Liicht Walnut Kuch

Dëse Kuch ass ongewéinlech séiss a lecker. Zousätzlech ass de low-carb Notzt Kuch hei ënnendrënner net nëmme gëeegent fir Diät Ernärung, awer kann och als Chrëschtdessert presentéiert ginn.

Benotzt nëmme qualitativ héichwäerteg, gesond Produkter beim Baken, a loosst déi fest Iesse kachen fir Iech wierklech ze genéissen!

Ameséiert Iech an der Kichen.

D'Ingredienten

Korzh

• 2 Eeër

• Häre Kéis 40%, 0,2 kg.;

• Erythritol, 40 gr .;

• Proteinpulver mat engem neutralen Goût, 30 gr .;

• Maacht Mandelen a Botter, 30 G jee;

• Plantain Somen, 5 gr .;

• Soda, 1/4 Teelöffel;

• Schleifen Vanille an der Millen.

Nut Füllung

• Walnëss, 0,2 kg .;

• Erythritol, 80 gr .;

• Ueleg, 20 g ...

Kuch Dekoratioun

• Erythritol, 2 Esslöffel;

• E puer schéine Walnuss Kären.

D'Zuel vun den Zutaten baséiert op 1 Kuch mat engem Duerchmiesser vun 18 cm.

Ernärungswäert

De geschate Ernärungswäert pro 0,1 kg. Platen sinn:

Kachen Schrëtt

1.

Setzt den Uewen op 180 Grad (Konvektiounsmodus). Erythritol ass recommandéiert a Pudderzocker ze verschaffen, well et besser opléist. Dëst ass einfach mat enger normaler Kaffemëllech ze maachen.

2.

Huelt dréchen Zutaten: Proteinpulver, Mandelen, Planzereifen, Soda - fügen pulverzocker a mixen gutt.

3.

Deelen d'Eeër an Uelecher a Kaweechelcher, schloen d'Wäiss mat engem Handmixer.

4.

Setzt Eigelb an enger grousser Schossel, addt Hüttenkäse a Vanille, schloën mat engem Handmixer bis crémeg. Mix mat trocken Zutaten aus Paragraf 2.

5.

Füügt Botter zum Teig; Et ass ze empfänken Hiersteller ze kontaktéieren déi frësch Summermëllech benotzen.

Leschten Punkt: Mix déi resultéierend Mass mat geflossene Proteinen. Den Teig ass prett.

6.

Wann ech Kuchen baken a maachen, verdeelen ech ëmmer déi eraushuelbar Form mat spezielle Pabeier fir datt näischt hält. An dësem Fall ass eng Schimmel mat engem Duerchmiesser vun 18 cm noutwendeg, wou d'Halschent vum Teig ausgeluecht ass. Et dauert ongeféier 20 Minutten fir de Kuch ze baken.

7.

Wärend de Kuch gebak ass, musst Dir d'Fëllung kachen. Maacht Erythritol an Äiszocker. Mix de Pudder, Walnüssen an Ueleg, setzt d'Ingredienten an engem Iessprozessor.

Grind Bestanddeeler an engem Iessprozessor.

8.

Huelt de fertige Kuch aus dem Ofen a verdeelt et mat der Fëllung.

Elo ass et um Tour vum zweeten Deel vum Test. Bis de Kuch fäerdeg ass, dauert et nach eng Kéier 50 Minutten am Uewen.

9.

Loosst de Kuch ofkillen, zitt et aus der eraushuelbarer Schimmel a fräi vum Bakpabeier.

Mëll den Erythritol mat enger Kaffismillen a kleng Kräizelen, schëdden se an e feine Schëld a generéis “pudder” de Kuch, garnéiert mat Walnusskären uewen. Gudden Appetit!