D'Liewensmëttelindustrie an de leschte Joeren huet eng riesech Unzuel u verschiddenen Zousatzstoffer erstallt, déi de Geschmaachcharakteristike vu Produkter an hir Regalzäit verbesseren. Dozou enthalen eng Vielfalt vun Konservéierungsmëttel, Faarfstoffer, Aromen a Séisselen.
Zum Beispill Kalium-Acesulfam ass e Séisser deen 200 Mol méi séiss ass wéi Zocker. De Medikament gouf an Däitschland an de 60er vum leschte Joerhonnert erstallt. D'Creatoren hunn decidéiert datt si fir Diabetiker fir ëmmer vun de Probleemer déi Zocker hinnen bréngt befreien. Awer am Endeffekt huet et erausgestallt datt de Séisser fir de Kierper grousse Schued bréngt.
Och wa vill Leit de "gëftege" Zocker verloossen an amplaz ugefaang hunn en Acesulfam-Séisser ze iessen, ass d'Zuel vun den Iwwergewiicht bedeitend eropgaang. Fuerschung huet bestätegt datt Acesulfam den Kardiovaskuläre System negativ beaflosst an d'Entwécklung vun Tumoren provozéiert.
Mir mussen Hommage un den Drogen acesulfame bezuelen, well et huet och e positiven Charakteristik: et verursaacht keng allergesch Manifestatiounen. An allen anere respektéiert dës Séisser, wéi déi meescht aner Nahrungsergänzungen, nëmme Schued.
Wéi och ëmmer, Acesulfam Kalium ass dat heefegst ënner Nahrungsergänzungen. D'Substanz gëtt derbäigesat:
- Zahnpasta;
- Medikamenter;
- Knätsch;
- Mëllechprodukter;
- Séisswueren
- Jusen;
- carbonated Gedrénks.
Wat ass de Schued
Acesulfame Séisser gëtt absolut net vum Kierper absorbéiert an ass kapabel an him ze accumuléieren, wouduerch d'Entwécklung vu schlëmmen Krankheeten verursaacht gëtt. Op Liewensmëttel gëtt dës Substanz mam Label e950 gezeechent.
Acesulfame Kalium ass och Deel vu meescht komplexe Séissstoffer: Eurosvit, Slamix, Aspasvit an anerer. Zousätzlech zu Acesulfame enthalen dës Produkter och aner Zousatzstoffer, déi de Kierper schueden, zum Beispill Zyklamat a gëfteg, awer ëmmer nach erlaabt Aspartam, wat verbueden ass iwwer 30 ze hëtzen.
Natierlech, an de Kierper erakommen, erhëtzt Aspartam onweigerlech iwwer dat zulässlech Maximum a brécht an Methanol a Phenylalanin. Wann Aspartam mat bestëmmte aner Substanze reagéiert, ka Formaldehyd bilden.
Opgepasst! Haut ass Aspartam déi eenzeg Ernärungsergänzung déi bewisen ass de Kierper ze schueden.
Nieft metabolesche Stéierunge kann dëst Medikament eng staark Vergëftung verursaachen - de Schued ass evident! Wéi och ëmmer ass et nach e puer Produkter bäigefüügt an och nach Puppelkos.
In Kombinatioun mat Aspartam verbessert Acesulfam Kalium den Appetit, wat séier fettleibeg fett. Stoffer kënne verursaachen:
- chronescher Middegkeet
- Diabetis mellitus;
- Gehirtumor;
- Epilepsie.
Wichteg! Irreversibel Schued fir d'Gesondheet, dës Komponente kënnen schwangere Fraen, Kanner a verdréngte Patienten verursaachen. Sweeteners enthalen Phenylalanin, de Gebrauch vun deem ass inakzeptabel fir Leit mat wäiss Haut, well se hormonell Ongläichgewiichter entwéckelen.
