Behandlung fir Diabetis besteet haaptsächlech aus der Wiel vun der rietser Ernärung an der Wiel vun enger kompetenter Diät. No enger therapeutescher Ernährung wielt Diabetiker déi zulässegt Liewensmëttel duerch de glycemesche Index a berechnen d'deeglech Kalorie ofgeroden.
Fir sécherzestellen datt Zockerwäerter ëmmer normal sinn a kontrolléiert, soll d'Ernährung ausgeglach, gesond a regelméisseg sinn. Dir sollt suergfälteg duerch de Menü denken, während d'Diät op d'mannst siwe Deeg am Viraus ausgewielt gëtt.
All diabetesch Liewensmëttel musse vollwäerteg a gesond sinn, se mussen déi néideg Vitaminnen a Mineralstoffer enthalen. Dir musst dacks iessen, awer a klenge Portiounen, an nom Iessen muss all déi Energie déi opgeholl gëtt.
Wéi iesse mir mat Diabetis
Wann den Dokter déi zweet Zort Diabetis diagnostizéiert, soll eng Persoun seng Ernärung iwwerschaffen an ufänken ausgeglach ze iessen. Konsuméiert Liewensmëttel sollten all noutwendeg Nährstoffer enthalen.
Dokteren recommandéieren dacks iessen, fënnef bis sechs Mol den Dag, a klenge Portiounen. Fettig an Ueleg frittéiert Liewensmëttel sollen esou vill wéi méiglech aus der Diät ausgeschloss ginn. Fleesch a Fësch solle mat fettarmer Zorten ausgewielt ginn.
Eng grouss Quantitéit Geméis soll all Dag am Menu enthale sinn, besonnesch wann de Patient Iwwergewiicht ass. Dës Zort Produkt ass reich an Faser a Vitaminnen, wéinst deem et e Réckgang am glykemesche Index vun all Platen ass, déi gläichzäiteg a Geméis konsuméiert ginn.
- Fir eng Diät fir d'ganz Woch ze maachen, ass et wichteg Iech mat engem Konzept wéi eng Brout-Eenheet ze vertraut ze maachen. Dëse Indikator fir d'Quantitéit u Kuelenhydrater kann 10-12 g Glukos enthalen, Dofir solle Leit mat enger Diagnos vum Typ 2 oder Typ 1 Diabetis net méi wéi 25 Brout Eenheeten pro Dag konsuméieren. Wann Dir fënnef bis sechs Mol am Dag iesst, kënnt Dir maximal 6 XE pro Mol iessen.
- Fir déi erfuerderlech Unzuel u Kalorien a Liewensmëttel ze berechnen, musst Dir och den Alter, Kierpergewiicht vun engem Diabetiker, d'Präsenz vu kierperlecher Aktivitéit berücksichtegen. Wann et schwéier ass fir Iech selwer eng Diätmenü richteg zesummesetzen, kënnt Dir en Ernärter fir Berodung consultéieren.
Iwwergewiicht Leit mussen all Dag grouss Quantitéiten u Geméis an ongeschweestem Uebst konsuméieren, besonnesch am Summer. Fettig a séiss Liewensmëttel sollten aus der Diät ausgeschloss ginn.
Ze dënn eng Persoun, am Géigendeel, sollt de Kaloriengehalt vu Platen erhéijen fir Gewiicht a Metabolismus am Kierper ze normaliséieren.
Wat kann a kann net mat Diabetis giess ginn
Diabetiker mussen d'Präferenz fir liicht an Ernärungsfudder mat engem niddrege glycemesche Index ginn. Am Verkaf fannt Dir speziell Diätbrout aus grober Roggen Miel, et ass erlaabt net méi wéi 350 g pro Dag ze iessen. De glycemesche Index vun dësem Produkt ass 50 Eenheeten, a Brout mat Sole - 40 Eenheeten.
Wann Dir Porridge op Basis vu Waasser virbereet, gëtt Buckwheat oder Haferwierk benotzt. Diät Zopp ass am Beschten mat Zousatz vu Weess (GI 45 Eenheeten) a Pärel Gerste mat GI 22 Eenheeten virbereet, si si am meeschte nëtzlech.
Zoppen fir Diabetiker ginn op Basis vu Geméis gekacht, zweemol d'Woch ass et erlaabt Zopp an fettarmen Bouillon ze kachen. Geméis gëtt am beschte réi giess, gekachten a gestéiert. Déi nëtzlechst Geméis enthale Kabes, Zucchini, frësche Kraider, Kürbis, Aubergine, Tomaten. Salade gëtt recommandéiert fir mat Geméiswierk oder frësch gepressterem Zitrounejus ze seasonen.
