wéi séier Kuelenhydrater enthaltende Produkter vum Kierper absorbéiert ginn, a Glukos vun hinnen dréit an de Bluttkrees a beaflosst den Zockerniveau an him. All Liewensmëttelprodukter enthalen Zocker hunn e glycemesche Index. Also ass et méi einfach fir Diabetiker an der Nahrungsfaarfung ze navigéieren an d'Produkter z'ergängen, déi schaarfe Verännerunge vun der Glukos am Blutt provozéiere kënnen. D'Tabell weist d'Klassifizéierung vu Liewensmëttel ofhängeg vu sengem glycemesche Index.

Liewensmëttel mat engem Duerchschnëtt an niddregen glycemesche Index hunn eng optimal Verdauungsquote. Eng Persoun bleift voll méi laang, d'Liewensmëttel gi lues a lues verdaut, an den Zocker kënnt lues an d'Blutt. Et sinn esou Produkter déi an der Diät vun engem Diabetiker enthale sollten.

Wéi fir gedréchent Friichten, musse se och suergfälteg ausgewielt ginn, well den Zockergehalt an hinnen variéiert immens.

Getrocknene Friichten als Alternativ zu Séissegkeeten

De glycemesche Index vu Prongen ass 25 Eenheeten. Dëst bedeit datt dës gedréchent Uebst gëeegent ass fir Diabetiker ze iessen, well se lues verdaut ass, e minimale Betrag u Kuelenhydrater enthält a verursaacht keng Differenzen am Bluttzocker. Zousätzlech ass et och ganz nëtzlech, well gedréchent Friichten enthalen eng grouss Quantitéit un Faser, wat hëlleft de Floss vun Zocker an d'Blutt ze bremsen. Awer Diabetiker sollten net vergiessen datt och sécher Iesse giess sollt moderéiert sinn.

Glycemesche Index vun Orange

De Wäert fir gedréchent Aprikosen ass 30-35 Eenheeten - et kann och fir Diabetis benotzt ginn. Getrockene Aprikosen sinn reich an Vitaminnen a Mineralstoffer. Si beaflossen positiv op d'Aarbecht vun den Darm. Et ass am beschten getrockene Aprikosen separat z'iessen, awer heiansdo kënne Kompott derbäi gemaach ginn.

Rosinen huet en héije glycemesche Index - 65 Eenheeten, also am Fall vun Diabetis soll säi Gebrauch a Liewensmëttel miniméiert ginn. Natierlech kann et iwwer keng Pâtisserie mat Rosinen geschwat ginn - sou eng Kombinatioun wäert eng enorm Belaaschtung op der Bauchspaicheldrüs hunn.

De glycemesche Index vun Datumen ass 146. Wa mir dësen Indikator mat dem Wäert fir Schweinefleesch vergläichen, dann huet dee leschten d'Halschent sou vill. Dës séiss gedréchent Friichten si Leader ënner gedréchent Friichten a Kalorien. Mat e puer Pathologien ass hir Benotzung kontraindizéiert.

Kann Datumen fir Diabetiker sinn?

Virdru war d'Äntwert op dës Fro eestëmmeg - et ass onméiglech. Bis elo ass d'Argument fir dëst datt déi gedréchent Fruucht bal 70% Zocker ass. Modern Wëssenschaftler hunn méi zesummegesat d'Kompositioun vun gedréchentem Datumen ze studéieren an hunn zum Schluss komm datt hir Notzung an Iesse vu Leit mat Diabetis méiglech ass, awer mat enger mëller Form vun der Krankheet, an engem ganz limitéierten Betrag an nëmmen mat der Erlaabnes vum behandelten Dokter.

Datume ginn "Wüst Brout" genannt

Ernährungsspesialisten hu kierzlech och Wëssenschaftler bäigetrueden - elo plädéiere se datt Diabetiker sech heiansdo erlaben dës gedréchent Fruucht ze genéissen. No allem, fréier Datumen goufen nëmmen als en High-Kohlenhydrat Produkt betruecht, elo gouf bekannt datt si zum Beispill hëlleft de Kierper géint Cholesterinplacke ze bekämpfen, an dëst ass wichteg fir Diabetis.

Zënter gedréchent Datume si ganz Kalorien héich an si enthalen ëmmer nach vill Kuelenhydrater, mat Diabetis, ass déi alldeeglech Norm net méi wéi 2 Stécker pro Dag.

Fuerscher aus Israel hunn déi gedréchent Friichte vu verschiddene Varietéit studéiert a sinn zum Schluss komm datt et besser ass d'Vielfalt vun der Varietéit majjol ze ginn. Et ass an esou Datumen datt déi gréisst Zuel vu wichtege Spurenelementer enthale sinn. True, et ass schwéier Majjol ze kafen. Dëst ass eng Elite Varietéit, zimmlech deier, an et ass relativ schwéier et mat eis ze verkafen.

Nëtzlech Eegeschafte vun Datumen

Dës séiss, wéi Zocker, Uebst si net nëmmen lecker, awer och gesond. D'Zesummesetzung vun den Datumen enthält déi folgend Komponenten:

• Vitaminnen vun de Gruppen A, B, C a P;
• Folsäure;
• riboflavin;
• Beta-Karotin;
• Spurenelementer;
• méi wéi 20 Aarte vun Aminosaieren (besonnesch wäertvoll - Tryptophan - en Element dat hëlleft mat Depressioun ze këmmeren)
• pektin.

Getrocknene Uebst enthalen vill wäertvoll Substanzen fir Diabetiker

De Moment ass bekannt datt d'Iessen vun dësem gedréchent Uebst bäidréit:

• Entfernung vun Toxinen aus dem Kierper an Normaliséierung vun der Verdauung;
• Häerzinfarktvermeidung a Stäerkung vun Häerzmuskelen;
• de Schutz vum Kierper vun der Bildung vu bösartigen Tumoren;
• verbessert Nierfunktioun;
• Erhalen Seier-Basis-Balance (Seier neutraliséieren);
• reduzéieren d'Risiko vu Bluttgerinnung an d'Entwécklung vun Hypertonie;
• niddereg Cholesterin;
• Visioun Verbesserung;
• reduzéiert Verlaangen no séiss Liewensmëttel;
• den Immunsystem ze stäerken.

Gesond Leit sollen de Konsum vun Datumen kontrolléieren

Kontraindikatiounen

Bei Diabetis kënnen Datumen an de folgende Fäll komplett contraindizéiert ginn:

• Alter iwwer 55 Joer (fir Männer a Fraen);
• moderéiert a schwéier Stadien vun der Krankheet;
• schwaach allgemeng Zoustand vum Kierper;
• individuell Intoleranz oder allergesch Reaktioun op d'Produkt;
• Iwwergewiicht

Getrocknene Friichten sinn e wichtege Bestanddeel vun der Diät vun net nëmmen gesonde Leit, mee och Diabetiker. Déi eenzeg Bedingung datt se lescht giess gëtt ass Moderatioun. Et ass och wichteg ze erënneren datt de glycemesche Index vun Datumen extrem héich ass, sou datt Dir se an d'Ernährung kënnt eran, nëmme wann Dir en Dokter konsultéiert.