Phenylalanine kann laang am Kierper accumuléieren an Onfruchtbarkeet oder sérieux Krankheeten verursaachen. Mat der simultaner Verwaltung vun enger grousser Dosis vun dësem Séisser oder mat senger häufiger Benotzung, kënnen déi folgend Symptomer optrieden:
- Verloscht vum héieren, Visioun, Gedächtnis;
- gemeinsame Péng
- Reizbarkeet;
- übelkeit
- Kappwéi
- schwaach.
E950 - Toxizitéit a Stoffwiessel
Gesond Leit sollen net Zockerersatzstoffen iessen, well se vill Schued maachen. A wann et e Choix ass: kohlensäurehaltegt Getränk oder Téi mat Zocker, ass et besser fir déi Lescht ze ginn. A fir déi, déi Angscht hunn besser ze ginn, Hunneg kann amplaz vun Zocker benotzt ginn.
Acesulfame, net metaboliséiert, gëtt liicht resorbeiert a séier vun den Nieren excretéiert.
D'Hallefzäit ass 1,5 Stonnen, dat heescht datt d'Akkumulation am Kierper net geschitt.
Zulässlech Normen
D'Substanz e950 ass zulässlech fir pro Dag a Betrag vun 15 mg / kg Kierpergewiicht ze benotzen. A Russland ass Acesulfame erlaabt:
- am Knätsch mat Zocker fir den Aroma ze verbesseren an de Goût an enger Quantitéit vun 800 mg / kg;
- a Miel Séisswueren a Botterbäckereprodukter, fir Diät Iessen an der Quantitéit vun 1 g / kg;
- a Marmelade mat reduzéierter Kaloriegehalt;
- a Mëllechprodukter;
- a Marmelade, Marmelade;
- a Kakao-baséiert Sandwichen;
- a gedréchent Friichten;
- a Fetter.
Et ass erlaabt d'Substanz a biologesch aktiven Nahrungsadditiven ze benotzen - Mineralstoffer a Vitaminnen a Form vu kauenbare Pëllen a Siropen, a Eisekuchen an Hunnen ouni Zocker hinzugefügt, am Knätsch ouni Zocker hinzugefügt, fir Glace an engem Betrag vu bis zu 2 g / kg. Nächst:
- an Glace (ausser Mëllech a Crème), Uebst Äis mat nidderegem Kaloriegehalt oder ouni Zocker an engem Betrag bis 800 mg / kg;
- a spezifesche Diätprodukter fir Kierpergewiicht ze reduzéieren an engem Betrag bis 450 mg / kg;
- a Softgedrénks baséiert op Aromaen;
- an alkoholescht Gedrénks mat engem Alkoholgehalt vu net méi wéi 15%;
- an Uebstjusen;
- a Mëllechprodukter ouni Zocker hinzugefügt oder mat nidderegen Kaloriegehalt;
- a Gedrénks mat enger Mëschung aus Cider Béier a Softdrinks;
- an alkoholescht Gedrénks, Wäin;
- an aromatiséierten Desserts op Waasser, Ee, Geméis, Fett, Mëllech, Uebst, Getreide Basis ouni Zocker hinzugefügt oder mat engem nidderegen Kaloriegehalt;
- am Béier mat nidderegen Energiewäert (Betrag bis 25 mg / kg);
- an „erfrëschend“ Otem „kal“ Séissegkeeten (Pëllen) ouni Zocker (Betrag bis 2,5 g / kg);
- an Zoppen mat engem niddregen Energiewäert (Betrag bis 110 mg / kg);
- a konserven Uebst mat engem nidderegen Kaloriegehalt oder ouni Zocker;
- a flëssege biologesch aktive Liewensadditiven (Betrag bis 350 mg / kg);
- a Konserven Uebst a Geméis;
- a Fësch Marinaden;
- a Fësch, séiss a sauer Konserven;
- a Konserven aus Mollusken a Krustacéen (Betrag bis 200 mg / kg);
- an dréchen Kaffi a Snacks;
- a kalorienarme Geméis an Uebst;
- an Zoossen a Moschter;
- fir Retail Verkaf.