- Amplaz vu Poulet Eeër mat engem GI vun 48 Eenheeten, ass et besser, Quail am Menü enthalen, se kënnen an enger Quantitéit vun net méi wéi zwee Stécker pro Dag giess ginn. Aus verschiddenen Zorten Fleesch wielt Diät Varietéiten - Kanéngchen, Gefligel, Mager Rëndfleesch, et gëtt gekacht, gebak a gestéiert.
- Bouneprodukter dierfen och giess ginn. Vun de Beeren si méi sauer Varietéiten normalerweis gewielt, well Séisses hunn en héije glycemesche Index wéinst der grousser Quantitéit un Zocker. Berries ginn am beschte frësch giess, a gestuelte Uebst an Desserte ginn och mat Séisser gemaach.
- Gréngen Téi gëllt als dee nëtzlechsten Getränk, och et ass recommandéiert Kompott mat der Zousatz vun Roschipsbeeren ze kachen. Amplaz Zocker, Zocker Ersatzstécker gi wärend der Preparatioun vu séiss Platen benotzt, dorënner Stevia ass dat natierlecht an héchstqualitativ Séisser.
- Vun fermentéierte Mëllechprodukter kënnt Dir ee Glas pro Dag Yoghurt iessen, Kefir, de glycemesche Index vun deem ass 15 Eenheeten. Alternativ, addt Hüttenkäse mat engem glycemesche Index vun 30 Eenheeten op d'Diät, et ass erlaabt et net méi wéi 200 g vun dësem Produkt pro Dag ze iessen. All Ueleg kann nëmme a limitéierte Quantitéite giess ginn, maximal 40 g pro Dag.
Et ass besser wann Dir ganz vu Pâtisserie a kalorienarm Séissegkeeten, Spëtz, fetteg Schwäin, alkoholescht Gedrénks, Gewierzer, Marinaden, séiss Uebst, Séissegkeeten, Fett Kéis, Ketchup, Mayonnaise, gefëmmt a gesalzten Platen, séiss Soda, Wipp, Wipp, Konserven refuséiert fetteg Fleesch oder Fësch Bouillon.
Fir d'Quantitéit vum Iessen pro Dag an d'Qualitéit vun der Ernährung ze bewäerten, maache Diabetiker Entréen am Tagebuch, wat uginn wéi d'Liewensmëttel op engem bestëmmten Dag giess goufen. Baséierend op dësen Donnéeën, nodeems Dir e Bluttest fir Bluttzocker gemaach hutt, kënnt Dir kontrolléieren wéivill eng therapeutesch Diät effektiv op de Kierper beaflosst.
Och de Patient zielt d'Zuel vun de Kilokalorien a Brout Eenheeten.
En Diätmenü fir d'Woch auszeschaffen
Fir de Menü korrekt ze komponéieren, muss de Patient all Dag Rezepter fir Platen mat Typ 2 Diabetis studéieren an auswielen. Korrekt wielt Platen hëlleft e speziellen Dësch, wat de glycemesche Index vu Produkter ugeet.
All eenzel Portioun vun all Plat kann maximal 250 g sinn, d'Doséierung vu Fleesch oder Fësch ass net méi wéi 70 g, d'Deel vun stewéierte Geméis oder Kartoffel ass 150 g, e Stéck Brout weegt 50 g, an de Volume vun all Flëssegkeet, déi Dir drénkt, iwwerschreift net ee Glas.
Baséierend op dëser Empfehlung gëtt eng diabetesch Diät fir all Dag virbereet. Fir et méi einfach ze verstoen wat am Menü fir Frühstück, Mëttegiessen, Nomëttesnacks an Oweskeess enthale kënnt, kënnt Dir d'onfallend wöchentlech Diät vu Leit mat Diabetis mellitus vun der éischter oder zweeter Aarte berücksichtegen.
Méindeg:
- Hercules Porridge mat enger klenger Quantitéit Botter, geriwwe frësche Karotten, Brout a gestuelte Uebst ouni Zocker ginn fir Kaffi servéiert.
- Kräidertee a Grapefruit si fir Mëttegiessen verfügbar.
- Fir de Mëttegiessen ass et recommandéiert Zopp ouni Salz ze kachen, eng Salat mat frësche Geméis mat engem klenge Stéck Fleesch, Brout a Berryjus.
- Als Snack fir Mëttegiessen, benotzt e gréngen Äppel an Téi.
- Zum Dinner kënnt Dir niddereg-fett Hüttenkéis mat Brout a Kompott kachen.
- Ier Dir an d'Bett geet. Dir kënnt e Glas Joghurt drénken.
Dënschdeg:
- Moies hu si Kaffi mat gehackten Geméis, e Fësch Patty mat Brout, en net gesweeten Getränk.
- Fir de Mëttegiessen kënnt Dir Moschtert Geméis an Zichorei genéissen.
- Mëttegiessen mat magerer Zopp mat Zousatz vun sauer Rahm, schlank Fleesch mat Brout, engem diabetesche Dessert, Waasser.
- Huet e Snack mat Gîte rural Kéis an Uebst drénken. En aneren nëtzlechen Snack ass Serum am Typ 2 Diabetis.
- Dinner ass gekachten Eeër, gedämpft Koteletten, diabetesch Brout, ongeschweestem Téi.
- Ier Dir an d'Bett geet, kënnt Dir e Glas Ryazhenka drénken.
Mëttwoch:
- Fir den éischte Frühstück kënnt Dir Buckwheat, fettarmer Hüttekéis, Brout, ongeschweestem Téi zerwéieren.
- Fir de Mëttegiessen, drénkt einfach Uebstdrénken oder Kompott.
- Iessen mat Geméis Zopp, gekachten Huhn, Brout, Dir kënnt e gréngen Apfel a Mineralwaasser zerwéieren.
- Als Snack fir Mëttegiessen, benotzt e gréngen Äppel.
- Zum Dinner kënnt Dir gekachten Geméis mat Fleeschbällen kachen. Bakéiert Kabes, zerwéiert Brout a Kompott.
- Ier Dir an d'Bett geet, drénkt fettarme Joghurt.
Donneschdeg:
- Fir Kaffi iessen si Reisfleesch mat Rüben, e Stéck Scheiwen frësche Kéis, Brout, drénken e Patt aus Chicorie.
- Fir Kaffi gëtt eng Zitrusfrüchtsalat virbereet.
- Fir de Mëttegiessen gëtt Geméis Zopp, Geméis Stew mat Stew, Brout a Jelly servéiert.
- Dir kënnt e Knëppel iesse mat gehackten Uebst a séissen Téi.
- Supper Hirse, gedämpft Fësch, Sole Brout, ongeschweestem Téi.
- Ier se an d'Bett ginn, drénken se Kefir.
Freideg:
- Fir den éischte Frühstück kënnt Dir eng Salat vu Karotten a gréngen Äppel kachen, fettarmer Hüttekéis, Brout, ongeschweestem Téi.
- Mëttegiessen kann aus ongeschweete Friichten a Mineralwaasser bestoen.
- Iessen mat Fësch Zopp, Zucchini Stew, gekachten Poulet, Brout, Zitronendrink.
- Kohlsalat an ongeschweestem Téi ginn am Nomëtteg Téi servéiert.
- Zum Dinner kënnt Dir Buckweat, gespaut Kabes kachen, si ginn Brout an Téi ouni Zocker zerwéiert.
- Ier Dir an d'Bett geet, drénkt e Glas Schuelemëllech.
Samschdeg:
- Kaffi kann Haferwierk, Karrottzalot, Brout an Instanzichorie enthalen.
- Zitrussalat an Zockerfräi Téi ginn fir Mëttegiessen zerwéiert.
- Fir de Mëttegiessen, preparéiert Nuddelsuppe, stewed Liewer, kacht Reis an enger klenger Quantitéit, zerwéiert Brout a stewed Uebst.
- Dir kënnt am Nomëtteg e Snack mat Fruuchtsalat a Mineralwasser ouni Gas hunn.
- Zum Dinner kënnt Dir Pärel Gerste Porridge, Zucchini Stew, Brout, Téi ouni Zocker zerwéieren.
- Ier Dir an d'Bett geet, drénkt Joghurt.
Sonndeg:
- Fir de Kaffi iessen se Buckweat, e Stéck Scheiwen frësche Kéis, eng Salat vu gerieben Rüben, Brout, en net gesweeten Drénken.
- Spéit Frühstück kann aus ongeschweetenen Uebst a Chicorie bestoen.
- Fir de Mëttegiessen, maache se Hülsenfrüchte, Poulet mat Reis, gestuelte Aubergine a servéiere Brout a Cranberry Jus.
- Am Nomëtteg kënnt Dir e Kuerf vun Zitrusfrüchte hunn, net gesweeten Drénken.
- Zum Dinner ginn Kürbispap, Kotlet, Geméis Salat, Brout, ongeschweestem Téi servéiert.
- An der Nuecht kënnt Dir e Glas Ryazhenka drénken.
Dëst ass eng ongefrote wëchentlech Diät, déi Dir kënnt änneren wéi Dir wëllt, wann néideg. Wann Dir de Menü zesummesetzt, ass et wichteg net ze vergiessen sou vill Geméis wéi méiglech ze enthalen, besonnesch wann Dir Iwwergewiicht sidd. Och vergiesst net datt et ubruecht ass Diät an Ausübung mat Diabetis ze kombinéieren.
Wéi eng Liewensmëttel si gutt fir Diabetis ginn vun engem Expert aus dem Video an dësem Artikel beschriwwen.
